備長会席コース＜華＞ 税込6,710円
人気の肝料理とひつまぶしをお楽しみいただける人気のコースです。 吸物は165円追加で肝吸に変更可能です。 ひつまぶしのご飯大盛変更は165円追加で承ります。
03-5619-5757
名古屋で行列必須のひつまぶしの味を東京ソラマチで。
浅草からも近くスカイツリーの中にある、名古屋名物のお店、「ひつまぶし名古屋備長」。解放感溢れる空間、香ばしい鰻の香りがおひつの蓋を開けた瞬間からフロアに漂い、食欲をより掻き立てられます。江戸前鰻とは違い、蒸さずに地焼きする鰻は外はカリッと香ばしく、中はふわっとジューシーな仕上がりです。さらしねぎとわさびの薬味と出汁で、より美味しく味わえます。また、ファミリーでも利用しやすくお子様用のメニューもご用意しています。東京で『本物のひつまぶし』が味わえる当店に是非ご来店ください。
座席
テーブル
オススメのメニュー
登録商標『びんちょう ひつまぶし』は他ではなかなか味わえないこだわりの逸品。
江戸前鰻とは違い、蒸さずに地焼きする鰻は外はカリッと香ばしく、中はふわっとジューシーな仕上がりです。さらしねぎとわさびの薬味と出汁で、より美味しく味わえます。東京で『本物のひつまぶし』が味わえます。
【歓送迎会・接待に】ひつまぶし・備長会席
6,710円
ひつまぶし・骨せんべい・肝焼きetc…鰻の全てがお楽しみいただける会席は、宴会・接待・おもてなしにも。 ※6,710円～
骨せんべい
750円
うなぎの全てを食べつくす！パリパリした食感をお楽しみ下さい！
口コミ(54)
オススメ度：81%
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ひつまぶし(0.75尾)(吸物・漬物付)3,980円 一膳目 山椒をたっぷりかけてそのまま 二膳目 山葵とさらしネギを乗せて 三膳目 薬味と刻み海苔に出汁をかけ 備長炭を使い皮がパリッと香ばしく、中はふわっととても美味しい。 一、ニ、三を2サイクル。〆は山椒をたっぷりかけていただきました。 ごちそうさまでした(^-^)/ #ひつまぶし #うなぎ #鰻
出張で汐留へ、コロナ対策として 替えの大量のマスクに自分用消毒液を持参 人との接触をできる限り避け 初日は終了 2日目はある会社へ行くために押上へ 押上ってスカイツリー有るとこなのね なのでスカイツリーにある食堂街へ ひつまぶしのお店があり、焼き場を見たら 炭でしたので入店！ 究極ひつまぶし、おー良いお値段！ 究極にしたかったのですが、 あんまりお腹減ってないから 特上ひつまぶしを注文、 飲み物はビッグハイボール ただのウイスキーの水割りばりに シュワシュワが無い！ や やってきました、特上ひつまぶし！ 店員さんに美味しい召し上がり方を教えてもらいました。 自焼きで蒸していないから中はジューシーで皮もカリッと香ばしく焼き上げているとの事 まず器の中を4等分する、 これで4回味が楽しめるとの事。 1回目は4分の1を普通に茶碗に よそって食べる。 美味い！なんとうなぎ2段！焼き加減もタレもうんまい！ 2回目は薬味を乗せて頂きます。 ネギとワサビの風味がよく美味しく頂けます。 3回目は薬味に出汁をかけて頂きます。 うーん、ひつまぶしってなんて美味いんだろう 残りは好きな食べ方でとの事でどんな風に食べようかと、思ったところ お腹が膨れてきました。 これ、極上とか究極とかにしたら 食べきれなかったかも 最後の4杯目は半分をそのまま、 残り半分は薬味に出汁をかけて 肝吸いもお新香も美味い！ 特上ひつまぶし、量も多めです。 また来たいと思ったお店でした。 ご馳走さまでした。 #押上 #スカイツリー #ひつまぶし
妻が好きな蒸さない鰻のひつまぶしという事でこちらへ お邪魔しました。 私は普通に鰻重。蒸さないパリパリ感がとても美味い！
妻とランチ。 何故か妻はこのお店が大好き。 そして必ずひつまぶし特上。 蒸さずに焼くからなのかな？ 私は反抗してうな重。 美味い。
食べてみたい(⸝⸝o̴̶̷᷄ ·̭ o̴̶̷̥᷅⸝⸝)と思いながら タイミングが合わなかった、ひつまぶしを ついに頂いてきました(ㅅ´ ˘ `)♡ 炭で香ばしく焼かれた鰻とごはんのミルフィーユ そのままで1杯目(๑⃙⃘ ‘༥’ ๑⃙⃘)˒˒ 甘すぎないタレと脂の乗ったとろける 鰻の旨味でメロメロ(♡ω♡) ご飯足りないかも…←追加するか迷ったʬʬʬ 薬味を足して2杯目♥ お出汁を注いで、3杯目ε-(´∀｀*) 白焼きの白醤油もおいしかったし 肝吸いも、う巻きも 日本人でよかったー«٩(*´꒳`*)۶» #ひつまぶし #備長 #人気店 #名古屋めし #鰻 #鰻丼 #白焼き #肝吸い
ネット予約ができる近くのお店
お店からのオススメ
開放感あふれる店内、ファミリーやお子様連れもOk
東京スカイツリータウン・ソラマチ6階にございます！！ご友人、ご家族などで♪皆様のご来店おまちしております！店内はバリアフリーで、車いすやベビーカーのままでもお席をご利用いただけます。
10歳以下限定『キッズメニュー』うなオム御膳
FORKID’SMENU10歳以下限定メニューうなオム御膳￥1,560税込（うなオムライス・うなコロッケ・ウインナー・枝豆・わかめスープ・プリン・オレンジジュース）
スカイツリータウン内にあります！
スカイツリータウン内にあり、観光帰りにおすすめ。名古屋名物、本格派のひつまぶしが楽しめるお店です。
ひつまぶし名古屋備長 東京ソラマチ店の店舗情報
基本情報
| TEL | 03-5619-5757 |
|---|---|
| ジャンル | うなぎ ひつまぶし 日本料理 居酒屋 テイクアウト |
| 営業時間 | [日・月〜金・土] 11:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜3,000円  ディナー：〜4,000円 |
| クレジットカード | 可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ半蔵門線 ／ 押上駅 徒歩2分（96m） 東武伊勢崎線 ／ とうきょうスカイツリー駅 徒歩4分（320m） 都営浅草線 ／ 本所吾妻橋駅 徒歩11分（860m） |
座席情報
| 座席 | 48席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 （完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
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