臼杵ふぐを贅沢に味わえる、ふぐ三昧の和食割烹
今夜はこちらのフグ料亭へ 周辺はふぐ料理店が所狭しとあり ふぐ料理は初めてでした。 一つ一つが上品で細やかな気遣いに 全てがパーフェクト とても美味しかったです。
フグ料理も食べられる、四季折々の魚の持ち味を充分に活かした料理が自慢
おさかな天国の三重県尾鷲市へやってまいりました もちろん地の物を頂きたいので高評価を探してて辿り着きました 豆狸さんへ攻めたった！ 言うまでもなく魚の鮮度や熟成の程度はかなり良し 連れが食べた漬けも美味しそうでした 定食の小鉢やなめこの味噌汁と魚だらけになってないのも高評価 おばちゃんもとても愛嬌があって優しくて楽しい人で良いお店でした！
評判のおでん、さつま揚げをはじめ、頼んだものがどれも美味しい割烹のお店
ネットで調べて訪問。当たりでした。料理は評判のおでん、さつま揚げをはじめ、頼んだものがどれも美味しく大満足。お酒も各種おいてあり、その中でもこだわって取り揃えたワインは、30種と豊富。美味しいワインがお値段¥3000前後とお手頃でGOOD！
地域一番のもつ焼き人気店
久しぶりの此方でランチです。 休日に、ランチメニューがあるのは嬉しい 限りです。 注文したのは、ランチメニューの一番 『鰹フライ・串カツ・チキンカツ』です。 要するにミックスフライですね。 意外なのが、鰹フライですが、フライにすると 魚よりも肉に近いです。 安定の美味しさです。 美味しかったです。御馳走様です。
石巻、石巻駅近くの小料理屋さん
ＪＲ石巻駅から南の羽黒山鳥屋神社方面へ徒歩約５分、穀町に店を構えている小料理屋《ふなや》さんになります。地元石巻港で水揚げされた旬の新鮮な魚介類や、季節の美味しい食材を、地酒と一緒に堪能できます。お目当ての【鯨ステーキ】は、厚切りを香ばしく焼き上げ、バターを効かせた濃厚な醤油味で酒が進みます。スライスしたニンニクとの相性も抜群なお薦めの逸品です！ #ふなや #小料理 #小料理ふなや #鯨 #ステーキ #魚介 #新鮮なお造り #濃厚 #醤油 #バター #地酒 #旨い #おいしい #お目当て #隠れた名店 #石巻 #宮城 #穀町 #東北
鮮度際立つ魚料理と幅広い和食メニューの安心空間
和食好きにはうれしい 和食ランチがいただける 豊しまさん なかなか 昼間に食べられるお店がない中 店内には 生簀もあって 魚がウリなのもうれしいです 今回は 鮨司定食。 天ぷら 茶碗蒸し 寿司 お椀。 ちょっとずつ食べたく 程よい量感も うれしい メニューも充実なので ガッツリ食べたい時にも いいですね 太巻きのお土産も 人気の様子 海鮮丼も迫力が あります。
サクふわ感がたまらない、絶品あじフライと爽やかな味わいの体験
お昼ご飯 聖地松浦で初めてあじフライに挑戦 美味しかった やはり私はお醤油派 そしてポン酢でさっぱり食べた #あじフライの聖地 #松浦グルメ
創作料理が美味しい小料理屋さんオーダーストップと言うまで料理が出てくる
月曜18:00 予約 高校の後輩にお店を紹介してもらい、やってきました。おもひでぽろぽろの声優さんとしても活躍した女将の料理は、山形の味。牛ホルモンのスープが美味しかった。
ぷりぷりで臭みのない刺身や味噌汁など、最高の鯉料理が堪能できる割烹
宮崎県小林市エリアに位置します。 小林インターから左折して１００メートルくらい行くとA角に左折して坂を下っていきます。 トンネルくぐって橋を渡ると大きな駐車場が現れてきますよ〜道が狭いの要注意です。 駐車場から歩いて行くと日本名水百選に選ばれた湧き水の中に悠々と泳ぐ鯉が見えてきます。 綺麗な湧水が上流から下流に流れる掛け流しなので水が留まることはありませんね〜 施設店舗はこの湧水流れる上にあり川床のような風情でとても良い感じです。 店舗入口付近に湧き出るお水を頂いてみると美味しいわ〜体の中に染み渡る繊細さが素晴らしい。 店舗は川床に上に二棟あり少人数から団体まで十分な対応可能なスペースがあります。 店舗ないから土間に出てみると上流の囲いの中になんと「チョウザメ」がいましたよ〜 「チョウザメ食べるんですか」って尋ねてみると観賞用と言うことでした。 頂いたのは「鯉刺身＆鯉こく」「マス塩焼き」です。 鯉の薬膳！効能効果って素晴らしいんだね〜中国最古の薬物書記載されてい医食同源。 咳を鎮めたり、胃潰瘍、肝臓病、糖尿病、リュウマチ、母乳がよく出るなど長寿食だね！ まず「鯉の刺身」から特性酢味噌につけて〜美味しい！臭みなど一切なく驚きだねコレは。 コリコリ食感に多少の脂のりを感じ淡白ながら酢味噌につけることで旨みも際立って良いね。 この酢味噌美味しい！ピリッと辛味がありながら濃厚な白味噌とバランスの良い酢がベストマッチ。 一人前でもこの量なので女性には少し多いかなと思われますが薬膳なので美味しく頂きましょう。 そして「鯉こく」がステンレス小鍋に入って登場ですよ〜合わせて白ご飯もお願いしました。 まずはスープから〜濃く旨み香りと三拍子揃った味噌汁で美味しいね！臭みなど一切ない。 鯉は頭のアラと魚卵も合わせて入っています・・・コレがまたトロッとして美味しいわ！ 何かに似ているなっと自身データベースを反芻すると「すっぽん」だわ〜すっぽん丸鍋のようだ。 コレは元気になる薬膳料理だね！こりゃ定期的に食べたほうがいいなって体が言っているよう。 ただ骨が多いので魚を食べるのが下手な人は苦労するかもしれませんね〜チュチュと啜ってね。 「マス塩焼き」も美味しい！やはりこの名水百選の湧水で養殖されているので完璧な味わい。 帰る際に「酢味噌」をお土産に購入したりととても満足いく料理でした。 またの機会に訪れたいね〜ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆
特別な日に味わいたい、献上品にもなった贅沢な白身魚セット
【小ぶりで身が厚い城下かれいの名店】殿様への献上品としつ世に知れた、城下かれいを堪能してきました♪この日は15時までの限定メニュー「城下かれいミニセット（4,180円）」をチョイス！！刺身・煮付け・唐揚げ・吸物・香物・御飯のセットで楽しませてか頂きました♪念願の城下かれいは、これからの4月からが旬との事でしたが、十分に満喫することがが出来ました！！大満足✩✩✩
夏限定の旬を堪能、いちじくづくしの懐石料理体験
夏季限定でいちじく料理をいただけるということで、いちじく懐石を事前予約して伺いました。 いちじくを色んな調理法でいただけるので、いちじく好きは幸せな時間を過ごせること間違いなしです。 次はどんな調理をされたいちじくが食べられるかな。っとワクワクしながらいただけました。 今年は暑さのためいちじくの収穫がイマイチとおっしゃっていました。そんな中でいちじくの生産者の方が大事に収穫されたいちじくを美味しく調理してくださって提供していただけたことに感謝です。
新鮮お刺身と丁寧な煮付けが楽しめる、ゆったり和食ランチの隠れ家
#お刺身が新鮮 買い物のそばと言う事で、こちらの お店に来店。 何年も前に行きましたが、久し振り〜 お客さんが一杯で、中々お料理が出て 来ない 私が注文したのは、お刺身とあら炊き のセット サラダ、茶碗蒸し、お刺身とあら炊き は一緒に、おきゅうと、ゴマ豆腐 お刺身の横には、牡蠣の酢が入った 物。 お刺身は、サーモン、鯛、サンマ お味噌汁、ご飯、漬物 結構、お料理が出て来るまで有りましたが お刺身も新鮮で、あら炊きも味付けが丁度 良く、美味しかった あら炊きの横には、ししとう、茄子 豆腐が、しみて美味。 お客さんは、女性のグループが多かった。 長尾のミスターマックスの前の通り
高田馬場・徒歩５分 関西修行店主による本格割烹を落ち着いた隠れ家店で
漬け丼とお蕎麦の欲張りメニュー。とにかく漬け丼が美味しくて、やっぱり漬け一択でもっと食べてもよかったかも。と後悔が残ります。でもお蕎麦も美味しかったので、また訪問したいです。
多彩なおばんざいと季節料理が楽しめる、立ち寄りやすい町の居酒屋
2軒目使いで 飲み仲間呼んでこちらに。 若竹煮をアテに。 相変わらず 美味しいし 混んできたので サクッと飲んで 次に移動。
ちゃんとしたものを食べたい時はこちらへ お通しから凄い！毎回感動 二段になって出てくる。 女将さんが、大将一人で作ってるから、お待ちの時間お通しゆっくり食べて頂きたくてとのお話し。お心遣いが嬉しいですね。 とうもろこしのかき揚げ 金目鯛 ローストビーフ 海老ガーリック炒め とメガハイ二杯。 割烹のお味なのに、十三価格 嬉しいお店です。 #メガハイあるよ #割烹出身の大将
日本酒やお酒も豊富、アテも美味いと人気の雷市さんに。 料理も酒も美味しく、リーズナブルで雰囲気良い店でした。 バーとしても使えます！ #地元の名店 #カジュアルに使える #写真を撮りたくなる料理 #日本酒の品揃え豊富 #カウンター席あり #同僚と気軽に #リピート決定
新大阪駅近くで味わう、くつろぎの絶品和食と癒やしの一杯
急遽、大阪で食事をすることとなり、新大阪駅近辺で良いお店を探していたところ、こちら生駒さんを発見。突撃するかのようにお邪魔させていただきました。 するとかなり予想を超えた感じで良きお店。美味しい料理をいただきながら、何倍ヒレ酒を楽しまさせてもらったことか。長い時間の滞在も許していただきありがとうございました。 美味しゅうございました！
新鮮な海の幸を贅沢に味わえる家庭的なお店
2025/7/26 ディナー 実家帰省中の食事で良く行くお店です。 （妻と二人揃って）ひらめ刺身定食 メインのひらめの刺身だけでなく、天ぷら、潮汁、茶碗蒸しの何も美味しかったです。 鯛のあら炊きも食べたかったけど、お腹いっぱいで断念。 安定の美味しさでした。 ごちそうさまでした。
瀬戸内の新鮮な魚と地酒が楽しめる、懐に優しい庶民派居酒屋
高松出張での会食。庶民的な居酒屋さんです。瀬戸内のお魚は美味しいですね。 コースを頂きましたが、肉料理や揚げ物などバラエティ豊かなラインナップ。 凱陣などの希少な地酒も置いてあり、高松らしさをリーズナブルに味わえるお店です。
新鮮刺身と細やかな気配りが光る、心ほぐれる個室居酒屋体験
お通しは鱈の身⁈のチーズが入ったものかな。美味しいです。お造りはカンパチ、カツオ、タコと海苔です。大根のぽりぽり漬け、とろろ当分、いわし玉をいただきました。どれも美味しいです。
