限定絶品うなぎと刺身が楽しめる、行列覚悟の穴場店
火曜日から金曜日の平日しかやっていない鰻屋さんへ。11時10分に到着すると既に15人が並んでいました。開店と同時に席に着きましたが注文からうなぎ到着まで20分ほど。小鉢と漬物、お吸い物もついています。食後にはコーヒーでホットかアイスか注文時に確認してもらえます。 うなぎはふわふわで物価高の中で2,800円はコスパが良いと思います。支払いは現金のみなので注意が必要です。
【新たな形態のうなぎ店】 福岡市中央区大手門3丁目にある 「愛とうなぎ 鰻田官兵衛総本家」 へランチ訪問。 時間は13:00 うなぎ店に見えないインパクト大の外観。 店内はカウンター9席のみ 鹿児島産のうなぎをベースに 厳選された国産鰻を使用しています。 メニューは ・うまきちらし丼 1,320円 ・松(4切れ) 3,300円 ・竹(5切れ) 3,630円 ・梅(6切れ) 3,960円 トッピングとして ・いくら ・山芋とろろ があります。 さて、今回注文したのは ・梅(6切れ) +トッピング:いくら、山芋とろろ 注文を聞いてから 佐賀県産の無農薬米を南部鉄器で その都度炊き上げ、提供してくれるので とてもありがたいですよね。 さて、実食! 炭火で特製のタレを使って丁寧に 焼いたうなぎは、皮はパリッ! 香ばしくて、身はとてもふっくら! うなぎってホント美味しくて 幸せな気分にさせてくれます。 そこに南部鉄器で炊きあげられた白米、 これは間違いなくインパクト大! このコンビネーションは間違いありません! うなぎは勿論美味しいですよ! ただ、ご飯をここまでこだわっているお店は なかなかないのでは、、、? 今まで食べたうなぎ丼で一番のバランスです! うなぎ店って敷居が高いと感じますが 「愛とうなぎ」は気さくに入れます。 夜はお酒も提供し、うなぎ酒場として 営業されています。 なかなか新しいうなぎ屋さんです! ごちそうさまでした。 #福岡市中央区グルメ #福岡市中央区ランチ #うなぎ #福岡市うなぎ #愛とうなぎ #南部鉄器 #店員三宮対応◎
老舗の技とコストパフォーマンスが光る、満足度抜群のうな重専門店
以前から気になっていた 田無の " 坂平 " さんに初訪問♪ 11:10分頃到着 既に並びが3組ほど… 並ばずに 田無神社の参拝を済ませ、 オープン時に顔を出すと 最後の一席が空いていました‼︎ 江戸安政〜文久年間(1861) 武州田無宿に創業 国産うなぎを使用した老舗中の老舗 "百年の伝統が生んだ味" との事 メニューから " うな重特と肝吸い " ¥2,900-(税込) なんと良心的な価格でしょう♪ 待ち時間は約20分ほど まるまる一匹のうなぎが御重で登場‼︎ 江戸前のふわトロうなぎ タレもやや辛口で 醤油の香りが口に広がります 美味しいですね♪ もっと美味しい店はありますが、 お店の雰囲気, 味, 価格, 接客 私的には 総合的に◎です‼︎ 車で無ければ、 お酒と肝焼きも行きたいところ 今回は我慢… 次回に取っておきます… 因みに ギリ入店後から、 待ち客は絶えず… 店内一回転後、退店する際に 3組ほど並んでいました。 地元民に愛される人気店なのですね‼︎ ご馳走さまでした‼︎ 訪問時間帯 11:30-12:15 おすすめ度 ★★★★
関西風の炭火焼きうなぎを贅沢に楽しめる、浜名湖うなぎの名店
出張で初めて訪問しました。 駐車場に着くとうなぎのタレの香ばしい匂いが食欲を高めてくれます。 同僚が事前に予約をしてくれていたので、お店の外には売り切れの表示があったのですが、ちゃんとお店に入れました。 日本的な趣のある素敵な店内です。 事前に席とメニューの予約をお勧めします。 予約の段階で、うなぎ重(梅)税込2,200円か、うなぎ重(竹)税込2,900円しか残ってなかったので、竹をお願いしました。 他には、うなぎ丼税込1,600円や、うなぎ重(松)税込3,500円もとても魅力的なので、早目の予約がお勧めです。 時間も指定できるので、到着してから焼き上がりまで待つ時間が少なくて済むのは嬉しいですね。 うなぎ重(竹)は写真のようにほぼ1匹がご飯の上に乗ってます。 肝吸いとお漬物が一緒に提供され、山椒はテーブルの上に個別包装が置いてあります。 うなぎを一口頬張ると、皮目はパリッと香ばしく、身の方はふっくらと程よい脂があって、甘過ぎないタレも合わさってご飯が進みます。 うなぎ、タレ、ご飯の組み合わせのバランスがよくって、最後まで食べ疲れません。 あっという間に食べてしまったので、今度は、うなぎ重(松)を食べたいです。
香ばしさとふんわり食感が楽しめる鰻丼のご褒美時間
久しぶりに行ってきました。 割と空いてたかな(´ー`) 秋は何処も鰻屋さん人少なめな気がします。 上うなぎ丼を注文! これでも安い方ですが、以前に比べけっこう値上がりしてました。 一本ですがこの時期やはり少し小ぶりのうなぎです。 サクッとしててここはいい意味で川魚っぽいうなぎです。 タレは甘めでご飯によくあいます!美味しい! うな重との値段差が気になります。一本でも大きいのかな? ごちそうさまでした。 今度はうな重にしてみようかな!
食材以外のコストを最低限まで削り込み、 相場価格の約半額で鰻をご提供‼️
コスパ最強に鰻屋さんです。名物ふじ玉丼を1日先着5組限定の2200円で食す。うな玉はトロトロで美味。うなぎもパリパリで美味。そして最後は出汁を入れてひつまぶし風に変化つけて、こちらもいい感じ。満足なランチでした。
ふわふわ鰻と丁寧なもてなし、コスパも魅力の老舗和食処
妻との昼食です。 こちらの店は鰻重メインということもあるのか、 昼飲みしているのは私位しかいません。 今の名称は分かりませんが、昔の 上台市場(後のグルッペ本牧)裏のコインパーキングに妻の車を停めて歩きました。 「華香亭かぁ、行きてーな」と信号の先を見て 呟く私に 「はぁ?私もう鰻のお腹だから!」と妻が一喝! 時間は11時45分、既に3組6人の先客。 相変わらず此処と李園は人気店、お客様が入っています。 お茶を持ってくる際「今日は仕入れの関係で中はありません」と言われました。 注文したのは付き出し、上新香、鰻重特上×2、 私の飲む瓶ビールです。 カミさんは上新香の胡瓜が「美味しい♪」と、茶を啜りながら話すので 「どうぞ好きなだけ食べてください、残ったら七味と醤油かけたいんで」と返すと 「あら、一切れ食べたので好きにしていいわよ、 鰻重と一緒に小さいお新香が来るでしょ」と 余裕ある態度です。 おそらく車の為、お茶では物足りないのでしょう。 私も一切れ食べて、(おぉ~良い糠漬♪)と納得しながらビールをぐびぐび飲みました。 付き出しはいつもイカとタコの珍味系です。 イカのタラコ和えには何も言いませんが、 タコワサビが気に入った様で、山葵菜買うから 3種類位料理を作っておいてと私に言うので 「今の時期は柔らかいから、ちょっと塩で洗ってから天ぷらにしても良いし、さっと茹でてマヨでもポン酢でも美味いんだけど…」と返事をしつつ 久しぶりに【千寿】と肝煮を追加しました。 あれ?千寿って味落ちた?と思っていると うな重特上が供されました♪ 30年前から来ていますが、鰻の質が段違いに良くなりました♪ふわっとして香ばしい香り♪ この値段で美味い鰻を頂けるなんて幸せです。 あの頃は現大将のお父様、お祖母様がいた時代ですから当時の養殖と比べるのは無意味かもしれませんね。 帰りに女将特製の【押花の栞】をいただきました。
ふわとろ鰻が堪能できる、隠れ家的うな重スポット
職場の納涼会! 結構予約難しいみたいなんですが、なんと団体でとっていただきました! ふわっと柔らかい鰻が重箱いっぱいに詰めてあって最高でした!^_^ 駅からは少し歩くので、バスが車の方が良さそうです。
行列必至!炭火香る極上鰻重とパリふわ食感に感動するお店
私の中でNo.1のうな重。 捌きは関東焼きは関西の合わせ技の岡谷流。内はふわふわ、外はパリッと甘めのタレがよく合います。久しぶりに味わいましたが、その旨さは変わりませんでした。平日だった為か待たずに入れたのも良かったです。
香ばしさとサクッと感が自慢の絶品うなぎ&天ぷらの実力店
お気に入りの鰻屋さん。 岐阜県各務原市の なまずや各務原分店さん。 うな丼定食(特) 4,600円。 きも焼き 1,200円。 焼きたてはサクッと香ばしく、身はホクトロ。 ちょっと甘めのタレ。 ご飯もちょうど良いかたさ。 肝吸い付き。 定食には鯉の刺身(単品だと1,000円)が付いてきます。
腹開きで蒸さずに焼き上げる、“パリッふわっ”の愛知三河一色産地焼き鰻。
福島 福乃城さんで 今季初のずわいがに 北海コース7800円 ぷりぷりのかに刺し 濃厚なかにみそ 抹茶塩でいただくかにの天ぷら 季節のお野菜もたっぷりのかにすき 〆の雑炊 アイスクリーム バニラor抹茶 お刺身とかにすきはそれぞれ つめ、足、甲羅 かにを丸ごととたのしめる✨ かにみそにはやっぱりひれ酒♡ 海鮮割烹だから 間違いのないおいしさ✨ 日本海側に行かなくても ホテル阪神さんで温泉に浸かって 福乃城さんでかにをいただくのもよき☺️
備長炭の直焼きと香り高い山椒で本格派を味わううなぎ専門店
浜松の人気店、《鰻丸》(まんまる)さんに 三年ぶり再訪。 移転新築後には2度目の訪問です。 当然ですが、「備長炭」で直焼焼の鰻店です。 今や浜松市中で一番人気とも言われてます。 平日11時スタートで、10時30分に来て 10組目でした。 何とかオープン一巡目に滑り込めました。⭕️ コレが二巡目になると、 少なくとも開店から最小で40分以上は 待つ事になります。 コチラのお店は、 関西風直炭焼き専門店で、 鰻重一匹分が御重で3700円也。 本日の鰻は愛知一色産です。 鰻の養殖場産地で日本で二番目位に有名です。 その時により、仕入れの「産地」は変わります。 肝焼き750円も素晴らしく美味しい。 胆嚢をちゃんと処理してますから、 苦く無いのです。 特筆すべきは、写真の通り、 「山椒」が新鮮で青く、香りが高く、 ピリピリが良く効きます。 常に、これほどまでに「山椒」に気遣う店は、 私は知りません。 駐車場は敷地内に20台以上あるので、 店内の待ち帳に記載されたら、 車内で待ちます。 (携帯電話で呼ばれます。) 午後昼過ぎに来店した場合、 稀に鰻の仕入れ分が無くなり、 早くに閉店となるので、ご注意下さい。 コチラに来ると感じますが、 リッチなお年寄りがこぞって来店してますね。 年寄りの鰻欲は非常に高いのが、 この店に来ると、大変よくわかります。 中には旅行ガイド誌片手に来ている 人もいますので、掲載されたのでしょう。 しかし、こちらのお店は浜松の地元でも 直焼では評価はほぼ毎回一番なので、 観光客向けの鰻店では無いので、 鰻のみのお店ですから、間違えなく。 常に良質で、美味いです。
香ばしい炭火焼きと出汁茶漬けが嬉しい、ボリューム満点うなぎ料理
津市内にて 「特上鰻丼」2,900円 リーズナブルに鰻を堪能できました。 他の写真は 「特上ひつまぶし」3,400円 「う巻き」880円 20250906昼 番外
昭和レトロな雰囲気で楽しむ、ボリューム満点ふっくら鰻とコスパ抜群の鰻串
土曜の昼過ぎは貸切状態でした 上(大富士)4000円ですが 真ん中は鰻が重なっています 甘辛てりってりの強いタレ 脂を感じてかなりトロトロ よく焼けていて美味しいです 長い骨がたくさんあります 先に取り出したものもありますが 不思議と口に当たらず 刺さったりはせずに食べちゃいました 個体差があると思います 香の物や肝吸いは簡易さを感じますが 気軽に入りやすい雰囲気で お酒も提供する 気さくな店内に合うものだと思います
地焼き×関東焼き、香ばしさと柔らかさが味わえる駅ナカの隠れ鰻スポット
千葉県成田新川の支店、東京駅八重洲口で頂きました うな重梅サイズを注文 やや甘だれでふっくらうなぎです ご飯の量も少なめで丁度良い 皮は箸で切りにくい程度の堅さでした 肝吸はやや薄めの味付け 人気店初往訪でした また来ます #うな重 #人気店 #東京駅
香ばしくふっくら、富士山の恵みを感じる特別なうなぎ体験
三島と言えば鰻。 何度か三島に来ましたが食べてなかった。 なので午後から三島で用事。 その前に食べようと、大社にも行きたいし 駅にわりかし近いとこで評価も良い店で こちらを選びました。 11時オープンとのこと。 新幹線の都合で10時半過ぎに到着。 ひとグループが並んでました。 とりあえず、予約ボードに記名。 オープン。 電話で予約した優先で呼ばれます。 5組くらいかな。 並びの2番目でしたので、 もちろん一巡で入れました。 注文は、もう決めていて 席着くなり、上鰻重ご飯大盛りと、 お願いしました。 10分くらいですか 待ってると到着しました。 まずは、ご飯を。←何故? 新米、小粒なお米、少し硬め。 美味しい!! そしてタレは、良い意味で塩っぱい。 このタレとご飯の相性も素晴らしい。 それだけでご飯食べれる。 そして、鰻。 ふっくらで重みもあり 脂がのって美味しい!! 大盛りにしたのもあるけど 結構満腹です。 鰻、一尾半はそれなりの量でした。 ちなみに 鰻定食なるのがありました。 鰻を別皿にして、ごはんは御茶碗。 タレが塩っぱいから これ良いかもしれない 次回は、絶対それにします。
丁寧な炭火焼き鰻と漬物が光る老舗鰻専門店
うな重(菊)3,200円(税別) 初訪問。菊は割と大きめの1尾、松は小さめの1尾、竹は3分の2程度とのこと。我孫子では老舗店のようで鰻専門ですが、この価格でこの質は素晴らしいと思いました。鰻もふっくらしていて蒸し加減も良く炭火焼きの香ばしさと合わさり抜群でした。これはまた行きたい鰻屋です。
持ち帰りもOK、地元でも人気な美味しい鰻料理が食べられるお店
晩ごはん用に鰻の蒲焼きを二串六千円、買いに行きました。 お昼のピークは過ぎていたため一段落中でした。 注文後に焼き直してタレにどっぷり漬けたものをいちごパックに詰めてセロファンと新聞紙に包んでもらえます。 追いだれは大100円、ビニールに入った小は50円です。 晩ごはんにアルミに包んでトースターで焼いて炊きたてご飯にオンして食べました。 写真は二切れですが一串3切れ、鰻大一尾分あり二串買うと夫婦ふたりで食べると三昧になりました。 食べきりましたけど笑 香ばくてしかもふんわり柔らかな鰻でとてもうまかったです。ドジョウの串焼もうってました。 岡崎に行ったらまた買って帰りたい鰻でした。今度は食べてきたいなー。 店舗横に駐車場もあります。 #ふわふわ鰻 #駐車場あり #イートイン #テイクアウトできる
肉厚うなぎと甘めタレの隠れ家
2025/04/02 出張の帰途に、地元のうなぎの名店に案内していただきました。看板が小さく少々わかり難い場所かもしれません。うな重(竹)を待つ間に、肝ぽん酢をノンアルビールでいただく。しばし待ってうな重て肝すい登場。うなぎは大型肉圧で、ふっくら蒸して焼きあげた関東風。タレは少々甘めでしたが、これも良し。また訪れたい。
鹿児島で味わう、身がぎっしり詰まった上質なうなぎ料理
鹿児島にて、鰻。 くるまがないとなかなかいけない場所にありますが、鹿児島中央駅からめちゃくちゃ遠いわけではないですね。 うな重(特)4800円 ご飯と鰻が別に出てきます。 鰻は身がぎっしりで、ちょうど良いやわらかさ。 平日にも関わらずお客さんいっぱいでしたが、この日は長時間まつ感じではなかったです。