完全予約制です。 日本酒付きの日本料理店です。 ゆったりとお過ごし下さい。
大森駅から歩くこと約15分 住宅街の真ん中に ポツンと佇む薄明かり そこは 和食と日本酒の美味しい 割烹料理店 小さなカウンター席と 1卓テーブル席 お食事は 旬の野菜や鮮魚類を使った 美味しい和食 その和食に合う店主が選び抜いた全国の地酒 店主は銀座の人気和食店 六雁出身 素晴らしい空間がそこにある そんなお店
中目黒のお米の美味しい和食屋さんです。 雰囲気の良いカウンターでお米に合わせた旬の和食コースを頂き、満足でした! 入り口が本当に分からないので、早めの来店をお勧めします笑
8年連続ミシュランガイド掲載店「天冨良よこ田」が出店。本物の天冨良と鮨を味わう。
川崎にある回らない寿司屋。 なぜこんな雑居ビルに?という場所にあるのだが(笑)、味は確かなので人を連れて行くのに良いかも。 川崎駅付近には高級店と呼ばれる寿司屋がいくつかあるのだが、個人的にはここが一番好きかも。 これはランチの上懐石コースなのだけど、あまりカウンターでバシバシ写真撮るのもなぁと思ったので一枚のみ。 シャリが赤白2種類用意されてたり、随所に拘りを感じるのだけど、それを表に出さない(こちらから聞いてもひけらかさない)大将も含め、素敵なお店だなと思った。
昔ながらの定食が生む、落ち着きと丁寧さを味わうひととき
錦糸町で昔ながらの定食を食べたくなると足が向くお店。 いつもは「さば塩焼定食」一択ですが、今回は気分を変えて鯵フライ定食に初挑戦。 ■料理 注文して少し時間がかかりましたが、その分揚げたてサクサクの幸せ。 衣は軽く、中の鯵はふわふわで旨みたっぷり。 ソース、マヨ、からしと調味料は色々ありますが、正直“そのまま”が一番美味しい。 衣と鯵の香ばしさ・甘みをダイレクトに感じられます。 付け合わせのキャベツもシャキシャキで、鯵との相性抜群。 さらに、なめこの味噌汁・冷奴・ひじき煮といった小鉢類もしっかり丁寧に作られていて、バランスの良い定食です。 ■総評 “普通”の定食が、ちゃんと美味しい。 派手さはなくても、丁寧な仕事と揚げたての喜びが詰まった一軒です。 錦糸町で落ち着いて定食を食べたい時に、ぜひおすすめ。 ご馳走様でした〜
千代田区にある淡路町駅からすぐの日本料理のお店
ワカメ嫌いの私が、ワカメの美味しさに目覚めた! その日に水揚げされて、 その日に店に届いたばかり! 海藻特有の臭みがなく、新鮮そのもの! 茎の部分は、コリコリと歯ごたえがあり、ウマイ! みんなで、奪い合いながらいただきました! ワカメをナメてたわ〜! ワカメに主役を奪われた感じになってしまったが、 本当の主役は、毛蟹! 贅沢にも一杯、いただきました! みんなで身をホジホジ…。 全て取り終えたときは、妙に達成感があったよ! 身の山をガツっと箸でつかみ、口に入れる。 おいし〜い!最高〜! いつもながらに、大将の心意気をいただきました! #新ワカメ鍋 #毛蟹一杯
ビールとネギだれおでんと絶妙の取合せが評判のおでん店
「味処丸現」(長野県飯田市伝馬町)。 当地で親しまれる田楽鍋は刻んだ長葱がアクセント、酢醤油を加えて極旨のトッピングが完成する。 ジャンル発祥店の看板メニュー「ねぎダレおでん盛り合わせ」(480円)で食べたい具材を選び、シャキシャキの薬味を乗せてピリ辛風味に変化させる。
固めでもっちりとした食感の高野ごはんが秀逸と評判、人気の日本料理店
高野さんは丁寧で、優しいお味でほっとします。 隠れ家みたいなお店で、アットホームなのに高級感もあって素敵な雰囲気です。 四季折々に伺いたいお店です。 #新橋 #懐石料理
大久保駅近くの昔からある美味しいおでん屋さん
味染みててめっちゃ美味い。 頑固一徹なおやじさんが一人?で切り盛りしてる系かな。 常連っぽい客で賑わってました。
【相良営業所すぐ近く】地産地消!和の創作料理を中心としたモダンな大人の居酒屋です
ランチで利用しました。 花かご膳 980円 ちらし寿司は酢飯か白米か選べました。 天ぷらサクサクで揚げたてでした。 どれも美味しかったです。 ミニハニーボーイトースト 380円 ミニ、と言う割に量があり、パンとハチミツとアイス一緒に食べると、とても幸せになる味でした。 お店はコロナ対策をきちんとされていて、消毒検温はもちろん、隣の席との間隔も空いていて、かつ天井からロールタイプの仕切りもしてくれたので安心して食事ができました。 どの従業員さんも明るく雰囲気が良かったです。
北海道の恵みを堪能できる贅沢な海鮮コースと大人のデザート体験
コース 刺身盛合せ、焼き牡蠣、焼きタラバ蟹、フグ刺 忘年会で利用 北海道の海の幸をダイレクトに味わう料理 最後の完熟柿のデザートが絶品 竹鶴を数滴ドロップすると甘い柿がさっぱりと香ばしい味に
六本木にある隠れ家的上品な味付の関西割烹のお店
馴染みの方のご案内でお世話になりました。 関西割烹のお店とのこと。 メニューに出していないというふぐ鍋コースをいただきました。 先付けは酢の物、和え物で胃をビールで整えます。河豚は大分県臼杵の天然とら河豚。 河豚の刺身は身がしまっていて特製ぽん酢の香りとともに。唐揚げはカリッとしながらも身が柔らかく。メインのふぐ鍋は、お店の方がしっかりと付いていただき、ご提供いただきました。 身はぷりっとしていながらも引き締まっており、ぽん酢、刻みネギ、もみじおろしと共に。 締めの雑炊は河豚の旨みがしっかりと感じられ、スルスルと喉通り良くいただきました。 お酒はひれ酒を、替え酒重ねながら。 デザートはアルコール度数44度のキンキンに冷やした芋焼酎紅芋華どりをバニラアイスにかけていただく大人のデザート。芋のフルーティーさとがっつりくるアルコール感とバニラアイスの甘味が良く合います。大変美味しくいただきました^ ^ #六本木 #関西割烹 #てっちり
日本酒好きにはたまらない。アットホームで何を食べても美味しい寿司店
2〜3年前に1度行って以来、2度目の訪問です(*'ω'*) 気さくな大将と、可愛らしい女将さんがやっていて、 住宅街にひっそりとある、居心地の良いお寿司屋さん♡ 握りが食べたかったので、お任せ握りで14貫ほど。 追加でネギトロ巻き。 つまみには、白子ポン酢、黒豆の枝豆、自家製からすみ、締めに雲丹の茶碗蒸し、お味噌汁。 2人で、ドリンク1〜2杯ずつ飲んで、お会計は3万ちょい。 コスパ良し♡味よし♡ ただ、メニューに金額書いてないからちょっとドキドキしちゃう(・∀・)笑 心配な方は予約時に予算言っておけば、 合わせてくれたような。 水曜の夜でしたが、何組かお客さん入ってて、 密かに人気なのが伺えます^_^
ランチの親子丼が美味しい日本料理のお店、夜は会席が食べられる
牛込柳町から徒歩5分くらい、曙橋駅から徒歩10分くらいのところに位置する市谷薬王寺町にある中むらさん。私が2006年に住んでいた頃からずーっと気になっていたお店だったのだが、なかなかお邪魔する事が出来ておらず、かれこれ15年来の想いが実ったわけです。(さっさと行っとけよって話だったのですが・・・) さて、今日の晩御飯は何にするか~ という事で悩んだのだが、本日の新宿は雪が舞う日でもありまして、近場で済ますかという事で中むらさんのお弁当を選択する事になりました。まぁ、実は布石のように数日前からテイクアウトメニューが店先に出ていて写真を撮影していたので、それをもとにお電話させていただきました。 女将さんの大変良いお電話対応をいただきまして、結局~さば塩焼弁当2000円を19:50分の閉店前に取りに行く事になりました。そして取りにお邪魔して~自宅でビールを飲みながら。 さば塩~レモンをかけて美味しくいただきました。 そして、なす揚げ煮浸し、和牛すじ煮込み、酢の物も付いてきます。 お味は間違いない、さすがです。さばの焼き加減、塩加減もとても良い。なす揚げ煮浸しもとても美味しい出汁 #中むら
熟練店主が作る欧風関西料理と美しい野菜コースが魅力
なんと五反田で創業46年以上営業されている老舗の日本料理屋さん。五反田生まれで関西で修行をされたというオーナー店主さんの鍛錬された技巧が光る、唯一無二の"欧風関西料理"がいただけるお店です。 こちらの名物の「野菜の炊き合わせ」は芸術級の美しさで一見の価値ありです。 最寄りの五反田駅からは徒歩で約7〜8分ほどで、エスカレーターを上がって2階のところにあります。 店内には美しいアンティーク家具が並んでいて、お店の長年の歴史を感じました。 こちらのお店はぜひ事前予約して伺ってください!というのもお料理の写真を見ていただければ分かる通り、店主さんが相当な手間をかけて仕込んでいるのと、 リピートしてくれる方には前回とコースの内容がなるべく被らないようにしてあげたいということでメニューを変えたりしているそうです。 おすすめのコースは「お野菜コース」7品¥5,280です。内容としては以下のような感じでした。 ◇︎____________◇ 【course】 お野菜コース 全7品¥5,280 ※別途、席料 ¥400/人がかかります。 ・季節の前菜6点盛り ⇨ 納豆の白和え、炒りおから、きんかん洋がらし、鰤の血合の佃煮、塩豆腐、とびっこ、明太子 たらの白子、鰻、マグロのけずりぶし、枝豆、海老のちりめんじゃこ、糸大根のあられ魚 ・和風スープ ⇨ 緑野菜と根菜のすりながしでした。野菜の味メインで優しい味わい。 ・オントレ風野菜の炊き合せ ⇨野菜を20種類も使い、関西風のお出汁で炊き上げたもの。びっくりしたのが、にんじんの飾り切りが私と同行者のものでは切り方が違いました。。ものすごい手間のかけ方です。感動。 ・鮮魚の盛り合せ ⇨ 赤海老、鰹、ひらめ昆布じめ、真鯛、銀鮭と天然ぶり、うるめいわし ・オリジナル焼きおにぎり ⇨超絶品!!中にシャケが入っています。外側はカリカリ、中はモチモチの食感で、この焼きおにぎりも唯一無二のクオリティ&美味しさです。これははまります。 ・野菜の天麩羅 ⇨野菜だけとは思えない食べ応えのある天ぷら!サクサクの衣は、店主さんの熟練の技術がうかがえます。 ・小さな手作りデザート ⇨カンパリ風味の自家製シャーベットをいただきました。 ◇︎____________◇ これだけの手間がかかった品々なのに、本当にこれでいいの?!とこちらが心配するほどリーズナブルすぎるお値段です…! しかもお酒も安くて種類がかなり豊富なんです! 特に日本酒(純米酒多め)と焼酎が揃っています。ウイスキーも店主こだわりのものが色々あるみたいでした。 店主さんが1人で全てのお料理を作っていらして、コースの最後はわざわざ席まで来てくださって、色々とお話しができました。 料理人として50年以上のキャリアを持つ中での こだわりやお店、お客様への想いもお伺いできました。 ここは、本当は自分だけのお気に入りにしたくなるお店! でもこれからも長く続けていただきたいので、広まるきっかけになってくれればとの思いで口コミを投稿します。 オントレ・ドゥ・シャトゥさんが、みなさんのお気に入りにもなりますように! —— ꒰ お酒好き丸の内OLの食べ飲み録 ꒱ —— 旅・食・酒が生きがい!食べ歩き好きなOLです。 年間300店舗食べ歩いた記録を投稿しています。 この口コミが参考になったらぜひ、 いいねやフォローして頂けると嬉しいです! ※Instagramでも食べ飲み録を投稿しています:@moku_oso105han
大井町、大井町駅近くの日本料理のお店
豚の角煮定食900円ご馳走さま 茶碗蒸しとふかした芋は、手がこんでて嬉しい! メニューも写真で、撮っててわかりやすい
上野毛の閑静な住宅街の中にある落ち着いた雰囲気の地元密着お寿司屋さん
カウンター9席と小上がりがあるお鮨屋さん。 美味しい摘まみが出てきて寿司の前にお腹が一杯になってしまう。 高級寿司の流れとは違い気楽に楽しめ、色々わがままを聞いてくれるので食事会には丁度良さそう。 持ち込み会も8、000円~やれるみたいです。
新鮮魚介を使ったオシャレ日本料理が楽しめるおススメのお店
2016 08 27 しっかりした日本食が手軽に食べられます。 京都料理なのか、関西で修行された方なのか鱧や生湯葉等あり京都割烹風居酒屋かなと感じました。 東京の日本食屋さんは京都と違い量にボリュームがあり食べ応えがあるなぁとここでも感じました。どの料理も美味しかったです。
落ち着きのある和風居酒屋。焼酎も日本酒も種類が豊富で料理もお酒に合う
用賀駅近くの和風居酒屋。二次会で訪問。 よくあるタイプの店で、書道っぽい手書きのメニューとナイスガイな男性店員の組合せ。焼酎も日本酒も種類が多く、つまみもお酒に合う。大きな木製のダイニングテーブルを囲んで、仲間で語りたい。驚きはないが、とても落ち着く店。
恵比寿にある小料理店。丁寧な調理がされていて何を食べても美味しい
知る人ぞ知る、恵比寿の隠れ家「和風料理 瀬川屋」さん。 恵比寿駅西口から徒歩2-3分。 駒沢通り、恵比寿銀座通り、どちらからも入れる2WAY!誰かに追われていても大丈夫! 調理場を挟んでカウンター席。 畳敷きの小上がり席もあり。 ご夫婦が営む小さな小料理屋さん。 アットホームな雰囲気、美味しい魚料理。 そんなところが好き。 〈飲み物〉 ●生ビール(500円) ●ハイボール(500円) この日のお通しは、長芋・イカ・たこの3品。いきなり、お酒が進むおもてなし!! 〈食べ物〉 ●刺身盛(1,800円/1人前) ドーンと大皿に7種!! 新鮮で美味い!! ●小肌酢(800円) いい〆具合! 日本酒が手招きしている… ●銀杏(-) アツアツ、ゴロゴロ!! ●おこぜ唐揚(1,000円) ゴツゴツ、ウマウマ!! ●ふきのとう 野菜の天麩羅(800円) “ふきのとう”っていうチョイスがいい! 少しフニャとしてるけど、それがいい! あと、テーブルにある自動的に爪楊枝が出てくる入れ物が素敵!(※使ってないけど) ご馳走さまでした!!
少し大振りの焼き鳥が嬉しい渋い焼鳥屋
鳥清@神泉! 初代店主の名前が、鳥谷清四郎。 たぶん。 二次会利用。 なんか渋い焼鳥屋があるから入ろうず。 となった。 渋谷のホテル街の真ん中に、こんな渋い焼鳥屋さんがあったのね。 なかなか昭和感丸出し、ネコ灰だらけ、となりの姉ちゃん立ちションベンな外観である。 焼鳥も少し大振りで、ボクが16歳の箸が転がっても笑っちゃうような女子高生だったら、焼鳥を咥える姿が恥ずかしくて見せたくないタイプの焼鳥である。 杉原彰は来年40。 知っとるけ〜の、け♪