駅前にある郡山駅付近の小料理屋さん
夢一弁当1000円頂きました。他の定食は800円。コーヒー付いての値段なので、コスパ良いなあ。弁当の天ぷら、魚は揚げたて、焼きたてで丁寧な仕事てす。 #郡山駅前ランチ
旬の魚と丁寧な和食を味わえるほっとするランチスポット
打ち合わせが長引いてしまい、今日はお一人様ランチ!何処に行こうかぶらぶらしていたところ、旬菜西むらさんの前を通り、日替わりがカレイの煮付けだったので、入店!久しぶりの魚の煮付け!しっかりと味がしみてて、すごく美味しかったです。ご馳走様でした♪
旬の食材と多彩なおつまみが魅力の駅近居酒屋
東上線大山駅踏切そばにあるお店。 旬の食材を使ったメニューが豊富が嬉しいです。 若竹煮、蕗のとうの天ぷら、そら豆など。あんこうの天ぷら、本マグロのお刺身もお酒に合い、とても美味しかったです。 #東上線大山駅 #旬の食材 #天ぷら #お刺身
昼はヘルシーランチ、夜は種類豊富なアテで変わった日本酒を楽しめるお店
梅田スカイビルから南西へ行ったウラ筋に有る、朝な夕なさんで、先ずは、國乃長ビール 蔵ケルシュ 750円を∑(゚Д゚)プハー! お通しは、海老とチンゲンサイのスープ あったまります(^^) おまかせだいたい三種盛り なんと500円! 豆もやしナムル、生しらすポン酢、マカロニサラダ、小アジチーズ天、煮こごりと、ほんまにだいたいで、5種有りました(^^) きゅうりのぬか漬け 150円 アラ炊き なんと300円! これは日本酒がススム君です❗️ 森嶋 美山錦 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生軽く発泡を感じるフルーティな生酒で、ドンピシャ好みのお酒です(^^) 鳳凰美田 初しぼり 無濾過本生 純米吟醸酒 櫛羅 純米吟醸 山田錦 中取り 無濾過生原酒 しもふりロ万 純米吟醸 うすにごり原酒 一回火入れ 日本酒も焼酎も品揃え豊富で、お料理もリーズナブルで美味しい! 良いお店です。 これはまたお邪魔させて頂きます❗️
高田馬場・徒歩5分 関西修行店主による本格割烹を落ち着いた隠れ家店で
土瓶蒸しに銀杏 季節の新鮮な食材を存分に生かし 真心のこもった和食に、ほっと安らぐ。 焼き魚もとてもおいしかった記憶です。 ご主人と奥様の阿吽の呼吸で、素敵なお店 2025.9.24 訪問
【東小金井の隠れた名店】 Rettyが無ければ、この店と出会うことはなかっただろう。写真のおまかせ4000円(税込)。中トロ刺を撮り忘れました。安すぎます。鮨屋だった頃の仲買との人脈を通じた拘りの仕入れと仕込。喜邑の主人との関係もあり、熟成を操り、自家製の一夜干しまで、高級鮨店の摘みのオンパレード。ご主人の魚に対する拘りを聴きながらのカウンターでの時間は奇跡。生涯でもこれほどのコスパの店に出会ったことはない。リピート決定。 ◯ロールキャベツ ◯ピクルス ◯白子 ◯鯵の叩き ◯鹿島の蛤の酒蒸し ◯熟成鰤と鰹の刺身 ◯きんきの一夜干し ◯秋刀魚の塩〆 ◯穴子の白焼 ◯ボストン本鮪中トロ刺(本来は3切) ◯蜆の味噌汁 ◯焼きおにぎり ◯完熟梅
心身をリフレッシュできる、海辺で非日常を楽しめる宿泊プラン
2016年に宿泊 ディナーとモーニング付きの1泊旅行でした 朝は早くから海辺も散歩 日常から離れ 非日常を味わうのは 現代のストレス社会には必要なことですね 整理していたら写真が出て来たので記録として UPします♪
落ち着いた雰囲気でくつろげる隠れ家ダイニング
大事な客人しかお連れしない 秘密の隠れ家である山人昔楼。 料亭風の一軒家、二階のお座敷からは、 尼ケ坂公園の紅葉が借景できる。春なら夜桜が綺麗に咲き誇る。 女将に連れられ庭を眺めながら二階へ、 今はやりの市松模様(金箔だが)のふすまを開けると 趣のある一枚木のテーブル。 客人は皆一様に声を上げる 「こんなところにお店があったんですね。」 どなたをお連れしても大切にしてもらっていると 感じてくれるのがこちらのお店だ。 秋の会食、松茸の土瓶蒸しと鮎をお願いしコースに仕立ててもらう。 秋らしく脂ののったお刺身に、具材豊かながんもどき、黒バイ貝の煮つけと、アツアツの茶わん蒸しには銀杏。 東京と名古屋を行ったり来たりしている客人には、飛騨牛をローストビーフにして当地の食材をしっかり味わっていただく心遣い。 初秋の寒さ、日本酒をぬる燗でちびちびやりながら業界の行く末を話し合う。 〆のご飯とフルーツをいただいて お呼びしておいたタクシーへ。 コロナに負けず、来年も頑張りましょうぜ。
心温まるひとときを、旬の鮮魚と銘酒で楽しめる和みの居酒屋
【何十年ぶりかの同期と一献】 最近、いろいろな同期呑みとかが多いなぁ〜! 一軒満席で、気になりながら未訪のこちらへ! カウンターを案内され二人ちょこん。 飲み物は、 「赤星あるな!」と、同期。 ビールで乾杯。 お通しは煮物、 刺し盛り頼んで、お任せ5店盛り。 甘海老、蛸、金目鯛、平目と鯨 いい感じ(^。^) 「酒だなぁ、千葉の酒にするか!」 梅一輪の小瓶、良き。 一品ずつ、 同期、豆あじの南蛮漬け 自分、稚鮎の天ぷら あった、あった(^^) やっぱり大好き! お酒を追加、 雪鶴と刈穂の番外山廃と続く… 鰯の塩焼きと鱧頼んで、 千葉の酒、東魁盛、 復興応援、宗玄の石川門。 店名もメニューからも百万石のご出身かな? 「いつ以来だ?」 「◯◯とこの間飲んだぞ!」 むかし話しに同期の動向… 同期呑みはいいなぁと、 LINE交換して… したっけまたね! #同期呑み #裏千葉
フグ料理も食べられる、四季折々の魚の持ち味を充分に活かした料理が自慢
おさかな天国の三重県尾鷲市へやってまいりました もちろん地の物を頂きたいので高評価を探してて辿り着きました 豆狸さんへ攻めたった! 言うまでもなく魚の鮮度や熟成の程度はかなり良し 連れが食べた漬けも美味しそうでした 定食の小鉢やなめこの味噌汁と魚だらけになってないのも高評価 おばちゃんもとても愛嬌があって優しくて楽しい人で良いお店でした!
新鮮刺身と細やかな気配りが光る、心ほぐれる個室居酒屋体験
お通しは鱈の身⁈のチーズが入ったものかな。美味しいです。お造りはカンパチ、カツオ、タコと海苔です。大根のぽりぽり漬け、とろろ当分、いわし玉をいただきました。どれも美味しいです。
隣に菜園があり品数豊富な気軽に行ける和食の小料理屋さん
2人でランチ訪問。 白身魚フライ定食(700円)、チキンカツ定食(900円)を注文。 この値段でこの美味しさは繁盛するのも当然だと思います。 客数多いのに料理が出てくる時間は結構早かったです。メイン料理両のフライは作り置きでは無くとても美味しかったです。 自家栽培の野菜を使った副菜は美味しいだけでなく安心を感じます。 広い個室座敷で快適に食事できました。
鮮度際立つ魚料理と幅広い和食メニューの安心空間
和食好きにはうれしい 和食ランチがいただける 豊しまさん なかなか 昼間に食べられるお店がない中 店内には 生簀もあって 魚がウリなのもうれしいです 今回は 鮨司定食。 天ぷら 茶碗蒸し 寿司 お椀。 ちょっとずつ食べたく 程よい量感も うれしい メニューも充実なので ガッツリ食べたい時にも いいですね 太巻きのお土産も 人気の様子 海鮮丼も迫力が あります。
富山駅5分◆越中の地酒とかちこま・羽根屋・林など、地元銘酒と旬の地魚を堪能
2年ほど前に富山にお邪魔した際に地元の友人に連れて行って頂きました。 11月という事もあり香箱蟹を初めて頂きました。 感激の1日でした(^ ^)
雑穀米のランチは女性に人気。美味しいお刺身にお酒が進む、和食割烹のお店
希少な「までい牛」の牛かつ。 投稿見て気になっていたまんまや。までい牛と聞き慣れないブランド肉を扱う。 店のちょと先に駐車場。名物牛かつの幟。店に入ると完璧な感染対策。牛かつ定食1550円税込と単品でまいで牛の唐揚げを頼む。牛の唐揚げは初体験。 待っている間に壁のメニューやポスターを眺める。山武市の地産地消へのこだわりが伝わる。藤田雄一さんのお米との事だが、藤田雄一さんて誰?等と思っている間に運ばれる。 牛かつはきれいなピンク。わさび醤油でとの説明。柔らかく且つ赤身の旨味。衣はサクッと揚がっている。これは旨い!ストレートにまでい牛の旨さが伝わる。 牛かつの経験値が低いのだが、有名チェーン店より旨い。この牛かつが藤田雄一さんの古代米と合う。山武市産の野菜も旨い。お吸い物はイワシのつみれ汁。いい定食だ。 初体験の牛の唐揚げ。脂身に近い部分を柔らかく煮た後で揚げた感じ。勝手に肉肉しい唐揚げを想像していたので、ちょと違ったがビールが欲しくなる濃い目の味。つまみ向き。 店を出る時に、までい牛はどこの牛ですかと女将さんに聞くと、奥から大将が出で来て詳しく教えてくれる。 福島県の飯館牛を絶やさない為に山武市で育てている。飯館牛はブランド和牛だったが原発事故で全村避難となり小林牧場さんが飯館牛を引き取り、までい牛として育てている。大将は東京で和食店を営んでいたが、この牛を広める為に請われて山武市で地産地消の店を開いた。この牛かつには、大将、小林牧場、藤田雄一さんの熱い気持ちがこもっている。 千葉県民として応援します。そして改めて福島復興を応援しようと思いつつ、ごちそう様でした。 #牛かつ #まいで牛 #千産千消
ぷりぷりで臭みのない刺身や味噌汁など、最高の鯉料理が堪能できる割烹
宮崎県小林市エリアに位置します。 小林インターから左折して100メートルくらい行くとA角に左折して坂を下っていきます。 トンネルくぐって橋を渡ると大きな駐車場が現れてきますよ〜道が狭いの要注意です。 駐車場から歩いて行くと日本名水百選に選ばれた湧き水の中に悠々と泳ぐ鯉が見えてきます。 綺麗な湧水が上流から下流に流れる掛け流しなので水が留まることはありませんね〜 施設店舗はこの湧水流れる上にあり川床のような風情でとても良い感じです。 店舗入口付近に湧き出るお水を頂いてみると美味しいわ〜体の中に染み渡る繊細さが素晴らしい。 店舗は川床に上に二棟あり少人数から団体まで十分な対応可能なスペースがあります。 店舗ないから土間に出てみると上流の囲いの中になんと「チョウザメ」がいましたよ〜 「チョウザメ食べるんですか」って尋ねてみると観賞用と言うことでした。 頂いたのは「鯉刺身&鯉こく」「マス塩焼き」です。 鯉の薬膳!効能効果って素晴らしいんだね〜中国最古の薬物書記載されてい医食同源。 咳を鎮めたり、胃潰瘍、肝臓病、糖尿病、リュウマチ、母乳がよく出るなど長寿食だね! まず「鯉の刺身」から特性酢味噌につけて〜美味しい!臭みなど一切なく驚きだねコレは。 コリコリ食感に多少の脂のりを感じ淡白ながら酢味噌につけることで旨みも際立って良いね。 この酢味噌美味しい!ピリッと辛味がありながら濃厚な白味噌とバランスの良い酢がベストマッチ。 一人前でもこの量なので女性には少し多いかなと思われますが薬膳なので美味しく頂きましょう。 そして「鯉こく」がステンレス小鍋に入って登場ですよ〜合わせて白ご飯もお願いしました。 まずはスープから〜濃く旨み香りと三拍子揃った味噌汁で美味しいね!臭みなど一切ない。 鯉は頭のアラと魚卵も合わせて入っています・・・コレがまたトロッとして美味しいわ! 何かに似ているなっと自身データベースを反芻すると「すっぽん」だわ〜すっぽん丸鍋のようだ。 コレは元気になる薬膳料理だね!こりゃ定期的に食べたほうがいいなって体が言っているよう。 ただ骨が多いので魚を食べるのが下手な人は苦労するかもしれませんね〜チュチュと啜ってね。 「マス塩焼き」も美味しい!やはりこの名水百選の湧水で養殖されているので完璧な味わい。 帰る際に「酢味噌」をお土産に購入したりととても満足いく料理でした。 またの機会に訪れたいね〜ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆
特別な日に味わいたい、献上品にもなった贅沢な白身魚セット
【小ぶりで身が厚い城下かれいの名店】殿様への献上品としつ世に知れた、城下かれいを堪能してきました♪この日は15時までの限定メニュー「城下かれいミニセット(4,180円)」をチョイス!!刺身・煮付け・唐揚げ・吸物・香物・御飯のセットで楽しませてか頂きました♪念願の城下かれいは、これからの4月からが旬との事でしたが、十分に満喫することがが出来ました!!大満足✩✩✩
海鮮と定食が自慢、心温まるランチが楽しめる居酒屋
天神北の人気居酒屋、さとみさんのランチです。 日替わり定食850円を、+300円で豚汁付きにしました。 本日の日替わりは、サバの味噌煮です。 しっとり柔らかく、優しい味付け✨ 豚汁は具沢山で温まります✨ ご飯と味噌汁のおかわり自由なのも嬉しいです。 #天神 #天神北 #居酒屋さとみ #居酒屋ランチ #サバの味噌煮 #豚汁
美味しいアテに素晴らしい日本酒が嬉しい、千日前にある小さな居酒屋
カウンターでしっぽりやる。気軽だけど落ち着いた感じは、酒飲みの大好きな空間です。 揃えの良いところから酒を選ぶのも楽しいですし、こちらは肴が酒飲みの心を擽ります。 この煮卵ニラ醬300円。旨い!卵とニラとモヤシです。この組み合わせでこんなに刺激的で酒に合う肴になるんですね。 サーモンと海老なめろう風500円。これはまったりとした良い脂分があります。これを酒で流すのが楽しい。
贅沢な完全予約制で叶える、特別な日のディナー体験
創作料理を楽しませていただきました。 岐阜駅から徒歩で行ける距離です。 全ての料理にこだわり、初めての組み合わせがたくさんあり、とても参考になりました。 お酒もワインがメインですが、とても珍しい日本酒もありお酒を楽しみながら美味しいものも目と舌で楽しめるお店だと思います。お店の雰囲気もシックで、特別感があり大切な方と一緒に来たいと思わせるはずです。 本日のコースは料理だけで7,000円、ドリンクはお任せで料理に合わせて出していただきました。 予算的には1万円、頻繁にこれる金額ではありませんが、料理には十分価値があります。 岐阜まで来た甲斐があった!