ふわふわ鰻と丁寧なもてなし、コスパも魅力の老舗和食処
妻との昼食です。 こちらの店は鰻重メインということもあるのか、 昼飲みしているのは私位しかいません。 今の名称は分かりませんが、昔の 上台市場(後のグルッペ本牧)裏のコインパーキングに妻の車を停めて歩きました。 「華香亭かぁ、行きてーな」と信号の先を見て 呟く私に 「はぁ?私もう鰻のお腹だから!」と妻が一喝! 時間は11時45分、既に3組6人の先客。 相変わらず此処と李園は人気店、お客様が入っています。 お茶を持ってくる際「今日は仕入れの関係で中はありません」と言われました。 注文したのは付き出し、上新香、鰻重特上×2、 私の飲む瓶ビールです。 カミさんは上新香の胡瓜が「美味しい♪」と、茶を啜りながら話すので 「どうぞ好きなだけ食べてください、残ったら七味と醤油かけたいんで」と返すと 「あら、一切れ食べたので好きにしていいわよ、 鰻重と一緒に小さいお新香が来るでしょ」と 余裕ある態度です。 おそらく車の為、お茶では物足りないのでしょう。 私も一切れ食べて、(おぉ~良い糠漬♪)と納得しながらビールをぐびぐび飲みました。 付き出しはいつもイカとタコの珍味系です。 イカのタラコ和えには何も言いませんが、 タコワサビが気に入った様で、山葵菜買うから 3種類位料理を作っておいてと私に言うので 「今の時期は柔らかいから、ちょっと塩で洗ってから天ぷらにしても良いし、さっと茹でてマヨでもポン酢でも美味いんだけど…」と返事をしつつ 久しぶりに【千寿】と肝煮を追加しました。 あれ?千寿って味落ちた?と思っていると うな重特上が供されました♪ 30年前から来ていますが、鰻の質が段違いに良くなりました♪ふわっとして香ばしい香り♪ この値段で美味い鰻を頂けるなんて幸せです。 あの頃は現大将のお父様、お祖母様がいた時代ですから当時の養殖と比べるのは無意味かもしれませんね。 帰りに女将特製の【押花の栞】をいただきました。
心温まるおもてなしと丁寧な味わいのうな丼が楽しめる老舗店
友人のご実家です。サラリーマン辞めて跡を継いだと聞いて訪問しました。 おまかせで、うな丼いただきました✨
昭和レトロ空間で味わう、香ばしくふっくらした鰻の贅沢丼
うなぎが食べたくなり、ここ満福支店さんにお邪魔しました。 ここは少し久しぶりの訪問時になります。 今日は予約が沢山あるようで、待つ事30分位ですか、オーダーした並丼が来ました。今日のうなぎはやや小さめですかね ここのうなぎは、しっかりと焼きもあり香ばしさとタレの甘さで美味しく頂けます。 お吸い物、頼むの忘れました。 お代は少し値上がりして3,160円でした。 (備忘で金額入れておきました) ご馳走様でした。
ふわとろ鰻が堪能できる、隠れ家的うな重スポット
職場の納涼会! 結構予約難しいみたいなんですが、なんと団体でとっていただきました! ふわっと柔らかい鰻が重箱いっぱいに詰めてあって最高でした!^_^ 駅からは少し歩くので、バスが車の方が良さそうです。
外はカリカリ、中はフワフワな鰻を味わうことができる鰻専門店
オムライスを食べに常滑のキッチンレシピヲに行ったら周年祭でものすごい車 全然停めれそうにないので諦めて他のお店に 3年ぶりの【地魚料理・うなぎ丸一】 前回たべた、うなぎと小海老が¥1.000近く上がっていたので、断念し知多牛と小海老のひつまぶしに します。ご飯の量が選べるので250グラムの中にします 知多牛に小海老がのった丼 タレは甘めでおいしい 知多牛も柔らかく脂身もうまい 小海老はサクサクしています 一杯目はそのまま 二杯目は出汁を、かけ だしが少なすぎ一杯しかたべれなかったのであとは 全てそのままで 美味しくいただけたですか、ちょっとお高い
行列必至!炭火香る極上鰻重とパリふわ食感に感動するお店
私の中でNo.1のうな重。 捌きは関東焼きは関西の合わせ技の岡谷流。内はふわふわ、外はパリッと甘めのタレがよく合います。久しぶりに味わいましたが、その旨さは変わりませんでした。平日だった為か待たずに入れたのも良かったです。
香ばしさとサクッと感が自慢の絶品うなぎ&天ぷらの実力店
お気に入りの鰻屋さん。 岐阜県各務原市の なまずや各務原分店さん。 うな丼定食(特) 4,600円。 きも焼き 1,200円。 焼きたてはサクッと香ばしく、身はホクトロ。 ちょっと甘めのタレ。 ご飯もちょうど良いかたさ。 肝吸い付き。 定食には鯉の刺身(単品だと1,000円)が付いてきます。
腹開きで蒸さずに焼き上げる、“パリッふわっ”の愛知三河一色産地焼き鰻。
福島 福乃城さんで 今季初のずわいがに 北海コース7800円 ぷりぷりのかに刺し 濃厚なかにみそ 抹茶塩でいただくかにの天ぷら 季節のお野菜もたっぷりのかにすき 〆の雑炊 アイスクリーム バニラor抹茶 お刺身とかにすきはそれぞれ つめ、足、甲羅 かにを丸ごととたのしめる✨ かにみそにはやっぱりひれ酒♡ 海鮮割烹だから 間違いのないおいしさ✨ 日本海側に行かなくても ホテル阪神さんで温泉に浸かって 福乃城さんでかにをいただくのもよき☺️
備長炭の直焼きと香り高い山椒で本格派を味わううなぎ専門店
浜松の人気店、《鰻丸》(まんまる)さんに 三年ぶり再訪。 移転新築後には2度目の訪問です。 当然ですが、「備長炭」で直焼焼の鰻店です。 今や浜松市中で一番人気とも言われてます。 平日11時スタートで、10時30分に来て 10組目でした。 何とかオープン一巡目に滑り込めました。⭕️ コレが二巡目になると、 少なくとも開店から最小で40分以上は 待つ事になります。 コチラのお店は、 関西風直炭焼き専門店で、 鰻重一匹分が御重で3700円也。 本日の鰻は愛知一色産です。 鰻の養殖場産地で日本で二番目位に有名です。 その時により、仕入れの「産地」は変わります。 肝焼き750円も素晴らしく美味しい。 胆嚢をちゃんと処理してますから、 苦く無いのです。 特筆すべきは、写真の通り、 「山椒」が新鮮で青く、香りが高く、 ピリピリが良く効きます。 常に、これほどまでに「山椒」に気遣う店は、 私は知りません。 駐車場は敷地内に20台以上あるので、 店内の待ち帳に記載されたら、 車内で待ちます。 (携帯電話で呼ばれます。) 午後昼過ぎに来店した場合、 稀に鰻の仕入れ分が無くなり、 早くに閉店となるので、ご注意下さい。 コチラに来ると感じますが、 リッチなお年寄りがこぞって来店してますね。 年寄りの鰻欲は非常に高いのが、 この店に来ると、大変よくわかります。 中には旅行ガイド誌片手に来ている 人もいますので、掲載されたのでしょう。 しかし、こちらのお店は浜松の地元でも 直焼では評価はほぼ毎回一番なので、 観光客向けの鰻店では無いので、 鰻のみのお店ですから、間違えなく。 常に良質で、美味いです。
香ばしい炭火焼きと出汁茶漬けが嬉しい、ボリューム満点うなぎ料理
津市内にて 「特上鰻丼」2,900円 リーズナブルに鰻を堪能できました。 他の写真は 「特上ひつまぶし」3,400円 「う巻き」880円 20250906昼 番外
昭和レトロな雰囲気で楽しむ、ボリューム満点ふっくら鰻とコスパ抜群の鰻串
土曜の昼過ぎは貸切状態でした 上(大富士)4000円ですが 真ん中は鰻が重なっています 甘辛てりってりの強いタレ 脂を感じてかなりトロトロ よく焼けていて美味しいです 長い骨がたくさんあります 先に取り出したものもありますが 不思議と口に当たらず 刺さったりはせずに食べちゃいました 個体差があると思います 香の物や肝吸いは簡易さを感じますが 気軽に入りやすい雰囲気で お酒も提供する 気さくな店内に合うものだと思います
地焼き×関東焼き、香ばしさと柔らかさが味わえる駅ナカの隠れ鰻スポット
【東京駅にてふっくらやわらか鰻】今日は東京駅にて遅めのランチ。うなぎが食べたいと駅ナカを歩き回って見つけたのがこちらのお店。香ばしい香りがする店内。注文したのは鰻重竹。ノンアルコールビールを飲みながら待っているとお重が登場。うなぎの蒲焼はふっくらしていてやわらかい!!甘めのタレも美味しくご飯をペロリ。やっぱうなぎは美味い。ごちそうさま♫ #ふっくらうなぎ #香ばしい香り #駅ナカでランチ
丁寧な炭火焼き鰻と漬物が光る老舗鰻専門店
うな重(菊)3,200円(税別) 初訪問。菊は割と大きめの1尾、松は小さめの1尾、竹は3分の2程度とのこと。我孫子では老舗店のようで鰻専門ですが、この価格でこの質は素晴らしいと思いました。鰻もふっくらしていて蒸し加減も良く炭火焼きの香ばしさと合わさり抜群でした。これはまた行きたい鰻屋です。
いつ訪れても変わらぬ安心感のあるお食事処
#令和初ごはんキャンペーン 令和初は、御前崎名店鰻野崎にて、鰻重リクエスト!甘い照りのあるタレに香ばしく焼き上げた鰻は絶品です。肝吸でホッとする至福のひととき。 御前崎名店鰻処野崎、リピートします。
絶景とともに味わう、こだわりの鰻で贅沢気分
地元の知人の勧められ行きました。 鰻ではトップレベルの味です。 うな重だけでなく、ぜひ白焼きも食べましょう! 景色もいいです。 #うなぎ
絶品鰻重と白焼き、湖畔で味わう至福のランチ
11月初旬に訪れた人気店のコチラ。 しらかば重と言うタレ焼きと白焼が両方食べられるのがとても嬉しいです。 タレもあまりしょっぱくないタイプなのでうす味が好きな方にも好まれるのではないでしょうか。 100円で肝吸いに変えてもらえるのもありがたいです。 今回は家族旅行ではないので骨せんべいは食べませんでしたが、絶対に美味しいと思う!
肉厚うなぎと甘めタレの隠れ家
2025/04/02 出張の帰途に、地元のうなぎの名店に案内していただきました。看板が小さく少々わかり難い場所かもしれません。うな重(竹)を待つ間に、肝ぽん酢をノンアルビールでいただく。しばし待ってうな重て肝すい登場。うなぎは大型肉圧で、ふっくら蒸して焼きあげた関東風。タレは少々甘めでしたが、これも良し。また訪れたい。
捌きたて鯉と大人の味わい蒲焼きが楽しめるうなぎ定食の名店
いつもお世話になっている同業他社先輩と、岐阜市の なまずや福光店さんでランチミーティング。 うなぎ丼定食(上)3,700円。 定食だと、鯉の刺身と小鉢(豆もやしの和え物)が付くんですね。 まずは鯉の洗いにワサビだけをのせて一口。 全然臭みは無いです。 冷えてないのは捌きたてだからかな? 続いて酢味噌を付けて一口。 うん、普通に美味しい。(酢味噌大好きな人) さぁ、鰻を一口。 おや、カリサク感が乏しい。 タレに少々粘度があるからかな? タレは甘みが少なく、でも辛くもなく、複雑な大人なお味。 ご飯は比較的柔らかめの多めで、中に蒸された鰻が1切れありました。 蒸された鰻はホロホロでこれは良かった。 機会があれば、次回は白焼を頂こう。
脂がのっているのにしつこくない、絶品の共水うなぎを堪能できるお店
三男家族と近くの『味波 豊国店』へ✨ 実はいつもの"うな東"さんへ行こうと予約の電話を入れたら「現在お子様の来店はご遠慮頂いてます」と、、 味波さんに電話をすると、「個室でご案内しますね」と言ってもらえましたヽ(*´∀`) 味波さんは駐車場も広くて、小上がり席やテーブル、個室や宴会場まであって、鰻だけじゃなくエビフライやお刺身、きしめんなどなどメニューが豊富で色々な場面で利用できます♪ この日は相方不在で大人3名と2歳児1人でしたが、8人用の個室に案内してもらえたので、ゆったり広々でした(*´꒳`*) 三男は ☆うな重 (肝吸い付き) 王道のうな重✨皮面がパリッと焼かれ、中はふっくら♡ お嫁ちゃんは ☆ うなぎ釜飯 皮面のパリッと感は無くなりますが、うなぎのタレで炊き上げたご飯を櫃まぶし風に食べます✨ ちびっ子は ☆キッズうどん 私は ☆うな丼 遅めの昼食だったのでミニ(うなぎ2切れ)を注文ww もう少しだけカリッと焼いてある方が好みですが、鰻の厚みも、タレのお味も大満足♪( ´▽`) ☆肝焼きも注文したけど、これは普通かなぁ〜 鰻は少しお高めですが、定食やキッズメニューも充実しているので鰻が苦手な方とも会食できるのが魅力的✨ ちびっ子連れの時はこちらのお店が定番になりそうです♪ #味波 #名古屋鰻屋 #ローチェ #キッズメニューあり #広い駐車場 #個室あり
皮はパリパリで、身はフワフワで脂が乗って香ばしい鰻が美味しいお店
土曜日の昼下がり。 うなぎを食べたい、と言う嫁のリクエストに岡橋そばの「浜名亭」にGO。 お店の外には、早くも芳ばしい香りが漂い、いやが上にも期待は高まります。鰻なんていつ以来だろう?高くなったもんねぇ〜。 さすがに鰻丼とか普通に頼むと3000円以上するので、今日はランチ(1750円)で。 待つこと20分ほど。来ました来ました。 ランチということで、半身ほどを小さくカットしてますが、丼を覆い尽くす鰻に思わず笑みが漏れます。早速いただきましょうか。 ん〜〜〜〜〜〜!皮はパリッと、身はふっくらと、脂のノリも程よく、こりゃたまりませんな! 炭火でじっくり焼いた皮目の芳ばしさに、それだけでご飯が進みますね。肝吸いも、じわ〜〜っと染み込むいい出汁が出でますね。久しぶりに美味い鰻をいただきました。