歴史薫る和の空間で楽しむ、あさりづくしの贅沢御膳
『ニャンとダーの食べ物語』 ~孤独じゃないグルメ~season3 第27話『木更津の老舗でアサリ尽くし♥』 こんにちは♪ニャンですฅ•ω•ฅニャー♪ 皆さん台風は大丈夫でしたか?幸い私たちの地域は大雨が降った程度で大きな被害はありませんでしたが、被害に遭われた方々が早く復活出来るように心から願っていますm(_ _)m さて………今回のお話は………。 どうも最近食欲が無いな………バテたか? 『ニャン!次何処行く?♥』 こいつは………相変わらずだな……。 最近食欲無いんだよね~!ダー考えて~! 『あら( •᷄⌓•᷅ )大丈夫?』 『じゃあ………スタミナ付けるか………ニンニクとか……肉とか……』 あぁ………ちょっと今は受け付けないな(ヾノ・∀・`)ムリムリ 『海産物系か………』 でも油っこいのはダメ(ヾノ・∀・`)ムリムリ(ヾノ・∀・`)ムリムリ 『んと…………あ、こんな感じはどうかな?』 『アサリ』 深川丼か…………まぁ良いかもね(≧∇≦)b 『丼では無いんだな(*^^*)アサリ尽くし♪』 ほほぉ(๑˙꒳˙๑)行ってみようか♥ ダーが私の体調を考えてくれて〃•ω‹〃♥今回のデートは『アサリ』をメインにしたお店に♪ えっと…………場所は? 『木更津』 へぇ~( ' ³ ' )木更津ってアサリも有名なの? 『わかんないwでも今から行くお店は有名らしいよ♪』 そうなんだ♪楽しみ( ˶>ᴗ<˶) のんびりドライブしながら、木更津へ♪ 着いたのは『木更津・味処 宝家』さん(`・∀・)ノイェ-イ! ひろ~い駐車場…………あれ?有料?人居ないけど? 『町営の駐車場と兼ねてるんじゃないかな?大丈夫でしょ(´-ω-)ウム』 趣きのある外観……ちょっとお高そうだけどドキ(;´°ω°`;)ドキ………。 こいつは…………。 『早く入ろ♪アサリっ♪アサリっ♪』 何も気にしてない………まぁいつも通り(笑) 店内も広いね~♪ 店員さんが丁寧にランチの説明を………やっぱりここは……名物の『宝家名物あさり御膳』だよねᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ 店員さん曰く……あさりのかき揚げとあさりの串揚げを半分にしたハーフ&ハーフもあるとか(。・о・。)ワオ♪ ダーはどうする? 『ハーフ&ハーフ一択(r・▽・)r』 だと思ったから…………ダーから少し貰うとして……私は………『お刺身』にしよ♥ 『宝家名物 あさり御膳』のハーフ&ハーフとお刺身で! <(_ _)>よろしくお願いします♪ 「ご飯はお代わりできます( •ᴗ•)」 『マジか♥食べ放題か♥』 良かったね♪ しばらくして……………『宝家名物あさり御膳』"(ノ*>∀<)ノ♪到着~♪ アサリの炊き込みご飯に、アサリの味噌汁、アサリの佃煮に…………ん?豆腐か? で、お刺身♥ 『やばっ美味そう(*´﹃`*)』 では、いただきます(^︶^) ………ん~♥アサリの炊き込みご飯♪美味しい♪こういうの好きっ♪ 『ニャン、かき揚げ食べてみ♪油っこく無いから!美味いよ♥』 もらうっ♪ ……………あ、サクサク♪アサリと………玉ねぎと………なんだろ?www シンプルで良い(๑•̀⌄ー́๑)b 『すいません!ご飯お代わりください♪』 早っ(笑) 『俺さ、炊き込みご飯大好きなの♥ここのは味付けも良いし、無限に食えるわ♪』 確かに美味しい♪このアサリの味噌汁と佃煮、炊き込みご飯で十分かも(笑) 私もお代わり♥ 『ニャン………この豆腐食べてみ……ビックリするから』 豆腐でビックリってなによwwwどれどれ…………ん(⊙ө⊙)!なんだこれ? 豆腐じゃないのか?チーズ?デザート?なにこれ? 「嶺岡豆腐といいます、牛乳を使った豆腐です♪」 へぇ~!牛乳の豆腐ね~!初だわ♪何か分かるとこれはこれで美味しい♥ 『すいません!ご飯お代わりください!』 気持ちはわかるけど、食べ過ぎないでね╮(´・ᴗ・` )╭ お刺身も新鮮だし、店員さんも親切♪もちろんアサリも美味しい♥ で、目の前には大汗かいて食べてるダー( ˊᵕˋ )♡.°⑅ なんか良い感じ♪ 『食った~!ごちそうさま~!』 美味しかったね♪ごちそうさま( *´꒳`* ) 『ちょっと道の駅寄って、のんびり帰ろうか!』 ソフトクリーム食べるっ♪ 『食欲無かったんじゃ( ̄▽ ̄;)』 元気出た~!治った~! ダーありがと(*´³`*)♥ ~第27話~ 宝家 訪問日8月27日 到着時間11時半頃 店内、駐車場 余裕あり 退店時間12時20分頃 店内、駐車場 余裕あり #料亭でアサリ尽くし♪ #~孤独じゃないグルメ~season3 #料理も接客も一級品です♥
山中湖の絶景と共に楽しむ、個性派塩ほうとうと桜鱒寿司
塩ほうとう 手羽先が入っていてうまい1300円 ⭕️ 柚子胡椒と合う 夜も行けそう。駐車場はいつも混んでいる
嵐山エリアで、素晴らしい湯豆腐を味わえる懐石料理店
嵐山ラストの食事は「お豆腐」に決めた。 川沿いの小径をのんびり歩いて・・・歩いて。 ちょっと寂しい・・・いゃ、ひっそりと「森」の中にいるような。 道がつきあたり、今度は階段を上り山(丘?)に踏みいる。 お店に着く前から、なんだか気分が盛り上る。 予約したのは「松葉コース」。 美味しい豆腐を、しっかりと味わえた。 ・先付 できたて豆腐(宮古島の雪塩で) ・八寸 ・湯豆腐 ・揚げ出し豆腐 ・食事、赤出汁、お新香、ちりめん山椒 ・豆腐のアイスクリーム 雪塩でシンプルにいただく作りたての豆腐。 色鮮やかな八寸で軽く一杯やって、湯豆腐・・・揚げ出し豆腐というこの流れに間違いはない。 デザートのアイスクリームは、確かに豆腐を感じながらも、生八ツ橋と黒蜜によく合う。この食事を締めくくるにふさわしいスイーツだった。 店を出て、再び川縁を行く。 渡月橋に向かって歩くこの帰り道も含め・・・イイ(^_^)v
高級感があって雰囲気も良い、気軽に利用できる正統派京料理の店
久しぶりです。明日京都に行くのですが、ご都合どうですか? なんて、連絡が来たら仕方ない。 三木市でゴルフを終えたあと、京阪特急で祇園へ。 ははぁーん。なるほど。 久しぶりに着物姿を魅せたかったのね。 お茶の師範でもある彼女。 さすがの着こなしと着合わせ。襟足がセクシー。ちゃんと褒めるべきを褒めたらディナー。 こちらの個室は静かな2階。 季節の素材を活かした京料理。 じゅんさいか、夏も近づくね。今年は誰かと花火が見たいなぁ。 包丁の入れ方が素晴らしく、料理の味を引き立てます。出汁も澄んで綺麗なお味。 2軒目は久しぶりにウィスキー飲みに行こうか… しまった。終電逃して、家までタクシー19000円!
ミシュラン一つ星、祇園にあるお茶屋さんが始められた割烹のお店
祇園の中にある素晴らしいお店です。今回で二度目ですが期待に違わぬ見事なお料理でした。鯛の昆布締めが印象的でした二杯酢に山葵を溶いて食す。新鮮な感覚でした。琵琶湖の子持ち鮎も素晴らしい仕立てでした。何しろ全てのお料理が丁寧です。祇園の界隈でこの店は病みつきになります。
秩父の大自然を満喫できる石器焼きジビエ体験
埼玉県秩父の山に囲まれた絶景をおかずにジビエ料理を堪能して参りました。外観も内観も雰囲気抜群、これこそまさに非日常の世界、マイナスイオンがでまくっているのを肌でビンビン感じる異空間が広がっております。熊の毛皮や鹿の剥製を片目に窓際の席を確保、天気も良くて秩父の山々が神々しい景色を見ているだけで満足してしまい思わず注文すら忘れてしまいそうでした。選んだコースメニューはジビエ三種盛りセット4500円です。前菜、熊、猪、鹿の肉にきのこご飯、味噌汁、お漬け物というラインナップです。最初は秩父の前菜を堪能、色とりどり前菜でどれもお上品で美味しいですが、味噌ポテトが絶品、これだけのを山盛り食べたくなる程でした。メインのジビエ肉も全く臭みを感じない新鮮そのもの、個人的には熊肉が一番好みでした。ご飯も味噌汁もきのこがたっぷりで優しい味わい。最後に鹿の心臓とレバーがサービスで頂けたのは嬉しい誤算でした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
ミシュラン二つ星。京都の伏見区にある240年続く京料理の老舗
随分お久しぶりの投稿になります。 ゆるゆる復活していきますよ。 記念すべき1500件目。 伏見で江戸の時代から続いている 老舗中の老舗の料亭。 こちらのお料理のテイクアウトをよくしています。 いくつかまとめたのが前半の写真です。 桃山弁当@3240円 あなご弁当@3240円 一品一品が大変美味しく、お酒が大変進んでしまう 素敵なお料理たちです。 出汁巻き、きゅうりの和え物が特に印象的。 厳選盛り合わせ弁当@7800円。 1段ですが、うまさがぎゅうぎゅうぎゅうと 詰め込められた特上のお弁当。 今まで食べたお弁当の中で一番お酒がすすんで しまいまうかもな、悪魔的お酒のアテお弁当。 去年の夏の思い出投稿のため、ハモが入っております。 全てのお料理がお酒に合いますが、 ナス田楽に、たこの柔らかに、鰆の味噌漬けなど が特に。 その後、厳選盛り合わせはなくなり、 前菜詰め合わせ2人前弁当@10000円 鯛のお刺身が昆布締めで大変美味なのと、 鯖寿司、相変わらず蛸の柔らか煮が柔らかいのと 出汁巻きが綺麗で美味しい。こちらのアテは本当にお酒にあって 圧巻。 これだけ美味しいので、一度、お店にも訪れなければと思い、後日に訪問。(お酒提供有りの時期です) お料理を羅列。 たいのおすし、はるやさい、あわび、ホタルイカのカラスミ、 タイの潮仕立て、よもぎ豆腐 タイ、マグロ、モンゴウイカ? すっぽんのタマじめ、トリュフ、 絶妙な固さ、口触り、濃厚なすっぽんの出汁の効いたプリンのような。初めて食べる味、びっくり。 さわらの焼き、筍の牛肉巻き 筍の若だき ますと、ますの卵 鯛めし、甘味でしめ。 京都の地酒、まつもとを頂きながら。 お料理も大変美味しいですし、 お部屋の雰囲気も素敵すぎます。 密会もできそうなレベル。癒されました。
素材が抜群、伝統的京和食が味わえる祇園の名店
派手さはないけど、基本に忠実というか正統派な感じで本当に美味しいです。 どの料理も優しい味付けで、身体に染み入ります。 今度は夜来ようっと。
赤坂で味わう心安らぐ九州料理と上質な個室空間
お昼は『赤坂うまや』で。 高級そうな構えだが、ランチの定食は千円台前半からある。 予約なしでもスムーズに入ることができ、カウンター席に通された。 ◆上楽屋めし・・・市川猿之助さんのプロデュースする店。楽屋に届けるお弁当をアレンジして提供。 ◆うに豆腐
伝統感じる沖縄そばと、やさしい鰹出汁に癒やされる老舗の一杯
観光客多めの店です。週末は空き待ちの列が長くなります。午前中がおすすめです。綺麗な店内でした。鰹出汁が品のある味でした。宮古そばは麺がしっかりして食べ応えありますね。 #宮古そば #宮古島人気店
やさしい八重山そばと選べるセットが魅力の癒やし空間
八重山そばの人気店来夏世(くなつゆ)さん、 ゆっくり珈琲を飲んだ後に近くのランチ検索していると人気のお店を発見、 10時開店とあり、かなり早めのランチで伺いました、 開店10分前位に到着しましたが、 お店近くになるとかつお出しのいい香りがしてきます、 すでにお一人並んでおられ、 開店時には10名程度並んでました、 八重山そばセット(じゅーしーと赤枚のハーフ)、 八重山そばの出しが優しくて旨い、 もちろん、スープ完飲、 今回の八重山そばの中では一番の味でした、 ご馳走様でした!(^^)!
上品な穴子料理をとことん味わえる、満足度抜群の和食ランチ
仕事の帰りにすが井さんへお邪魔しました♪ オーダーしたのは、 活あなご刺身、旬のやさいお浸し、なまこ刺し、土瓶蒸し、 持ち帰りで、名物の箱めしなど⭐︎ あなごをいろんな角度から味わわせてくれるのにやられてリピート決定⭐︎ 地元の食材に合わせて、 東北の地酒を飲みながら美味しくいただきました♪ #地元のお客さんも多い #1人で入りやすい #リピート決定
老舗の技が光る、パリふわ食感で楽しむ三度美味しいひつまぶし体験
名古屋と言えば『鰻』。妹が名古屋に遊びに来てくれてしかもお店まで予約してくれました。人気店なので混んでいましたが美味しいご飯食べられて幸せでした #鰻 #人気店
旅の疲れを癒やす心温まるほうとうと郷土料理の名店
行列のできるお店。 運良く入れました。店内は広々としています。 熱々のほうとうで、かぼちゃの自然の甘みが美味しい。 優しい味でした。 麺もしっかりしていて。食べ応えあり。
優しいスープと自家製麺が魅力の沖縄そば店
那覇市首里真和志町の『首里ほりかわ』でのランチです。今回はソーキそばとゆしとうふそば、じゅーしぃとモズク酢です。ソーキは柔らかくホロっと崩れます。ゆしとうふは優しいふわふわ感たっぷりがそばとの相性バッチリです。じゅーしぃも薄めのあっさりした味付けでした。宮古島産のモズクもシャキシャキした食感でした。首里城から直ぐですが表通りから中に入った静かな場所にお店あります。 #沖縄県首里市 #首里城近くの沖縄そば #沖縄そば #ソーキそば #ゆし豆腐 #じゅーしぃ #もずく酢
空港近くでアクセス抜群、駐車場完備の沖縄そば専門店
沖縄県/那覇市。久々に訪問。以前は凄い行列で、訪問を避けていましたが落ち着いたと聞いて再訪問。沖縄そばといえば、ここで問題ないでしょう。安定した美味しさです。ジューシーも美味しいし、日替わりだと、沖縄ぜんざいもデザートでついてきます。 昔ながらに、少々量が多いのが、女子にはきついかも。
奥高尾山のごん助村で山里の幸を炭火で炙りながらごゆったりのひと時をお楽しみ下さい
今年最初の外食はごん助。お正月だから混んでましたが 当日予約取れました! 1月15日迄のコースびゃくじゃ9000円にしました。 途中で アスパラベーコンと じゃがバターも追加。 離れでゆっくり美味しい食事を堪能しました、美味しかった〜幸せ〜
本場大分仕込みのとり天と癒やしの和定食が味わえる隠れた名店
やばい美味すぎる。 これが本場大分のとり天! こちらのお店はくるまがないと絶望的な場所にありますが、行く価値は間違いなくあります‼️ とり天定食1050円。 とり天はコリコリであっさりしてる。噛むごとにジューシーさが増してこれは素晴らしい また、白米も美味い!赤だしは九州っぽく甘い味、更に茶碗蒸しが優しいあじでたまりません(^^) このお店はオススメ!
五感で楽しむ、伝統と自然が広がる古民家沖縄料理の楽園
石垣島ランチ。Retty★人気店❗️ ◆そば定食 ◆オリオンビール中瓶 八重山そば・郷土料理が美味しい❗️ オリオンビール〜缶ビ−ル・生ビ−ル・瓶ビ−ル 色んな処で飲みましたが,中でも瓶ビールが一番美味しく感じました(^^) 石垣島の料理は全体的に味付や濃さも美味しくて良かったです。❗️満足ごちそうさまでした。 #郷土料理 #八重山そば
全国の旬食材と九州の味覚を堪能できる上質和食ダイニング
銀座で所用があってサクッとランチ、 定食3パターンくらいあって、鳥南蛮か悩んだけど 鯖定食に。ちょっと焼きすぎだけど、小鉢で+した炭火焼きと白米が美味しかった