小料理 久原

渋谷と恵比寿の間に佇む隠れ家的な和食店。ご夫婦で切り盛りされる落ち着いた店内は、小さなカウンターとテーブル席で静かなひとときを過ごせます。ミシュランの「ビブグルマン」にも選ばれたその実力は、鮮度抜群の刺身やふんわり仕上げの出汁巻き玉子、季節感にあふれる野菜天ぷら、鴨や地鶏を使った丁寧な逸品の数々からも実感できます。奇をてらわない真っすぐな日本料理と居心地の良さが、特別な日や日常のご褒美にぴったり。一皿一皿に和の繊細さと心配りが行き届いた、記憶に残る一軒です。