ひつまぶし名古屋備長 東京ソラマチ店

公式情報
ひつまぶしなごやびんちょう

予算
~4000円
~3000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 / 押上駅 徒歩2分(96m)
ジャンル
うなぎ ひつまぶし 日本料理 居酒屋 テイクアウト
定休日
無休
03-5619-5757

名古屋で行列必須のひつまぶしの味を東京ソラマチで。

浅草からも近くスカイツリーの中にある、名古屋名物のお店、「ひつまぶし名古屋備長」。解放感溢れる空間、香ばしい鰻の香りがおひつの蓋を開けた瞬間からフロアに漂い、食欲をより掻き立てられます。江戸前鰻とは違い、蒸さずに地焼きする鰻は外はカリッと香ばしく、中はふわっとジューシーな仕上がりです。さらしねぎとわさびの薬味と出汁で、より美味しく味わえます。また、ファミリーでも利用しやすくお子様用のメニューもご用意しています。東京で『本物のひつまぶし』が味わえる当店に是非ご来店ください。

オススメのメニュー

  • 登録商標『びんちょう ひつまぶし』は他ではなかなか味わえないこだわりの逸品。

    登録商標『びんちょう ひつまぶし』は他ではなかなか味わえないこだわりの逸品。

    江戸前鰻とは違い、蒸さずに地焼きする鰻は外はカリッと香ばしく、中はふわっとジューシーな仕上がりです。さらしねぎとわさびの薬味と出汁で、より美味しく味わえます。東京で『本物のひつまぶし』が味わえます。

  • 【歓送迎会・接待に】ひつまぶし・備長会席

    【歓送迎会・接待に】ひつまぶし・備長会席

    6,710円

    ひつまぶし・骨せんべい・肝焼きetc…鰻の全てがお楽しみいただける会席は、宴会・接待・おもてなしにも。 ※6,710円~

  • 骨せんべい

    骨せんべい

    750円

    うなぎの全てを食べつくす!パリパリした食感をお楽しみ下さい!

ひつまぶし名古屋備長 東京ソラマチ店のコース

  • 備長会席コース<華> 税込6,710円

    人気の肝料理とひつまぶしをお楽しみいただける人気のコースです。 吸物は165円追加で肝吸に変更可能です。 ひつまぶしのご飯大盛変更は165円追加で承ります。

  • 備長会席コース<雅> 税込7,920円

    肝料理のほか、備長特製白焼もお楽しみいただける人気のコースです。 吸物は165円追加で肝吸に変更可能です。 ひつまぶしのご飯大盛変更は165円追加で承ります。

  • 備長会席コース<葵> 税込9,020円

    人気の肝料理・白焼に加えて備長オリジナル「うなサラダ」とひつまぶしをお楽しみいただける人気のコースです。 吸物は165円追加で肝吸に変更可能です。 ひつまぶしのご飯大盛変更は165円追加で承ります。

口コミ(52)

    出張で汐留へ、コロナ対策として 替えの大量のマスクに自分用消毒液を持参 人との接触をできる限り避け 初日は終了 2日目はある会社へ行くために押上へ 押上ってスカイツリー有るとこなのね なのでスカイツリーにある食堂街へ ひつまぶしのお店があり、焼き場を見たら 炭でしたので入店! 究極ひつまぶし、おー良いお値段! 究極にしたかったのですが、 あんまりお腹減ってないから 特上ひつまぶしを注文、 飲み物はビッグハイボール ただのウイスキーの水割りばりに シュワシュワが無い! や やってきました、特上ひつまぶし! 店員さんに美味しい召し上がり方を教えてもらいました。 自焼きで蒸していないから中はジューシーで皮もカリッと香ばしく焼き上げているとの事 まず器の中を4等分する、 これで4回味が楽しめるとの事。 1回目は4分の1を普通に茶碗に よそって食べる。 美味い!なんとうなぎ2段!焼き加減もタレもうんまい! 2回目は薬味を乗せて頂きます。 ネギとワサビの風味がよく美味しく頂けます。 3回目は薬味に出汁をかけて頂きます。 うーん、ひつまぶしってなんて美味いんだろう 残りは好きな食べ方でとの事でどんな風に食べようかと、思ったところ お腹が膨れてきました。 これ、極上とか究極とかにしたら 食べきれなかったかも 最後の4杯目は半分をそのまま、 残り半分は薬味に出汁をかけて 肝吸いもお新香も美味い! 特上ひつまぶし、量も多めです。 また来たいと思ったお店でした。 ご馳走さまでした。 #押上  #スカイツリー #ひつまぶし

    食べてみたい(⸝⸝o̴̶̷᷄ ·̭ o̴̶̷̥᷅⸝⸝)と思いながら タイミングが合わなかった、ひつまぶしを ついに頂いてきました(ㅅ´ ˘ `)♡ 炭で香ばしく焼かれた鰻とごはんのミルフィーユ そのままで1杯目‪(๑⃙⃘ ‘༥’ ๑⃙⃘)˒˒ 甘すぎないタレと脂の乗ったとろける 鰻の旨味でメロメロ(♡ω♡) ご飯足りないかも…←追加するか迷ったʬʬʬ 薬味を足して2杯目♥ お出汁を注いで、3杯目ε-(´∀`*) 白焼きの白醤油もおいしかったし 肝吸いも、う巻きも 日本人でよかったー«٩(*´꒳`*)۶» #ひつまぶし #備長 #人気店 #名古屋めし #鰻 #鰻丼 #白焼き #肝吸い

お店からのオススメ

  • 開放感あふれる店内、ファミリーやお子様連れもOk

    開放感あふれる店内、ファミリーやお子様連れもOk

    東京スカイツリータウン・ソラマチ6階にございます!!ご友人、ご家族などで♪皆様のご来店おまちしております!店内はバリアフリーで、車いすやベビーカーのままでもお席をご利用いただけます。

  • 10歳以下限定『キッズメニュー』うなオム御膳

    10歳以下限定『キッズメニュー』うなオム御膳

    FORKID’SMENU10歳以下限定メニューうなオム御膳¥1,560税込(うなオムライス・うなコロッケ・ウインナー・枝豆・わかめスープ・プリン・オレンジジュース)

  • スカイツリータウン内にあります!

    スカイツリータウン内にあります!

    スカイツリータウン内にあり、観光帰りにおすすめ。名古屋名物、本格派のひつまぶしが楽しめるお店です。

ひつまぶし名古屋備長 東京ソラマチ店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-5619-5757
ジャンル
  • うなぎ
  • ひつまぶし
  • 日本料理
  • 居酒屋
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~4000円
クレジットカード

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 / 押上駅 徒歩2分(96m)
東武伊勢崎線 / とうきょうスカイツリー駅 徒歩4分(320m)
都営浅草線 / 本所吾妻橋駅 徒歩11分(860m)                        

                        

座席

席数

48席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.hitsumabushi.co.jp/
利用シーン ランチ、ディナー、日本酒が飲める、接待、おひとりさまOK、ご飯、禁煙、昼飲み、宴会・飲み会、結納の食事会、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、ワインが飲める、おしゃれな、二次会、焼酎が飲める

更新情報

最初の口コミ
中山彩賀
最新の口コミ
Nobuaki Arai
最終更新

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