更新日:2026年07月12日
日本酒マイスターの大将にオマカセ!酒通垂涎の地酒が揃うお店
友達から聞いて、「絶対行きたい!」と思っていた川島さんにやっと来れました! 日本酒博士がオススメの日本酒を解説交じりに出してくれるので、日本酒好きは歓喜なはず!どの日本酒もおいしかったなぁ。 日本酒の上澄みを飲んでから、混ぜたもの飲むというなんか通な飲み方もさせてもらい、味の違いに仰天! ご飯も全部美味しく、店のお母さんお父さんの暖かさを感じます。ほんと素敵なお店だったなぁ。 また絶対きたい!ほんとオススメ! ここは知らないと絶対入れないので、気をつけて行ってください笑
渋谷区にある恵比寿駅付近のダイニングバー
めちゃくちゃいいお店! 14時まで生きてた毛蟹 3日、5日熟成平目食べ比べ まながつお などなど 全て手が込んでいて、全て美味しい。 入口も秘密の基地ぽくて特別感あり。
【谷町6丁目駅】徒歩2分40種類以上の日本酒が楽しめるクールな店内の隠れ家BAR
谷町六丁目「ポン酒タグラム」で、日本酒を堪能する!! 今日は、谷町六丁目の「ポン酒タグラム」へやってきました!! 今日は、「食べログ・地酒飲み尽くし(7000円)」をお願いしました。 まずは、北島で乾杯!! 【アラカルト11品盛合せ】 11品といいながら14品くらい入っていて、 いいお酒のあてになって、これだけでいくらでも飲めちゃいます(笑) 【メンチカツ】 【ポン酒流ポテトサラダ】 竹炭入りのポテトサラダは、大人な味わいです!! 【サバサンド】 サバに粒マスタードがとてもよく合います。 日本酒は、 ・北島 ・而今 ・秋鹿 ・徳次郎 ・アイスブレーカー ・日日 ・稲の国の稲の酒 ・瀧自慢 ・やまいし ・喜楽長 ・呉春 ・奥播磨 ・仙介 ・みむろ杉 ・鬼彦 ・八咫烏 ・みむろ杉 ・鹿鳴 を美味しくいただきました!!
美しい女将親子と楽しむ、心温まる和酒と手作り料理のカウンターバー
【新橋で日本酒を飲みませんか^o^】 日比谷のピアノショールームで思い切り試弾させてもらって良い気分になってから、有楽町の交通会館で友人と待ち合わせていたら、綺麗な女性に声をかけられました。洋装だったので気づくのが少し遅れましたが、日本酒バーの女将さんでした、これからセミナーでお勉強とのこと。。 朝からテニスをしてから何も食べていなかった私は、友人と近くの居酒屋さんで腹拵えをしました、女将に先程のお礼をしようとメールしたら、今宵もいつもより少し遅れてですが開店するとのこと、隣駅の新橋駅まで移動して、ご挨拶をしに行くことに〜 お腹はある程度膨れているので、出してくれる肴と日本酒を楽しみました。三種類ほど飲んだのですが、お店に飾ってあった、黒松剣菱というお酒に思い出がありまして。。幼稚園児(今から50年以上前)の時、酒蓋を集めるのが流行っていて、私が一番好きだったのが、このお酒の酒蓋でした。蓋の写真を撮らせてもらいました、思い入れがある分、美味しい味わいのあるお酒でした! 今宵もカウンター席が満席でした、男だらけですが^o^ #カウンター席のみ #美人女将 #ドラマ相棒に出てくる雰囲気 #新橋駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる
とある日のランチはこちらの日本酒バルへ。3月末にオープンしたばかりのお店です。 和牛にこだわったお店なのでランチメニューもステーキやローストビーフ丼などがあります。どれも美味しそうですがちょっとお高いので和牛ハンバーグプレートを。これでも1,680円です。 ハンバーグ、いいお味です。今回はデミグラスソースにしましたが塩麹おろし和風ソースでも美味しそう。けどボリュームが… ランチだしちょっとお高いしお腹いっぱいになりたかった(涙) 今は1.5倍のハンバーグランチがあるらしい。その分お値段も張りますが。 #高岡 #戸出 #日本酒バル #こだわりの和牛 #ランチ #ちょっとお高い #ボリューム少なめ #テイクアウト
先般「体験型SAKEペアリングレストラン」にリニューアルした Wakaze Tokyo さんへお邪魔してきました。 完全予約制でwakaze のお酒と、こだわりの山形県産食材を使ったコース料理のペアリングが楽しめる、三軒茶屋なのに上質な体験ができる一軒です。
多彩なおばんざいと日本酒の奥深さを味わえる隠れ家
十四代を飲むならここ!何と20種類以上の十四代が迎えてくれます。それ以外にも花陽浴や花邑、新政などなど銘酒揃い。料理も美味しい大人なお店です。基本的にカウンターで、4人テーブルは一つのみでした。
ワイン好きのための、絶品生ハムと多彩な料理を堪能できるアンティーク空間
自家製の生ハムとナチュラルワイン、日本酒まで楽しめるお店。外観からすでに素敵ですが、お店の中はアンティーク家具がたくさんでさらに素敵な空間です。 アラカルトで好きなものを注文。まずお通し的に出てきたトマトのスープと新玉ねぎのムースに感動。韓国アイドルみたいな店員さんがおすすめしてくれた甘海老と雲丹のブルスケッタもおいしすぎて飛びました。 トマトと一緒にマリネされた桃の甘さと瑞々しさに驚き、牛頬肉の赤ワイン煮はゲンコツサイズのほろほろお肉とオムレツで求めていたこってり加減とボリュームに大満足。 ズワイガニのグラタンはホワイトソースがゆるゆるでめちゃくちゃ美味しかった。そして自家製の生ハム盛り!いろんな種類があって目でもおいしい。揚げたお餅とカラスミを追加で注文し、生ハムで巻いていただいたのですが、ハムの脂が熱で溶け、食感も最高。 ビールとワインを1本空け、ひとり13000円。かなりお腹いっぱいになりました!お酒が飲めない人はお断りのお店ですが、飲める方はぜひ行ってほしい~!予約が取りやすいのも嬉しいポイントです。絶対再訪したいお店。ごちそうさまでした。
せりしゃぶと地酒が自慢の仙台の隠れ家小料理屋
冬はせりしゃぶが名物という仙台駅前渋い居酒屋 夏は牛タンしゃぶしゃぶとのことでこちらも美味しかった 刺し身に穴子に初サンマ。地酒も色々あり、また冬に来たい!というお店でした
カジュアルに楽しめる、コスパ抜群のカウンター焼肉体験
焼いてくれる商品もあるタイプの焼肉屋でした。 品数も多めで、満足度は高いです。 サシが入った良質なお肉が多かったです。(個人的には赤身が好みなので、少し胃に重かったです) 雰囲気やスタッフの方のサービスも含めて、非常に良いお店でした。
【新宿西口駅から3分】カジュアルな雰囲気で濃厚な熟成寿司が味わえる寿司Bar
職人が技術と魚の知識を駆使して作る熟成寿司 数日前に予約して行ってきました♪ 今回特に、しまあじ、ぶり、真鯛、赤えび、トロタク感動でした ネタによって味付けが変わるのも最高です♪ 因みに安いし高級感はなくインバウンドの世界中のお客さんが自国の通貨を壁に残していったボードもあります✨ 学生がbackpackerになって世界中まわって自分探しをしているかのような自由差を感じれます
カウンターでしっとり、ソファでお子様とくつろげる空間。
都島駅から都島通りを西へ徒歩3分、1階は街の酒屋さんの2階に有る、「大人の秘密基地」お酒好きにはたまらないレストラン「石窯和ピザ&お酒covo」さんに伺いました♪ 1階酒屋さんで約400種類の日本酒、ワイン、焼酎、梅酒、果実酒などの中からボトルを購入し、なんと+550円で持ち込み可です! 名物は、石窯で一枚一枚焼き上げる、こちらのシェフが考案された、発酵食品を使用したピザです!様々な組み合わせの和ピザを発見できます! 前菜の盛り合わせ(L)8-9種類の盛り合わせ 1,980円(税込) 醗酵米とイワシのオイルサーディン 890円 砂ずりときのこのアヒージョ 890円 桜海老と彩野菜のペペロンチーノ 1580円 これは、日本酒とワインがススムくんです! 大那 純米吟醸 生 FLY HIGHT 2nd〜ミクマリ〜純米大吟醸生酒、 そしてオレンジワインを一本、ボトルで頂きました♪ 美味しゅうございました♪ これは是非またお邪魔させていただきます‼️
【錦糸町駅徒歩3分】毎朝市場で仕入れる新鮮な魚と専門家厳選の美酒をどうぞ!
お久しぶりにこちらで一杯いただきました。 錦糸町でコスパ良く海鮮で一杯やるのはここで決まりと思います。 昔から変わらぬ美味さです。 #居酒屋 #海鮮 #錦糸町 #コスパ
三大名物『炙り刺し』『穴子石焼き』『しゃぶ鍋』今までにない穴子!!
2019ミシュランガイド掲載 北浜で美味しい天丼が食べられるお店 カウンター席メインで海老と穴子の天丼がオススメメニューです。サクサクな海老天と穴子の天丼でてんこ盛りでボリュームが凄く迫力満点で食べごたえがあります。 #目でも楽しめる料理 #隠れた名店 #ビジネスランチでもOK #巨大盛り
47都道府県の日本酒100種飲み放題!和食と日本酒の専門店UMAMI★
【横浜】47都道府県の日本酒100種、生ビール等飲み放題コースがすごい!飲み比べしたい人にはもってこいのお店。料理少なめのコースからしっかりめのコース、飲み放題時間が長いコースなど色んなコースから選択できるのも良い。 この日は会社のお酒好きメンバー3人で当日予約で初訪問。 ▪️【槽〜ふね〜コース】2時間飲み放題付コース!47都道府県の日本酒100種が飲み放題《料理7品》『5500円(税込)』 1.本日の前菜 2.本マグロ入りお造り3点盛 3.蒸し鶏のサラダ 4.出汁豆腐 5.料理長お任せ肉料理 6.浅漬け 7.本日のお食事 飲み放題ドリンクメニュー約100品以上! プレモル(生ビール)+47都道府県の日本酒常備90種!+日替り地酒あり。 ハイボール、焼酎などもあるので日本酒飲めない方でも使える。 さらに、2500円でプレミアム飲み放題にグレードアップもできるようです。(一例として、而今、鍋島、作、黒龍、獺祭、信州亀齢、風の森など…) これでライトコースとのことだが、料理のボリューム的にはちょうどよい感じでした! どれも美味しくて日本酒にピッタリなものばかりでした! 日本酒の種類が多めなのと、徳利にたっぷりいれてくれるので次飲むのに少し時間かかったかも。一度に頼めたのは2種類でした。2時間だとあっという間だったので、3時間のコースでも良いかもしれない。 予約は取りやすそうなので、横浜で飲む時は今後もリピしたいお店です! 2025.10.16
新鮮刺身とモツ煮で手軽に一杯楽しめる居酒屋
職場の宴会。「日本酒飲みたい」という日本酒大好き女子の要望に応えて、2次会でこちらへお連れしました(^^) 全国区津々浦々、日本酒の品揃えには定評のある居酒屋。 高田馬場は学生街とか多国籍のイメージが強いですが、なにげに日本酒のお店もいろいろ揃ってるんです。 1次会からほとんど脱落することなく、まだ総勢15名以上。 入れるかな?と思いましたが、2Fの席にしっかり収まりました。 あんまりよく覚えていませんが、スマホの写真を見る限り、 ◾️赤サビ猫ロック ◾️男山 ◾️大盃 などを飲んだようです。 クセ強いのばっかだな…(^^;; 他の人も、適当に好きなものを頼んでました。 お通しは500円かかりますが、日本酒に合う小鉢が2品。 ツマミは軽めに、マカロニサラダ、オニスラ、焼きたらこ、枝豆などを。…と思ったら、鶏の唐揚げが出てきた。若者は腹減るわなw とにかく日本酒の品揃えが素晴らしいです。 プレミア銘柄も、各銘柄の中の品揃えもすごい。 日本酒好きな方は、喜ぶこと間違いなし! #居酒屋 #日本酒
ひとりでしっぽりと日本酒を楽しみたいような居酒屋
浅草の奥に佇む、手料理に癒される至高の隠れ家 浅草駅から少し歩いた、いわゆる"奥浅草"の静かな一角に暖簾を掲げる名店"ぬる燗"さん。 以前は食べログ居酒屋百名店にも選出されるなど、全国の酒徒が憧れる聖地のような居酒屋です。 今回は予約せずに訪問しましたが、タイミング良かったのかスムーズに入れました。 お料理のどれもが美味しい。 これは人気も納得です。 店主は寡黙で、最初はちょっと怖い雰囲気を感じましたが、威圧感などは無いです。 調理される様子などをカウンター越しに見ておりましたが、寡黙で真面目で丁寧な仕事をされる料理人という印象になりました。 また行きたいし、なんなら常連になりたい。 ご馳走様でした! ▽----------------------------▽ ○店名: ぬる燗(ぬるかん) ○食べログ評価3.52(2026/06/08時点) ○浅草駅(つくばEXP)から徒歩7分 ○予算 夜 ¥9,000 ○東京都台東区浅草3-20-9 ○決済手段: 現金、カード ○営業時間17:00 - 23:30 ※定休日: 不定休 ※全席禁煙 △----------------------------△ 【予約可否】 可能性 【オススメ利用シーン】 友人、知人、大人のデート、じっくりお酒を味わいたい夜 【混雑状況】 土曜日20:30時点で満席率4割ほど。 予約せずにスムーズに入れました 【お通し】 ●つみれ汁 お出汁の効いたスープに魚のつみれ。美味しい ●瀬つき真鯵たたき半身¥700 イメージしていた鯵のたたきは細かくたたいたものでしたが、そのイメージとは異なる細かく切った鯵の盛り合わせ。すりおろした生の生姜と食べるとうまし ●豆苗と焼きそば炒め¥700 豆苗がメインの焼きそば、美味し! ●干し小海老の自家製さつま揚げ¥420/1個×2 ●山フキ自家製ふき味噌のせ¥700
隠れ家的空間で楽しむ日本酒と創作料理のワクワク体験
鶯谷で気になっていた居酒屋さん。 お伺いする30分前に電話をしたら入れるということで、初訪問。 結論、すっごい良かった。 鶯谷エリアってとてもお手頃価格の大衆居酒屋さんが多いですが、こちらはそれらに比べると少し値段は高めのおしゃれな居酒屋さん。 日本酒をはじめ、お酒の種類も豊富。日本酒もいいですが、今回は米焼酎で田酒や十四代をソーダ割にていただきました。 なにより良かったのは、お料理のおいしさ。 独創性もありつつ、確かな技術をベースにした美味しさ。 また、居酒屋メニューだけじゃないのも素晴らしい。 締めに頼んだパスタも絶品。 良いお店に出会えて大満足です! ごちそうさまでした。 ▽--------------------------▽ ○店名: 日本酒Dining 根岸 川木屋 ○食べログ評価3.56(2025/10/24時点) 〇鶯谷駅徒歩5分 ○予算¥6,000/1人 ○東京都台東区根岸3-11-5 1F ○決済手段:現金、カード ○営業時間 17:00 - 00:00 ※定休日: 日・祝日 ※喫煙不可 △--------------------------△ 【予約可否】 可能 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、カジュアルデート 【混雑状況】 木曜日19:30時点で満席率4割ほど。 スムーズに入れました 【注文】 ◆お通し¥380 おぼろどうふ ◆茄子と茗荷の塩もみ¥580 ◆小肌と長芋のわさび漬け¥780 ◆焼き鳥 ・もも¥250 ・とろれば¥280 ・つくね¥280 ・砂肝¥220 ◆焼き椎茸納豆がけ¥650 ◆浅利出汁水餃子¥850 ◆大山鶏ももたたき¥1,000 ◆黒コショウとパルメザンチーズのペペロンチーニ¥900 〜Drink〜 ●瓶ビール(札幌ラガー) ●米粕焼酎 田酒 ソーダ割り
感染対策を徹底しアラカルトのみでご案内しております。ご予約お待ちしております。
実に久し振りに訪問。昔は隣のビルの2階でした。相変わらず何を食べても美味しく、中でもこのお刺身と名物の牛タンは絶品でした!お酒は東京クラフトビールからフルーティーな九平次で締めました(^^)
日本酒の品ぞろえが豊富な隠れた名店居酒屋
2020/07/18 地酒喝采 醸蔵 ¥ 10,000 ★★★★★ 日本酒が豊富な居酒屋 日本酒と料理がとても美味しい 料理の写真を取るの忘れてました....