全国の(52ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

関西和食の小料理屋さんです。この日は土曜日でしたが親方お一人で切り盛りされていました。少人数で美味しいものをちょっとつまみたい時にいいですね！食い切りのアラカルト中心です。

いな葉＠日暮里 お刺身も天ぷらも美味しかったです。 白子の天ぷらとか珍しいですよね。 次は煮物や焼き物も試したい。 以前は日本酒が多かったそうですが、代替わりでウィスキーも増えたとか。 予約せずに来ていた人が全部断られてたので、予約mustかと。

先付の姫リンゴのマッシュポテト。 日本海のお刺身をちょっと甘い地元の醤油で美味しく頂けます。富山と言えば、昆布締め、あのネットリと昆布の旨みを吸収し白身魚の美味しさ倍増。 締めの氷見うどん、キンキンに冷やしてあるので、お腹いっぱいでもう入んないと抵抗は束の間。ツルツル完食。この世にこんな美味しい乾麺があるのかというサプライズ。 富山に行く際は、是非オススメです。 #富山県魚津の美味しい和食

再び伊東に来ることがあり、友人がおすすめ店を予約したとの事で伺いました！ 伊東と言えば、金目鯛‼️ こちらのお店は、贅沢に「しゃぶしゃぶ」です‼️ ご主人が色々説明してくれました！ 金目鯛しゃぶしゃぶは、新鮮さを保つために、大島近海の手釣りで、その日揚がったものを競り落として提供しているそうで、少しでもしけると、値が跳ね上がるので、「時価」だそうです！ 今日は、いつもより小ぶりとの事でしたが、味は間違いないとの事です！ 時価…… という言葉にビクビクですが、せっかくなので堪能しました‼️ 皿に盛られた金目鯛は1尾、まさに目が金色！ めちゃくちゃ新鮮です‼️ 身は肉厚でぷりっぷり‼️ 刺身でも食べたいぐらいの代物です！ ほんの数秒出汁にくぐらせ頂きます‼️ う〜ん‼️ めちゃくちゃ美味いですね〜‼️ 更に「金目煮魚」もお願いします！ こちらも素晴らしい‼️ 肉厚ふわふわ、贅沢です‼️ サザエ焼き飯にいか焼きをつまみに‼️ もう腹いっぱいです‼️ が、〆の雑炊‼️ 女将さんへお腹いっぱいなので、そんなにはいりませんが。 とお願いすると、 わかりました！では、二つにしましょうかねぇ！ とのことで安心していると、出てきたご飯は 2つでも、皿に山盛り‼️‼️ えーー⁉️ 食べられますかねぇ⁉️ と話すと、美味しいからスッと食べられちゃいますよ‼️^_^ との事… 大丈夫だろうか… と皆心配してましたが、食べてみると、美味い美味い‼️ 出汁に金目鯛の味が加わりレンゲ が止まりません‼️ やぁ〜、しかし美味かった‼️ まんぷくまんぷく‼️ 最後にご主人が、この辺りで金目鯛のしゃぶしゃぶをやっている店はウチだけだと言ってました！ 手釣りで日によって提供できるかわからない料理は時価になってしまい、なかなかやる店が無いとの事‼️ 明日も予約が入っているけど、出せるかどうか^_^; だそうです‼️ でもまた伺いますとお伝えしました‼️ 堪能できて感謝です^_^

近鉄畝傍御陵前駅と橿原神宮前駅の中間くらいの、国道169号線沿いに有る､活魚と日本料理 和楽心 橿原神宮店さんでランチ♪ 大箱のファミレス的な広々とした店内には、大きな生簀が真ん中にあり、泳ぎいか100g税込2189円が名物のようです♪ 陶板焼き御膳　税込1419円 陶板焼き､サラダ､うどん､白ご飯､漬物 和牛と鶏肉と野菜の陶板焼きをバター焼きで頂きます！ うどんも甘く煮たきつねが付いています。 日替わり定食　税込968円 鯛のアラ煮、天ぷら、小鉢 えんどう豆ご飯、味噌汁、漬物 これだけの質と量でこのお値段はとってもリーズナブルです！ ３月12日まで期間限定の泳ぎふぐまつりで、 コースで何と税込4389円とお得です！ これはまた夜に伺いたいと思います！

紫ウニの季節から赤ウニの季節になり、 この赤ウニも絶品でした✨✨ 刺身も肉厚で美味しすぎです。 次回はゲソの天ぷら定食も食べてみたいなぁ。

✨✨たけさん、惚れてまうやろ～④✨✨ 夕食はこちら、看板のない隠れた名店 『千翠』さん((o(^∇^)o)) 事前にサイゴー観光社長たけさんから いくつか候補を頂き 迷いに迷ってこちらをリクエスト❤️ たけさんに案内されお店の階段を上がると なんとも言えないシックな まさに✨大人の隠れ家✨が登場(≧▽≦) 素敵✨素敵ぃ((o(^∇^)o)) 作務衣を着て髪をキュっと縛った 素敵な大将がいらっしゃいます❤️ たけさん曰く『仙人』(๑^ ^๑) と言っても…40代でしたよ♪ お料理は目の前で一つ一つ 仙人の手で作り上がっていきます ここから仙人の *☆*ﾟ♪ﾟ*☆*ショータイム*☆*ﾟ♪ﾟ*☆* みきさん、ノートとペンが登場⤴️⤴️ 流石です(*≧∀≦*) ☆トウモロコシの天婦羅 沖縄産の出始めのトウモロコシ♪ 甘くて美味し～い((o(^∇^)o)) ☆椀もの 玄界灘の赤甘鯛と白甘鯛←(貴重) ↑沖縄の塩をふって炙り 北九州合馬の筍 ↑しらこ筍…日陰にできるそう♪ 甘味が強いのが特徴で 大将はあくぬきしないそうです 玄界灘のお魚❤️お初です‼️ 焼き加減と塩加減が絶妙～ しらこ筍の上品な味とマッチングします (ﾉ*>∀<)ﾉきゃ～きゃ～ 早くも感激✨✨ ☆お刺身 カレイ・佐賀の太良わさび 白菜を添えて… 萩のヤリイカ・あかむつ イサキ どれもお塩で頂きました✨✨ ☆お鮨 …玄界灘のこあじ赤酢の鮨 ☆ヨコワの燻製 長崎産のヨコワを いな藁で燻したものです う～ん、スモークされたいい香り✨✨ ☆ウニそうめん 熊本の南関そうめん Σ(⊙ө⊙*)!!Σ(⊙ө⊙*)!!Σ(⊙ө⊙*)!! ✨✨長～～～～い‼️✨✨ これでも、長いので3分割してるそう えっ？その上に惜しげもなく 赤ウニのせた～‼️｡+ﾟヽ(*✪▽✪*)ﾉﾟ+｡ そうめんと侮ることなかれ… これは、佐藤ご夫妻もうなる 絶品でしたよ～❤️ ☆甘エビの和え物？ ↑大将も名前がわからないらしい(笑)(笑) 金沢産甘エビと ワラビ・こごみ・つわぶきを和えてました この甘エビがこれまた ❤️甘～～～い❤️ ☆ご飯① たらの芽天丼 釜で炊き上げたお米 福岡の久山『ゆめつくし』 Σ(⊙ө⊙*)!!たらの芽がトゲトゲ！！ このトゲトゲは…✨天然物だから✨だそう 私が今まで食べてたのは いったい…(((^^;) 挙げてるのでトゲトゲも痛くなく 程よい苦味が美味しかったぁ⤴️⤴️ ☆ご飯② 牛と新玉ねぎ 新玉ねぎの甘さがgood♪ お肉に合う⤴️⤴️ ☆ご飯③ 塩むすび シンプルだけど釜で炊いたご飯を 一番美味しく味わえました もう…お腹パンパン ☆デザート 熊本産スイカ 夏はまだなのに早くも 初物❤️頂いちゃいましたヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ ☆日本酒各種 私もたけさんにお酌して頂き 一口ずつお味見♪ あまり飲めない私ですが、 『超 王禄 ☆☆』が 美味しかったです✨✨ …日本酒は詳しくないのでスミマセン 説明は割愛させて頂きました(つω｀*)ﾃﾍ *☆*ﾟ♪ﾟ*☆*ﾟ♪*☆*ﾟ♪ﾟ*☆**☆*ﾟ♪ﾟ*☆*ﾟ♪*☆*ﾟ 厳選された食材・大将の綺麗な手捌き 品のあるお料理… まだまだ書ききれない感動が ここにはあります‼️ (詳しくは… たけさん、みきさんのレビューでご覧下さい(笑)) 貴重な体験ができて たけさん、みきさんには感謝感謝❤️です 『大人の隠れ家』で『大人の時間』 福岡に行かれた際は是非オススメです(*^^*) #看板のない隠れた名店✨✨ #大人の隠れ家 #佐藤ご夫妻の晩餐に参加 #絶品料理 #すてきな大将 #素敵な時間

近所に用があり。すでに出来上がり&満腹だったのでちょっとだけ。それでも美味かった。 アナゴ系ノレソレポン酢、山葵菜の煮浸し、マグロヅケ長芋かけをあて、日本酒をちょこっと。たまにはこんな楽しみ方もイイ。 そして一の月が終わる。 2016/01/31

各線姫路駅徒歩5分の十二所線沿い日本料理店。 たまたま接待だったのでイン！ 『さーせん！予約のおっさんでつけど！』 『いらっしゃいませー(#^.^#)』 『造り盛とかハマグリ酒蒸しとか特上寿司くざさい！』 『しょしょお待ちくざさーい(*´∀｀*)』 いやー、しゃーけど高級感あるえぇ感じのお店。 ミシュランにも載ってたでミシュランにも。 ちゅーか、焼酎とか日本酒種類凄いし。 こら期待大だで期待大！ と思っていたら早速登場です。 まずは造りから鯛を・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァッ！(ﾟдﾟ)ガッタガタウマァッ！(;ﾟДﾟ)！ 旨味凝縮の刺身！皮湯引き付きでウマァッ！ 続いてハマグリ酒蒸しを・・・パクッ・・・ デッ！デカァッ！(ﾟдﾟ)ガッタガタデカァッ！(;ﾟДﾟ)！ こんなでっかくて旨いハマグリ初めて！ウマ！ 続いて雪姫ポークを・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァッ！(ﾟдﾟ)ガッタガタウマァッ！(;ﾟДﾟ)！ 脂身が爽やかでウマ！雪姫ポークウマ！ いやー、ごっさごさ旨いやん、らくだ。 目で見て艶やかなのはもちろん、ちゃんと旨い。 良い素材をシンプルに一番旨い方法で。 お値段以上の満足感がそこにはある。大満足。 ごっそーさんでした！

#記念日はここで #海外の友人を連れて行くならここ #ゆったり寛げる 素材の味がとてもわかる出汁の味付け

近鉄奈良線新大宮駅から、大宮通りを西へ、R24号線の一筋手前を南へ折れた裏路地にひっそり佇む、「小料理奈良」さんに伺いました♪ 鹿児島出身の店主と女将が二人三脚で切り盛りされる、コスパ抜群のお店です！ カウンターの大皿には、和をベースにした創作料理のおばんざいが並んでいます！ 今は、おまかせコースのみで、17:30からと19:30からの2回転で営業されています。 おまかせコース　税込3,960円 大皿からおすすめ11品 自家菜園で採れた旬の野菜や季節の魚などを、 ひと手間加えて出されます。 九州や信楽で店主自ら買い付けた器にも味があります！ これは、日本酒がススムくんです❗️ みむろ杉　純米吟醸 みむろ杉　特別純米　辛口 儀助　特別純米　無濾過生原酒 KURAMOTO 無濾過生原酒 春鹿　純米　超辛口 初霞　特別純米 どれも美味しく頂きました♪ これは是非またお邪魔させて頂きます❗️

横浜にこんな美味しいお鮨屋さんがあるなんて知らなかった(≧∀≦) おまかせでお願いしたらお酒の注文に合わせて全く飽きの来ない組み立てでした(o^-')b ビールから入ったら、丁寧な包丁仕事の中トロを出してくれて口の中でとろけました。二杯目は新政colors瑠璃、シメサバ、ツブ貝などあっさりした日本酒に合うお刺身です。 三杯目の辛口な洌にすると金目の炙りを合わせてくれました(o^-')b もう、お酒もおまかせで全てを委ねることにしました(´ω`) さばきたての雲丹は軍艦にせず握りで、クリーミーめちゃウマでした(´∀｀) ヅケは濃厚で旨味マシマシ、海老も旨味が引き出されていて仕込みの次元が違うお鮨でした(o^^o) ハズレ無しの鮨と、日本酒も良いとこ揃えててドストライクでした\(//∇//)\ そして、いろんな日本酒飲めるように半合ずつでだしてくれました(o^-')b 味、サービス、お店の清潔感、全てが素晴らしいお店だと思います(^-^)ゞ #これは絶対食べてほしいキャンペーン #激ウマのお鮨 #嫌な臭いを一つも感じさせない丁寧な仕事 #清潔感ある店内 #おまかせで大満足 #美味しい日本酒 #季節を感じられるメニュー構成 #クォータリでは行きたい

日本料理って何でこんな美味しんだろう 5回くらいリピートしてる どれも絶品 #中野 #日本料理

#贅沢にご褒美ディナー 古町でのディナーは、初めて。 歩道に雪が残っており、飲んだ帰りを心配して、予めリストアップした中から近い店にいたしました。 お通しから、美味しかった。 一人の場合は、半分にしてもらえる料理もあります。 刺身は種類が多く、ラッキーでした。 刺身はもちろん、醤油も美味しい。 カキも美味しい。 佐渡産かと思った。 昆布の上に載せてあります。 くじらの味噌漬けは、日本酒好きには絶品です。 ごちそうさま。 どの料理も美味しく、手が込んでおり、また寄ってみたいお店です。

私がきっと気にいると、友人お勧めのこちらのお店へ。 何をいただいても美味しかったです。 お酒の進む夜でした。

休日のランチに利用。 開店直後に行ったんですが、既に満席近い人気。 サービスランチの今井膳をいただきました。 奈良の地酒をたくさん置いてあるようで、機会があれば夜にも行ってみたいです。

新在家にある和食屋さん 京都のミシュラン店出身の店主 カウンター10席に４人掛けテーブル1つ 綺麗な落ち着いた店内です 5600円のコースを頂きました 先付け、お刺身、コーン豆腐、蒸物、ローストビーフ、麺物、デザートは別料金でつけました 日本酒の種類も多くて美味しかった♪ 月がわりで内容が変わるらしいので 毎月行きたい(^^)

【外苑前★紹介制の和懐石5年振りに】 外苑前から徒歩5分。ビルに看板も出ていなくインターホンを押して名前を伝える。隠れ家のお店。この日は上司と会食にて訪問しました。店名に聞き覚えある！と思っていたら5年前に訪問してました。 コースメニュー *水茄子とウニのジュレ *いわしの春野菜 *かつおのタタキ *お造り ３点 *アサリとフルーツトマトの茶碗蒸し *白えびのえんぷら *宮崎牛 *シラスと甘唐辛子の炊き込みご飯 *抹茶のくずよせ 店内は暗めでオーナーシェフがおもてなししてくれます。 ゆったりとしたプライベート空間で楽しめるお店。カウンターのみ喫煙も可能です。 美味しかったです。ご馳走様でした( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) #外苑前 #紹介制 #会食 #接待 #デート

お店のオーナー自ら全国の酒蔵を巡って、これは！という銘柄を揃えてくれています。市販されていないレアものもいただけます。 料理も丁寧で美味しいですよ。

すっかり秋の気配が近づいてきたなぁ 涼しくて心地よきかな 嗚呼、秋刀魚食いたい！ 唐突に沸いた欲望に素直に従い秋刀魚食いに馳せ参じる 新秋刀魚塩焼き950円 白イカ刺身1200円 利き酒セット3種1000円 ちょっと値は張るが払う価値ありの素晴らしい秋刀魚、白イカ、日本酒であった 満足なり！