ふっくら柔らかい身がご飯によく合う。ひつまぶしも美味しいうなぎ屋さん
土用の丑を外して鰻を食べに行ってきました! 1時間半掛けて到着 せっかくここまで来たんだからと奮発します(笑) ひつまぶしのつもりが、長焼きに心惹かれて【はちすか御膳】 友達は鰻重…二人ともひつまぶしって言ってたのに、女心は移ろいゆくものですね ウェルカム煎餅?のはちすか煎餅を食べながら、御膳を待ちます 運ばれてきた御膳にウットリ❤ 食べてまたまたウットリ❤ ここまで足を伸ばした甲斐がありました 今度はひつまぶしの為に来たいですわ! そして、要予約のうなぎ会席で来たいです(*´艸`*) 2016/8/6
うなぎ好き必見|備長炭で丁寧に焼き上げた店主厳選の国産うなぎを心ゆくまで堪能
近江八幡駅から南へ車で約7分、上田変電所バス停から徒歩で約8分の静かな住宅街に有る、旬の味わいを存分に楽しめる「旬菜旬魚 煌 (きらめき)近江八幡店」さんでランチ♪ 特に自慢の一品は、備長炭で丹念に焼き上げたうなぎとの事ですが、厳選された本場「近江牛」と、毎日「京都中央卸売市場」より仕入れられる新鮮な素材と新鮮な魚介料理を提供されています! 今回、ひつまぶしをいただきました! ひつまぶし 並(半匹) 2,300円(税込) ひつまぶし 上(一匹) 4,400円(税込) ひつまぶし 特上(一匹半) 5,940円(税込) 香の物付き 毎日さばいて、秘伝のタレを漬け、炭火で何度もかえし焼き上げた本格蒲焼、∑(゚Д゚)ウマー! 近江牛ひつまぶし 2,000円(税込)も、 ∑(゚Д゚)ウマー! これは是非またお邪魔させていただきます❗️
近所に出来た鰻屋さん ずっと気になってましたが高級感溢れるお店になかなか足が出ず笑 本日ついに彼氏に連れて行ってもらいました笑 中に入るとやはり高級感溢れてました笑 お店の人の対応もすごく良くこちらが恐縮しそうになるほど 肝心のお料理 鰻丼とこんにゃくを注文 鰻は皮はパリパリ身はふわふわ 味付けもしっかりしておりタレは少量で満足でした! お米の量が少し少なく感じたので次はお米増量しようと思います笑 付け合せの肝吸いもとても上品な味がしました サイドメニューのこんにゃく 2種類あったのですが1つはだしの味がしっかり染み込んだもの もうひとつは少量のお酒の香りがしました! 500円とは思えないクオリティに大満足 少しお値段がはるお店なので特別な日にリピートしたいと思います!
ひつまぶし 4400円
【こんな鰻飲み出来る店、秋田に欲しかった】 秋田で有名な鰻屋さん「横田屋」の夜の部!?としてオープンした「横田屋まさ」。こちらでは昼の部では味わえない鰻の串焼きをタップリいただけます! 店内はというと...オープンからまだ1年ちょいということでかなり綺麗。そして明るく煙臭くもないので女性や家族連れにも超オススメ。 この日のうなぎは「鹿児島県産」。 時間のかかる活うなぎの蒲焼、白焼は最初にオーダーしておき(各2,800円)登場までは、串焼きを楽しむのが良い流れでしょうね! とりあえず「串焼おまかせ5本1,380円×2セット」をオーダー。「きも入れて!」等の好みの要望にも応えてくれますよ。 おまかせの内容は、きも、しっぽ、ひれ、かぶと、短冊。日によって違うということだが、蒲焼、白焼とダブったか…単品オーダーで良かったかも(^_^;) いや〜でもここの串焼は美味い!特にひれサイコー! 合わせる日本酒も秋田地酒を中心に良いのが揃ってるので言うこと無しですね。 そして意外に早く白焼登場! わさび醤油少しつけていただくのがやはり堪らんですね。 そしてとどめの蒲焼!横田屋秘伝のタレが美味いんだな〜(´˘`*) あっ...忘れる所でしたが、ここの鰻巻きも忘れずに食べた方が良いですよ!しっとり卵とふっくら鰻のコンビネーションが絶妙です。 あ〜鰻三昧。3人でお腹いっぱいになる程飲み食いしてこの日のお会計は@6,700円。日本酒のグレードを下げたら@5,000円でもいけそうですね(^_^) ここはヘビロテ決定です! ■2月23日(金)18:30 #秋田市川反エリア #うなぎ飲み #秋田地酒 #秋田市大町エリア
完全予約制だからこそできる炊き立てご飯の上に焼きたてウナギ。2人いれば焼きと蒸し両方味わうことができます。焼きの方が俺は好みです。 ここよりいい鰻屋はないでしょうね。 限定の天然鮎も美味すぎる。香り旨みがやばい。 なにより鮎1匹焼き上げるのに2時間かけるとの事。 骨も時間かければ食べれるようになり部位ごとに味わいが違う。天然なので脂も控えめでより味わえます。 日本酒好きなら尚おすすめ。店主に聞いてみましょう。
問屋直送、厳選国産うなぎ
初詣と厄祓いを終えてこちらでお昼ご飯を頂きました。ビール➕う巻きから日本酒まで頂き、大満足なお昼になりました。良い年にしたいです。
神戸三田ウッディタウンにある関西風『国産うなぎ専門店』
もうすぐ土用丑ということでうなぎを食べに来ました。 前回は重で少し物足りなかったんで、今回は奮発して御膳にした。 パリッとした食感は専門店じゃないと出ないですね。
~ 鰻の成瀬がお届けする三つの幸せ ~
上の松を頼みました。一尾乗ってるので、身が重なってかなり贅沢な感じがある。並と1/4尾、パートナーと交換して食べた。並の方がより魚っぽいって言うか、要するに嫌いじゃない。印象として、脂質よりタンパク質多めと言うか。。。
七沢にある伊勢原駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
ホタルの季節になると、ホタル現物がてら、 此処の鮎料理をいただく習慣に。家族的雰囲気で気に入ってます。I visit this restaurant every year on the way to see firefry and have Ayu fish. I like this place in terms of Japanese traditional heart warming atmosphere.
心もお腹も満足できる、ボリューム満点のマグロ丼ランチスポット
いつもお世話になっている後輩くんと愛知県は小牧市での仕事中。 わたし「何食べたい?」 後輩くん「そーですねー。ちょっと調べてみます。。。ここどうですか?味波ってとこ。うなぎ屋さんです!katuさんといえばウナギですからね!!」 遠慮がない、訳の分からない事を言うカワイイ後輩くん。 ランチ時、テーブルはいっぱいでカウンターへ。 メニュー拝見。 壁にもオススメが書いてあります。 が、メニューに鰻のうの字もウの字も無い。 後輩くんが店員さんに、うなぎはありますか?と尋ねると、コロナ以降やっていないとの悲しい結末。 苦笑いの後輩くん。 そこは気持ちを切り替えて マグロ丼定食 1,200円。 ご飯大盛り無料、お味噌汁おかわり無料。 小鉢もサツマイモの煮たのも、コーヒーゼリーもついててお腹いっぱい。 そう言えば、後輩くんはまぐろ丼の上にちらしてある海苔とワサビが嫌いらしく、食べる前にせっせと取り除いてました。。 彼にとってはついて無いランチでしたね。 (わたしは美味しくいただきました)
ふっくら焼き上げた鰻とお得なセットが楽しめる和食店
あまり時間がなくて隣のラーメン店が行列でしたので、こちらに入ってしまいました。 ■うな重 1380円 今日は土曜日でしたが、テーブルの上に「平日昼限定」メニューがでーんと置いてあるので注文したら、「これは平日限定ですので〜」と断られました。 じゃぁ、置いて置くなよ〜‼️ しかもどのテーブルにも一番目立つように置いてあるし‼️ まぁまぁ、と機嫌を直して「うな重」を注文しました。 実はここ最近鰻が食べたくて食べたくて〜‼️ やっとありつけました(o^^o) ふっくらパリッと焼かれた鰻ですねー‼️ 本当は今夜老舗のお店で食べようと思っていたのですが、ちょっとフライングですけど、しょうがないですね(笑)
鰻を中心に炉端焼きやおばんざいなど料理職人の技を凝らした味をご堪能ください
系列店の創作料理瓢箪さんが並木通りに移転され、その後に炉ばたとうなぎをメインとした「炉ばたとうなぎ 瓢箪」としてリニューアルオープンしました。 前店でも出されていたおばんざい系はそのまま残し、炭火で焼いた焼き鳥やうなぎが楽しめます。 店の作りはそのままなので、こじんまりとしながらも落ち着いた店内となっています。 うなぎは、静岡産で身の厚い、脂の乗ったうなぎで、炭の香りが残る焼き上がりとなっています。 私は、前店以来、ここの「白滝の明太子和え」が好きなので、それと伴助サバをお願いしました。 まぁ、ここだと日本酒いっちゃう感じですねー(≧∇≦) ご馳走様でした( ̄人 ̄)
ゆったりとした音楽の流れる和モダンな店で美味しい炭焼きうなぎを堪能
近所にある鰻屋さん。知人から美味しいと教えてもらい 行ってきました。 肝焼きと鰻丼雅(5切)を注文 皮はパリパリ、中はふっくらしてすごく美味しかったです!味変で山椒も少しかけたりなど大満足 自分の家族はいつも違うお店に行っておりますが、自分は断然新栄さんの鰻が1番美味しいって思います! またお伺いします!おすすめですよ!
大船駅すぐ!昼はふっくら香ばしいうな重、夜は鰻居酒屋で美酒とともに贅沢時間を。
遅めのお昼は、銀座三代目 うな子へ。 友人に勧められての訪問、って随分前に言われたんですけどね。 立地は大船駅から徒歩数分、大船仲通り商店街の南端付近にあるCELLAR.カマクラ、3階。 ビルオーナーの制約らしく、店先に案内板を一切出せない様子。 店外にはおすすめメニューが紹介され、宴会コースがあります。 宴会コースは2時間飲み放題付き、4名から予約可、8名から貸切可能とのこと。 6,000円、8,000円、10,000円の3コース、以外に予算に応じたお任せも出来ます。 席は壁向きカウンター4席、2人掛けテーブル、4人掛けテーブル2卓、計14席。 「いらっしゃいませ、お一人様ですか。お好きな席へどうぞ」と案内されます。 席に着くと使い捨てのウェットティッシュとお茶が運ばれてきます。 ランチメニューはうな重並2,200円、上3,300円、特4,400円、うな玉重並3,500円、上4,600円、特5,700円。 明太うな重(蒲焼)2,800円、明太うな重(白焼)3,500円、姫様玉子の親子丼1,680円。 限定メニューも定期的に用意され、11月と12月の限定メニューはうなぎとローストビーフ丼2,800円。 蒲焼(一尾)3,800円、白焼(一尾)4,200円、うなぎ肝串(2串)840円。 枝豆580円、板わさ(数の子わさび漬け付き)720円、鎌倉とうふの冷奴480円、珍味3種盛880円。 飲み物は瓶ビール850円、陸ハイボール630円、レモンサワー630円など。 焼酎は富乃宝山、佐藤、二階堂、吾空など、ソフトドリンクもあります。 日本酒は北雪、玉柏、国稀などが常時用意されています。 おすすめの日本酒として、一ノ蔵、播州一献、真澄、松盛が用意されています。 壁にはうなぎを模したオブジェが飾られています。 卓上には山椒、醤油、うなぎのたれが用意されています。 何はなくともビール、今日は瓶ビール850円で1人エア乾杯。 大勢で飲んでも2人で飲んでも1人で飲んでも美味しいキリン一番搾り。 ビールだけ飲んでもアレなので、板わさ(数の子わさび漬け付き)720円を。 板皿に6枚も蒲鉾が乗せられている板わさって初めて、数の子が添えてあるのも初めて。 一枚目は数の子を乗せて頂きます。 数の子って思っていた以上に蒲鉾に合うので、日本酒が飲みたくなってしまいます。 続けて山葵を、、ちょっと多過ぎですな。 多すぎたくらいで良かったほど、蒲鉾が美味しい。 少し待って、私のためだけに調理して下さった、明太うな重(蒲焼)2,800円、ありがとうございます。 うな重には肝吸い、お漬物、小鉢が付いています。 組み合わせとしてはうな重並に明太子を1本合わせた印象で、他の鰻料理店では見掛けない組み合わせ。 明太子は錦糸玉子の上に乗せられ、紫蘇が添えられています。 この組み合わせが3,000円以下でいただける時代に生きていることに感謝。 先ずは肝吸いから。 あっさりめの味わいがとても美味しい。 ふんわりと焼き上げられた鰻の蒲焼き、あっさり仕上げのたれがとっても心好い。 私にとってちょうどいい厚さの鰻はとても食べやすく、新米と頂くととっても美味しい。 漬物は昆布締め大根でしょうか。 程々の甘さとコリッとした食感が、ちょっとした箸休めにぴったりに感じます。 続けて明太子を。 一口分ずつ切ってあるので食べやすく、錦糸玉子は意外にも好相性。 小鉢は花鰹を振ったオクラ。 こちらもうな重というよりお酒に合わせた味付けで、どうしても飲みたくなってしまいます。 ご飯は決して多くなかったのですが、お腹一杯。 いいお店を紹介して頂いた友人に感謝。 食べ終わったらレジでお会計、QRコードなどの決済手段やクレカなどに対応されています。 美味しくいただきご馳走様でした。
産地直送の『国産うなぎ専門店』 ご注文後に一匹ずつ炭火で丁寧に焼き上げます。
新しくできたので寄ってみた。 日曜日のお昼時、10分ほど待って入れた。 う巻きやうざくも食べたかったので、うな富御膳にしたがボリューム満点だった。 久しぶりのうなぎ、美味しかった。 これで夏を乗り切れそうです!
【テイクアウトも承ります】美味しい鰻をお腹いっぱい! 鰻の堀江で最高の鰻体験を。
うな重上(2530円)、注文。 タレはごはんにかかってなく、鰻も控えめ。 卓上のタレで調整。 皮目が一部パリっとしていたが、全体的だと良かった。
立川で味わう、カリカリ香ばしい関西風鰻重と心地よい上質空間
名古屋昭和7年創業のうなぎ卸し問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」 ほぼ100年近く一世紀の歴史があるうな丼をリーズナブルに絶品な鰻をいただけるお店 周りがカリッと焼き上げる本格関西風のうなぎ 甘くて目をつぶると穴子を食べているのか鰻を食べているのかわからない関東風うなぎより パリッとした食感があり甘くない関西風の方がおいしいです そしてこちらのお店はパリッとした食感強目でとても香ばしく嬉しいです そして何より切らずに一本丸ごと焼き上げる名物「一本うなぎ」は独特の長い器に盛られて見た目も豪華 ひつまぶし、白焼、別盛御前も選べるのでどんにしたくない人、ひつまぶしが好きな人もどんなスタイルでも選べるのも良い 問屋さんだからできるその日の一番いい養殖の鰻を厳選提供するスタイルです そして店舗でしか買えない「菊川うなぎ専用日本酒 アッサンブラージュ 清六」は3種をブレンデッドした日本酒は黄金色の素敵なお酒 店舗でしか買えない4号瓶12000円の高級酒です うなぎ料理に合う味を追求したさっぱりとした優しい口当たりででうなぎにぴったり 天井が高く開放感のある落ち着く店内は居心地が良く、窓の外にはテラス席まで 鰻屋さんのテラス席は日本でおそらくここだけ? 立川グリーンスプリングの裏側は子供たちが遊べる近代的な水場もあり広場では出店やマルシェで盛り上がっている そんな落ち着いた雰囲気を眺めながらテラスでうなぎをいただける素敵な雰囲気 個室が暑いと冷房が届きづらい個室を予約時間に合わせて冷やしたりする気配りまでするスタッフの方々、ホスピタリティが行き届き素敵でした
昼から楽しめる、昭和情緒と川魚料理の大衆酒場
2025年7月26日~!! 久々赤羽はしご酒~!!! 2軒目~!!(o^-')b ! 赤羽といったらここでしょーよ! 30分くらい外で待ちましたwwやっぱり大人気! ★生ビール ★白焼き ★馬刺 みんなと飲んで楽しくて色々把握しきれてない いやー。鰻おいしーわ。蒲焼きもいいけど白焼きもたまらんね! 山椒塩でたべるのが最高すぎる!!!! ここもさくっとたべちゃってお次へ~ ごちそうさまでした!
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
夏の思い出投稿6。元同僚と東京でディナー。アナゴ料理の老舗を選んでくれました。うなぎに比べて穴子は小ぶりで身が痩せているイメージでしたが、なかなかどうして、こちらのふっくら感は凄いです。さすが専門店だけあって穴子料理の種類が豊富。私は個人的に白焼きが一番好きかも。あっさりして日本酒進む。でも穴子握りは外せない。特筆すべきは店員の方の接客レベルで、シンガポール人同僚に通訳しながら時間がかかったオーダーも笑顔で待ってくれて、写真を撮ってくれたり、お勧めを丁寧に説明してくれたり、気持ち良いサービスでした。さすが老舗の名店は違いますね!