その名の通り、アワビで有名なお店
夏日晴天猛暑日、汗吹き出す日、ちょい足伸ばし 前々からチェックの鮑三昧の店へ、練馬ディナー! 練馬駅北口出て、練馬文化センター方向へ向かい 右に脇道へ、練馬一丁目公園裏の路地へ徒歩5分 住宅街の中にポツリと現る古木張りの風情ある店 昭和なノスタルジー漂よう居酒屋風な店内の内装 創業1994年、平成6年、この地で28年営業する 旬の美味しい魚貝類を沢山食べてが、店主の思い 拘りは旬の国産鮑、夏は千葉南房総、秋は三陸産 オリジナルで独創的な、鮑の創作料理を提供する 名物、あわび料理三昧とくじら鍋、ウツボ鍋 人気名店「あわび亭」待望の初訪問! 17時集合!店前に17時スタート客がたむろする! 今回は15名の大人数、奥の長テーブルに通される! 料理は、あわび料理5品コース@¥7500-飲物別! お通し、刺身3種、烏賊、鰤、ひらまさ、明太子! ししゃも天ぷら、長芋千切り、なめ茸ぞえ、乗り! 新鮮大振りの刺身抜群旨!ししゃもサクッと美味! 海鮮とアボカド野菜サラダ!鰤切り身、タコブツ! トマト、レタス、アボカドたっぷり味良し抜群旨! 見事な大振りな伊勢海老お造りと活鮑お造り登場!
見た目美しく味にも感動、お庭の景色最高な旅館での本格的懐石料理
箱根登山鉄道の強羅駅から徒歩4、5分。 日本有数の高級温泉旅館 強羅花壇にある喫茶ラウンジ。隣接する「懐石料理 花壇」を利用すると、こちらの割引をご案内いただける。(※対象商品は限定) 珈琲をいただく。 大きな窓…
京都河原町エリア。ディナーだけでなくランチもやっている料亭
ボリュームがあり過ぎるから夜は辛い いつもお昼を頂きます 季節のものを堪能したいなら1万円のコースですね(高価ですがその値打ちは十二分にあります) コロナ禍でこの一年はご無沙汰 それまでは月一で。毎月変わる料理は、八寸(これが楽しい)から最後のデザートまで、どれもこれも手の込んだ丁寧な一品(逸品)ばかり 魚はすべて天然もの 鯛の刺身のプリプリは他所では味わえないほど 伝統的な調理法に、斬新なアイデアを加えた料理の数々は芸術的とも言えますが、舌の上で儚く消えゆく悲しさよ 中国韓国をはじめ、海外の方々も多く、板前さんたちは皆んな英語で説明してますね 「修行」に来てる板前さん、常時10人以上、経営も大変でしょうね 料理からして日本酒なんですが、一度スパーリングを試してみたいと 早くコロナから解放されたいですね
和風ビシソワーズの雲丹のせが絶品と評判、隠れ家的な日本料理のお店
とにかく夜は最高級の加賀料理屋ですが、ランチはめちゃリーズナブル。きょうは嶋ホッケ定食。大きく厚くふわふわの縞ホッケです。大将自らが腕を振るう一流和食やさんの味のままのランチ、旨いです。東銀座の裏手のロケーションはそんなによくないのに、カウンター8席、座敷8席はずっとフル回転です。
会津産の美味しい馬刺がリーズナブルに味わえる日本料理店
こんなに馬刺しの美味しい店は初めてでした 暖簾をくぐると…敷居の高そうな雰囲気でしたが、お店の方皆さん非常に気持ち良く接客して頂けました!加えて、完全個室にてゆっくりと料理やお酒に舌鼓を打てましたよ本…
古民家を改装したオシャレなお店で人気の手織り寿司が頂けるお店
仲良しで毎日、お昼を一緒に食べる会社の先輩のお宅にお泊りする時の夜ご飯でこちらのAWOMBさんへ。 Instagramでも話題でずっと行ってみたかったお店です。 なかなか行く機会が無かったので、今回行けて嬉しい(´・ε・`)♡ お料理は自分で色々組み合わせる手巻き寿司のセットのみ。 一品みたいなのは少しありましたが、あまり変わった物では無かったからパスでした〜。 飲み物はアルコールからノンアルコールまでありますが、ノンアルコールのが多め。 カフェ感はが強めです(((^-^))) 私も季節の果実酢の炭酸割りにしました。 これが、キウイも入っていて酸っぱサッパリ〜!!( ̄∇ ̄) 手巻き寿司セットですが、あまり生物はなく、野菜や麸、果物、揚げ物が目立ちました。 変わり種でしたが美味しかったです。 海苔やご飯は別料金ですが追加はできるシステムですね。 私は調整しながら食べましたが、ご飯好きな人からしたら酢飯の量は足りないかも〜(^_^; 私も気持ち足りない感じになりました(笑) 調味料は特製ソースなんかもあり、自分で具材もソースも組み合わせを考えたりするのがこのお店の醍醐味ですね!
渋谷っぽくない、ほっこりくつろぎの場で本格和食をお楽しみください。
こじんまり和食隠れ家。恵比寿。 店主の振る舞う至極の一品。 ご夫婦の心地よい接客。 最も印象的だったのは鴨。 #隠れ家
ミシュランビブグルマンを頂いた料理長の日本料理が堪能できるお店
今回少し奮発して竹のディナーコースを頂いたのですが、とにかく全般において塩梅が絶妙で、これ以上濃いとダメという所のギリギリを攻めています。 日本酒との相性も抜群で、進みすぎるのが困りものですね。 特にランチが人気なので、今度はランチにも行ってみようと思います。 ちなみに…ディナーコースの竹は お一人様11,800円(税込)です。 ---------- 2022/02/05追記… ランチを食べに行きました。 噂の(?)親子丼はメニューから消えていました ので、数量限定の松花堂御膳をいただきました。 ご飯はおかわり自由ですが、おかずだけでお腹いっぱいです。とても美味しゅう御座いました。 (ランチの画像は下の方にアップしてます)
なかなか予約が取れない、日本料理・懐石料理が食べられるお店
店内某所にある血の掟に色々誓った名古屋の夜。 #名古屋 #出張グルメ #遊び心あり #和食 #創作和食 #日本料理 #行きたかったお店 #エロかわいいよりエロやらしい
京の情緒いっぱい、ミシュラン1ツ星の川床上流店
祇園祭は宵々山だが、日中は涼を得ようと予約して来た。流れ落ちる谷川の水音と山から降りてくるヒヤリとした風で夏を忘れてしまう。皆さん、長袖を羽織っているのは納得である。気象アプリの気温は29℃を表示してい…
雰囲気の良い落ち着いた個室、料理にサービスに繊細さが感じられる日本料理
美しい&美味しい
美しい川で採れる鱧を中心としたコース。摘んだばかりの新鮮なお野菜たち
以前から、一度は川床料理を味わって見たくて、 昨年は京都市内に宿を取り、夜会席のみ利用した。 今年は大奮発して、『兵衛』に宿泊。 暫く雨が続くお天気だったが、幸いにも晴れて、 川床で夕食を頂く事が出来た。 思い返せば…お料理は、夜会席のみの方が良かった印象。 でもやっぱり、滝の音と清流の流れを聴きながら、 ゆっくり料理とお酒を楽しみつつ、ホテルに帰る事を 考える必要の無い「一泊二食」は、ゆったり豪華。 気軽に行ける訳でも無いが、是非また訪ねたい想い出。
佐渡島の地酒と郷土料理を堪能できる美味しい日本料理屋
上野公園からてくてく歩いて、数分。 美味しそうな看板に惹かれて こんにゃく とら豆 おひたし コシヒカリ お味噌汁 ブリ ホタルイカ まぐろ 焼きサーモン ご飯のおかわりは一杯までオッケーです。 ご飯をお代…
美味しいお魚と久光鶏を中心とした料理が美味しい日本料理店
地元府中の名店佐とうさんで多摩地区®️友とのオフ会。丁度雨が止んでからのスタートです。 鰊・玉子焼き・湯葉・団子・クラゲの見た目も綺麗なお通し、焼き枝豆、塩炒り銀杏、大将厳選のお刺身の盛り合わせ(ニタリ…
毎月変わる御料理は、その月の行事を意識したもの。至福の時間を過ごせます
ミシュラン⭐️常連の予約困難な人気店! 6ヶ月前に予約しなければ行けないお店だけど、満足度が高くて絶対にリピートしたくなります。 11月だったので松茸、香箱ガニ、牡蠣、イクラ、蓮根、柿といった旬の食材たっぷ…
三越前にある本格的な懐石料理がリーズナブルにいただけるお店
夜は、料理でも、新しい味に出会えそう! 大将が、食事中も挨拶に来てくださって、最後にもお見送りいただきました。 気になった点としては、内装は綺麗ですが、ビル自体はちょっと疲れた感じです。 5000円程度。
創業1716年(享保元年)の川魚(うなぎ、すっぽん、鱧、鮎など)を得意とした料亭
Today we had lunch in Kyoto. As expected from Minokichi, which is a long-established restaurant, we received wonderful food and warm hospitality! ️ This is the true essence of Japanese cuisine! ️
珍しい鰻のしゃぶしゃぶが名物の日本料理のお店
かまいたちの番組で2度もTVで放映されたようでお店にお伺いした日も放送が夜あるよとお店の店員さんが教えてくれました。 鰻のしゃぶしゃぶと白焼きコース 白焼きもしゃぶしゃぶも初めてでとても美味しく頂きました。 白焼きはたっぷりの山葵で醤油で。 しゃぶしゃぶも山葵醤油か自家製ポン酢で。 しゃぶしゃぶも山葵醤油が美味しくて鍋のお野菜はポン酢にしました。とても美味しかったです。 ご馳走さまでした。 #大津の有名店 #鰻のしゃぶしゃぶ #鴨肉コース #白焼きコース #たっぷりコースは鰻のしゃぶしゃぶ2倍 #天然と食べ比べコースもあるみたい #白焼き美味しい #元気になる #予約必須 #リピート決定 #雑炊美味しい
海鮮料理とおいしい日本酒が合う活けす料理店
どれも美味しかったです^_^
日本料理と誠実に向き合い、磨かれた腕で作り上げる逸品料理の数々
新橋にある山路さん。お世話っになっている方と6年ぶりの再会で利用させて頂きました♪ トラフグ尽くしで、一品一品がとても丁寧に作られている料理に舌鼓です^ ^トラフグの白子のご飯に感動。そしてひれ酒美味しか…