(21ページ目)うなぎ 日本酒が飲める でおすすめのお店

勝田駅近辺のおでん屋。おでん以外のメニューも気が利いてます(にんにくの素揚げとハツの黒コショウ焼きをチョイス)。やはり熱燗でしょう。自分には少し味濃い気がしましたが、美味しくて感じのいいお店。

仕事が早く終わったので、通りかかって気になったこちらを訪問。炭焼にこだわってあるらしく、焼物のつくねやブリカマの塩焼きも美味しかったし、刺身のわさび和えも和風マリネ的でうまい。大体1人で晩御飯が多いので、そんなに品数を食べれないのですが、こちらは数人で来てシェアしたら美味しそうなメニューが沢山ありました。駅前ですし、仕事帰りの軽く一杯でも、歓送迎会でもいいかと思います。もちろん私みたいな単身赴任の出張先の晩御飯にも最適ですよ。カードやQR決済も出来ますしね♪ ちなみに今夜のご飯代も写真に載せてますので、ご参考にしてくださいね。

静かで居心地良いお店。 料理がひとつひとつ丁寧な仕事してます。 家から徒歩2分なんですが、離れてても行きたいお店です！

本日は飛騨金山にある道の駅かれんに飛騨で養殖しているとらふぐを食べに来た。ここのとらふぐは毒が無いので安心して食べられて、安いのでオススメです。施設はホテルというより公共施設っぽいつくりですが部屋も広く温泉もあり料理も美味しいので満足度は変わりません。

2024/10 ども❗ 30数歳越えてやっと 鰻が食べれるようになった 北新地ナリです 今日は おふくろの誕生日も近く 鰻大好き❤なおふくろの為 こちらへやって来ました 関東風国産鰻。。。 本当かな？ 私のビン。。。ちゃう❗ カンだとインバウンド狙いの 森之宮出店の鰻店。。。 関西で関東風の旨い鰻が 食べれるのは。。。 私の記憶では。。。 堂島の百年老舗 「志津可」さん 私も関東風も好きだが。。。 最後は焼きで皮パリッ❗ であって欲しい モノですなぁ～❤ おふくろは ⭐特上鰻重 ¥4800円 私は。。。 ⭐鰻玉重上 ¥4800円 鰻嫌いの嫁ちゃ魔は ⭐神戸牛ステーキ丼 ¥3200円 コスパは良いですよねぇ～❤ さてさて。。。お味は。。。 国内外の鰻の稚魚を国内で 育てるので国産鰻。。ふっ❗ ぷっくり肉付きの良い大振りの 養殖ウナギは 良質で ふっくら肉厚で ホワホワ～❤ しかしながら店舗では 焼きはしていない様で。。。 私のビン。。。ちゃう❗ カンが当たり。。。 皮目が焼けていないのと パリパリ感か皆無❗ 皮目のヌルッと感は私は いただけない。。。 何故？ 炭焼までとは言わないが 最後にバーナーでも 焼かないのか？ 不思議だ❗ コスパの良い神戸牛の ステーキ丼は少々硬目で 嫁ちゃ魔は。。。 「牛タンかと思った❗」 と。。。(笑) 少しいただいたが私は それ程でも無かったが あっさりフルーティーな 神戸牛かな？。。。ふっ❗ こちらの鰻 店舗で提供前 炭でチョイと皮目と表面を 炙れば劇的に美味しくなると 私は思う そして鰻には奈良漬だな❗ 私は 沢庵は興覚でした ごちそうさま～❤

気さくな大将。 アットホームな雰囲気のお店。 握りも美味しく、少し遠方からのお客様もいらっしゃいました。

西武福井店8階レストランフロア・「ダイニングスクエア」の『米と魚 たて涌』にお伺いしました♡ 西武福井店で用事を済ませ、ランチでお伺いです。 今回は1人なのでまだお伺いしたことのないお店を選びました✨ お高いイメージがあった『米と魚 たて湧』さんですが、2000円以内でランチ限定メニューもあります。 取り敢えずお店に入ってみようっと♡ 店内は、高級感漂う落ち着いた佇まい✨ ジャズが流れ、シックな色合いの店内です。 おひとりさまなのでカウンターを案内されました。 お客様は、ご年配の方が多い感じです。 テーブルが4つ、奥に掘り炬燵席…かな？ そしてカウンター6席でしょうか？ カウンターはまだお席に余裕がありましたが、テーブル席と、奥の掘り炬燵席？はいっぱいのようです。 タッチパネルでメニューを選びます。 ランチ限定メニューもお得で気になりますが… 土鍋で炊いたご飯を食べたいなぁ〜と、選びました。 ✴土鍋で炊いた鮭いくら飯 　御膳セット内容 　　❊土鍋で炊いた池田町有機栽培米 　　❊季節の茶碗蒸し 　　❊はまぐりお吸い物 　　❊自家製明太子と香の物 　　❊まぐろ節土瓶出汁 　　❊上田養鶏場平飼い卵のプリン 　　❇福井サーモンといくら カウンターの向側にずらりと並ぶ赤い土鍋が目に飛び込んできちゃったのです(*´艸`*)ﾌﾌ 中蓋がある珍しい土鍋は、たて湧の特注土鍋✨ 佐賀県有田町の「安楽窯」にて完全フルオーダーの有田焼オリジナル特製土鍋‼︎ 内鍋で鮭をお米の水蒸気でじっくり蒸し上げているようです✨ 土鍋でご飯を炊くのですから、お時間はかかります。 しばらく待つと…立派な御膳が運ばれてきます✨✨ 土鍋で炊かれたご飯の艶々美味しそうなこと‼︎ セットの仕方をお店の方に聞いて…パシャパシャ〜♡ お茶碗にご飯をよそって鮭といくらをのせて… あ〜幸せ❣️ 鮭がふわっと♡ そしてプチプチいくらがたっぷりなので食べても食べても減らない…(*´艸`*)ﾌﾌ 鮭といくらの親子丼は最強です✨✨ 香の物に添えられていた自家製明太子‼︎ こちらでご飯一膳食べられちゃいます(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ そして最後はお出汁をかけて…✨ あ〜こちらも美味しい♡ 土鍋にくっついたご飯もお出汁でふやかして最後の一粒までいただきます。 そして嬉しいデザート٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪ 上田養鶏場平飼い卵のプリンです♡ かためかとおもいきや結構とろりとしています。 キメが細かく口当たりがとても良いです。 そして苦めのカラメルソースが嬉しい♡ 私がお伺いした和食屋のお店でのデザートはプリンが多く感じますがどのお店のプリンも本当に美味しい✨ お米と味わう極上のおかずは、うなぎの他、季節に合わせて、のどぐろや越前がに、ふくいサーモンや若狭牛などが登場するそうです。 此方は家族や実家の両親や妹ともお伺いしたいなぁ〜 …と思って実家の両親と後日西武福井店にお伺いしましたが、父の「イタリアンが食べたい」のリクエストで別なお店にお伺いとなりました( *´艸`)ｸｽｸｽ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 20220523

<初投稿> 大阪府池田市、阪神高速11号の池田木部インターすぐに今年10月にオープンした鰻屋さん。「万一」という会社が運営する宝塚に本店がある鰻屋さんで、今年急拡大し他に高槻や三田などにも計7店舗を展開中。 鰻屋のイメージを覆す様なファミレス感覚の大型店舗で駐車場は26台、店内キャパはカウンターが18席、2人卓が3つ、4人卓が6つ、個室も完備。 広々とした清潔な店内、しっかりしたコロナ対応、十分なスタッフの数、丁寧な接客、各種キャッシュレス対応など鰻屋のイメージにあまりないレストラン感覚。 それでいて、ベテランの職人を多数揃えてる訳じゃなくて若手の職人が短期間で身に付けた技術で鰻を提供。 産地証明書付き鹿児島産のニホンウナギに拘りの焼きの技術で客の満足を引き出す。まるで一流職人の技術をAIに学習させ、それを元に職人を育ててるのかと思うほど。 今回頂いたのは、源平御膳¥6,000(鰻1尾分）。 拘りの国産鰻は拘りの炭火焼で皮目はカリッと身はフワトロ。半身を蒲焼で鰻重に、更に半身は白焼で山葵や塩や醤油などで頂けるこちらのセット。 白焼は蒲焼よりも更に皮目の食感と身のフワフワが楽しめる逸品。 蒲焼はタレを1度しか付けて焼いていないので、卓上のタレで好みで追いタレも出来ます。 更にうざく、鰻巻き、肝吸い、デザートのわらび餅まで付いたセットになってます。 うざくも、鰻巻きも十分美味いし、肝吸いの出汁も美味い♪ 気が付けばあっという間に完食。もう無くなった...と少し寂しい気持ちになるくらい美味かった(^-^) 6000円をこんな一瞬で完食して良いのか？って(笑) 希少な天然物の極上鰻を引き合いに出せば、量産出来る養殖鰻とでは味も価格も全く敵わないが、その辺の町の鰻屋よりは良い意味で満足させてくれます。 そういった意味では多少お高い価格設定だが全然納得出来ると思う。 新感覚ファミレス店舗形態の鰻屋さんですが、鰻屋なので鰻を否定したら何も無い。だから当然ながら力も入ってる。そんなお店です(^-^) 何かの記念日に、ご褒美に、御家族で訪れる客が大半でソロ客が少ない為、まだオープンして2ヶ月足らずなのになかなかの人気店ですが比較的カウンターは空いてますよ(^-^) #大阪府池田市 #池田市ランチ #テイクアウトあり #拘りの純国産ニホンウナギ #関西風炭火地焼き #ファミレス形態 #丁寧な接客 #美味しい鰻 #店舗拡大中 #少し高いが人気店 #うな富 #株式会社万一 #駐車場あり

小浜にて『寿し島川』さんへ。 GWも営業されているのが嬉しい。 まずは ○お通し 鯵に胡麻とネギを乗せて自家製ポン酢和え 臭みがなくて旨味だけ。 期待値を上げてくれる初めの一皿 ○お造り盛合せ イサキ、アオリイカ、平目 相変わらずどのお造りも美味しいけど、 特にアオリイカが甘味がすごくて美味しかった。 ○めじまぐろ めじまぐろは本鮪と横輪の間の大きさらしい。 ※地方によって呼び方も変わるみたい。 表面を炙って特製のお出汁に漬けたのを食べます。 優しい味わいの中にしっかりとした旨みがある。 ○あん肝 トロットロに柔らかく仕上がっています。 めちゃくちゃ旨くてチビチビ食べながら 日本酒をぐびぐびが堪りません。 撮り忘れたけど、肝胡（きもきゅう） あん肝をシャリと混ぜて胡瓜を巻く巻物。 これは相当美味しい。 あん肝の濃厚さを胡瓜が洗い流してくれて しつこくもなく旨味だけを味わえます。 ○若狭ぐじの唐揚げ パリっと揚がったぐじは間違いなしに美味い。 特に梅で酸味のついた餡を付けて食べるのが最高。 ○イサキ焼き お造りも美味しかったけど焼きも食べたい。 イサキってどんな食べ方してもやっぱり美味しい。 ○握り さより さくらます めじまぐろ漬け 連子鯛 鉄火巻き 鱸 相変わらず握りはどれ一つとっても逸品。 特にさよりと鱸が思った以上に旨味があった。 さくらますもこの時期に味わえるネタで 食べて良かった。 最後にデザートを頂いて〆。 相変わらず美味しい。 次は夏くらいにまた食べに来たい。 #寿し島川 #小浜グルメ #小浜寿司 #福井県グルメ #福井県寿司 #寿司

友人に誘われて西天満の老松通りにある「日本料理ゆずな」さん初訪問♪ 難波の老舗割烹「川富 本店」で料理長されてた方のお店との事♪ お洒落で高級感あるお店で2Fには落ち着く個室完備。 ディナーでコース料理をいただきましたー♪ どれも絶品でしたが、口の中で一瞬でとろけるお刺身は筋が全くない歯応えで、自家製山葵でさらに美味さ倍増！ 〆の炊き込みご飯は感動的な美味！超美味し！ 日本酒をお任せでオーダーしたらお料理毎に合う日本酒を出していただけて最高の晩餐でした♪ #丁寧な味付け #大事な接待に #特別な日のデートに #落ち着ける店内 #高級感ある店内 #老舗割烹 #カウンター席あり #ときを忘れる美味しさ #日本酒にこだわり #器にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #創作和食

今日は炉端焼きのお店に^_^ 河内国分でもやってるそう。 とりあえずおすすめランキング1.2.3位を嗜みました。 わら焼きなめてました。。 ウマァーーーー お造りも、あえて剣などをとっぱらい お魚の質にこだわったシンプルなあしらいだそう。 これもまた美味しい。こんなにも塩とわさびで焼きとお刺身を食べた日はないです。 ビールも日本酒もついつい。。 これは人気なのも納得、、、、 自宅近くにもこんな店ほしい。。。 #わら焼き #居酒屋 #魚が安くて美味い店 #レアがたまらん #リピート決定 #焼きの技術力 #藤井寺 #炉端焼き酒場一心 #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富