郷土料理 焼酎が飲める でおすすめのお店

島原の具雑煮　姫松屋さん 島原に行ったら必ず立ち寄ります この日も朝食をセーブして 開店と同時に入店 具雑煮の大を頂きました めっちゃ美味しかったです #島原　具雑煮 #姫松屋

昨日、宮崎に着いて『ぐんけい本店隠蔵』で夕食。 自社農園直送、みやざき地頭鶏の専門店。 2階に通された。広い座敷に一瞬、一人だけだったが、しばらくすると席が埋まっていた。かなりの人気店らしい。 ◇日向夏サワー ◆刺身三店盛（むねみ、砂ずり、ささみ）・・・「鶏生肉料理を注文されるお客様へ」との注意書きが壁にも注文のタッチパネルにも表示されている。 ◇へべすリキュールソーダ割 ◆ブレンド（もも、むねみ）焼き組合せ　柚子付

会食！　個室でお値段もそこそこでいい雰囲気でよいサービスで、とにかくカツオが美味しいです！　こんなお店が会社の地下にあるって素敵w

一人で入りましたが、気楽に応じてくださいました。お料理はどれも美味しかったです。リーズナブルだと思います。また来たいと思います。

ほうとうを食べたくてこちらのお店へ。120年前の古民家のお店だそうです。注文はQRコードからスマホで行います。豚肉ほうとうととりもつ煮を注文。とりもつ煮はお酒が飲みたくなる味、ほうとうはしっかりした味、美味しくいただきました。

お盆休みに父と娘、息子と。高尾山の麓、母屋に30ほどの離れの個室で頂く炉端焼はエンターテイメントとして素晴らしい。小旅行気分が味わえます。自分で焼き上げる魚介と肉。素材も満足できる質感です。全面窓ガラスから望む緑景を望む、広々した掘り炬燵の座敷で自分の手で焼き上げる炉端、美味しくない筈がありません。記憶に残る食事となりました。リピート確定。

鹿児島旅行、最後のお昼はこちら。 指宿の砂むし温泉を目的に行きましたが、この雪ではやめとこうとお昼ご飯だけになりました笑 人気店のようで、30分程待って入店。 結局、昨日と既視感あるとんかつにしました、、 昨日の方が美味しかったかな。 ご馳走様でした。 #とんかつ #行列覚悟の人気ランチ #カツ丼 #お一人様OK

シチューが名物とメニューに書いてあったのでハーフサイズで注文。普通サイズでよかった。美味しかった。 店員さんもみんないいカンジ。 靴を脱いでの入店でした。キレイな靴下でよかった。

うれしいお誘いをいただき二度目の訪問。名古屋コーチンの手羽先から始まる大将お手製の料理と銘酒の数々で、前回同様中盤からほぼ記憶なし！ただ、どの品も美味しかったことは間違いありません。 特に定番のサバの塩焼き。大振りな身はどっしりとした脂を湛えます。これがキリっと冷えた日本酒にことのほか合うんですよねぇ。そしてマグロの脳天。しばらく寝かせているのか、身はねっとりと旨みが凝縮しています。濃厚な味わいのカジキマグロのバターソテーはバケットと一緒に。ホントいろんな味わいが楽しめて飽きません。 メインは鍋。お肉や貝がたっぷり入ったボリューミーなもの。〆は細うどんで出汁が染み出たスープを楽しみます。 気取らない雰囲気ながらも素材や味わいは本格派。たっぷり注いでくれるお酒の銘柄も見事です。なにより自宅に招かれたようなアットホームな距離感も人気の秘密なんでしょうね。 まるで隠れ家のような銘店。 ごちそうさまでした！

15年ほど前でしょうか？訪れました。美味しい魚、自家製さつま揚げ、黒じょかでいただく焼酎が忘れられません。窯元を教えてもらって買って帰りました。黒じょかで一杯やるたびにさつま味のことを思い出します。また行こう。 ご馳走さまでした。

京都➰➰大人の修学旅行～回帰～京都大阪旅③ 京都初めての夜はちよっと贅沢に京懐石を❤️❤️ かなり中心街から離れてるけど、運動不足解消に祇園から5キロほどのんびり鴨川付近経て散歩。すこしお腹をすかせたたいというのもありましてーm(__)m 白木を基調としたシックな清潔感溢れる店内。 今回は個室をお願いしてゆっくりと優雅に雅な世界にいざなわれました。❤️ テーブルには着物の帯がしかれ、刺繍の豪華なセンタークロスのよう、酒器、食器をいっそうひきたててくれます。❤️ 素材と味を最大限にひきだし、華やかで雅に美しく、独創的な味のかけ算はまさに懐石の醍醐味といえるでしょうね。❤️❤️❤️❤️ 大将の珠玉の数々のスタートです❤️(*≧∀≦*) ⚜️drink ✡️ビール グラスがとてもきれい 日本酒は京都、滋賀のお酒をセレクト❤️ 尚酒器は全部一緒でしたので、写真は一枚のみにしてます。m(__)m ✡️神聖 純米大吟醸 氷温囲い これはフルーティーでほんとうにおいしい❤️ 和食にはやはり日本酒です。十四代にも負けないほどおいしさ❤️❤️❤️(*≧∀≦*)❤️ ✡️純米吟醸 うすにごり そまの天狗 見た目は濁ってないけど、たしかに濁り酒の味 ✡️キシン正宗 純米吟醸 祝 キレがあって予想より甘口でしたー ✡️柚酒 ソーダ割 チェイサーがわり(笑) ⚜️food ✡️予算別お任せコース ■先付 ▶️カラスミ最中 最中の中にお餅とカラスミが。(*≧∀≦*) 早速日本酒がほしくなるぅーー❤️ ■椀 ▶️毛ガニと生ウニ生アオサのお椀 松葉ガニから出汁をとった澄まし汁はアオサの味がほんとうに新鮮で優しい❤️❤️⤴️⤴️ 生ウニはしっとり甘く、毛ガニも身がしっかり。 たらの芽が少し苦味がありアクセントになってます。❤️❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ■向付 ▶️愛媛県産天然真鯛昆布締め 水晶文旦 ワサビ菜添え 愛媛県に笑いましたけど京都の魚はわりと四国が多いんですよね。愛媛の鯛ならまちがいないけど、できれば他のものが食べたかったなあ。(笑) でもわさび菜と文旦を合わせるのはかなりおいしいです。❤️ ▶️和歌山県産ハガツオ黒焼き 九条ネギミョウガ大葉添え これは高知県じゃないのね(笑)たたきではなく黒焼だそうで、タタキより香ばしいけど、京都にきてまで、カツオがででくるとはー(^_^;)(^_^;) ■箸休め ▶️虎ふぐ白子焼き キャビア添え うーーとけるぅーキャビアの塩味で味付けいらず。 おいしすぎるぅ❤️❤️❤️❤️⤴️⤴️⤴️(*≧∀≦*) ■お凌ぎ ▶️鯖寿司おぼろ昆布 昆布を巻いていただきます。さばがめっちゃ肉厚で美味しすぎます❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ▶️本マグロ 卵黄辛味大根添え マグロが溶けます。言葉はいらないっ❤️❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*❤️❤️❤️❤️ ■八寸 さてこちらのお店の最も看板メニューといえば、この華やかで見た目にも楽しい美しいこちらの八寸です。☆⌒（＊＾∇゜）v❤️❤️ 2月の節分仕様になってました。 ▶️エビ芋のコロッケ ▶️アコヤ貝ポン酢九条ネギ ▶️ちゃぶりナマコ ▶️おまめ白和え ▶️鰯のコンフィ梅肉添え、マスのスモーク 梅寒天 一つ一つ丁寧に作られていてとにかく綺麗で感動(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️(*≧∀≦*)❤️ ■焼き物 ▶️愛媛県白甘鯛ウロコ焼き また愛媛だわ(笑)と思いながら、鱗はパリパリでおいしいですよー❤️上のパリパリしたのはゴボウ揚げです。❤️ ■炊き合わせ ▶️すっぽん小鍋下仁田ネギ 湯葉入り すっぽんのエキスたっぷりのスープとネギが合う❤️ コラーゲンたっぷりの身を食べてお肌もプリプリね。❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ■預け鉢 ▶️虎ふぐあん肝ソース 赤芯大根などの野菜がとてもきれい⤴️⤴️(*≧∀≦*) ❤️❤️虎ふぐも柔かく、きもソースがよくあいます。贅沢だわー❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️ ■ご飯 止め椀 香の物 ▶️蒸し穴子と黄身のご飯 土鍋でたきあげたご飯にふんわり穴子と濃厚な黄身ガトローリ❤️ ▶️ぶり粕汁 お味噌汁かとおもえば粕汁でしたー(笑) ■水菓子 ▶️甘平&淡雪いちご。 またまた愛媛の甘平だー(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) 量もかなり多かったのですが、美味しすぎて完食☆⌒（＊＾∇゜）v☆⌒（＊＾∇゜）v❤️❤️ 京都初の夜はおいしいお酒と御料理を堪能させていただきました。 思わぬ愛媛の食材にクスッと笑っちゃいましたけど。(笑) 素敵すぎてベストにしちゃいます❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) #八寸が看板 #食べログトップ5000

取引先の方に選んでいただいて、会食で利用しました。和食のコースをいただきましたが、ひとつひとつ丁寧で、落ち着いた席でゆっくり食事ができたのが印象的です。こういう場だと料理の内容はもちろん、安心して話せる空気感も大事なので、その点でとても使いやすかったです。 店内は個室が多く、和風の雰囲気がしっかりしていて、まさに会食向きでした！周りを気にしすぎずに話せるので、取引先との時間にも向いていると感じました。きちんとした場面で選びやすく、接待で重宝しそうなお店です！

最近は毎週タコライスを食べていたから吉祥寺に専門店があるのは嬉しい♪ レタスがシャキシャキじゃなくてフワフワな感じなのは好みは分かれそう。 ニンニクやマヨネーズもかけ放題なので自分オリジナルのタコライスを作る事が出来る。 月替わり的なメニューもあるので定期的に来ても飽きなそう。

単品松重、鰻串きも、大根サラダ小で5840円。 浅草は国際通りの鰻屋さんです。同じ店名でもう一軒、浅草駅前の方にもありますね。鰻でも食べようと入ってみました。 鰻串に「きも」と「レバー」があるので、どちらも肝臓ではと思って店員さんに違いを聞いてみました。肝臓の部位が違うそうです。きもは歯応えがあって、レバーは柔らかと言っていました。両方お勧めされてオーダーしたのですが直前にレバーが売り切れたようで、きものみです。食べたところ肝吸いに入っているやつでした。いつかレバーも食べてみようと思います。18時前に入店して売り切れていたので、もっと早く行ったほうが良いですね。うな重は程良くタレがかかって、ご飯と鰻が合って美味しかったです。

古き良き酒場。クルポックル。 札幌に来たらこれは食べたい!が、ぎゅっと詰まっている素敵なお店。既製品ではないたこわさが超最高で、たこわさオブザイヤーでした!

いよいよ最終日、残念ながら帰阪です！ここは、宮崎空港3Fにある宮崎の郷土料理が集結した居酒屋！ 「そう言えば、宮崎地鶏料理は食べてないよね？」ということで、最後の悪あがき(笑)です！ 先ずは、2026年夏南九州の旅の〆の生ビールで乾杯！ 本格的な宮崎地鶏料理は頂いていないので迷わず、以下を単品で注文！ ■チキン南蛮 タルタルソースのたっぷりかかったチキン南蛮に山盛りのキャベツと、ボリューム感あります！ ここの特徴は日向夏の香り漂うタルタルソース、アツアツの揚げたてジューシーな唐揚げを包み込みます！ 甘味と酸味のマリアージュ、さすが本場のチキン南蛮ですね〜 ソースは、プレーンに加えて、炭火タルタル、さわびタルタルと柚子胡椒タルタルを選べますね〜 ちょっと気になったのは、「ちきんなんまんじゅう」(宮崎の新定番？、この店でしか食べられない？)ですね(笑) ■鶏のえんがわ炭火焼き 炭火焼きの香りに、ジュージューと音を立てた鉄板が運ばれてきました！ 別皿には、生キャベツ、薬味の柚子胡椒と2種のソースです！ 先ずは、何も付けずに！ 炭火の香ばしさに、ぷりっとした食感で噛むほど鶏の脂と濃い旨みが溢れます！シンプルな塩味が最高ですね〜妻は、いつもように、大好きな柚子胡椒です！ これはビール(いや、焼酎)のあてにぴったりです！ ご馳走様でした！ #2026夏南九州の旅⑭ #宮崎の味忘れ物-1 #宮崎地鶏料理 #チキン南蛮と炭火焼き #日向夏の香り立つタルタルソース #ジューシーな鶏カラ #鶏えんがわのプリっと食感と濃い旨み #ビールと焼酎のあてにぴったり #おもてなし夢かぐら #リピート決定 #ご馳走様でした #鹿児島グルメ #鹿児島メシ #私が応援したいお店

楽しいオーナーがおられる沖縄料理のお店 何時に始まるかわからないショーが楽しめます お客さんを巻き込んで一緒に歌を歌い、最後は踊らされます（笑） お料理はどれも美味しいです 楽しい沖縄の夜を満喫出来ます

浅草松屋の向かい側のデイリーの横にあります。あまり目立たないですが、雨の日でも外国人の方や常連さんが多い印象です。平日のランチ時間に行きましたが予約なしでもすぐに入れました。塩がオススメと聞き塩ひつまぶしと、松重、珍しいレバーを注文しました。オススメ通り塩がすごく美味しかった！ペロリと平らげました。店内も清潔で注文は携帯で注文ですが店員さんを呼んでも注文できます。忘れられないいくらい美味しかった。また是非行きたいお店です。

銀座で所用があってサクッとランチ、 定食3パターンくらいあって、鳥南蛮か悩んだけど 鯖定食に。ちょっと焼きすぎだけど、小鉢で＋した炭火焼きと白米が美味しかった

2軒目も行きたいお店がいくつかあります。前回知った思案橋ラーメンの爆弾も食べてみたいし、昔行った事のあるおにぎり屋も行きたいし安楽子さんへ行く時に見つけた担々麺も惹かれますがこの日はやっぱりおじや！一二三亭思案橋店へ。 辿り着くとなんとか入れました。注文したのは目当てのおじやと焼酎ロック。 ここのお店も雰囲気良いですね！お客さんの年齢層もかなり幅広い。ここのお店、雰囲気良いし、居心地良いね。 一二三亭さんここと眼鏡橋とあるみたいですが、こっちはおばんざい、眼鏡橋はしっぽく料理みたいです。思案橋店は夜の定食もあるみたいですね。定食で飲めそうなの良いな。 焼酎飲みながら少し待って出てきたおじや、葱と胡麻まみれどっちも好きだし美味そう。かき混ぜて頂くと凄く美味い！このおじや凄いな。 この名物おじや無茶苦茶美味い！これはおばんざいも頂きたいけど、締まっちゃったからまた今度。 おじや塩辛くなく優しい味で凄く美味い。このお店創業明治で、当時は料亭だったみたいです。戦後おじやを出す事になってそれからずっと名物なんですって。おじやも出汁をしっかりとるみたいですが、色々こだわり話も聞かせてもらいました。本当に美味いおじや。また行きたいお店です！ご馳走様でした！ 大好きな長崎は本当に美味しいお店が沢山。街の雰囲気も好きだし本当に良い街。プライベートでも行きたい街。佐世保も好きだしいつもどっちに泊まるか迷いますね。