韓国本場の味を贅沢に楽しむ、至高のカンジャンケジャン体験
昔、ソウルで食ったかな??? まあ、初に近い、カンジャンケジャン! 一杯をがっつりいただきました。 至高のお味ねっとりな。 また、来たい
コスパ抜群の新鮮寿司と創作うなぎ料理が楽しめる、大満足ランチスポット
心斎橋「じねん」で、美味しい魚料理をいただく!! 今日は、心斎橋の「じねん 鰻谷南通り店」へやってきました!! こちらのお店はとても人気のようで、外にお客さんがたくさん待っていました。 予約をしてきて、良かったです。 まずは、レモンチューハイで乾杯!! 料理は、 ・もずく酢 ・水なす浅漬け ・茶碗蒸し ・タイ頭塩焼き 寿司は、 ・はまち ・かんぱち ・中とろ ・たこ ・紅とろ ・つぶ貝 ・うなぎバター をいただきました。 こちらのお店は、美味しくてリーズナブルで人気なのが、よく分かりました!!
絶品はまぐり料理を眺望と共に堪能できる上質空間
大阪市北区角田町にある"はまぐり庵"さんへ。 阪急グランドビル28Fは予約してランチ。 夏のランチコースを頂きました。 「前菜」 「お造り」は魚介のサラダ仕立て 「焼物」は焼き蛤3種 「魚料理」は唐揚げ 「お鍋」の蛤は良いお出汁! 「逸品」〆のラーメンもはまぐり! 素晴らしいコースでした! 次回はシーズンに来てみたい。 #はまぐり #夏のランチコース #要予約 #阪急グランドビル #北区 #角田町 #大阪市 #大阪府
陽気な職人と楽しむ名物ねぎとろと下町寿司体験
コースのお寿司屋さんも楽しいものですが、たまにはカジュアルに握りだけを食べたくなるものです。 そんな時に使えるのが上野にあるこちらのお店。 カジュアルながら本格寿司を楽しめる町寿司。 もちろん一品料理もありますが、握りのセットもあるし握りを1貫ずつ頼むこともできます。 店内は1階だけでなく2階もあり、それぞれにカウンターがございました。 わたしは竹セットを注文。2,860円というお手頃価格ながら中身はなかなか上質。 驚いたのはネタの大きさ。厚く大きく切られたネタは新鮮で贅沢。 追加注文をしようとしたところ、残念ながら貝類は全て終わっておりました。 ただ、子持ち昆布やアジなどもとっても美味しかったです。 1人6千円ほどでお腹いっぱいになれました。 お酒をしっかり飲んでも1万円に収まりそうです。 ごちそうさまでした! ▽--------------------------▽ ○店名: 寿司幸 ○食べログ評価3.50(2025/10/24時点) 〇上野広小路駅徒歩3分 ○予算¥7,000/1人 ○東京都台東区上野4-2-11 ○決済手段:現金のみ ○営業時間 [月〜金・土・祝前後]11:30 - 22:00 [日・祝日]11:30 - 20:00 ※定休日: 不定休 △--------------------------△ 【予約可否】 可能 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、1人、家族 【注文】 ◆竹¥2,860 【セット内容】 ・中トロ ・カンパチ ・赤身 ・小肌 ・海老 ・イカ ・イクラ ・ネギトロ巻き ・卵 〜以下追加〜 アジ¥220 子持ち昆布¥275 かに¥275
大人数や子連れにも安心の、落ち着いた雰囲気で味わう新鮮寿司
《築地市場》アラカルトから板前おまかせコースまで多彩なニーズに応え進化し続ける江戸前鮨店 食べログ『3.59』 【訪問】易しい 東京メトロ日比谷線「築地」駅から徒歩5分 【行列】予約可 平日12:00予約入店 【注文】おまかせコース ○夜のおまかせ最強コース¥18,700 ■先付■ ○北海道産ボタン海老 根室産バフンウニ 海苔巻き ・濃厚で甘み強いボタン海老とクリーミーなバフンウニを海苔で巻きながら食べる品 ■一品■ ○秋刀魚 ・あたりネギを添えた手前と香ばしく苦みが美味しい肝ソースを添えた奥の違いを楽しめる脂のったアテ ○毛ガニ 新いくら カラスミかけ ・濃厚な甘みの毛蟹と爽やかなプチッと食感のいくらに自家製のカラスミをかけた品 ○あん肝 小すいか奈良漬 ・濃厚でクリーミーなあん肝にコク深いシャキッと食感の奈良漬が乗り、ジュレ状の出汁がさっぱり ■焼き物■ ○きんき塩焼き ・上品な脂のった柔らかい白身に、ざく切り大根おろしが合う ■握り■ ○鹿児島産 春子鯛 ・甘く繊細な風味にお酢きいたシャリがバランス良い ■椀物■ ○赤だし ・ボタン海老からとった旨み濃い味 ■握り■ ○新島産 尾長鯛 ・あっさりな脂の上品な白身 ○メヒカリ ・ほどよい甘みに脂のったあっさりめのふわふわ白身 ○長崎産 シロイカ ・濃厚な甘みとねっとり美味しく飾り切りされた絶品握り ○鹿児島産 スミイカ ・甘みあって歯切れいい食感 ○天草産 コハダ ・身が厚く鮮烈な酸味 ○藤田水産 中トロ ・柔らかくトロける高品質な天然本マグロ ○塩釜産 大トロ ・和牛みたいな美しいサシ、脂の旨味良い本マグロ ■小丼■ ○新いくら味噌漬け ・一口サイズのシャリに、低温調理で味噌漬けしたねっとり濃い風味のいくら乗った小丼 ■握り■ ○大分産 車海老 ・ぷりぷりした食感と甘み ○北海道産 ホッキ貝 ・シャキシャキ食感と上品な甘み ■小丼■ ○アワビめし 肝ソース ・シャリに柔らかいアワビに濃い肝ソースかかった小丼 ■手巻き■ ○のどぐろ炙り ・脂のったのどぐろに焼き目を付けシャリと海苔で巻いて ■握り■ ○煮穴子 ・甘辛い煮つめと柔らかい煮穴子に柚子皮で香り付け ■巻き物■ ○トロタク ・マグロのねっとり感とたくあんの食感が抜群の王道手巻き ■椀物■ ○蛤のお吸い物 ・肉厚な蛤に塩味と出汁が抜群な染み出るうまさの椀 ■デザート■ ・アールグレイのアイスにヤシ糖を削りかけ、コーヒーで煮てチョココーティングした花豆を添えたスイーツ ■ドリンク■ ○烏龍ソーダ¥440 (卓上調味料) なし 【店内】30席 カウンター18席、テーブル12席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #東京都 #東京グルメ #築地市場 #築地青空三代目本店 #寿司 #江戸前鮨 #夜のおまかせ最強コース #藤田水産本マグロ #自家製カラスミ #東京寿司 #築地市場グルメ
夜遅くまで楽しめる、日本酒と絶品魚介の和み空間
【恵比寿、夜遅くまでやってる美味しい魚介が食べれるお店】 恵比寿にある夜遅くまでやっている海鮮居酒屋さん。 今回も2軒目での利用、お取引先と。 日本酒を頂きながらつまみをオーダー。 あまり見たことない日本酒も置いてあって、 発見があるのがこのお店のいいところ。 お刺身の盛り合わせをつまみながらサク飲み。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #居酒屋 #海鮮居酒屋 #なめろう #お刺身 #魚bar一歩 #夜遅くまでやってる #日本酒にこだわり
新鮮魚介と賑わう雰囲気が魅力の海鮮居酒屋
小上がりもありで、少し狭いけれど、食事とお酒を楽しめた。料理は海鮮を中心に注文して、どれも美味しい。特に刺身系はバラエティもあり、とても良い。日本酒もいいところを揃えている。 たまにゆっくり行きたくなりそう。
牡蠣の専門店として、厳選した生牡蠣を 年間を通してご用意しています。
■アクセス JR線・恵比寿駅より徒歩5分 ■訪問回数 3回目 ■用途 友人とディナー ■概要 恵比寿駅西口から渋谷方面に少し歩いた五差路付近にあるオイスターレストラン。 日本各地のブランド生牡蠣や、牡蠣を中心とした魚介イタリアンを、バルスタイルのお洒落な店内で頂けるお店です。 ■メニュー お料理はコース・アラカルトのどちらでもオーダー可能。 飲み放題付きのコースから、牡蠣3Pとワイン3種のライトなセットまで、様々なプランが用意されています。 この日はアラカルトで色々と好きなお料理をオーダー。 頂いたお料理は下記の通りです。 ・牡蠣とワインのマリアージュプラン ・生牡蠣6種盛り合わせ ・シンプルカキフライ ・牡蠣のオイルパスタ ・牡蠣のホワイトソースグラタン ■感想 生牡蠣を食べたい気分の時に、定期的にお伺いしているこちらのオイスターバー。 鮮度が良い生牡蠣を頂けるのはもちろんの事、牡蠣を使った一品料理も充実しており、使い勝手がいいお店です。 今回もこれまで同様、生牡蠣に加えて一品料理を色々とオーダー。 こちらに来たら必ずオーダーしたいのがカキフライで、ザクザクとした衣とプリプリの牡蠣が堪らない一品です。 自家製のタルタルソースとの相性も良く、何個でも食べられてしまいそうな軽さも兼ね備えたお料理となります。 パスタも種類が多く、たくさん食べる人でも満腹になれるところが嬉しいポイント。 今後も定期的にお伺いしたいお店です。 ご馳走様でした。
旬の貝と日本酒を香ばしい網焼きで味わえるお店
【貝好きにはたまらない大人の隠れ家】 <お店の立地や歴史> ・2013年12月オープン ・恵比寿駅近く <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンターとテーブル ・個室なし ・貝料理好きが集まる <オーダーメニュー> ・貝料理おまかせコース 8,000円 ドリンク別 <感想> 久々に貝料理が食べたくて色々探してみたけど、やっぱここかな。 貝刺しからのスタートは合わせる酒も日本酒に限る。 と言いつつ、、先ずはビールが口癖のおじさん世代。 続く貝料理は、生牡蠣や焼き貝がどんどん出てきますよ。 貝尽くしってホント幸せな気分になりますね。 日本酒も良い酒が揃ってますよ。 〆はアサリの炊き込みご飯。 おにぎりにしてくれるのは有難いサービスです。 <コスパについて> 飲んで1.1万円程 <訪問日時> 2022月12月14日(水) 18:30 #恵比寿エリア #東京旅グルメ #恵比寿ディナー #貝料理
都心でわんこスタイルの焼きはまぐりを心ゆくまで楽しめる海鮮居酒屋
【浜松町・大門ランチ #115 ダブルメインの贅沢ランチ!】ここはランチは初めて!今回は退職する日本のスタッフの送別会と春節旅行で来日している海外スタッフの歓迎会を兼ねて訪問です。 ■選べるメイン「贅沢ランチ御膳」(2,200円) メインは4種から2種(銀鱈西京焼きと黄身醤油で頂く海鮮丼)を! 先ずは、前菜盛り合わせが運ばれてきました! 自慢の焼きはまぐり、里芋のアンチョビポテトサラ、ミニトマトとオクラの食べる人参ドレッシングかけ! 碗物には、鱈の唐揚げと茄子のみぞれ餡がけ! メインの登場! こんがり(いや、焼き過ぎ、笑)の銀鱈、脂ののった寒鰤と数種の魚のたたき、黄身醤油で、そして、最後は出汁茶漬け風にして頂きました! 最後はアイスクリームのデザート付きです! ここはランチも良いですね〜 ご馳走様でした! #浜松町・大門ランチシリーズ #焼はまぐりと炭火焼き自慢 #名物はわんこ焼はまぐり #三重桑名産のはまぐり #選べるメイン贅沢ランチ御膳 #焼はまぐりる #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
極上海鮮と日本酒が堪能できる、気軽に立ち寄れる大人の隠れ家
ほんと最高でした。 どれも美味しくってたくさんお酒も進みました。 ほんとまた牡蠣食べたい。こんな大きい生牡蠣食べたことない!美味しかったです。 予約したほうがいいかも〜
旬の味を堪能できる質の高い寿司コースが自慢
銀座の有名店鰤門さんで、久しぶりに上京して来た母とランチ。 当日予約でしたが何とか予約が取れて良かったです。 味はやはり安定の美味しさでした。 この日特に美味しかったのは、赤身と鯵でした。 お店のスタッフさんのサービスも行き届いているし、カウンターの職人さんも気さくで優しいく、母の質問にも優しく答えてくれてました。 今度は、夜にお邪魔したいです。
新鮮魚介と温かい接客が光る静かな和食の隠れ家
何を注文しても、美味しいお店 お刺身はどれも、プリプリ 生きた海老は、身はお刺身、頭はカリカリに揚げてくれました❗頭だけ、永遠に食べれちゃうかも…笑 一回だけでは制覇できない感じで、また行きたいお店です(o・ω・o) 店員さんも、明るくオススメとかちゃんとしてくれて、初回でも気軽に行ける大人な雰囲気のお店です! #渋谷 #神泉 #海老
大人な雰囲気のオイスターバー♪良質な牡蠣とワインが楽しめます★
東京駅でコスパ良く生牡蠣が食べられるお洒落なお店 オイスターチェーンとしていくつかの店舗がありますが、友人がここで働いていることで、こちらの店舗に来店しました。 東京駅の地下にありますが、店舗内に入ると店舗も広くお洒落な内装です。 生牡蠣を中心にオイスターセットを食べましたが、サワーやすだちなどのオイスターカクテルも美味しかったです。 牡蠣に合うお酒も一緒に飲んで大満足の食事でした。 大手のお店ということでアプリ登録すると生牡蠣を1つもらえたりとお得なことも高ポイントですね。
隠れ家で味わう繊細なお寿司と多彩なお酒
知人にお誘いいただいて初めて伺いました。 1人では絶対に見つけられない路地裏にあるビニールカーテンの外観に一瞬びっくりしますが(笑)めちゃくちゃ良いお店でした。 まずドリンクの種類が豊富で、グラスワインが何種類もあるのが嬉しい。日本酒も好みを伝えればオススメを持ってきてくださいます。香川のお酒が特に美味しかった! お寿司は小さめのほろほろっとしたシャリに抜群のネタが乗ってます。知人いわく大将が握るのと別の人が握るのでは全然別物らしく、必ず大将のいる日に予約するんだそう。どこの海でどういう魚が美味しい、みたいなプロならではの話も聴きつつ、お寿司もお酒も進む進む。 どのネタも本当に美味しかったです。
中目黒の牡蠣専門店!当日のリクエスト予約も承っております!ぜひお電話ください♪
牡蠣を求めて駅近くの同店へ。 エレベーターを降りると10坪くらいの狭い空間。 客は全てカップル。 店員は2人で慌ただしく対応していた。 ⚫︎注文 生牡蠣 アボカドサーモンいくら お通しで蒸し牡蠣が提供。 生牡蠣は売切れで一種のみ。 色々食べたかったが、混雑していて待ちそうな感じだったので早々に退店。 お酒含めて5,000円ちょい。 料理は1000円くらいするので、値段考えると行くならコース一択。 おそらく独り身でいるうちは来る事は無いだろう。 経験値枠。
江戸川橋駅の完全予約制の寿司屋。古民家をリノベーションしたお洒落な店
紹介制、会員制のお店。 ありがたいことに紹介されて行くことができました。 行ったのは6月下旬です。 出てくる独創的な寿司の数々。 今年のナンバーワン候補です。 ・前菜の皿 ミニそら豆 鰹の塩辛と共に はつか大根にホヤ キビナゴ酢締めを海苔巻きで 大根のさやを塩で ・刺身 スジアラ 高知県産 水中神経締めだそうで。 これはすごい白身!噛むと旨味がすごい! タコ 神奈川県産 これまた旨味がすごい… わかめ 鳴門 玉ねぎ 淡路島 ・金目鯛 銚子 身はもちろん、肝が美味い! 苦味のある肝と脂身のマリアージュ。 ・ヒラスズキ 高知県土佐清水 つくしと共に 味は味噌溜まり ・スジアラ 自家製マスタードと共に 自家製マスタードすごい!普段は白ワインをマスタードに使うらしいが今日のは日本酒だそうで。 お酒の味がすごくする。国産のマスタードも希少だそうで。 ・あこや貝 長崎壱岐 白たまりを使った品。 醤油のような日本酒のような味わい。 普通には流通してない一品です。 ・ちしま笹 山形真室川 ふき味噌 ふき味噌の苦味がちしま笹に合う。 ・バイ貝 相模湾 山形の紅さやかと梅肉と共に ・時知らず 岩手大船渡 いくらの味もするようなトロける品。 酢が抑えめで時知らずの旨味が存分に楽しめる。 これに使うのは石川県のとりい醤油。 ・髭なが海老(薩摩甘海老) 鹿児島 小豆島の醤油で。 こんなにまとわりつくような甘海老は初めて。 ・金目鯛 酒粕付けを生で。古代米使用。 30秒ルールがあり、噛めば噛むほど酒の味がやってくる。飲み込む時には金目鯛と古代米と酒粕が三位一体に。 ・太もずく 福岡県糸島市 逆寿司と言われるもの。 すごいサラッとしてる!ご飯にこんなに合うとは… ・牛マンボウの腸の炙り 味噌漬け 神奈川佐島 1トンのマンボウだそうで。まさにミノのような歯応えと味わい。 ・比叡湯葉 醤油麹 湯葉→醤油麹→湯葉というようなイメージで味が流れる。絶品の湯葉。 ・群馬県渋川産 和牛内もも エミートを検索してください、こだわりが半端ない(笑) ブラックペッパーも美味しい。 ・秋田能代の納豆 香りが抜群。もちろん味も。 有明の海苔だが、60ランクあってトップクラスのもの。 ・干瓢巻きに白ごまをいったものを付けて食べる。 国産のゴマは0.1%くらいなんだそうで。 なんでこんなに合うんだか。 ・長崎対馬の穴子 柚子を乗せるとこがまた良い。 ・髭なが海老の味噌汁 味噌と海老!潔い! ちなみに酒が飲めない自分に嬉しかったのが自家製ジュース。 ジンジャエールと梅ジュースを飲んだがものすごく美味い。 ジンジャエールは龍泉洞の水を使っていて、本籍岩手の自分にはなんか嬉しい(笑) デザートもたくさんあり迷いに迷う。 ・羊羹 ・どら焼き お土産でラスクと芋けんぴを。 器もこだわりがあり見た目も美しい。 味、香り、見た目。 すべてが最高でございました! ヽ(´▽`)/
「大味で肉厚の特大鰻」と「青鰻」を取扱う鰻専門店、強い小骨は「骨抜き」してご提供
お昼12時ちょい前に到着。 並ばずに入れました。サービス特丼は売れ切れとの事で、うな重の竹を。 お箸を一つ入れただけで、見た目の厚さとはうらはらに、身の柔らかさを知るくらい、外はカリッと中ふっくら感。口に含むとこれまた美味しい。 丁寧に調理されているのがよく伝わる逸品でした。 ご馳走様でした。
柴又で鰻蒲焼にこだわり続けて250年
うな重(竹)5,500円(税込み)をいただきました。 程よく脂が乗った、ふっくらジューシーな蒲焼で、タレは甘すぎない、ドライで薄目なお味で、ウナギの美味しさをしっかり味わえる感じでした。美味い。 #うなぎ #有名店 #柴又 #人気店
独創的な創作寿司と、新鮮魚介を堪能できるおしゃれバル
会議後4人で訪問。福島でお店を探していて、以前から少し気になっていた寿司バル藤屋セカンズに入店。待つこと5分程度で2階席に案内されました。 ビールで乾杯、その後は日本酒 お造り 5種盛り 豆腐とワカメサラダ サーモンアボガドユッケサラダ とろたたき付 白子ポン酢 握り寿司 ハマチ うなぎ 煮穴子 てっか 料理は抜群。独創的かつ美味。 コスパも悪くない。 また来たいがいつも満席なんだろうと思いつつ、ごちそうさまでした。 2024年1月訪問 #福島 #寿司バル #創作料理