全国の(21ページ目)四川料理の情報・おすすめのお店

JR三ノ宮駅から北西、北野坂沿いにある四川料理屋さん。 テーブル全29席。 赤い提灯が雰囲気を盛り上げます✨ 本場四川省出身のシェフが作る本場のお料理がいただけます。 《白身魚の四川風煮込み ￥1880》 辛さ2️⃣でオーダー。 花山椒の痺れと鷹の爪の辛さがクセになる1品。 辛いだけではなく、食材の深い旨味を感じます❤️ 白身魚はとぅるんっとなめらか。 下にあるキャベツともやしも、辛みを含んで味わい深い。 《麻婆ラーメン ￥980》 辛さ2️⃣でオーダー。 辛さは同じ2️⃣でも白身魚の四川風煮込みよりも優しい。 もっちりとした手打ち太麺はおうどんのような食感。 コース￥2500～ 120分飲み放題＋ ￥1480 飲食店の皆様が笑顔で美味しい物を提供して、それを食ベて笑顔になる… すごく素敵なことですよね✨ 美味しい物は人を笑顔にします。 混沌とした世の中ですが、笑顔を与えてくださる飲食店の皆様に敬意を表します✨ 皆様が心から笑顔になれる日が訪れることを願っています❤️ ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #中華四川百年麻婆 #百年麻婆 #四川料理 #中華料理 #麻婆豆腐 #グルメ好きな人と繋がりたい #ランニング #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン

どれも美味しい♪ 【訪問曜日】木曜日 【訪問時間】19時05分頃 【混み具合】先客1組♪後から1組で、比較的ゆったり飲めました♪ 【メニュー】仔羊肉のクミン炒め@1480、 唐揚げ@680、天津盛り合わせ、 お肉と野菜の炒め物、 冷やしトマト、棒棒鶏、麻婆豆腐、 鶏肉とカシューナッツ炒め、 チャーシューの美味いやつ、餃子、 ビール、ハイボール、紹興酒など 【 味 】★★★★☆ とても美味しかった♪ 飲みながら話しながらだったので、 細かくはわからないけど、全部美味しかったです♡ 仔羊肉のクミン炒めもめっちゃ美味しかったんですが なんせ辛かった！www 辛いのが苦手な方は、唐辛子は端に避けて食べましょう♪ 【ボリューム】★★★★☆ お腹いっぱいになりました♪ 【接 客】★★★★☆ 丁寧です♪ 【清潔感】★★★★☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★☆ メニューの写真撮り忘れちゃって、 1つ1つの値段がわからないのだけど、 3人で終電近くまでめっちゃ飲み食いして、 19000-20000くらいだったので、 悪くないと思います♪ 【総 合】★★★☆☆ 近くにあったらまた行きたいお店ですね♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

大好きな人気中華屋さんでカオス限定飯の麻婆納豆丼をいただきました ピリ辛の四川麻婆豆腐に納豆の甘さが相乗効果で口の中が大変な事になりました♪

今までのよだれ鶏って何だったのか ガチ日式四川料理 口水鶏（ハーフ） 「低温調理した鶏もも肉はしっとり柔らか、よくタレにつけてからお召し上がり下さい」 黒酢のまろやかな酸味 フルーツ系の甘み 数種類のスパイスの香り ゴマとナッツのコク あんなもの何が美味いのかね、と斜に構えていた俺よ よだれ鶏に謝れ とつぶやき タレを舐めつつ紹興酒をあおる トマトと卵のシンプルな炒め@500 玉子料理部門ベストクラス 半熟スクランブルエッグの風味・香ばしさ 塩で引き立つトマトの甘み あっさりなのに奥深い こだわった塩なんだろうな、美味い 四川麻婆豆腐俣（ハーフ） 「数種類の醤を、店主オリジナルの配合で作る麻婆豆腐 辛味と旨味のバランスが良く、必ずまた食べたくなります」 先ず、醤とミンチの 旨味とコクのハーモニーに驚き 花椒の痺れ、ラー油の辛味がガツン 豆腐の優しい甘みと混ざり合う サービスの小ライスにこれを乗っけて・・・ たまらんな また食べたくなるわ、これ 目一杯座っても14人ほどの小さな店だが こだわりの一品 料理　〆て1,860円 や・・・っす #四川料理 #安くて心配になる

JR六甲道駅から北にある中華料理屋さん。 2021年7月26日open。 他に御影店､岡本店。 しばらくランチ営業はお休みしていたけど、2022年9月にランチ再開。 ランチは予約不可。 【四川麻婆豆腐ランチ￥1000】 ○四川麻婆豆腐 「辛いですが大丈夫ですか？」とスタッフさん。 メニューには2つの唐辛子マーク。 辣（辣油）よりも麻（山椒）のパンチの効いたタイプ。 ○ライス ○ザーサイ ○スープ 溶き卵､豚肉､わかめのとろみのあるスープ。 【蒸し鶏＆餃子ランチ￥1300】 ○蒸し鶏 辛いor辛くないをチョイス。 辛い＝よだれ鶏､辛くない＝葱生姜たれ 辛くないのをチョイス。 しっとりとした鶏肉に､葱生姜が香る好みの蒸し鶏❤️ ○餃子6ケ いい色にカリッと焼き上げられ、ニンニクがでしゃばらず美味しい❤️ ○ライス ○ザーサイ ○スープ ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #中国料理四川 #四川 #中華料理 #麻婆豆腐 #餃子 #蒸し鶏 #四川料理 #六甲道中華 #六甲道ランチ #六甲道グルメ #灘区中華 #灘区ランチ #灘区グルメ #神戸中華 #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム

四川飯店、スァーツアンレストラン陳名古屋店出身の秋山シェフが独立されたお店。 名古屋は虹霓さんや眞善美さん、小菜一碟さんなど四川飯店出身のシェフたちのハイレベル四川料理を満喫できる四川料理パラダイスですが、その中でも非常にリーズナブルに極上の四川料理が頂けます。 メニューは ①冷やし担々麺 ②海月ネギソース和えキャビア乗せ&クリームチーズの紹興酒漬け ③よだれ鶏 ④稚鮎と甜麺醤の中華風クレープ ⑤(詳細失念) ⑥金目鯛の中華風煮付け(ピリ辛) ⑦フカヒレあんかけとおこげと中華蒸しパン ⑧伊賀牛のランプ肉とアスパラ ⑨麻婆豆腐とご飯 ⑩桜エビの焼きそば デザート:黒糖の杏仁豆腐 これで16500円のコース。破格です。すでに予約困難ですが、この価格なら定期的にお邪魔できるので継続的に訪問したいです。今は対面予約はとってないそうで、電話かOMAKASEオンリーとのこと。 店主の秋山シェフは四川飯店時代にファイヤーホール4000の菰田シェフと兄弟弟子として懇意にされてたそうで今でも親密なお付き合いされているとのこと。お邪魔したお店の店主の方々のご縁をお聞きするとちょっと嬉しい気持ちになります。 ごちそうさまでした。

超カオス空間で頂くエンタメフードコート本格中華。 四川を中心に王道の中華料理が中華専門職人の手づくりでカジュアルに楽しめるお店です。まるでバベルの塔のような、歌舞伎町にそびえ立つTOKYU KABUKICHO TOWER内、2階フロア「新宿カブキhall」のお店です。 お一人様で行ってきました。 2023年11月18日 土曜日 16:39 ＊担々麺 ＊ラム肉（激辛メニュー） ＊コーラ 担々麺 辣油がたっぷり使われ柔めな中細麺の担々麺。胡麻の風味はほんのりと香り、挽肉はなかなかスパイシーな仕上げ。居酒屋メニュー以上本格四川料理未満で、派手なフードコートと思っていましたが、想像していたよりずっと美味しい。 この空間全体がビビッドなライトで光っているので余計に赤く見えるかも知れませんが、結構食べやすさ重視のバランスの取れた味。辛さが物足りないので、ラム肉に使われていた朝天唐辛子をスープに浸して唐辛子と一緒に食べてみました。 辛くはなく、香ばしさアップとなりました。 この場所、この値段でこの味なら全然OK。 ラム肉 丸くてぷっくりしたビジュアルが特徴的な四川の朝天唐辛子を肉以上にモリモリ使った激辛メニュー。そうは言っても、朝天唐辛子は普通に美味しく食べられます。しかも、乾燥した唐辛子なので辛さも大したことありません。 ラム肉は非常に柔らかく、スパイスも効いてかなり美味。ラム好きな方もご納得頂けるでしょう。花椒が大量に使われており、辛さより痺れの方が突き抜けているかも。 結構いいお肉使ってるんじゃないかな。 担々麺とお肉と唐辛子全部、美味しく完食いたしました。 横浜中華食祭は、2023年4月に開業した東急歌舞伎町タワーの2階に、「恵比寿横丁」や「渋谷横丁」をプロデュースした（株）浜倉的商店製作所が創造した「新宿カブキhall～歌舞伎横丁」にあるお店。 横浜中華食祭のほかは、北海道、東北、関東、中部、四国、近畿、九州沖縄、韓国と食祭のお店があって、中央には「KABUKI CAFE」があります。 謳い文句は「祭りをテーマに食と音楽と映像を融合させた 次世代エンターテインメントフードホール 」で、祭りと路地裏をコンセプトに作られたカオス空間です。ただ、そうは言ってもフードホールなのでお料理が美味しくなきゃ成り立たない。 少なくても、今回頂いた横浜中華食祭は、確かに中華街にお店を構えてもおかしくないちゃんとしたお料理。 ネオン、LED、レーザーにエキシビジョンが煌めくなか、ご出勤前の超ミニスカートなお姉様ペアの隣の席でラム肉と担々麺を頂くなんて、まさに歌舞伎町的カオス。 歌舞伎町タワーを一歩出ると、オーバー○ーズで路上に横たわる少女が放置されているガチカオス。 歌舞伎町はそーゆー場所ですから、これくらいギラギラでゴリゴリじゃないと。 ガチなカオスは恐ろしいけど歌舞伎町っぽい雰囲気を楽しむならベストですね。祭りがコンセプトなので、「ほろ酔い横丁セット」と言った、着物を着てカオス空間を楽しむイマドキなプランがあったり、各食祭店のラーメンを食べ比べできたり、横浜中華食祭に限らず、この場所を楽しめる様々な工夫や仕掛けがあって楽しいと思います。 僕もネタとして一回だけと思っていましたが、食事もそこその美味しいし場所は便利なのでリピートして他のお店も色々食べに行ってみたいと思ってます。 とってもおすすめ。 #カオスな店内 #食のエンターテイメント #四川 #担々麺 #歌舞伎町 #フードコート #旨辛 #お一人様OK #カジュアルに使える #海外の友人を連れて行くならここ #24時以降OK #新宿

【東京 日本橋】麻婆豆腐麺をいただきました！ 会社関連の宴会の下見で来店。 夜はきっとボリューミーなんだろうなって思いながら、麻婆豆腐麺いただきました！ まずは、ビールで乾杯（1人で その後10分後くらいに、麻婆豆腐麺到着です。 スタッフさんに「辛さは、どうされますか？」ということで、「普通はどれです？」と伺うと、「中辛」とのことで、それをお願いしました。メニューに記載ありますが、辛いのでいうと、極辛、地獄辛、ドS辛（＋200円）でした。 ドS辛になると、シェフとお客様との争いに発展しそうだと思いました！ 麻婆豆腐麺ですが、中辛でも十分辛い辛い。辛い料理好きの自分としても、心地よかったです。ただ、帰る時には、汗だく。 麻辣先生、勉強になりました！！またお伺いします！ ご馳走様でした！ #日本橋 #中辛 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐麺

昨日の社内会議時の弁当です！ 中華弁当は珍しいかな？！

ちょっとご無沙汰していました。 ランチメニューが絞り込まれ、若干システムがリニューアルされてました。 定番の坦々麺をオーダーすると決めていました。 山椒多めでお願いしました。笑 クリーミーでしっかりピリ辛が押し寄せます。胡麻の香りがたっぷり。 麺はパッツリとした若干ウェービーな中太。 メンマのシャッキリした食感がいいアクセントです。 定期的に食べたい旨さ。

ちょっと駅からは離れていますが、地元に愛される町中華です。 餃子も美味しそうでしたが、今回は五目旨煮焼きそばをチョイス。 味はちょっと濃いめですが、これはビールに合うヤツで、食欲をそそります。 店内も清潔で、お店の方も愛想が良く、のんびりと町中華を堪能出来ます。 美味しくいただきました。 ご馳走様でした。

久々、お昼を食べに行って来ました。日替セット、味噌ラーメンとチャーハンで¥800.-は最近の飲食の値上げラッシュからするとありがたい。麺はストレート細麺、もやし、にんじんも入ってる。スープは濃過ぎずどちらかと言うと薄いかもだけど昼にはこれくらいがいいのかも^ ^チャーハンはパラパラでこちらも味濃過ぎず。美味しゅうございました^ ^ #麺活 #利河 #町中華 #日替セット #味噌ラーメン

平日は近隣の働く方々が集う店のようです。 昼時には満員でした。 麺ランチをいただきましたが、975円で満足の一品でした。 夜は夜でまた色んな中華メニューが楽しめそうです。

昨日は焼津の四川飯店でランチ。 いつも人気で混んでいます。 お正月限定のランチセットを注文。 前菜は小魚の揚げ物、棒棒鶏、鮭の和え物。説明がなかったので小魚の種類がわからなかった(^_^ ;) 次は蕪とフカヒレのスープ。嫁とフカヒレはどこにあるのか探してしまいました。フカヒレの味がするってことなのかな？ 牛肉のオイスターソース炒めはいつも頼む一品なので、安定の美味しさです。 エビチリはエビが大ぶりで、今日の料理の中で一番美味しい！ 最後は炒飯。塩分控えめで、卵の甘みを感じる優しい味。味つけの濃い炒飯に慣れているので、こういう炒飯のほうが身体にはいいのかも。 デザートは中央にあるデザートコーナーから好きなものを三品選べます。どれにしようか悩んだ結果、杏仁豆腐、胡麻団子、クリームブリュレを選択。中華料理店の胡麻団子、大好きです。(^_^) 落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりデザートまで食べることができて満足です。 #落ち着いた雰囲気 #デザートが選べる

甲府でも大里エリアにあるアットホームな中華料理のお店。 店員さんも親切で、常連さんもチラホラいそうな雰囲気✨ メニューを見ても辛さのあるものが多かったのが印象的でした 小上がりもあり、ご家族や団体でも利用も可能ですよ 注文から８分程度で到着。 すぐにピーマンを始めとした野菜の香りがしてきます。 トロトロなスープに野菜がしっかり盛り付け。 【スープ】 塩スープは結構あっさりしてます。 野菜の旨味やエビのエキスも入っているようで、さっぱりながらも旨味が感じられますね。 トロミがあるのでよりそれが伝わってます 【麺】 刀削麺は長さがかなり短いですが”ほうとう”並みに麺が太いです ズルズルと啜るぐらいの長さもありません。 どちらかというと口に含んで、モチモチ食感を味わうのがいいでしょう(‘Д’) トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-191

帰国一食目。無性に焼きそばが食べたかったのでフードコートにある中華のこちらで豚肉細切りやきそば。 やっぱり食べ物は日本ですねw （中華だけどw）

超久しぶりの訪問 寒い中の胡麻の香りたっぷりの坦々麺が たまらなく美味しいです スープも麺の硬さと絡みが相まって、 一気に食べ切りました 定番ならでは美味さです

【安定の黄色看板中華】 九寨溝 中京圏黄色看板中華の中では安定感のあるお店。 入れ替わりの激しい黄色看板中華だけれど、九寨溝はもう10年以上前から多治見に溶け込んでるね。 ●Aランチ 680円 ●麻婆豆腐 ●台湾ラーメン ●サラダ ●漬物 ●ライス（中） 相変わらずのボリューム！ 相変わらずのコスパ！ ライス（大）にすると、腹が爆発するので（中）にしました。（大）でもお値段いっしょです。 味もなかなか(*´Д｀)ｲｹﾙ!ｲｹﾙ! 家族連れも多いからか、麻婆豆腐、台湾ラーメンともそこまで辛くありません。 住宅街の営業なのでこれが正解だと思います。 久しぶりに前を通ったら、食べたくなって入ってしまったよ。

辛いものを食べたくて四川料理の店に来ました。 本当は坦々麺でもって思っていたのですが、 店内に入り壁にあるテールつけ麺に惹かれて注文。足りないかなと思ったのでチャーハン480円も注文 テールつけ麺の麺は意外にも細麺。 スープは少しピリ辛の濃厚なテールスープ 麺は冷たいので食べる時ぬるくなるなあとつけ麺の嫌いなところがやっぱり気になったんだけど、野菜等具がたっぷり入っててその具は熱々。 具と一緒に麺を食べればおいしー事に初めて気付きました。 牛テールはとろとろに溶けてて歯が無くてもきっとかみ切れます。 チャーハンは好みが分かれるかもしれませんが、独特の香り五香粉かな？八角かな？そんなような香りがしてパンチのあるチャーハンで自分はすごく好きでした。