炭焼きうなぎ新栄

公式情報
すみやきうなぎしんえい

予算
~3000円
~5000円
最寄駅
近鉄名古屋線 / 益生駅 徒歩23分(1.8km)
ジャンル
うなぎ 魚介・海鮮料理 和食
定休日
毎週水曜日
050-5304-2768

ゆったりとした音楽の流れる和モダンな店で美味しい炭焼きうなぎを堪能

炭焼きうなぎ新栄は、創業70年をこえる日本料理店運営。 揖斐、木曽、長良の三大河が伊勢湾に注ぐ桑名市の豊かな水で育てる「基礎三河うなぎ」を主に使用。 炭火で丁寧に焼き上げております。 地元のたまり醤油を使用し、昔から変わらぬ製法で手作りしているタレは甘辛く、 あっさりながらも奥深い味わいが楽しめます。 お米にもこだわり、厳選した三重県産コシヒカリを農家さんから直に仕入れ 炊飯にも気をつかいふっくらと艶やかなご飯は力強いうなぎの味を受け止め、タレをまとうことで より一層美味しさが引き立ちます。 砂焼きやうざくなどの一品で日本酒やワインもお楽しみいただけます。

メニュー

  • うな重

    うな重

    三重県桑名市の地元ブランド「木曽川うなぎ」を自慢のタレで炭焼きしております。 たまり醤油が香ばしく身はふっくらやわらか、炊き立てのご飯で最高の逸品です。

  • 白焼きまぶし

    白焼きまぶし

    揖斐・木曽・長良の三大河川の豊かな水で育ったうなぎをさくっと香ばしく炭焼きに。 うなぎの旨みを堪能いただけます。塩こんぶ・厳選した京都の七味などの薬味で風味豊かにお楽しみください。

  • 玉子焼き

    玉子焼き

    系列店の老舗料亭「桑名・魚城」の名物玉子焼き。 1本1本職人の手焼きでほんのり甘い優しい味わいで大人気です。 テイクアウトもできますのでお気軽にお申し付けください。

お店からのオススメ

  • 老舗料亭が営む本格うなぎ

    老舗料亭が営む本格うなぎ

    創業七十余年の老舗料亭が営む本格うなぎ屋です。鰻だけでなく、お米、お吸物、お漬物などどれもこだわりの品です。

  • 出前やテイクアウトもご利用頂けます

    出前やテイクアウトもご利用頂けます

    運営する料亭は創業より仕出しを得意としており、うなぎの出前やテイクアウトにも力を入れております。ご家庭でも専門店の味をお楽しみいただけるよう味だけでなく、容器にもこだわってご用意いたしております。

  • 感染防止対策

    感染防止対策

    クリーンな空間を提供いたしております。基本的な衛生管理の徹底に加え、非接触機器や空気清浄機、空間除菌抗菌施工、Co2センサーなどを導入し、安心してお楽しみいただけるお店運営を致しております。

炭焼きうなぎ新栄の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • うなぎ
  • 魚介・海鮮料理
  • 和食
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        近鉄名古屋線 / 益生駅 徒歩23分(1.8km)
近鉄名古屋線 / 伊勢朝日駅(出入口2) 徒歩25分(2.0km)
三岐鉄道北勢線 / 馬道駅 徒歩27分(2.1km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        三重交通 城南線01 ヨナハ総合病院前 徒歩1分(23m)
三重交通 城南線02 和泉 徒歩3分(200m)
桑名市バス 南部ルートAルート 警察前 徒歩4分(250m)            

          
店名
炭焼きうなぎ新栄 すみやきうなぎしんえい
予約・問い合わせ
050-5304-2768
オンライン予約
電話番号
0594-21-3399

席・設備

座席

26席

個室
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
予約
予約可
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店
ペット
不可
駐車場
あり

専用Pあり

サービス
テイクアウト可能
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • PayPay決済可
雰囲気
  • 落ち着いた雰囲気
  • 庭がある
料理の特徴・こだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • お子様向けメニューあり

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