全国の(49ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

気軽に徳島の味が楽しめる良店 両親と3人 カウンターで 味ボリューム共に文句無しのコース @6,000 ほたてクリームコロッケ ぼうぜ握り 阿波牛のサラダ 刺身盛り合わせ れんこん饅頭 天ぷら盛り合わせ 阿波牛のグリル じゃこ佃煮のお握り デザート 徳島でこの時期の旬は ぼうぜ 関東の呼称は いぼだいである 太平洋で生まれた稚魚は、クラゲと共に傘の下で紀伊水道を移動する ぼうぜ姿寿司が有名だが、 本日は軽く酢で締めた握り 食感は鯵に似ていてサクッと歯が入る 噛むほどにほんのりと脂の甘さ すだちで身の旨みが際立つ 新鮮なぼうぜが手に入る徳島ならではの食文化に うっとり れんこん饅頭 徳島は蓮根の名産地でもある 甲殻類アレルギーを伝えると、中の具をヒラメに変えてくれた 餡と共に口に運ぶと 少しねっとりした饅頭が 餡の出汁と溶け合って消えてゆく ざく、ざく 目の前で鱧を骨切りする大将 鱧も淡路島周辺が特産 天ぷらで食する ふんわりした身は、湯びきとまた違った味わい 料理方法でこれだけ食感や味わいが違うものなのだ これ、一番好きな鱧の調理法かも 阿波牛のグリルににんにくチップ サクッと噛むときれいに咀嚼できる赤身を ハイボールで流し込む これもいい ふんわり握ったおにぎりの米の甘み それを邪魔しない、絶妙なじゃこ佃煮の配分 赤だしが良く合う カウンター越しの大将は 全く手を休めず料理を作り続けるが 無愛想な感じはない 会計を終わって店を出ると 勝手口から顔を出して見送ってくれた ごちそうさま いい思い出になりそうです #地元食材にこだわり #地元徳島で修行した店主 #日本料理 #ぼうぜ握り

家族忘年会でお邪魔しました ノンアルの種類が多くて助かります もちろんお魚も野菜も一品一品おいしいので どれがいいかと迷いながらも 結果はどれも◎ 安心して注文できます 締めの鮭茶漬け、また撮るの忘れたー！ ご馳走さまでした^ ^

昔から好き過ぎて定期的に何度も通ってます^_^ 毎回結構待ち時間あります。 それでも、おしぼりの紫陽花に癒されました^ ^ ランチは決まって竹籠ランチ！！ いろんな種類の豆腐料理をいただけるのでおススメです！！ 白和えと揚げ出し豆腐は絶品です！！ こんなに美味しいものはここでしか食べられません！！ お持ち帰りもありますが、夏は暑いので白和えはお断りされます(￣∀￣) # おもてなし素敵 #豆腐料理

地元の新鮮な魚介が味わえるお店です。 かと言って決して敷居は高くありません。気軽に入れますよ どれも美味しいので説明しづらいですが兎に角行ってみて下さい おすすめです(^-^)

親戚の七五三祝いに利用しました。 国分寺駅から徒歩数分に位置したこじんまりこした和食屋さん。奥の8人まで入れる個室を利用しました。4品+ご飯とデザートのコースを注文。どれも手作りの、満足の味でした。

（2025.10.20） 福岡藩主黒田家の墓所がある東長寺近く 大博通りから奥の堂通りへ入ってすぐのところにある『博多奥堂』でいただいたランチ「メンチカツとハムカツ」はジューシーなメンチと想像以上に肉厚なハムと満足な逸品でありました 古家をリノベーションされたお店でありまして、商店の横にある赤い暖簾から奥へと続くエントランスを進みます 1階にはカウンター5席のほか2名掛けテーブル4卓と4名掛けテーブルがひとつが置かれるだけでありますが、2階に座敷席があるようでお座敷席などを含めて70席ほどがあるようですね 夜は若鶏鍋やしゃぶしゃぶなど鍋料理を提供するお店ではありますが、お昼には唐揚定食や塩さば定食などお手頃にいただける定食が10種ほど用意されていまして… 迷うところではありますが、今回は「ハムカツ・メンチカツ定食」をお願いすることにいたします 10mmほどの厚切りハムカツと同様な厚みがあるメンチカツ、そのボリュームにも然ることながら、サクッと揚がったパン粉衣の食感が心地好く、ソースの酸味もあっておいしくいただくことができました

初めての沖縄で、郷土料理居酒屋に連れてってもらいました。 とても感じの良いお店でした。また行ってみたい。

同級生のお店に、初めて行きました。 ふぐ専門のお店なので、少々お高めです。 ふぐの白子揚げ出しは、日本酒に合う絶品でした。 ふぐの網焼き、海鮮と野菜焼き。 出汁醤油や甘だれ、塩等、お勧めの食べ方を教えてくれます。 #ホワイトデー

GW後半戦は金沢。大工町のよし村さんに初訪問 おおよそ1ヶ月前に予約 予約の電話で「市場が休みになるから、何か食べたい食材あったら取っておくから言ってね」というお気遣いが嬉しい。 お刺身の盛り合わせ、白海老の天麩羅、のどくろの塩焼きに日本酒。 大将とのトークも楽しい。 次回は冬に来ます！

今日のランチは友達とこけしさんへ。 やっと予約が取れました。 インスタで人気の通り、美味しいランチでした。 思った以上に量が多く、食べ終わるのに時間かかってしまいましたが、、、笑

約4年振りに入店。迷った挙句鯖の焼魚定食を注文。熱々で提供される焼き鯖は脂がのっていて身も柔らかく旨い。ご飯も味噌汁も美味しいのが小澤さん。お代わりしたいところをグッと我慢して。

【‘23.10.6】レビュー135 所属の武術団体のイベントがあって久々の秋田 宿泊ホテルの紹介でお邪魔 これが失敗 確かに古き良き居酒屋の佇まいがあるが、 結論から言うと観光用飲食店 注文したのは、 酒 ・生中モルツ ・まんさくの花 ・秀よし ・両関 料理 ・きりたんぽ味噌焼き ・比内地鶏くわ焼き ・しょっつる鍋の小鍋 YouTuberらしき人間が色々聞いて事細かに答えていたが大した料理ではない まずきりたんぽ これ地元の素人の方が作った方がよっぽど美味かった ご飯潰しすぎでもっちり感が皆無 焼きも未熟 味噌ダレも美味しくない 比内地鶏もいけない ホント比内地鶏ですか？ と言いたくなる肉質 いやこれが本来かもしれない 以前東京の方で美味しんぼにも出た阿部養鶏場の比内地鶏を頻繁に食していたこちらとしては比内地鶏に少々うるさい そして焼きもダメ 皮はパリッとしておらず、肉の火加減固さもまちまち プロの仕事ではない しょっつる鍋は野菜中心でハタハタ一匹 もう少し具はシンプルにした方が良い 何より出汁が薄い 10年もののしょっつるを少量入れただけでしょっつる鍋とは片腹痛い それとお通しが遅すぎる お通しは、ブランド豚の小鍋と湯豆腐 これきりたんぽの後 そして野菜が付きますというから待っていると 野菜にしっかり価格が 椎茸焼きと米茄子の田楽にしてもらったが、 正直味気ない 素人料理っぽいので 日本酒は安い銘柄注文するとメニューに書いていない同じ銘柄の高級酒が出てくる これで価格が一万ちょっと プロの料理なら納得いったが、これではぼったくりと変わらない ホテルの前の居酒屋か天ぷら屋、寿司屋の方が良かったな

豚ロースかつおろしポン酢御膳を注文 玉葱山盛りでカツが見えない（笑） 柔らかいロースでとても美味しいです。

京都遠征２軒目、モミポンさんへ。 お店がお家みたいで、店主さんと他のお客さん、そして3匹の猫ちゃんと まったり料理を食べて お酒を飲む、隠れ家的な所です。 猫、好きにはたまらない、癒しの空間でした。 居酒屋や立ち飲み屋巡りの中、1品ものを食べてきたけど、まさかここで、1番大好物のカレーがあった。 京野菜と沢山のスパイスを使った本格的スパイスカレーまでこちらで食べれるとは めちゃくちゃ美味しかったです #隠れ家的なお店 #河原町五条#河原町グルメ

半個室な感じで、テーブルごとに仕切りと扉があり、落ち着いた感じ。 限定本日のお重(マグロの中落ち丼)¥1620と 特製豊御膳(刺身四種盛、寿司三貫と巻物と卵、本日の焼き物又は揚げ物、サラダ、茶碗蒸し、ミニうどん、香の物、板長特製甘味)¥2690 全て美味い、大満足。 是非また来たい。

落ち着いた雰囲気のお店、ゆっくり会話するにはもってこいです。魚料理しか食べませんでしたが、どれもひと手間かけてあることがわかります。特に、珍しい穴子のたたきは絶品^ ^絶妙な歯ごたえと凝縮された旨味。食べる価値ありですよ。

あざみの駅から少し歩いた静かなところにあるレストラン 個室もあり、美味しいワインがリーズナブルにいただけます。お料理も美味しく、知る人ぞ知る名店です。 #隠れた名店 #料理に合うワイン #リーズナブルな価格設定

［沖縄3rd-227］【沖縄県】那覇市牧志"和醸良酒 酒庵 魚酔"ディナー時に3名で入店し "ホタルイカ刺し"(1800円)"海老と野菜の天ぷら"(1800円)"胡麻サバ"(1600円)"ふわふわだし巻き玉子"(780円)"白えび唐揚げ"(960円)"銀タラ西京焼き"(1600円)をビールなどともに美味しくいただきました。 厳選された素材を使用した、和食居酒屋でオーナーシェフは本土の和食料理店などで修行し、那覇で開業9年程 カウンター席は、ライブキッチン感覚で、料理を楽しめます。 掘りごたつのテーブル席があり、和の空間のお店です #沖縄 #那覇 #那覇市牧志 #久茂地 #牧志 #沖縄グルメ #那覇グルメ #久茂地グルメ #牧志グルメ #那覇居酒屋 #沖縄居酒屋 #牧志居酒屋 #久茂地居酒屋 #和食居酒屋 #魚酔

79歳の義理母の誕生日お祝いで予約して『ふじ波』さんへ行ってきました^_^ 手の込んだ美味しい料理で日本酒がすすみました(๑˃̵ᴗ˂̵) おちょこを選べたり陶器も素敵です^_− ◯ 先付け 毛蟹、大ズワイ蟹 ◯焼き物 山梨県桂川産　天然鮎友釣り ◯お造り めじまぐろ、鰹わらたたき、えぼ鯛、ひらめ ◯ 煮物又は蒸し物 たこの柔らか煮　こだわりカボチャの煮付け おかひじき ◯お椀 すっぽんのお椀 ◯揚げ物 はもの薄皮揚げ『タレ、ゆかり』 あまなが唐辛子 ◯食事 鯛、雲丹土鍋ご飯 お味噌汁 自家製お漬物 ◯甘味 ほうじ茶のブラマンジェ 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

田町駅から少し歩いた所にある和食のお店、とても美味しいコースをいただきました！次回はアラカルトで美味しい食事をいただきたいです。お店の方々も感じが良く、心地良く美味しいご飯を楽しめます。