【恵比寿駅西口から徒歩2分】超希少!肉好きの頂点!アイスランド産ラムに舌鼓
ラム。すごい煙をすごい換気で相殺してるけど、でも羊の匂いはすごく付く。けど、煙を許容できれば満足。TKGは美味しいけど、小さいので要注意。 #恵比寿 #ラムがお店イチオシ #駅近 #ワイワイガヤガヤな雰囲気
【渋谷駅徒歩3分】非日常を味わえる大人の隠れ家的ダイニングバー
合コンにめちゃくちゃぴったりなお店。というかむしろみんな合コン利用しているのでは?というレベルに合コンしている男女が多かったです。 かなーり店内は暗く内装もユニーク。まず入り口が本棚、どの扉を押せば良いのかわからなくなります笑 そして店内には車があります。もう意味がわかりません。。。(しかもこの車もお席なんですよね) お通しがアイスクリームひっくり返したようなスタイルのポテサラ。もう面白い!カクテルは星座をモチーフにしたものがあったりとかなり面白いです。これは合コンで使えるお店ですね。。
【お知らせ】東京都が定める感染症対策に則り、営業をしております
2月 久し振りの友人と久し振りにこちらへ。 お料理も美味しくとても気持ちの良い接客をしていただけました。 楽しい宴になりました。
海老と蟹の贅沢コースを楽しめる駅近の隠れ家ダイナー
東急中目黒駅から徒歩2分ほど魚介料理のダイナーに友人と訪問、蟹をふんだんに味わうコースを戴きました。 まずは「三種の神器」~雲丹とトリュフと温泉卵の突き出し、そして次なるオマール海老の行造りは刺身を山葵醤油で茹での部分はタルタルソースでと贅沢な食べ方、焼きタラバガニは無言でむしゃぶりつき、オマール海老とモッツァレラチーズの茶碗蒸しはととても絶妙な食感で素晴らしい、ズワイガニと里芋の和風クリームコロッケは中具の味もさることながら微細パン粉の揚げ具合が絶妙、ディープシーレッドクラブの土佐酢ジュレが素敵な箸休めで最後はオマール海老つズワイガニの炊き込みご販で締めました。お味噌汁は最初に出されたオマール海老の頭の部分を使ったものです。生、焼き、蒸とそれぞれの調理方法の加減が素晴らしく、それぞれにしっかりとうま味と風味を出している調理技術は流石のレベル、シャルドネの白ワインとの相性も抜群でとても楽しい宴でした。
ウルフギャング・パックがプロデュースする本格カリフォルニア・レストラン
昨日は年末恒例の第9回演奏会を妻と共に楽しみました。その前に、私たちのお気に入りのピザ店で夕食を取りました。訪れたのはウルフギャング・パックPIZZA BAR 赤坂アークヒルズ店です。毎年恒例のアカデミー賞授賞式後のパーティーを主催するウルフギャング・パック氏の日本の店舗です。今回はシーザーサラダとフォーチーズ、黒トリュフ、半熟卵のピザをシェアしました。シーザーサラダには鶏のグリルが添えられており、これが良いアクセントとなって美味でした。ピザはアメリカンスタイルとイタリアンスタイルの中間の厚さで、サクサクとした食感とモチモチ感が見事に調和しています。全体的にさっぱりとした印象で、洗練された都会的な雰囲気が漂っています。さすがは洗練された味わいで、いつも通り美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
ワイン好きが虜になる、心地よいホスピタリティと美食のひととき
八丁堀のワインビストロ。 会社で行きました、2階は以前行ったことがありますが3階は初めて。2階よりも落ち着いて食事とワインを楽しめます。 岩牡蠣が大きくてびっくり! デザートのグラッパアイスも美味しく、何より選ぶのを手伝っていただいたワインがどれも最高でした❣️
世界中のビールと多種多様な世界各国の郷土料理を楽しめるビアレストラン!
クソ高やけど、いろんなビールの種類があった。 食べもんはビールに合わせるのがほとんどでドイツっぽい肉とかソーセージ。 どー考えても値段が高い。
行政の要請範囲内で営業を行っております。詳細は公式サイトにてご確認ください。
東京出張Day3 夜は小規模忘年会♪ ドリンクメニューでビールが「その他」カテゴリーに書かれるくらい、ワイン中心のお店です。5,500円のコースで各種ワイン飲み放題! いやはや、たくさん喋ってたくさん飲んで、楽しい時間でした。どれくらい楽しかったかというと、ワイン倶楽部でワイン飲み放題なのにワインの写真撮り忘れたくらいです!(笑)
博多スタイルの串焼きと厳選焼酎でお楽しみください!
六本木から麻布十番方面に下りる、芋洗坂の先にある炉端焼き。 外国人のお客さんがとにかく多い!色んな言語が行き交っている中で食す日本の焼きと酒。笑 焼き物は結構大きいので、女性ならシェアしても良いのかも? ホタルイカのタタキはミソが絡まって美味しかったです。 九州料理なので、もつ鍋や明太子料理も多数。
スタイリッシュな空間で創作天ぷらと十割蕎麦をバルで愉しむ、大人のこなれ感を演出♪
【カフェみたいなお蕎麦屋さん】 SNSで知ったお店。実は神戸で初のお蕎麦屋さん。カフェみたいな店内なので、新鮮な寄付でお蕎麦を堪能できました。味内装も素敵なので、行列ができるのも納得。 #店内お洒落すぎ
和食を極めた料理人が、新たな発想で創る和食を存分にお楽しみください。
マイレビさんの食歴を拝見して食べたいスイッチが入り「するり新宿本店」に来店,マスコミで紹介されたカルボナーラうどん飯では無くブランデーで香付けをした芳醇イカ墨カルボナーラうどん1500円にリゾットセット300円で注文しました, 真ん中に箸を入れ麺を引き出しすと漆黒のスープが絡みつき魚介の旨味が口の中に広がります, スタッフさんに尋ねると讃岐うどんを細麺にしたオリジナルだそうです,麺後のスープにチーズライスを投入してシメのイカ墨リゾットで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
美酒が奏でる 煌く瞬間
Courant d’air 1900円 B.T.M 2200円 Salami and beef jerky 1900円
秋田らしさ満点の料理と演出が楽しめる居酒屋
秋田料理と秋田の地酒が飲めます そして、なまはげが各テーブルを回ってくれます 〆は稲庭うどん 満足でした
昭和の雰囲気と宮崎名物が味わえる、赤坂の隠れ家的ランチスポット
赤坂でチキン南蛮を食べたいときは迷わずこちら。 お魚定食も気になるけど、やっぱりチキン南蛮。大きめのチキン、程よい衣の厚み。肉汁たっぷりだけど、脂っぽさはなくサッパリ食べられる。タルタルも卵たっぷり。 女性だけかな?普通の南蛮頼んでも、ミニフルーツ付き。ちょっとした心遣いが嬉しい。 お弁当もおすすめです。注文してから作ってもらうので、電話で先に予約したほうがいいです。入り口で待つと紛らわしいしね。 また行きます!
川沿いで味わう、心に残る和の逸品と日本酒のマリアージュ
おしゃれな和食屋さん(12000円/人) 1万円弱のコースに飲み物2杯と単品2品(すき焼きコロッケ、ザーサイキムチ) 味付けは品があり個性もあってセンスは感じました やはり土鍋ご飯はとても美味しかったです ただ場所柄仕方ないですが食材単価やレベルを加味してもコスパはそれほど良くないかなというのが正直な感想 デートにも良い雰囲気なので用途によってはありだと思います
新鮮な魚介と多彩な酒肴を気取らず楽しむ、大人数も嬉しい隠れた名店
希少種をご提供くださるお店 印象的な日本酒「奥 Trial Brewing」 愛知県西尾市にある「山崎合資会社」。 若き六代目蔵元の山崎さん(2001年生まれ、23歳)が挑戦的に手がける日本酒ブランドのシリーズ。 奥 Trial Brewing 「火入れ」 山崎さんが「雅楽代(うたしろ)」での修業を経て、自ら設計・醸造した初の一本。 火入れ(加熱処理)タイプで、 一般には「奥」の従来品とは異なる 個性的な香味が評価され、 東京の日本酒イベント「若手の夜明け」でも 高評価を得ました。  バナナや梨を思わせる香りが感じられ、 酸味やガス感が味わいを包み込み、 深い余韻が楽しめる滑らかで 優しい口当たりが特徴。 アルコール度数は14%
心地良い雰囲気で四季を味わうお値打ち和食ダイニング
味のなかむらへ。場所は西麻布で最寄りは広尾駅になる。ここは雰囲気もよく美味しい和食がお値打ちで食べることができる。少し暗がりで天井も低めか、話し声が柔らかく響く。 コースはどれも美味しかった。野菜、魚、お肉、お米等をバランスよく。個人的には鱧のカツサンドが美味しかった。魚のカツサンドは軽めで良い。最後の穴子とアスパラの炊き込みご飯は食感が良かった。余ったのでおにぎりに。ビジネスで来日したら外国人を接待したのですが満足いただけたように見えます。
ポルトガル料理とワインのお店
オフィス近くのポルトガル料理店、ずっと気になっていたけれど要営業しかされていないのでなかなか訪れる機会がありませんでしたが、お客様との会食機会がありようやく初訪店。土着のポルトガル料理と、なかなかありつけない地元のワインが素晴らしいマッチング。はー、もっと早く来ればよかった。入ってらっしゃるビルの建て直しのため今年(2023年)7月で2年ほど閉店されるらしいです。閉店までに必ず再訪します。 ※写真は前菜盛り合わせ。このあと丸々太ったイワシのコンフィやタコとじゃがいものグリル、牛頬肉の赤ワイン煮、最後はタコのリゾットなど全て美味しかったけれども、食べるのに夢中で背しか撮影できなかった。。。
【恵比寿東口徒歩5分】ゆっくりと熟成肉とワインを楽しめる薪香る大人のレストラン
『ラ・ボエム』『権八』などを展開するグローバルダイニングが手掛ける、薪焼きグリルのレストラン。早仕舞いの多い日曜でも深夜までやっているので助かります。オープン以来リピートしているお店です。 自慢のシャルキュトリやタルタルステーキをつまみ、フルーツとブラータのカプレーゼをサラダ代わりに。もちろんメインディッシュは薪火グリルの肉。 キッチンに鎮座する回転滑車式の薪火グリラーで焼かれる肉たちは、牛豚鶏なんでもありますが、今夜は牛の内モモとハラミを盛り合わせに。 締めはドライエイジングビーフのボロネーゼ。ソースに負けない存在感あるパスタは、「浅草開化楼不死鳥カラス氏手打ち 低加水パスタフレスカ」ん?手打ち?笑 深夜だというのにしっかりガッツリ食べてしまいました。元気だなオレ。
【金谷ホテル伝統の味】クラフト(=手作り)がコンセプトの “ 日本の洋食店 ”
【新宿三丁目、金谷ホテル名物のカレーが食べれる個室コース】 新宿三丁目のビームス地下にあるレストラン。 日光金谷ホテルのグリルレストランです。 この日は個室で会食での利用をさせてもらいました。 なので写真は少なめです。 飲み放題付きなのでまずはグラスビールで乾杯! アミューズ、カルパッチョからスタート。 カルパッチョは金谷ホテルドレッシング。 スープはグリンピースのポタージュ。 これがなかなかに美味しかった。 なかなか見ないグリンピースという素材なのもいい。 楽しみにしてたカニクリームコロッケは、 酸味のあるトマトソースとカニの香るクリームが絶品。 衣がサクッとしてて美味しい。 たくさん食べたくなる味。 メインはレモンステーキ。 牛肩ロースで程よくさっぱり仕上がってる。 そして締めはスペシャリテ。 百年ライスカレー。 百年前のレシピを再現して作られたというカレー。 レーズンバター、刻み漬けのどちらかの変わり種ライスと、 デフォルトの白米が選べるシステムになってました。 レーズンバターをチョイスしました。 カレーはココナッツミルクがしっかり効いたまろやかカレー。 スパイスも感じられるけど野菜の甘味がしっかり。 加えてレーズンバターからくるバターの風味でよりまろやか。 レーズンにも相性のいいカレーでした。 デザートはガトーホワイトショコラ。 名物メニューはやっぱりちゃんと美味しいけど、 もう少し量があるといいかなと思いました。 一万円のコースで伺いましたが、 このコースだと大皿提供じゃないみたいです。 お安めのコースだと大皿でさらに量が少ないかも。 ただこの個室はとてもいいのでまた使うかも。 ごちそうさまでした。 #新宿 #新宿三丁目 #日光金谷ホテル #クラフトグリル #百年カレー #カニクリームコロッケ #レモンステーキ