新鮮な寿司と居心地の良さが魅力の老舗店
鮨の名店にお邪魔できました! 人形町は美味しいお店が多いですが、偶然調べていたらこちらが出てきて間違いなさそうて思ったら、案の定鮨通の人が多数オススメしていました。決まったコースはなく、自分の好きなものを頼めるのも嬉しい☺️ネタも新鮮で、お刺身美味しかったです。あまり肩肘張らずに居心地がよいのもポイントが高いなと思いました!
【新橋駅徒歩3分・個室あり】全国の牡蠣×日本酒!全ての牡蠣は滅菌済で提供
新橋で人気の牡蠣専門店。初めてなのでお勧めの牡蠣コースにしてみました。 生牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣鍋と堪能しました。夏に辛い鍋なのは少し失敗でしたが、牡蠣鍋は鍋から溢れるほど牡蠣が山盛り。冬に食べたいですね。 次回は食べなかった「牡蠣のなめろう」を試してみたい。
贅沢な個室で味わう、ふっくら鰻と旬を楽しむ和食コース
公園の中にあるこちら。います工事中だけど開いてます。 14時くらいで待ち時間なし。 頼んでからもそんなに待たなかった。 私的には骨感があって気になった。 お吸い物はキモではないやつ。安いのにしたからなのかなぁ
新型コロナウイルス感染症に伴う営業時間のご案内
午前中お医者様の帰りに、"新宿うなぎ菊川"へ二人で久しぶりに伺った。 入院前に体力つけようと、私は中入れ二段重ねの「百合」を、相方は「蘭」の鰻重をいただいた。 相変わらず江戸前の辛口のタレはフワッと柔らかく、香ばしい蒲焼きは最高だ。 ただご飯が蒲焼きに比べて少なく感じたので大盛りにすべきだったかも⁈ でも味がしつこく無いので食べていて飽きがこないから、2尾二串ペロッと頂いてしまったのには、我ながら驚いた。
旬の逸品と粋な握りを味わえる、隠れ家のようなカウンター寿司
#酒が進み過ぎる 仕事の前泊で大阪滞在中の夕飯に、 裏天王寺のまんまさんにお邪魔しました♪ 本店とはなれがあるそうで、 今回は、はなれへ。 黒板に書いてある、 本日のおすすめより、 刺し盛り、ほたてのウニ和え、カニ面などをいただきました♪ どちらも美味しいあてだったもので、 酒が進んでしまいます(笑)。 最後にお好みで握りをいくつか握っていただきました⭐︎ #寿司職人が握る #カウンターで一人飲み #遊び心あり
予約必須!白焼きタレ焼きの「うな箱二のう」がお薦め!駅前の人気鰻屋
清里へのゴルフ旅行 電話予約必須の小淵沢うなぎ店 老舗の雰囲気は店内に出ており、 畳の上のテーブル、古民家、古美術、コンコースの光具合、どれも気に入りました うなぎの味は絶品で関西風の焼き、味付けも上品です 国産うな重・肝吸い付きを頼みました #小淵沢 #国産うな重 #老舗
贅沢なカニ料理を個室で楽しめる極上空間
前からずっと来たかったきた福さん。 奥さんとクリスマスディナーとしてやってきました。 完全個室で、エンターテイメント性もあって、ご飯も美味しく、サービスも丁寧で大満足!! 生、レア、ミディアム、焼き、茹でと徐々に味の変化を楽しむカニの美味しさはたまりませんでした。 今回はフグとカニのコースだったのですが、品数も多くお腹いっぱいに。余ったご飯はおにぎりにして持って帰れるという素敵な計らいも。 すべて最高のお料理でしたー。 カニの概念が変わるステキな一晩。 フグも美味しく冬を贅沢に濃縮した時間でした。 あー、最高。
地元通も唸る、新鮮魚介と個性派おつまみの大衆酒場
中洲川端のまさに那珂川沿いにある和食屋さん 年末に素晴らしいお店に巡り会えました。 まずはお通しが活エビの塩焼き。そして刺身の盛り合わせ。サザエの刺身やお魚、全て美味しかったです。 そして、水槽で泳いでいたアナゴを白焼きと刺身にしていただきました。その場でサバく様子も見れてライブ感満載。刺身もはじめていただきましたが、淡白なのに、噛むとコリコリ味が出てきて美味しい! 日本酒にぴったり。これで一人1万円未満なのも驚きです。 さらに店長さんのホスピタリティも最高でした。 #新鮮なお造り #活気がある店内 #コスパ最高
板前の手間暇を惜しまない丁寧な仕込みで、旬の素材を最大限に引き出した和食料理。
今日から久々の名古屋です。 生憎の雨ですが、地下をうまくくぐり抜ければ駅から直結のこちらのひつまぶしを目指して来店。 意外にサラリーマンがランチを楽しむグルメ街みたいなとこにありましたw こちらのひつまぶし3850円ですが、タレがあまり甘くなく大人の味だった印象。うなぎはカリッとしてて美味しかったです(^^)一般的なひつまぶしに比べたらリーズナブルな気がします。 あと、このお店は和食全般も美味しそうで(いや、もはやそっちがメイン?)、つぎは銀だらの幽庵焼きをたべてみたいです。
焼きフグの新体験!香ばしさと弾力に感動する隠れたふぐ専門店
大阪といえば焼きフグが有名ですが、中でもここの焼きフグが大好きです! フグには味がない。ポン酢の味だ。という人がいますが、熟成したフグには味があり、本当に美味しいです。 値段も安くて驚きます。 大阪でフグを食べるならこちらがオススメです。
魚介が主役の贅沢ランチと上質空間で味わう割烹の醍醐味
今日のランチは三田で「カキフライ」 割烹料理屋のカキフライは鮮度が違う。 ◎カキフライ 1750円 食べた時にもともとの 牡蠣の鮮度の違いを感じますね。 衣がまた割烹料理屋のクオリティ。 新鮮な牡蠣を使うために 季節限定メニューになるのは 仕方ないですね。
大きなシャリと工夫を凝らしたネタで満腹になれる、昔ながらの江戸前寿司体験
たこのりのつきだしから、もずくと口ならし。 刺身のマグロでか。アジのシメもぐー。 イカもプリップリ。車海老濃いねー。 ヒラメは、ポン酢にもみじで。 ここで冷酒2本空。 寿司はどれもこれも文句なし。 おわんはアワビのおすいもの。サイコー。
新鮮な地元食材を大将おまかせで楽しむ隠れ家寿司処
【北海道♫函館旅行にて☆。.:*・゜】 たまたま、新橋の飲み屋で函館行くっていう話をしたら、常連さんにオススメしてもらったこちら! 函館空港から直接バスで最寄りまで! 事前に予約して、ランチで訪問! 店内撮影禁止ですので、外観のみですが、 コースは色々ありますが、飲むならということでつまみと握りを色々組み合わせたかんじで大将おまかせで頼みました♡ やっぱり、ヤリイカ美味しい~♡(⸝⸝¯ᵕ¯⸝⸝) 鮪はもちろん、北寄貝、ズワイガニ、雲丹も堪能できて、 美味しか~♡ 写真がないのが残念ですが、美しい見た目ながら海鮮焼き?のようなものを頂きましたが、美味しかったです。 大将も気さくな方で、カウンターで函館の地酒とともに美味しく頂き、贅沢な時間を過ごせました! 駅から離れているので、わりと知る人ぞ知るかんじなのかな?と思いました。 桜の時期は凄いみたいです。 #函館備忘録 #店内撮影禁止
甘さ控えめのすっきり鰻と老舗の佇まいで味わう伝統の一膳
なんだかんだ東京 ❻-2 次男の誕生日祝で、茅場町のうなぎ『喜代川』に出掛けてきました。 一時期、この近所に単身赴任してたことがあって、みんなの馴染みの街です。 ここは東証に近く、上場日当日のお昼に、よくお客さんと出掛けました。鐘を鳴らして高揚した社長の顔を見るのが好きでした。 「うな重 竹」の肝吸い付きです。やわらかくてコクがあって、満足な老舗の味です。 お店の佇まいも雰囲気よく、外人さんも少ないので貴重な街とお店です。 次男も 瓶ビールを1本頼んでました。「じゃあ、手酌で。」という私の台詞が、義父に似てきたのが自分でおかしかった。(^-^)
本場の味わいを梅田で楽しめる、上品な稲庭うどんとかき揚げセット
梅田の高架下で美味しい肴と日本酒をしっぽりいただくならこちらへ✨ 2024.2.2.fri 20:50
素材と手仕事が光る、駅近で上質なお鮨
2025.3.29 百名店に選ばれたお寿司屋さん。口コミは行列と情報有だったけど、ランチタイムが雨だったせいか、すんなり入れてラッキー。 ネタに合わせて赤酢、白酢で握られてあってそれを楽しむことも出来て、とても美味しかった。
新橋で美味しい魚系をさくっと食べれる良いお店 カウンターで一品中心に6、7品を小皿で 2人で行くお店ですね
400年の歴史を味わう、京都らしい落ち着きと上品な鰻料理体験
【うなべとうぞふすい】 10年越しにようやく行きたいと思っていたわらじやにランチへ予約して伺いました 元々は旅籠として400年前に創業し時代に淘汰されまいと茶懐石など業態変更しながら約100年前から鰻鍋と鰻雑炊の専門店になったそうです ◉うなべとうぞふすい 8000円 うなべは鰻の筒切り 焼き葱 庄内麩 春雨 いわゆる丸仕立て 多めの酒と鰹と昆布出汁 味醂の甘みも効いた鍋出汁 しっかり焼いた筒切り鰻は臭みもなく美味しい 鍋も2人分で取り分けて頂けます う雑炊は鰻の白焼き 椎茸 牛蒡 人参 三つ葉 卵 餅入り雑炊 うなべと出汁が異なりいわゆるスキ鍋出汁に 椎茸の旨みが広がる 茶碗で3杯分程あるので2人でシェアしたら丁度良い ◉まむし御膳並 5000円 鰻自体は300g程の小さな鰻だが皮はパリッと関西焼きで噛めばジュワッと旨みと脂が滲んで抜群に美味しい タレもごはんも美味しく必食 お若い女性の仲居さん達も気が利いており満足度の高い食事でした 来店してから注文しましたが料理の提供がとてもスムーズで40分程で完食しました ⭐️わらじや 京都市東山区西之門町555 #わらじや #京都ランチ #京都グルメ #うなべ #うぞふすい
10月29日オープン!個性派江戸前寿司をお楽しみください。会員様限定メニューも。
よしかわ。この名前が気になって、へそくりを溜めて得意先に付き合っていただき(もちろん奢り)。トライしてみました。素晴らしかった。本当に素晴らしかった。
地元ネタと手作り料理が光る、コスパ抜群の寿司居酒屋
東北の旅七食目(六食目は駅弁) 酒田で海鮮食べたいと思っていたのでこちらのお店へ。17時開店に合わせて訪問。 上喜元からのがさ海老の唐揚げ おまかせ握りはウニ付きにしてもらった10カン どれも美味しく魚に合わせて味付けしてくれるのでそのまま食べることができる。味付け最高。 やりいか のどぐろ たら いしなぎ 的鯛 がさ海老 うまづらはぎ いわし 大トロ 馬糞ウニ 初孫赤魔斬とくどき上手を途中で頂く 追加でおすすめされたさより 鰰は両隣の方が食べていて美味しそうだったので注文。大きい鰰でブリコもたっぷり。じっくり焼かれているようで頭から尾まで全部食べられた。 ハタハタは魚辺に神と書く魚なので神なのだと思う。 少し値段は張りますか後悔することはないと思う。 #寿司 #鰰 #酒田