ワインバー 接待・会食 でおすすめのお店

デザイナーさんが手がけた空間はオシャレ！ カウンター席へ〜 頼んだもの 料理 ・前菜8種盛り合わせ ・黒毛和牛のローストビーフフォアグラのアイスとトリュフソース ・スイートコーンの冷製ヴルーテ フォンドヴォーのジュレ ・黒トリュフと4種のキノコとベーコンのオムレツ ・ンドゥイヤとタコのペンネアラビアータ ・本日のアイス（ロックフォール） ・カッサータシチリアーナ ドリンク ・ポッジョ・デッラ・コスタ（白ワイン） ・ミオバッソ・ネロ・ダヴォラ（赤ワイン ） ・コート・デュ・ローヌ ヴィエイユ・ヴィーヌ（赤ワイン） 前菜8種盛り合わせ 大山鶏胸肉のハム、鶏の白レバームース、モルタデッラサラミ、自家製テリーヌ、豚のリエット、キャロットラペ、ピクルス、本日のスープ 本日のスープはスイートコーンの冷製ヴルーテ フォンドヴォーのジュレ 美味しくて単品でまた頼んだ♪ 黒毛和牛のローストビーフフォアグラのアイスとトリュフソース お店のシグネチャーの一品！ このフォアグラのアイス癖になる…！ 甘旨って感じ！ 黒トリュフと4種のキノコとベーコンのオムレツ ふわふわ美味しい！ ンドゥイヤとタコのペンネアラビアータ ンドゥイヤはイタリアの豚肉のサラミ！ 辛味＆旨み美味しい！ デザートに本日のアイス（ロックフォール）とカッサータシチリアーナ チーズ＆チーズ美味しかった〜！

10月上旬でしたが、気持ちよく過ごせたため、記録として残しておくことにします。 妻が参加しているワイン会メンバー主催のシノワ渋谷店でのランチ会にキャンセルが出たということで、私も参加することにして、7名でのランチ会になりました。 お店に着くと半個室の部屋に案内されました。 ソムリエを目指して勉強中という若い女性店員さんが担当してくださいました。 グラスシャンバーニュ1杯とバン、食後の飲み物が付いたオードブル盛り合わせ＋メインデッシュ＋デザートに、ワイン好きのメンバーということで、グラスワイン（白・赤／6種）をフリードリンクを付けたワイン・フリーフロー・コースにしました。 メインは以下の7品から選べますが、各人が自由に選んだら追加料金無しの料理5品を満遍なく選ぶ結果になりました。 半個室ということもあり、行儀が悪いことを承知に上で、私が提案して皿を回してシェアしました。 ● オマール海老と焼き栗のパートブリック包み焼き（プラス税込¥1,100） ● 本日の魚料理：真鯛：妻 ● オーストラリア産仔羊のカイエット粒マスタードソース ● 美膳軍鶏の網焼き 白ワインバターソース ● 岩中豚ロース肉のポワレ 落花生ロメスコソース：私 ● 津軽鴨胸肉のロースト 下野葱のシェリーヴィネガーソース ● 黒毛和牛ロースト わさびソース（プラス税込¥3,080） また、デザートは以下から選べます。 ● イタリア栗のモンブラン：私 ● 洋梨とマスカルポーネのパフェキャラメル風味 ● 福岡産イチジク "とよみつひめ”のロールケーキ ● 紅茶のプリン ● 練乳のバニラアイスクリーム 30年熟成ペドロヒメネス添え さらに、サイドメニューもあり、主催者が「キャビアととんぶりの冷そうめん」を頼んだので、奈良の三輪素麺ということもあり私も注文しました。 1850年(嘉永三年)創業の老舗池利から仕入れた奈良三輪産3年熟成の手延べそうめんに、つゆは京都の問屋から取り寄せた鰹節と利尻昆布で作っているとのことです。 美味しかったのですが、コース料理だけで結構お腹いっぱいになっていたので、頼まなくてもよかったかなぁと思ってしまいました。まぁ、それくらいコース料理が充実していたということでしょう。 ワインは以下のものが出てきました。 ● ルグラ・エ・アス インテュイション ブリュット ● イーター シャルドネ カリフォルニア2023：アメリカ ● フェッフェレー モスカート ジャッロ2023：イタリア ● ファイヤー・ガリー・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン2019：オーストラリア ● ストラタム ピノノワール2025：ニュージーランド ● レッチャイア ロッソ・ディ・トスカーナ2019：イタリア ● ハーン カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア2023：アメリカ 白ワインと赤ワインは大きさの異なる3つのグラスで出てきて、お代わりはどのグラスのワインをという感じでお願いします。 ワイン好きの集まりなので、結構、みんな楽しく飲むと共に、ブラインドで銘柄を当てようとして、店員さんにしばらくボトルを見せないでとお願いして自由気ままな感じで時間を過ごしました。 担当してくれた女性店員さんも嫌な顔ひとつせず、我々の我儘に応えてくれたので、気持ちよく料理とワイン楽しむことができました。 本当にありがとうございました。そして、ごちそうさまでした。

奥渋の人気店アヒルストア。 3時のオープンから満席ってなんなんですか!笑 ひよこ豆がめっちゃ美味しかった！

神楽坂の奥の奥、今年イチのワイン・シャンパンバル。 ハム盛り合わせ、ワイン泥棒のマッシュルーム、きのこのパテ、鶏もも肉のシャンパーニュ煮込み、ゴルゴン × ハニー ピザ、ツブ貝とキノコのブルゴーニュバターソテー、全部おいしくて大満足でした！ 「ワイン泥棒」なおいしい料理と共にシャンパンがコスパ良く飲めます。 お腹に限界があるのが悔しいくらいおいしくて全部食べたい……！！ 雰囲気も良く、クリスマスシーズンは特にぴったりだと思いました(^^)

下北沢のすんごいイタリアンバルに出会いました。 代官山「キアッケレ」や青山「フェリチタ」を経て独立したシェフの料理と、ソムリエのリコメンドのワイン達のペアリングが最高です。内装も洒落ていて、照明は暗めですが、オトナのバルという感じです。 チコリとクリームチーズのせ ホワイトトリュフのオムレツ 鶏バター 豚肉の骨付きロースト イタリアントマトのパスタ イカ墨のリングイネ 苺とチーズのアイス ティラミス 北海道余市産デラウエアの微発泡ナチュール 伊ピエモンテのオレンジワイン 伊ピエモンテのバルベーラのナチュール赤 5人いたのでワインはボトルで頂きました。 ワインはソムリエのリコメンドをいくつか聞いてチョイスしていきます。 本当にお料理は全部美味しくて、ナチュール中心のこだわりのセレクトワインとのペアリングがバッチリでした。 必ず再訪したいお店ですね。 いつも満員なので、予約は必須かと思います。

ワインショップ併設のレストラン。ショップからワインを選んでお料理と一緒に頂くことが出来るようです。今回は2人で行き色々飲みたかったのでショップでのセレクトは辞めたのですが、今度は人数集めて試してみたいですね。 お料理もどれもとても美味しかったです。一品目のコーンスープは濃厚でしたし、2品目のカツオにガスパチョを合わせたお料理もとても美味しかった。カツオにトマトの酸味って合うのですね。メインのイノシシは自分の想像よりも脂身の薄いお肉でちょっと新鮮な味でした。 また改めてお料理もワインも楽しみに行きたいお店です。

東京での乗り継ぎの合間を縫って、西麻布『葡呑』へ。 実は初訪問。店主はイベント等で出張が多く、その際は店を閉めているので、なかなかタイミングが合わなかった。 その出張先では何度も会っていたのだが… 古民家を利用した隠れ家的な雰囲気。 料理はどれも絶品。自然派ワインや日本酒も充実。 お客さんは、お馴染みさんばかり。リピートする気持ち、よくわかる。 ◆花わさびおひたし ◆揚くわい ◆煮白子 ◆牡蠣豆腐小なべ ◆からすみ茶漬

ワイン好きなら間違いなく楽しめます あの勉強したやつなんだっけ…久々にこんなのが飲みたい そうそう　こういうのが好きなんだよね ってつい色々飲みたくなってしまうワインバー

もう本当に全てのお料理が美味すぎて、そしてワインも美味すぎて至高の時間でした、、最後の赤ワインが特に美味、またお肉とろとろが本当に美味しかったです。サーブしてくださっていたいくちゃんがとてもふれんどりでお店全体の雰囲気が良く、幸せな時間でした！また早く訪れたいお店です

20250314 ホワイトデーディナー 西洋絵画どこから見るか展からのガゼボ。 ブッラータとイチゴ最高 ワインをたくさん飲めないと予約できない？しょうがないなぁ

東京出張編 2軒目はこちら。 目当てのお店を出て、多少小腹も空いてきたので近くのこちらで乾杯。 こちらも地下に降る階段で広がるお洒落な空間。 新宿地下好きだな笑 メニューは撮れなかったけど、パスタやアヒージョ、チーズ盛り合わせと、どれも美味しかったです。 特にブルーチーズは大好きなので、最高でした。 ワインセラーの広さとワインのラインナップは圧巻でした。 デートに良いですね。 ご馳走様でした。 #雰囲気がデート向け #チーズ #店内お洒落すぎ #地下 #リピート決定 #イタリアン

会社の上司とのディナー️ お店にはメニューがなく、お肉を選んでから焼いてもらうスタイル。 ワインもお肉に合わせたワインを準備してくれてとても美味しかったです！ 食後に飲んだお酒がめちゃくちゃ美味しかった♡ お話もどれも興味深くてとても良い経験ができました。 いろいろな人とお話ししてお勉強させてもらうのはすごく貴重な時間でした^_^ 幸せ

10年以上ぶりに行きました。 久々でびっくりしたのは、やっぱり価格かな。 その割に若い人が多かったです。 ガーリックシュリンプ、ペスカトーレ、カニクリームコロッケ。 ガーリックシュリンプはもっと味濃くていいなぁ。 昔ほどの感動がなかったのが残念でしたが、美味しかったです。

■アクセス 東京メトロ日比谷線・八丁堀駅より徒歩3分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 1人でランチ 　 ■概要 八丁堀駅から京橋方面に少し歩いたところにあるビストロ。 常時700種類のワインを完備しており、店内に並べられた無数のワインボトルがお洒落さを演出しているお店です。 静岡の自社農場で生産した野菜や卵を使った、こだわりのお料理を楽しむことが出来ます。 　 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでもオーダー可能。 ランチではパスタやサラダが用意されており、近隣のビジネスマンを中心に賑わっています。 この日はランチタイムにお伺いし、豚肩ロースのロースト（1,700円）を頂きました。 また、キッシュとサラダから副菜を選ぶことが出来たため、サラダをチョイスしました。 　 ■感想 八丁堀界隈でランチのお店を散策していたところ、お洒落な外観のお店が目に留まり、飛び込みでお伺いしてみました。 店内は壁一面にワインボトルが並べられ、ディナーも楽しめそうな印象を受けます。 ランチセットはメインに加えて、サラダやバゲット、ドリンクも付いており、お得感がある構成。 豚肩ロースのローストは脂がしっかりと乗っており、油の甘みを存分に感じることが出来ます。 自家製のデミグラスソースと合わせることでコクが増し、ご飯が進む味わいでした。 パスタも美味しそうだったので、次回はそちらも試してみたいと思います。 ご馳走様でした。

雰囲気の良いBARです！ BARでもフードメニューが豊富です！ 個室もあり、デートや合コンにおすすめのお店です！ 食事が注文してから出るまで時間かかるのが唯一の欠点かも。。

うーーんラムかあ〜と思ってたんだけどびっくりするくらい癖なくておいしかった！！ラム以外も美味しくてワインが進む進む^_^ 女子会にぴったり♡

ここは二度目の訪問 最初はオープンした時に来たと思います プリペイドカードで好きなワインを選びますが 高いワインは量が少ない オーパスワンは20ml 流石にそれだと少ないので 40mlの中でThe Prisonerを選びました ちょっと高いワイン飲みたい時にはいいですね

シノワ銀座店にディナーに行きました。 コースディナーで、前菜３種の盛り合わせ、桑名産蛤と筍のナージュ、富山産ホタルイカのリゾット、黒毛和牛フィレ肉の網焼き、キャビアととんぶりの冷やし素麺、桜と抹茶のモンブラン、シノワブレンドハーブティー 実はスターターに新玉ネギの冷製スープは本当に旨かったです。 磯の香りがする富山産ホタルイカのリゾット、黒毛和牛のフィレ肉は絶品でした。 シャンペンもワインもフランス産で料理と合ってました。ご馳走様でした。

お店でワインを醸造していて、生樽ワインがウリのおしゃれなイタリアン。料理も凝っていて、美味しい〜。さんまのパスタやカツオのカルパッチョもワインと合う。チーズのレベルも高かったなぁ。ここはデートで連れてきたらハナマルのお店ですね！私はデートで来てないけど。笑　お近くなみなさん行ってみてくださーい。

美味しい料理とワインのお店。 落ち着いた雰囲気と丁寧に作られたお料理が最高でした。 デザートも美味しいしコーヒーもあるのが個人的にかなり好評価です。 ついいろいろ頼みすぎて、結構なお値段に。 単価はちょっとお高めなのでそこだけ要注意かな。 また行きたいです