更新日:2025年12月10日
本場気分が味わえる活気満点の老舗台湾料理と心躍る絶品チャーハン
メニューが沢山あり選ぶのに迷いますが、エビチャーハン、レバニラ、水餃子など何を食べても美味しかったです。 写真は豚の角煮で、甘辛味でとろける様に煮込まれた豚バラが美味しかったです!ほうれん草もたっぷり!ビールに最高! 人気店なので開店すぐ行きましたがすぐに満席でした。 店内の雰囲気も良くとまるで台湾にいるのようでした。 #開店してすぐ満席 #仕事終わりに寄りたいお店
"飲茶の菜香"と称される広東料理店。 大海老のマヨネーズ風味、北京ダックも人気
全ての料理が上品な味付けで飽きのこない美味しさ。 またお店の方が丁寧で愛嬌のある接客をしてくださる。 何度でもお邪魔したいお店です。 19:30頃訪問し15分くらい待った。 携帯電話呼び出しもあるので待ち時間に中華街散策も楽しめる。 最初は冬瓜のスープ。細切りされた冬瓜の食感が良い。 イカの炒めはイカがプリプリで美味しい。飾り包丁も素敵。 小籠包は口の中に溢れる熱々スープがたまらない! トンポーローはコラーゲンプリプリでお肉はとろっとろで箸で何なく切り分けできる。お口の中でもトロリととろける旨さ。 五目炒飯も優しい味付けで大きくプリップリなエビもたくさん入っていて美味しい おこわは蓮の葉の香りが楽しめる逸品。(写真は湯気で曇ってます) 蒸し餃子、焼売、北京ダッグは家族が食べて私は頂いていませんが全て大満足のお味。特に北京ダッグはみんな初めて食べるのでンマーイtoo感動していました。 ご馳走さまでした♪
【御徒町駅徒歩3分】羊肉の新境地!香ばしいラム肉とスパイスの刺激がクセになる
ラムに乾杯 上野動物園でパンダを見たあと、東京最後の食事はラム肉料理のお店へ。 平日の12時過ぎでしたが、運よくテーブル席が空いており、待たずに着席できました。 まずはビールで乾杯。メニューを眺めながら注文したのは、ラムネックとジャガイモの冷菜、そしてラム肉入り焼き餃子。 ラムネックはまったく臭みがなく、しっかりとした味付けでビールとの相性抜群。 ジャガイモの冷菜で口をさっぱりさせつつ、焼き餃子をいただきます。餃子の中にはゴロッとしたラム肉がたっぷり入っていて、これがまた美味しい。 続いてラムショルダーの塩焼きをオーダー。 香ばしく焼かれたお肉にしっかり効いた塩味がクセになります。 ビール2杯を飲み干したところで紹興酒に切り替え、最後の締めはラムチョップ。 これがまた最高。程よい塩気とジューシーな肉汁、食べ応えも十分で、大満足の逸品でした。 福岡にもラム肉専門店はありますが、ここまで多彩な部位が楽しめるお店はなかなかありません。 どの料理も本当に美味しかったです。 ちなみにこちらのお店、「孤独のグルメ」にも登場した名店です。 ごちそうさまでした。 ?羊香味坊(ヤンシャンアジボウ) 東京都台東区上野3-12-6 #ラム肉 #中華料理 #羊香味坊 #ヤンシャンアジボウ #上野グルメ #東京グルメ #ラムチョップ #孤独のグルメ #ラム好き #羊肉 #ラム料理 #上野ランチ #東京ランチ #グルメ旅 #食べ歩き #夫婦旅 #グルメな人と繋がりたい #おいしい時間 #ビール好き #紹興酒 #ごちそうさまでした
赤いチャーハンと昭和の懐かしさが染みる、行列必至の下北沢町中華
いつも行列ができている町中華の名店下北沢の『眠亭』さん。実際は並んでいるわけではなく、記帳して名前が呼ばれるシステムです。今日は我慢して記帳してみました。 孤独のグルメ主演の松重豊さんや、ブルーハーツの甲本ヒロトさんが、若い頃アルバイトしていたことでも知られるお店です。お客さんが多いのはその影響もあるのでしょうね? 入口左横の食品サンプルは、いい具合に日に焼けてお店の老舗感を感じさせます。よくケース内を見ると、昔のとんねるずの番組「みなさんのおかげでした」の「きたなシュラン」の人形が置いてありました。懐かしい! カウンターに座った私の目の前ではラーメンの調理が丸見え。ラーメン人気が高く、ほとんどの方が注文されているようです。本当に忙しそう。 調理場の右側では、名物の赤いチャーハンを大量に調理。その合間合間に他の炒め物や餃子を次々と仕上げていかれます。さすが町中華の大人気店! 店内には「映画孤独のグルメ」の井之頭五郎さんのポスターも貼ってありました。その右横には「松重豊さんと甲本ヒロトさん」のサイン色紙が掲示されていました。 注文したのはサービスセットの『ラーチャン(半ラーメン・半チャーハン) 990円』です。ラーメンもチャーハンも食べたい。でも普通サイズは無理。少々おっさんなのでありがたいハーフ&ハーフのセットです。 まずは半チャーハンが運ばれてきました。これがかの有名な赤いチャーハン。まあ赤いと言うよりピンク色。半チャーハンですがなかなかのボリュームです。 チャーハンの味はシンプルな町中華のスタンダードな味わい。しっとりチャーハンがしっかり美味しい。付け合せの漬物はキムチ。チャーハンの味変に大変効果的です。 【なぜ赤いチャーハン?】 下北沢珉亭のチャーハンが赤いのは、チャーシューを赤く着色する食紅が、細かく切られたチャーシューからご飯に移るためです。この「ピンク色のチャーハン」は珉亭の名物で、先代の時代から続く伝統的な調理法に由来しており、以前は先代が「らしくない」と着色しないチャーシューに戻したこともありましたが、すぐに元の調理法に戻したそうです。 そして半ラーメン。半ラーメンの丼は、ちゃんと普通サイズの丼の半分ぐらいのサイズです。これなら食べ切れそうです。 ラーメンのスープは住んだ美しいスープです。味も素直な醤油スープです。スッキリとしてわたしの大好きな味です。実に美味しい。麺は小麦感の強い細めのストレート麺。あっという間に麺は完食していましました。麺はもう少し食べれそうでした。 美味しかったです。量もちょうどいい感じでした。
旬の素材の持ち味を最大限に引き出した枠にとらわれない中国料理
✔︎シャレオツ高級中華 ✔︎落ち着いた空間 ✔︎グラスシャンパンも提供される ✔︎フカヒレのステーキは気仙沼産でした ✔︎ホタテ貝柱のチャーハンは追加でオーダー #大人の中華料理
ご飯が進むクセになる本格四川麻婆豆腐体験
大阪で美味しい麻婆豆腐といえば「中国菜oil」。 四川省には世界一の麻婆豆腐があるのだろう。 知らんけど。。。 定期的に食べたくなる中毒性は日本全国の麻婆豆腐ファンにぜひ体験していただきたい。まず甘みが来てちゃんと程良き辛み痺れがやってくる。ゴハンありきの麻婆豆腐。ゴハンのお代わりし過ぎには注意(笑) あと、1時間近く並ぶ時もありますので時間に余裕を持って行ったほうが無難。お持ち帰りの辣油は少々お高いがおうちで重宝するかも
専門店ならではの3種餃子が光る、宇都宮の並んでも食べたい絶品餃子スポット
《東武宇都宮》1959(昭和34)年創業 宇都宮餃子の御三家と呼ばれる復活した老舗店 食べログ『3.69』 『餃子百名店2024』 【訪問】易しい 東武鉄道宇都宮線「東武宇都宮」駅から徒歩7分 【行列】少し 平日17:40着、店内満席6人待ち 【注文】口頭 ○焼餃子¥350 ・強力粉入りの厚めでもっちり皮に焼き目サクサク、肉汁ジュワッと出る餡はひき肉、キャベツ、玉ねぎ ○水餃子¥350 ・あっさり旨みあり水餃子は薄いので自分好みに調味料を足しながら ○ライス¥250 ・餃子に合うかための白米 (卓上調味料) 餃子のタレ、お酢、ラー油、ブラックペッパー 【店内】24席 カウンター8席、テーブル16席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #栃木県 #栃木グルメ #宇都宮 #香蘭 #餃子 #宇都宮餃子 #焼餃子 #水餃子 #百名店 #栃木餃子 #宇都宮グルメ
【池袋駅徒歩1分】本格四川の旨辛と香りが際立つ刺激的な味わいを心ゆくまで堪能!
職場の後輩とランチで利用です。 オーソドックスな中華料理ではありましたが、くじ引きで会計が15%ほど割引になったのはラッキーでした。
ご家族やご友人とのお食事会にぜひ、料理長お勧めコースをお召し上がりください♪
よくばりランチセット‼️ 社内打合せで重慶飯店さんに再訪しました‼️ よくばりランチセットは、4人で鶏のから揚げ 山椒辛子ソース、オクラと豚肉の四川炒め、海老と野菜の香り炒め、牛肉とピーマンのオイスターソース炒めをシェアしていただきましたが、山椒や唐辛子が効いていたりして美味しかったです\(^o^)/ ミニ麻婆豆腐も付いてましたが、山椒等の辛味でご飯が進んで美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 杏仁豆腐とコーヒーが辛みを和らげてくれて良かったです♫ みんな満足で良かったです‼️ 今日もごちそうさまでした\(^o^)/ #禁煙がうれしい #駐車場あり #横浜中華街
台湾気分に浸れる、旬食材と紹興酒を味わう街中華
【魅力の上海蟹】 井の頭線池之上駅すぐの街中華のお店。 台湾料理ですね! 友人に紹介いただき訪問しました。 ●台湾ビール ●しじみの醤油漬け ●水蓮菜と破布子炒め ●牡蠣と豆腐の土鍋煮込み ●行者にんにくと砂肝の山椒炒め ●上海蟹とリゾット ●カラスミ ●海老豆炒め ●乾綿線(汁なし麺線) ●甕出し無濾過紹興酒(7年) ●紹興大越貴酒(8年) 上海蟹は予約し、 その他は当日のアラカルト。 しじみは、台湾で頂いたものと遜色ないお味。 ビールが進みます。 水蓮菜と破布子はともに台湾食材。 初めていただきましたが、 シャキッとした塩炒めです。 破布子は梅干しのような種があり、 知らずにガリッとしちゃいました(笑) 熱々の牡蠣の土鍋は冬にもってこいですねー。 そして、砂肝の山椒炒め。 大ぶりの砂肝が炒められており、 食べ応え十分な上、 山椒が効いていて紹興酒が進みます。 紹興酒は2種類頼みましたが、 甕出しの方が好みでした。 なお、紹興酒はロックか常温のみです。 ネットリとしたカラスミ、紹興酒のアテに最適です。 海老豆炒めは、 ぷりぷりの海老と豆の食感の違いが 楽しい一皿でした。 流石に食べきれず、食べきれなかった分は お持ち帰りに。 予約していた上海蟹、 食べやすいように切れ込みが入っています。 おかげで、隅々までいただけました(^^) 味噌の部分、こくがあり頼んで良かったです! で、上海蟹の出汁が出たスープは リゾットになります。 少し上海蟹の身も残しておいたので、 贅沢なリゾットに♪ 締めは汁なし麺線。 素麺よりも少し太い麺の炒めもの。 香ばしく、スルスルっといただけました。 どのお皿も大盛りではないので、 少人数でも楽しめるお店だと思います。 近所にあったらヘビロテ間違いなしのこちらのお店。 季節が変わったらまた伺いたいと思います。 ごちそうさまでした♪♪ #中華 #町中華
独創的な中華とワインの新感覚ペアリング体験
中野にあるワインと創作中華の美味しいお店「関飯店」さんに、ようやく伺えました。中野駅から徒歩2分と駅近で、デザインされたロゴも内装も素敵です。 料理に合わせたワインのリコメンと説明に癖があるソムリエ女将と、厨房で料理に腕を振うオーナーシェフのご夫婦経営。おふたりとも明るくて、面白くて、スキルがあって良いですね。 今回は、9品を7名でシェアしました。 前菜は、クラゲとシャインマスカット和えを、麻辣効いたよだれ鶏は、低温調理で柔らかく、大海老の牛蒡ソース、ポルチーニ茸の春巻きも個性的な味。 定番のピータン豆腐は、今までの概念をぶち壊す名品。さらに、鱈と白菜の山椒油は唸る美味しさ。漆黒の酢豚もビジュアルも味も抜群。さらに、麻婆豆腐と、スパイス炒飯は、最初は別々に頂き、後半は、麻婆豆腐を炒飯にONして麻婆炒飯に。美味すぎてお箸が止まりません。 そして、お料理に合わせて、初めて見るような面白いワインをボトルでどんどん入れてマリアージュ。かなり飲み食いして、1人8000円は安いと思います。ご注意は、オーダーは最初の1回のみという点。オーナーシェフ1人のため、都度の追加対応が出来ないのが、その理由です。 ただし、予約は常連さんいないと難しいかもしれません。お店を訪れたお客さんが次回の予約を取れる方法なので、必然的に一般の予約枠がないのです。是非とも知り合いの伝を辿り、行くべきです!
行列必至!モチモチ水餃子と独特な雰囲気を楽しめる中華街の餃子スポット
みんなが結構あげていたので、期待度かなり高くして行ったこともあり、普通に美味しいな、ってとこでしょうか。
創業68年の老舗餃子専門店です。
久しぶりに亀戸ぎょうざに行ってきました! フードメニューは焼餃子のみ!という ストロングスタイルながら店内はお客さんで いっぱい! 一皿に5個焼餃子がよそられていて、3個くらい食べると「おかわりしますか?」と店員さんが聞いてくれます! 私は3皿でストップしましたw 野菜のシャキシャキ感もあって美味しかったです!
台湾ビーフンと中華ちまきを昭和レトロな空間で
新橋駅前ビル2階にあるお店。 焼きビーフン並(豚肉と野菜だけ)の大盛(900円)とちまき(700円)を。 ビーフンはあっさりとした味付けで、大盛でもさほど量は無かったです。 逆にちまきはかなり濃い味付けなので、ビーフンと一緒に食べると良いですね。 いつも混んでる印象だったけど、今日は平日11時半過ぎで待ち無しでした。
昭和レトロな横丁で味わう、早い・旨い・安い町中華の醍醐味
新宿思い出横丁、岐阜屋! ・もやしそば(700円) もやし、ニラ、タマネギ、肉という最強のあんかけ部隊。 これにカンスイの効いた中華麺。 ザ・昔ながら! ・木耳卵炒め(700円) キクラゲ、たまご、肉、ニラ、ニンジン、タマネギも こちらもとろみでは負けていない 王道のあんかけ部隊! 結局こういうところでは昔ながらのが一番うまいのかな。 昼でも飲んでる人多いし、リラックスできますよね。
【Retty居酒屋人気店】皮から手作り餃子の本格中国家庭料理店※電話予約のみ受付
記事が気になったら「#新橋せんべろ 」で検索新橋はしご酒もラスト!3軒目はココだ! 本日はご紹介するのはこちら♀️♂️グルメも推薦する旨い餃子の旅ができる名店。 この日のテーマは"ふらりと町中華"。女子せんべろ部の撮影を3軒決行しました! @joshisenberobu 一味玲玲 本店(いちみりんりん) https://www.ichimiringring.com/restaurant?srsltid=AfmBOopUEMrmuWHEhAoeUPKeIbIfqyjDdPrtkzWzhkoEZUN1oGAPtWJM 03-3432-9073 ⏰月・火・水・木・金 11:00 - 14:00 16:00 - 23:30 土・日・祝日 11:00 - 14:00 16:00 - 23:00⏰ 年中無休 東京都港区新橋3-19-2 2階 JR新橋駅烏森口から徒歩2分♀️ こちらは舌のこえたグルメが推薦する新橋の中華飯店だ。町中華激戦区の新橋で多種多様な餃子がある有名店だと聞きました。 外観は老舗中華料理店。 内観は白を基調としていてカウンターとテーブル席のシンプルな造りで奥行きがある。 ◉【お通し】 本日のお通し ◉【サッポロラガービール】(瓶) ◉【10種の餃子盛り合わせ】 料理人の気分次第♪中に何が入っているか当ててみて! 揚げたて!衣パリッパリの羽付き餃子です。 ご馳走様でした 皆様、新橋へ来られた際は"一味玲玲 新橋本店"へお越しください。 【店舗情報】 新橋を発祥の地とする中国家庭料理のお店です。 サラリーマンの憩いの地発祥《中国家庭料理 一味玲玲》 【TVや雑誌で話題】の新橋の名店!「焼・水・蒸し」と調理方法や具材が選べるジューシーな餃子は、 こだわりの皮から手作りした、もちもち熱々ビールとの相性抜群の逸品。 ほかにも冷菜類やエビ甘辛チリソースなどの多彩な本格中国家庭料理の味が楽しめます。お肉はあっさりとした味が特徴の富士高原の美豚を使用。また、香辛料は30種類使い、病みつきの味付けになっております。常連も必食の逸品。お馴染みのニラや白菜はもとより、レモンにトマト、そしてパクチー豆腐といった変わり種まで、バラエティ豊かな餃子が評判です。豚肉を使用しない貧乏餃子もおすすめです♪ 【当日予約・貸切・デート・接待・会食・女子会・子連れ】様々なシーンにご対応出来ますので是非この機会にご堪能下さい♪ #遊び心あり
もっちり厚皮&香ばしい羽根付き餃子と一品料理で昼飲みも楽しめる町中華
牛すじ丼650円 醤油煮込み風想像してたが、違ってた、冬瓜人参牛すじ! 杏仁豆腐付き!冷たいお茶だすところが、売れてる店を感じさせた! ランチ1択
10/17㈮【辛子で摘む亀戸ぎょうざ】No.1705) 錦糸町で所用があり、場外馬券売り場の裏手にある亀戸ぎょうざに久々に訪問しました、 亀戸本店は餃子一択、わんこそばのように皿を積み上げる、紹興酒で餃子が旨い、 錦糸町店は麺類や炒飯もある、ラーメンの値段も町中華を判断するひとつだが、ラーメン770円、炒飯に至っては990円台に値上がりしている、 しかし、餃子は一皿330円、餃子2枚ライスは880円という餃子屋らしい嬉しい価格だ、 まずは、ビール小瓶と餃子二枚を頼む、 小ぶりだがカリッとした餃子、小皿には練り辛子がついている、 醤油を注ぎ、辛子を付けて摘む、これが亀戸餃子なんだよな、やはり旨いな〜 一枚目を食べ終わったタイミングで二枚目を出してくれるのも嬉しい、 隣の客は、餃子2枚ライスを頼んでいる、 ビールでやる餃子も旨いが、白飯が欲しくなる、 ライスを頼み、2枚目は、カラシ醤油をたっぷり付けた熱々の餃子をオンザライスでいく、たまらないな〜旨い、 再訪問を誓いつつ、亀戸ぎょうざさん、ごちそうさまでした、 2025/10/18㈯ am7:40 #辛子醤油で頂く亀戸ぎょうざ #餃子に白いご飯が合う
遊び心満載!味も個性も光る「昭和感」漂う町中華居酒屋
毛沢東もびっくりというキャッチフレーズが懐かしい。移転してから初めての利用。ランドマークタワーで一時期働いていたことがあるので、野毛は馴染みがある。 安く昼飲みができるので、昔の職場の先輩たちとワイワイした。
渋谷で味わう、早い・安い・ボリューム満点の大衆町中華
渋谷センター街に昔からある老舗町中華「兆楽」 渋谷で仕事ついでに久々に寄ってみました。 兆楽といえば名物の、ルース。 豚肉やタケノコがたっぷりの餡掛け。 甘めの味付けで、見た目ほど味が濃くなくクセになる味。 このルースが乗った、ルースチャーハン、ルースラーメン、ルース焼きそばなどのメニューがあります。 今回は食べたことなかったルースラーメンを注文してみましたが、この餡が麺に絡んで美味しい。 最後まで熱々て食べられます。 具材もたっぷりなので、絶対にご飯やチャーハンにかけたら美味しいけど、今回は我慢… 久々の訪問でしたが、やはり長年続くだけあり美味しかったです。