ビーフン東 公式情報 びーふんあずま

  • テイクアウト可

予算
~2000円
~5000円
最寄駅
JR山手線 / 新橋駅(a3) 徒歩1分(43m)
ジャンル
台湾料理 中華料理 テイクアウト
定休日
毎週日曜日 祝日
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03-3571-6078

新橋駅前ビルにある、台湾&中華料理店。 池波正太郎先生も愛したという、ビーフンの専門店です。ビーフンのスープは干し貝柱等の海鮮系と野菜、椎茸の味と香りがマッチしたとても優しい味。ちまきも人気で、中に焼豚、椎茸、うずらの卵が入り、もちもちの食感と濃い味付けがたまらない逸品です。

口コミ(366)

    新橋のサラリーマンの聖地(笑)新橋駅前ビル。 数々の名店が軒を並べていますが、昔からの懐かしい味を求めてこちらへ。 汁と焼きと迷うんだけど、今日は汁ビーフン。 バーツァンという名のちまきをシェアすると伝えると半分に切ってくれます。優しい。 焼きビーフンはにんにく醤油で味を足していくのも楽しみですが、汁は優しいスープを細いけどプリっとしたビーフンに絡めながら頂くと、なんだか優しい気持ちになれます。 ちまきはサイズが大きいのでビーフンを一人前にしたら半分くらいがちょうどいいかと。 昭和な懐かしい気持ちになれる、変わらない美味しさの大切にしたいお店です。 #こんな時こそ応援したい #昔から変わらない

    あっさり系ラーメン探訪 …. 新橋駅前ビル1号館2Fにあるビーフン専門の人気店。3年振りくらいで久し振りの訪問です。これをラーメンと言えるかどうかは微妙だが、米粉を使用したライスヌードル。ビーフン以外は、中華料理店のようなメニュー構成です。 ビーフンは、うるち米を原料とするライスヌードルの一種で、中国福建省や台湾でよく食べられる素麺のような細い麺。日本では「ケンミンの焼きビーフン」がよく知られていると思う。 ビーフンは焼きと汁があるが、今回は定番の五目ビーフンを汁でお願いした。具材は野菜たっぷり(白菜、人参、ピーマン、たけのこ、椎茸、キャベツ)、海老にうずらの卵、中央に牛肉が載っているのが特徴です。優しい塩味のスープで、とてもあっさりしていて美味しいです。 よく考えると今まで焼きビーフンしか食べたことがなかったが、汁ビーフンは油分がほとんどないので、更にあっさり度が増して美味しいです。にんにく醤油を掛けて味変も楽しめました。 コロナウイルスは感染ルート不明が急増していますが、三密を避けるぐらいしか対策出来ないですね。早い時間に夕飯を済ませたいと思って立ち寄ったが、いつもは入れない此方のお店も客が1組しかおりませんでした。緊急事態宣言が出た東京と地元北関東では、かなり温度差を感じます。 ご馳走様でした! #汁ビーフン #あっさり度高め #ライスヌードル

    ずっと気になっていたビーフン東でランチ! 五目焼きビーフンにバーツアンを友達と半分こ バーツァン美味しい!! お持たせお土産ガッツリ系にぴったり!

ビーフン東の店舗情報

テイクアウト情報

詳細情報
『中華ちまき』と『ビーフン』のテイクアウト、又『中華ちまき』はお取り寄せも承っております。
【月~金】
11:30~13:45
→中華ちまき、五目ビーフン、蟹玉ビーフン
16:00~19:00
→中華ちまき、五目ビーフン、蟹玉ビーフン、その他

※常温の中華ちまきは「10:30~19:00」の間でいつでもテイクアウトできます。

店舗基本情報

ジャンル
  • 台湾料理
  • 中華料理
  • テイクアウト
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 新橋駅(a3) 徒歩1分(43m)
都営大江戸線 / 汐留駅(出入口1) 徒歩2分(110m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        横浜京急バス 上大岡駅方面 金沢文庫駅ゆき 新橋駅 徒歩1分(64m)
都営バス 業10 新橋 徒歩2分(130m)
都営バス 橋63 新橋駅北口 徒歩4分(250m)            

          
店名
ビーフン東 びーふんあずま
予約・問い合わせ
03-3571-6078
オンライン予約
お店のホームページ

席・設備

座席

40席

個室

7人用以上

カウンター

(8席)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
予約
ディナータイムのみ予約可
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店
駐車場
なし
サービス
テイクアウト可能

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • ご飯
  • 昼ごはん

更新情報

最初の口コミ
Shingo Yorozu
最新の口コミ
Koyo Tomita

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