名古屋で行列必須のひつまぶしの味を東京ソラマチで。
自分的には鰻は地焼きが好きなのでついついこの店に入ってしまいます 上鰻重と上ひつまぶしを注文 やっぱりこの皮目のパリパリ感と中のジューシーさがたまりません
贅沢なカニ料理を個室で楽しめる極上空間
前からずっと来たかったきた福さん。 奥さんとクリスマスディナーとしてやってきました。 完全個室で、エンターテイメント性もあって、ご飯も美味しく、サービスも丁寧で大満足!! 生、レア、ミディアム、焼き、茹でと徐々に味の変化を楽しむカニの美味しさはたまりませんでした。 今回はフグとカニのコースだったのですが、品数も多くお腹いっぱいに。余ったご飯はおにぎりにして持って帰れるという素敵な計らいも。 すべて最高のお料理でしたー。 カニの概念が変わるステキな一晩。 フグも美味しく冬を贅沢に濃縮した時間でした。 あー、最高。
板前の手間暇を惜しまない丁寧な仕込みで、旬の素材を最大限に引き出した和食料理。
【名古屋 名古屋と言えば ひつまぶし①】 名古屋といえばひつまぶし〜ヾ(*´∀`*) 結構パリッと感のあるうなぎで、タレは意外とやや強めでキリっとした醤油香のあるタレですねぇ(*´~`*) 山椒がよく合う感じでお茶漬けなんかでもスッキリと頂けます(*´﹃`*) 名古屋って意外と関西風なんですね〜( ˙◊˙ ) 「銀ダラの幽庵焼き」も名物との事でしたが、こちらはうって変わって、かなり甘味の強い味付けでタラも脂がかなり乗ってました(*˙꒫˙* ) 駅近なのも嬉しいところ(*´艸`) ご馳走さまでした〜ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ #名古屋 #ひつまぶし #関西風のうなぎ #駅近で嬉しい
< 10:30〜 >近江町市場で水揚げした新鮮な海鮮料理と能登牛が頂ける居酒屋
金沢 近江町市場にある 刺身屋 のど黒丼をランチでいただきました! 脂が濃厚で旨味たっぷり、でもしつこくない味わいで美味しかったです。 メニューには色々な種類の海鮮丼があり、いつ来ても飽きなそう!
下町で味わう、ふわふわ肉厚うな重と香ばしい焼き加減が光る鰻の名店
うな重上3470円。私ランク63。食べログは3.6 下町感のある初台の中でも、さらに田舎っぽい落ち着く店構えと内装の赤垣さんに行きました。料理も含めて予約して伺ったところ、10分で出てきました。 上品な高級うな重と違って少し粗さがあるんですが、それがハマって、すごく美味しい。肉厚、フワフワ、脂のり良い、少し薄味、ご飯しっかりめ(ベチャっとしていない)、そして焦げ目があり焼き魚食べてる感じもする。最後のは悪い印象に聞こえるかもしれないが、少しついてる焦げ目が本当に美味しかったです。 うなぎの産地は、国産(宮崎など)、中国産こだわらず、状態の良いものを仕入れているとのこと 値段を考慮すると、圧倒的なコスパの店です。 再訪したい。
とれたて海の幸と創作貝料理をリーズナブルに味わえる、貝好きの楽園
リーズナブルでおいしい!海鮮好きにはたまらない! ワインもコスパ良く、いろんな海鮮が楽しめました。 牡蠣のやかん蒸しなんてはじめて!ぷりっぷりの牡蠣をたくさん食べられて最高でした。
甘さ控えめのすっきり鰻と老舗の佇まいで味わう伝統の一膳
なんだかんだ東京 ❻-2 次男の誕生日祝で、茅場町のうなぎ『喜代川』に出掛けてきました。 一時期、この近所に単身赴任してたことがあって、みんなの馴染みの街です。 ここは東証に近く、上場日当日のお昼に、よくお客さんと出掛けました。鐘を鳴らして高揚した社長の顔を見るのが好きでした。 「うな重 竹」の肝吸い付きです。やわらかくてコクがあって、満足な老舗の味です。 お店の佇まいも雰囲気よく、外人さんも少ないので貴重な街とお店です。 次男も 瓶ビールを1本頼んでました。「じゃあ、手酌で。」という私の台詞が、義父に似てきたのが自分でおかしかった。(^-^)
素材と手仕事が光る、駅近で上質なお鮨
2025.3.29 百名店に選ばれたお寿司屋さん。口コミは行列と情報有だったけど、ランチタイムが雨だったせいか、すんなり入れてラッキー。 ネタに合わせて赤酢、白酢で握られてあってそれを楽しむことも出来て、とても美味しかった。
新橋で美味しい魚系をさくっと食べれる良いお店 カウンターで一品中心に6、7品を小皿で 2人で行くお店ですね
宮内庁御用達。市場で鍛えられたカニを見る目は、お客様の期待を裏切りません
東尋坊飲食店いちばん人気!2025/8/25 灼熱の中東尋坊へ三度訪れました。夏なので海は穏やか、火曜ワイド劇場のような疾風怒濤はありません(笑) 汗だくで散策続けながら、やはりランチはやまにさんへ。広い座敷、何度来ても落ち着く。オーダーはやはり鮮魚。蟹はないので海鮮丼で。待ってる間に焼き蛤も。蛤、すこし小粒だったかな?海鮮丼はさすがに旨いし具材もたっぷり新鮮そのものです。みそ汁は名物なぎさ汁。蟹と海老でしっかり出汁が出ており海の香りが贅沢。もちろん身もいただけます。添えられた一見、昆布のような佃煮は、実はキクラゲの佃煮。たくあん煮と合わせ地味ながら旨い。 帰りの会計時にはキクラゲ買いました!この街道の夏の静けさ、東尋坊タワーのクーラーの弱さ、、、レジャースポットとしては心配ですが空いてて動きやすかった。
立ち寄りやすくコスパ抜群、新鮮ネタを気軽に楽しめる立ち食い寿司
新大阪にて友人と待ち合わせて立ち寄ったのが「立ち寿司杉尾西中島店」にお邪魔しました。 西中島エリアを散策しつつ、当初より狙っていたこちらにてディナーです。 にぎり寿司は1貫100円からとリーズナブルな料金設定です。 以下のお寿司を注文しました。 玉子、梅くらげ(100円) 漬けまぐろ、茹でタコ(150円) 芽ネギ、サーモン、はまち、海老(180円) 紋甲イカ、カニ味噌、海老味噌(200円) 梅しそ巻(220円) 生本まぐろ天身、平目(250円) イクラ(300円) あとは、金額は見てなかったんだけど、本日のおすすめだった金目鯛、アジ、イカゲソ、赤貝なども頼みました。 とりあえず、生ビール片手に寿司を摘まみます。ネタも新鮮ですしいいね! サクッと一杯やりつつ小腹を満たす。至福のひと時です。 なお、立ち食い寿司なので回転率も良いです。 #立ち寿司杉尾 #立ち寿司杉尾西中島店 #西中島グルメ #西中島ランチ #西中島ディナー #西中島寿司 #西中島すし #西中島鮨 #西中島 #西中島南方グルメ #西中島南方ディナー #西中島南方すし #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
10月29日オープン!個性派江戸前寿司をお楽しみください。会員様限定メニューも。
よしかわ。この名前が気になって、へそくりを溜めて得意先に付き合っていただき(もちろん奢り)。トライしてみました。素晴らしかった。本当に素晴らしかった。
職人技と旬の味に癒される、心地よく寛げる老舗寿司処
懇親会の後、もうちょっとだけ、軽くということで、久しぶりに東鮨本店さんへ!おっと、生牡蠣あるじゃん!岩牡蠣と普通の牡蠣と両方とも頼んで食べ比べ!うめぇ〜!最高〜!岩牡蠣はでけえ〜!クリーミー!あと、今が旬のコチの薄造りを頼んけど、今日は終わってしまったとの事で代わりに太刀魚の造りをお願いしたけど、この太刀魚も肉厚で旨かった〜!
函館魚市場通駅近く、臭みのない新鮮な魚介類が食べられる海鮮料理屋
【北海道旅行②】 初日はラビスタ函館ベイに宿泊 有名な朝飯を楽しみにして、夜は外食 直近にある「きくよ食堂」で晩飯 大好きなうにが乗りまくった、数量限定の生うに丼 これはヤバい美味い!頭飛ぶ! 蟹汁、マグロの刺身、生牡蠣酢、蒸し牡蠣、じゃがバター 北海道はホンマに飯美味い!
1日5組までに限定した、ご予約頂いたお客様の席のご用意になります。
会食で、一人¥10,000くらい。 料理は¥5,000のコース。 どれもダシがしっかりしてて、まじでうまい! この価格でこれはすばらしい❣️ 酒も結構あって、いろいろいただきました。 ありがとう
個室完備|大切な新年会は、神楽坂で本格江戸前鮨と和洋酒のペアリング
少し高めですが、全て納得できる旨さと丁寧な仕事振り。最初は熱々卵焼きから始まり、刺身。蟹味身ほぐしの上に海老、いくら、キャビアが乗り、混ぜ合わせる皿は絶品!キャビアは自家製とのこと。つぶ貝も歯ごたえと柔らかさが絶妙。旬なアジも最高。日本酒も取り揃えていて、最高の夜でした。
指定農家さんより「安心・安全」のこだわり野菜、鮮度バツグンの魚貝類…。全て北海道八雲町から直送されるものばかり。中でも噴火湾産のホタテ等の貝は活きたまま入荷され、活き良さの虜になるリピーター数知れず…
炉端焼きや八雲町の特産が楽しめる居酒屋! マグロのカマの炉端焼きが身がほろほろで美味しかった! だし巻き玉子はバター付きでちょっと甘めで好みでした 店員さんみんな良い方で、さくっと飲めるのもありがたい!
居並ぶ銘酒を前に酒肴選びに思案を巡らす。そんな左党ならではの贅沢に浸れるお店
藤沢駅から5分ほどのところにあるお店で、ずっと前から気になっていたところ。2022年には百名店にも選ばれている評価の高いお店です。 日高見(1合) 1,050円 秀鳳(1合) 1,050円 手羽先1本 218円 刺身盛り合わせ(2人前) 4,356円 そら豆炭火焼き 880円 タコの唐揚げ 792円 土鍋御飯(焼き鯖) 2,580円 お出汁セット 594円 美味しい料理と日本酒をちびちび、が叶えられるこちらのお店は、お通しから本気です。お通しは、ベビーホタテの酒蒸し。小さなせいろに入ったベビーホタテは蒸し立てで味がギュッと詰まってて美味しい。好みを伝えて出してもらった日本酒とも合います。ここの名物の一つは手羽先。胡椒のアクセントが効いた甘みのある揚げたての特製手羽先は骨までしゃぶりつきたくなるほどの美味しさ。おすすめなだけあります。お刺身は、小田原や伊東産のものが中心。金目鯛、メジマグロ、カイワリ、エボダイの炙り、マアジ、カツオ、ヒラメ、ハナダイ。どれもめちゃくちゃ美味しかった!特にエボダイの炙り最高だった。盛り合わせがちょっと高いだけあります。笑 旬の鹿児島県産そら豆は、炭火で焼いているため香りが良く、香ばしくて美味しい。熱々のうちに食べるのが◎タコの唐揚げは衣ちょい厚めで、味も普通かなー。そして、このお店に来たらぜひ食べたいのが土鍋御飯。時間かかるので、席着いて早い段階で注文するのを勧められます。 鯖を選んだのですが、これまた炭火で香ばしくジューシーに焼かれた鯖が土鍋で鰹節を中心とした出汁で炊かれたご飯にオン!席に持ってきてくれるお姉さんが、その場で蓋を開けて混ぜてくれます。中を見てびっくり!胡麻の量がえぐい笑 ぶわぁー入ってます。それをまんべんなく鯖と混ぜると口の中に香ばしさと深みのある味が広がって美味しい!結構量入っているので、食べきれない分はパックに詰めておみやにしてくれるのでありがたくお願いしました。 安いお店ではないですが、いいものが食べられるのは間違いなし!また機会があったらグルメな方とちびちびやりに行きたいですね。
東茶屋街に佇む8席の小さなお寿司屋さん
ソツなく旨い。 特に、イカ、サワラ、コハダ、穴子が絶品でした。 小さいお店ですが、パキパキしていて、気持ちがいいです。
海を見ながら、ボリューム満点の美味しい海の幸を堪能できるお店
大室山でキリンと戯れたら、お昼は伊東の『海女の小屋 海上亭』で、おいしい海鮮丼です。 駐車場に車を置いて、店に着くまでに、海風が気持ちよく、磯の香りがテンションを上げてくれます。 もうお刺身が新鮮で旨いのなんのって。白身魚もハマチもぷりぷりで味が濃い。タコに至っては歯応えが強く、コリコリなのである。 ここでビールにいけないのは、一生の不覚である。 かみさんが頼んだ「カニの味噌汁」をお裾分けしてもらうと、至福の時間が待ってました。 前回、一緒に来たの何年前だろうと、指折り数えてみると、35年ぶりだった。人に歴史有りだねぇ。(^-^)