【本場の鶏、本場の焼方、本場の味】全国3位にも選ばれた池袋創業2002年の居酒屋
日曜夜だからか空いてた 砂肝のお刺身?たたき?が程よく柔らかかったけどちゃんと歯ごたえもあったしおいしかった カレー鍋2人で食べるには量多い
お酒が進む肴が多く、美観地区にあるいい居酒屋
倉敷にいきました♪ 美観地区でぶらぶらしてからの夕食でした 白と黒のウロコ壁の街並み最高です。 雰囲気の良いお店でした 全部美味しかったです♪ 狐の嫁入り行列のイベントがあるみたいです! 調べて行けば良かったととてもとても残念でなりません!
四季折々の食材と職人の技が魅せる力。本場の食をご堪能下さい。
ビルの地下1階にある和食屋さん。ランチでアジフライを提供されてるのを発見。私のゴーストがアジフライを食べたいと囁くのです。 頂いたのはアジフライ定食。先ずは3品の前菜が出てきました。その後に美味しそうなアジフライがタルタルソースと共に配膳。 ご飯とお味噌汁はセルフだそうで、両方お代わり一回可能との事。 アジフライはとても身が柔らく、キメが細かくて美味しい。新鮮なアジでなければ、この味は出ませんね。骨の部分も食べられるように揚げられており、嬉しい配慮ですね。 料理は大変美味しいのですが、お店の高級感が乏しい感じがします。大衆寄りにするか、高級感を出すか、どちらかに注力した方がバランスが良いような気がします。
北海道の魅力を食べ尽くす!鮮魚と美酒を良コスパで堪能♪個室あり!
1年ぶりの札幌に行ってきました。 特に予約をせずぷらっと立ち寄ったので、ちょっとお店の方の対応があれでしたけど(笑) やっぱり予約してないと『?』ってなるみたいなので、行く予定がある方は予約された方がいいかもしれません。 20時に行った時はちょうど出る人もいてすぐに入れましたが、この前の時間帯は予約必須なんだと思います。 この日ちょうどサッカーのコンサドーレの試合があったのでそれでお店の中はサポーターらしき人で混雑していたようです。 とりあえずお席に案内されて注文はQRでもお店の方でも頼めるので、まずはお店方にサッポロクラッシックの生とお店一推しのこぼれ寿司を注文。 やっぱりクラッシックの生は北海道じゃないとなかなか飲めません! こぼれ寿司も写真の通りいっぱいに乗った海鮮が嬉しいです! お米が結構硬かったのはアレ?ってなりましたが、海鮮は美味しかったです。 その他、ザンギやじゃがバターなど北海道らしいメニューを一通り頼みました。 どれもそれなりに美味しかったです。 翌日が早朝から予定があったので夜は控えめに注文しましたが、北海道ぽいメニューがお手頃な価格で楽しめていいお店でした♪
北海道産の旬で新鮮な海の幸を満喫できる美味しい焼き物が頂けるお店
豪快かつ丁寧な北海の炉ばた @神楽坂 神楽坂の小栗通り。 この街の歴史を紡いだ生活の跡が所々に残っている。北原白秋の居宅の跡があったり、芸妓さん達が行き交った小道が残っていたり。そして、銭湯や床屋、豆腐屋、八百屋さんは今でも利用されている。 そんなこの小道には感度の高い飲食店が数多く面しており、神楽坂の食い飲み散歩を検討する際にはマークすべき場所だ。 当日はグルメな建築家に紹介されたこのお店に。 新鮮な魚や肉、野菜を大胆かつ丁寧に目の前で調理。 その様子を眺めも肴の一つ。 欲張り飲兵衛にはたまらない、質の高い大人空間がここにある。 ◆牡丹海老 北海道産の牡丹海老。大きい。深い甘味でプリプリの食感だ。 後で頭の部分を焼いて煎餅にしてくれた。 これがまた香ばしく、上等な酒の肴になるんだな。 ◆じゃこサラダ ◆冷やしトマト ◆八角の軍艦焼き【絶品】 北海道でしか獲れない希少な魚。 断面が八角形をしていることがその名の由来だ。 とても大型。目の前の大きな炉で焼かれているのをチラチラと観察。ヒレが大きいんだな。 網の上の魚の上に鍋蓋のようなものを被せて蒸し焼きにしたり団扇で火加減を調節したり。 とても手間をかけてもらっている様子だ。 背開きされた身は意外に肉厚。 そこ味噌とたっぷりのネギが盛られ、脂の乗った味わいのある白身のパワーとマッチ。 これは日本酒よりもビールかもね。 ◆じゃがバター ホクホクで味の濃いジャガイモ。
【日本三大地鶏の〝名古屋コーチン〟を福井の美味しい地酒やビールと共に味わえる】
福井市の片町で、名古屋コーチンの絶品料理がいただけるという【文化大衆的酒家 翠翔】へ伺いました! ●焼鳥、ネギマ、もも、ササミ ●レバニラの串焼き 全然臭みがなくて美味しいレバー! ●つくね ●翠翔名物の塩鍋 四角い変わった形の鍋に、盛り盛りの野菜と鶏肉がズラーっと。10時間かけてとった鶏ガラスープに少しずつ入れて食べていきます。 3種類の食感の違いや肉のコクや旨味が凄い♡ ●トマトとモッツァレラのサラダ ●名古屋コーチンの出汁巻玉子 旨っ。ふわっふわでとろける〜!歯がいらない!! ●塩レバー さっきのレバニラも美味しいと思ったけど、この塩レバーはハンパない濃厚さ!! 私史上1位のレバーでした(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) ●セセリのニンニク醤油焼き ●親鶏の炭火焼 ●塩ラーメン ●シャーベット、ベリー、梨 名古屋コーチンを色んなメニューで味わえて大満足でした♡ どれもめちゃ美味しくてリピートしたいけど、、、金沢の片町にもお店出してくれないかなぁ〜笑 #名古屋コーチン #地鶏の王様 #日本三大地鶏 #名物メニューは塩鍋 #リピート決定 #福井県グルメ
ウイスキー好きにおすすめ、珍しいウイスキーが味わえるバー
水楢佳寿久@六本木 先輩と2軒目に。 食べ物もカレーとかあるし、割と充実。 バーとは思えないほどの広さがあり、今回は個室でしたが、雰囲気良かったです。 飲み物メニューないから、調子乗って頼むととんでもない金額になるからお気をつけください!
【西麻布交差点より徒歩2分】本格的な江戸前鮨を、寛ぎの雰囲気で。
友人の誕生日祝いで訪問。 この日は6,600円のコースを注文。 この金額でこの美味しさはほんとびっくり、、!! 前半は米酢、後半は赤酢になります。 ゆずが仕込んであったり、ネタも一手間加えてあってとっても美味しかったです。 ブリの脂がすごくて鮪かと思ったくらい。。、 あとガリが美味しくていっぱい食べちゃいました笑 そしてなんと、誕生日の方はのどぐろをプレゼントしていただけます^ ^ 今度はぜひ夜に再訪したいお店です! #コスパ最高 #カウンター席あり #赤酢のシャリ #再訪確定 #マイベスト100
【池袋駅西口徒歩1分】ソムリエ厳選ワインと旬の料理で至福のひとときを
池袋西口広場前のワインバーというか、肉バル的なお店。 こぼれスパークリングワインが、リーズナブルで美味しくて、おかわりしちゃいました。 肉メニューも豊富、一品ものも色々手頃なものもあり、気軽に飲んで食べてできる感じ。 1階、2階に席があり、カジュアルに楽しめる。 客層は若めで、にぎやか。
3/11(土)OPEN! 中之島公園バラ園内でビアガーデンが今年もオープン!
オリックス劇場での観劇の後、てくてく散歩しているうちに見つけたバーベキュー屋さん。まだ明るいうちから川辺で美味しく頂いちゃいました。 食べ放題ではありませんが十分な量のお肉とおつまみ類で大満足です。楽しそうにクルーズパーティするパリピ軍団とも乾杯できますよ(笑)
夏のおばんざい、夏酒と楽しめる旬の岩ガキも入荷★《美味しい》《安全》なかき屋
浅草雷門柳小路にあるお店。内装も外装も小綺麗で新しげだったので、大正10年創業とは気づかなかった! 牡蠣と京料理をいただけます。生牡蠣はやはり最高です。個人的には、生湯葉と生麩の揚げ浸しがクリティカルヒット。生麩って美味しいんですね。 浅草に行ったら老舗でしっとり和料理を食べたくなるものの、お店の入りづらさがネックになることが多いです。だいまささんは老舗京料理なのにカジュアルで、大変ありがたい。また行きたいです。
広々ソファ席で味わう、素材を活かした薪火料理とパン・ドリンクビュッフェ
9月初旬に行きました。OZmallで予約しました。 友達とパスタランチセットを頼んで、パンと、ドリンクはセルフでした。 デザートは+五百円のものをチョイスしましたが、美味しかったです。 店内は賑やかで、時折、説明してくださる店員さんの説明が聞こえない時もあったけど、サービスは良かったです。 #お得なランチセット #お一人様OK #駅近で嬉しい
とにかく旨い日本酒が揃えてある、日本酒好きにはたまらない居酒屋
セコガニ。 一年で2ヶ月しか食べられない蟹の宝石。 今池から少し離れたエリアにある美味い酒肴が食べられるききや。日本酒呑みには堪らないお店です。 お、イマイケを得意とするレビュアさんが挙って来店してるぞ。間違いない。 時短営業になってからというもの、19時前についてもお目当ての肴が品切れだったりするという…みんな、何時から呑んでんねん!笑 セコガニはズワイガニの雌。 卵は小さくプチプチと、微かな甘味。 塩味のある冷たく冷やした身と一緒にいただけば、口の中は贅沢三昧。日本酒もクピリ。 ほわー、鼻開く、もとい花開く。 お通しから蟹身の入った茶碗蒸し。 高まる。 お刺身新鮮、冬の太った白ネギは串焼きにしただけなのに何故にこんなに甘く美味いのか。 牛蒡の煮付けで日本酒なんて最高じゃん! 1年間苦労をかけた部下と二人で1万8千円! 呑みすぎやな笑笑
家庭的な料理で飲み物も充実している、赤坂にある隠れ家的居酒屋さん
【会員制な飲み屋さん】赤坂逆立ちたぬき いわゆる一見さんお断りなお店。美味しい料理とマスターはエンターテナー。僕にとってはとっておきのお店。 食通の年上の方々を連れて行くにはぴったり。 料理は美味しくて写真を撮るのを忘れる始末。 メンチカツと すき焼き風玉子とじ どちらも絶品です!
梅田駅1分◆馬刺しや旬の魚、”九州のうまいもん”を堪能できる九州料理専門店
新年会で来店です。 お喋りしすぎて写真1枚しかとれてなかった(^^;; コース料理は九州のいろいろご当地お料理がでて美味しかったです!
東京で本場の味を食べたいならここ‼︎ 大阪老舗の本格串揚げが堪能できる★
1950年 大阪法善寺に創業した串カツ専門店が赤坂東急エクセルホテル3Fの東急プラザ内に出した支店。 関東地方では串揚げと称されることも多いが、串のカツレツだから「串カツ」とこちらでは表示されている。 串カツが8本出てくる「花」を食す。 海老・豚・鶏ささみ・サーモン・南瓜・玉葱・こんにゃく・ピーマンの8種+サラダ・香の物・ごはん・赤出汁がつく。 揚げたてサクサク、見事なキツネ色の衣に7種のソースを素材に合せて楽しめる。 さらに香の物はテーブルに置かれた壺に入れられ、食べ放題。ごはんもお代わり自由。 お腹いっぱいになること間違いなしのランチである。
★2H飲み放題コースが充実★自慢の創作和食と種類豊富な梅酒をお楽しみ頂けます!
知人に連れられて。 梅酒の種類が豊富だわ〜。 個室は背もたれがあって、足を伸ばせちゃう! ハイボールも4種類以上あってありがたき。 福岡には、ない感じのお店だったな〜
東京駅の真ん中、ステーションホテル2階にある重厚感たっぷりの大人な空間
東京ステーションホテルの上の方にあるラウンジのアフタヌーンティー。パッサージュ席なる所謂廊下?の席でいただきました。予約時はどんな感じなんだろ?と思いましたが、普通におしゃれでよかったです(人通りはあります)。セイボリー多めでわたしには嬉しい。ドリンクはコーヒー/紅茶の2択しかなかったけど、それはそれで潔くて良かった!味もniceでした☺️
【早い者勝ち!透明さに驚く、活イカ】
出張帰りに一時間一本勝負。18:00で席は地元のグループですでに埋まる人気店。カウンターに座ると目の前で板さんが豪快にイカや魚を捌いていく。刺身二人前は2000円強だが、量,質ともに大満足。蝦夷鮑、かすべ(エイヒレ)、さめかれいのエンガワなど、生まれて初めて食べた。旨い。 板さん、店員皆ハイテンション。ぜひカウンターでこのエンターテインメントを試していだきたい。 #カウンターが楽しい #イカ #蝦夷鮑 #サメカレイ #変わった魚 #ハイテンション
富山県魚津港や能登輪島から直送の魚介類を中心とした料理と北陸の地酒を提供します。
かわせ特選定食1400円。 富山の食材を使った和食料理店。 お刺身脂乗ってて美味しい! だし巻きもお出汁が美味いし鯛のポテト包みもホクホクで美味しかった。 なんと言っても、米です。米が美味い!! 久しぶりに美味しいご飯食べられて、それだけで満足でした〜。