遊び心いっぱいの映え桶ドリンクと、創作つまみで盛り上がれる明るい大衆酒場
野毛に構えるネオ系大衆酒場、【蛙之介】に訪問しました。スタッフもお客さんも20〜30代が中心。おじさん飲みを体験したい若者向け大衆酒場と言った感じです。 先ずお酒は《カエル桶のレモンハイ》を注文しました。ケロリンの桶になみなみと入っており柄杓でコップに取って飲みます。 ツマミは《肉豆腐》を注文。染み染みでお酒が進みますね。 適当に頼んだらブラックペッパー多めの目玉焼きにマヨネーズを掛けたエビセンサンドが登場。 いずれも味は悪くなくお値段もお手頃。今風の ツマミが多くメニューも若い人が喜びそうなラインナップでした。 カエル桶で乾杯@蛙之介 野毛
アートのような色彩と香りに包まれる、五感を刺激するスパイスカレー体験
バターチキンカレーをいただきました。 見た目からまず鮮やかで楽しいカレーでした。 エビ牡蠣カレー、スパイス煮卵、アチャール、ダルなど超具だくさんです。 異なる香りや旨味を、毎回口に入れる度に感じられる一杯で、健康的になれたように感じました。 また来ます!
歴史を感じる重厚な空間で、伝統のカクテルに酔いしれる贅沢バータイム
まずはこのバーのおすすめだというカクテル、「ヨコハマ」からスタート。 グラスに注がれた瞬間、目を奪われるのはその深く美しい赤。 クラシカルな空間にとてもよく映えていて、まだ一口も飲んでいないのに気分はすっかり横浜の夜です。 ひと口含むと、見た目の印象だけで終わらない、ちゃんと計算された美味しさ。 甘さとキレのバランスが良く、重たすぎず軽すぎず、まさに王道! 「まずはこれを飲んでほしい」と言われる理由が、素直にわかる一杯でした。 グッド、グッドです〜! 続いてオーダーしたのは、こちらもおすすめだという「バンブー」。 こちらは一気にトーンが変わって、ぐっと大人な味わい。 シェリーのニュアンスが広がる、静かで落ち着いたカクテルでした! そして面白かったのが、このバンブーに付けられたカクテル言葉が「自制」だということ。 この度数で「自制」って……と、思わず笑ってしまいました。 飲みながら自制を問われるあたり、なんとも洒落ています。 でも確かに、ゆっくり味わいながら飲みたくなる、そんな一杯でした。 この2杯、どちらも横浜発祥の四大カクテルのひとつ。 本場・横浜で、きちんとした空間できちんと味わえるというのは、 カクテル好きとしてはやはり嬉しい体験です。 観光的というより、文化としての横浜を飲んでいる感じ。 店内は広く、重厚感のあるクラシカルな雰囲気。 ただ、正直に言うと、席によってはスタッフさんに気づいてもらいにくい場面もありました。 奥の方の席だと、オーダーのタイミングが少し難しいかもしれません。 とはいえ、それを差し引いても、この空間とカクテルには十分な魅力があります。 横浜らしい歴史と物語を感じながら、 静かにグラスを傾けたい夜に。 ここは、そんな気分の日に思い出したいバーです。
ウィーンの宮殿に招かれて生演奏と共に美食を楽しむ非日常体験を
美食の先輩が誕生日に選んでくれました 少し時間が空きましたが、先輩からまさかの誕生日祝いとして、バースデーソングが生演奏で聞こえたときには涙 サプライズがとても感動しました。かなり老舗のフレンチ名店でドラマのロケ地にも使われているそう。 温められたパンがビックリするほど美味しい上、目で楽しませて、臭覚で感動させてくれる内容で感動のひととき。器もこだわっており、何もかも美しかった。昼から生演奏も優雅でした
◇四川料理を超える漬け唐辛子ベースの湖南料理◇辛さの中の旨味にはまる人続出!!
横浜中華街には数多くの名店がありますが、「素材選び」と「手作り」をここまで一貫して貫くお店は、実はそう多くありません。 市場通りに店を構える「福満園 別館」さんは、点心の皮から仕込む丁寧な仕事と、厳選食材への強いこだわりよう。 まさに、観光地の枠を超えた評価を集める一軒です✨ 店内は広々として落ち着いた雰囲気。 中華街にいながら、ゆったりと腰を据えて食事ができるのも魅力ですね。 まず感動したのは ◆春巻き(三丝春卷:税込660円) サクッと軽い皮の中に、旨みたっぷりの餡。 一口目から「これは間違いない」と感じさせる完成度です。 ◆小籠包(税込605円) 皮も餡もすべて手作り。 レンゲの上で割ると、旨みの詰まったスープが溢れ出し、中華街でも印象に残る一皿でした。 ◆夫妻肺片(税込1,650円) 酸味と辛味のバランスが絶妙な四川前菜。 牛肉・牛モツ・牛タン・牛スジの食感の違いが楽しく、冷菜ながら満足感は抜群です。 ◆水餃子(特別提供) 鹿児島産ブランド黒豚100%の餡を使用。 紫菜の香りが広がるやさしいスープで、大人世代にも嬉しい味わい。 ◆揚げナスのピリ辛炒め(税込990円) ◆ナスの包み揚げ特製ソースかけ(税込990円) ナス料理の概念が変わるほどの完成度。 ナス嫌いの我が子も思わず大絶賛するのも納得です。 ◆魚のカマと二種漬け唐辛子 湖南風味(税込2,970円) 天然真鯛を使った贅沢な一皿。 〆には旨みを吸ったスープでラーメンまで楽しめるのが嬉しいところ。 最後は ◆胡麻団子(税込660円) 軽やかで上品な甘さ。 満腹でもすっと入る、理想的な締めでした。 素材・手仕事・提供タイミングまで妥協しない姿勢。 満席になる理由に、しっかりと納得できる一軒です。 横浜中華街には美味しいお店が数多くありますが、ここ「福満園 別館」さんはぜひともオススメしたい一軒です。
世界観を極めた大人のためのクラシカルバーで、至福の一杯と上質な接客を
ここの「シルキーローズ」というカクテルがおすすめです。 最後にシュッとローズウォーターをかけてくれるので、 飲むごとにふんわりと薔薇の香りに包まれます。 至福の時間です。 カクテルに「香水」をかけているようで、 なんだかおしゃれな気分に浸れます。 そのほかのカクテルも全部美味しくて。 なんでも日本で1 番のBARなんだとか。 バーテンダーの美しい所作も、納得です。 カウンターの後ろにはテーブルもあって 使い勝手が良いのもポイント高し。 素晴らしい時間でした。 また伺いたいです。 ご馳走様でした♡
洋酒香る大人スイーツと懐かしい味わいが楽しめる元町の老舗洋菓子店
ラムボール。 潰れちゃった、、、 ラム酒とレーズンがきいていてとても好きな味。 お酒が入ってるので注意。
何を食べても美味しい、メニュー豊富な惣菜家庭料理が楽しめるお店
久しぶり会う友と。美味しいおばんざい&日本酒を堪能。ワイワイ騒げるお店ではないので、泥酔前の一次会利用がグッド(^-^)
昭和の風情漂う、大人数も楽しめるサクサク天ぷらと絶品焼き鳥の大衆酒場
大黒屋本店@野毛! 15時台くらいからポツポツと野毛の老舗酒場の暖簾が出始める。 創業60余年の老舗・大黒屋本店もその一つだ。 地上3階まである大箱店だが、開店と同時に席が埋まって行く。 蒲田の鳥万や渋谷の千両などに似た古き良き大箱酒場のムードが漂う。 大黒屋本店に来た理由は、内臓肉に飽きたので魚を補給・堪能したくなったのだ。 キンミヤをボトルでもらい、まずは枝豆を。 刺し盛りをお任せにしてもらい、天ぷら盛り合わせを1人一つづつ注文した。 この飲み方、実にいい! 刺し盛りと豪華な天ぷら盛り合わせで、下田あたりの網元経営の民宿で、一杯やっているような気分になる。 やはり大黒屋本店は名店なり! さあ!4軒目へ!
脂の乗ったイワシ刺身と希少部位まぐろが楽しめる、酒好きに嬉しい賑やか居酒屋
大衆酒場の鏡 @野毛 野毛は下町酒場天国。 永い歴史に培われた酒呑みの聖地だ。 若い人たちや外国の人たちも増えて賑やかな通りもあるが、狭い路地には昔ながらの落ち着きを保つ大衆酒場があちこちに残っている。 ここは創業50年強の老舗酒場。 最上質の仕入れに妥協をしない調理。それがとても良心的に提供されるのだ。 長居は他のお客さんに迷惑。皆、そんな気遣いを互いに交わしながら、この至福のひと時を堪能している。そんな呑兵衛の美学が漂う。 いいね。 ◆色々煮込み お通しなのだが、メニューにあって欲しい美味さだ。複雑さによる美味が冴える。 ◆しこさし【名物・超絶】 シコイワシという10cmくらいの鰯を丁寧に捌いたもの。鮮度抜群で、小さいながら一匹一匹の旨味はしっかり。 これは必食ですぞ。 ◆鮪盛り合わせ【超絶】 ・眼肉と頭肉 いつもの盛り合わせがないのでと、珍しい眼肉を頂く。しなやかで充実感のある歯応えとトロに匹敵する深い旨味あり。凄い。 頭肉は対比的な赤身の美味さだ。 素晴らしいクオリティと驚きの希少部位に感激。 ◆鰻の肝の串焼き【絶品】 臭みなく旨味深し。 焼かれたタレのコクと香ばしさ。 ◆炙り〆鯖 自分の知る普通の味と全く違う。 酸味は感じない。程よい脂と皮目の香ばしさ。 素材自身の美味さが炙る事で食べいるうちに多彩に感じてくる印象だ。 加減や具合といった調理の技に引き出された結果なのかな。 ◆トロタクネギ盛り【名物・美味】 フワフワで深みのある味と、心地よい歯応え。 あぶりがっこや芽ねぎと合わせて味変も楽しい。 これはいくらでも食べれそう。 ◆鯵のフライ【絶品】 厚みのある鯵。 トッピングが絶品だ。芳醇さと爽やかさを併せ持つこの美味はセロリの味かな。 至福の後味。 後ろ髪を引かれつつ、二軒目に向かう。
絶妙な焼き加減と心地よいサービスで味わう、女子も嬉しい串焼き空間
#古き良き野毛を思い出す店 8月3日 日曜日午後6時半、2人訪問。 生ビールで乾杯、お通しは燻製枝豆。 豚しゃぶサラダ 焼酎「おこげ」ロック 焼き鳥(白レバ、砂肝、ネギ間、ハツ、セセリ、つくね、振袖、岬に近い特別な部位) 焼酎「中々」ロック、シャンティガフ 漬物、ポテサラ、 中々ロック、黒梅酒ロック だし巻き卵、牛蒡唐揚げ 中々ロック 鶏ラーメン 濃い茶、烏龍茶 優しい中に一本筋の通った凛とした清涼感ある 懐かしい雰囲気の店 初めて食べた比内地鶏の希少部位♪ 親鳥かと思うくらい皮身が厚くてモチモチ、 中の身は脂と筋肉質な見てプリプリ♪ 名前は忘れてしまいました 〆のラーメンの当たりは硬い(塩味)ですが、 たまご麺のかんすい香る細麺のクセによって、 まるで家で水炊きの〆で食べるラーメンの様な味になって、これもアリです。 欲を言えば柚子胡椒や薬味など貰えるのかは分かりませんが、家で食べる様に味の選択肢が沢山あると良いかなと思います。 ひっきりなしにお客様が来ますが、ガンガン断るくらいの人気店 私達にとっても美味しくて居心地良い、互いに無理なく気を遣える 最高の焼き鳥屋さんでした。 お気に入りの店が一軒増えました。
6月25日グランドオープン!大人の非日常が味わえるフルーツパーラー
馬車道駅直結の横浜の老舗果物店、水信フルーツパーラーへ行ってきました! パフェを食べたかったけど笑 ランチの後だったので、ケーキセットにしました。 ショーウィンドウ見て悩みましたが旬の苺のケーキ あまーい苺がたくさんのケーキ 店内も高級感がありすてきな内装でした。 同じ建物のでタワー横浜北仲46階の無料展望台の眺めも見てきました!
海を眺める、贅沢クロワッサンとコーヒーで始まるゆったり朝時間
臨港パークから、曇ってたけどカップヌードルミュージアム裏の桜を見たりしながら移動して♪ マリンアンドウォーク2階のゼブラコーヒーでお茶 『ZEBRA Coffee & Croissant Yokohama』MARINE & WALK YOKOHAMA ◇ カフェラテ Hot(S) 海も見えるロケーション✨で、平日午後はゆったり〜 美味しいコーヒー☕️で寛げます☺️ 朝活で利用してましたが、以外と早く16:00閉店でした 《再訪:カフェ巡り #39 》
生チョコを堪能できる静かで上質なカフェ
【神奈川県横浜市中区馬車道】 生チョコ発祥のお店「シルスマリア」さん。友達に連れて行ってもらいました。もしかしたら馬車道を歩くのは初めてかも! 1階はお持ち帰りの店舗になっていて、2階がイートイン。空いてるかどうかをお店の方が確認してくれてからエレベーターで2階へ移動。 2階は4人席3つと2人席ひとつくらいの小さくて可愛く、おしゃれなフロア。満席だったので写真はあんまり撮れなかった。。(^◇^;) あたしは馬車道本店プリン。マスカルポーネを使った硬めプリンにチョコレートソースを自分でかけていただきます。激甘かと思ったらカラメルが少し苦いのでチョコレートソースで緩和される感じ。友達は確かパルフェを食べていました(^^) 2階から見える景色も新鮮で、優雅な時間を楽しめました⭐︎
銚子直送の魚介と豊富なお酒、気軽に立ち寄れるオープン酒場
【桜木町】現在閉店しているかも。備忘録投稿です。野毛昼飲みツアー7軒目で利用。 2024.4.19
昭和にタイムスリップ!昔ながらの雰囲気とガッツリ焼鳥を楽しめる老舗居酒屋
【横浜市中区野毛町】居酒屋好き★人気店 呑兵衛の聖地・野毛に創業1973年(昭和48年)から続く老舗焼鳥屋✨ 戦後バラックや板張りなど、手に入る材料で開いた雑多な露店がならぶ闇市で賑わった野毛 その当時の人達が今の野毛を見たら驚くだろうな 若い女性なんかもたくさん歩き、エンタメ感を愉しむ人で賑わう まあそれはそれで嬉しくもあるんだけど すっかり様変わりした野毛でこちらは如何にも野毛らしいオーラを放つ 50年以上続く老舗が醸し出すオーラ 赤提灯に青い暖簾 ガラガラと引き戸で入る入口 これだよ、これ! やはり野毛はこうでなくっちゃね(^_^)v カウンターに座り、勿論オーダーはQRコードで読み取ってスマホからな訳はなく紙に鉛筆で書いてオーダーw 先ずはキンキンに冷えた瓶ビールと肉豆腐 く〜、たまらんぜよ( ꈍᴗꈍ) 焼鳥も勿論レアで小ぶり、お洒落タイプではなく大ぶりで良く焼きタイプの昔ながらスタイル(^_^)v もうね、この店内といい昭和にタイムスリップしたかのような雰囲気が最高✨ この雰囲気はやはりぬるめの燗がいい 炙ったイカは無いけどねw しみじみ呑めばしみじみと 涙がポロリと出る訳もなく笑顔が溢れる(^_^)v インスタ映えは皆無だけど オジサンの心はガッチリと掴む ロッテのトッポじゃないけれど やっぱこれだね ありがとう鳥しげ♫ いつまでもこのスタイルを維持して欲しいな(。•̀ᴗ-)✧
新鮮魚介と日本酒を気軽に味わえる、立ち飲み×座敷の楽しい二毛作酒場
いつも混んでて入れなかったのにこの日は空いてた! 魚介美味しい。 日本酒もあって、2種類くらい頂いた。 店主さんは愛想は良くなかった……
本格的なイタリア料理が楽しめるローマの下町のオステリアのようなお店
ローマ料理なので、味付けは濃いめですが、美味い。ピスタチオのドルチェは逸品です。ディナーのコスパは相応ですね。
デザートが有名で午後のティータイムにも使える横浜のフレンチレストラン
【週末の寛ぎ #628 横浜山手に佇む洋館、カジュアル・フレンチ!】港の見える丘公園から近く、異国情緒を漂う一軒家レストランです!この日は姪っ子のバースデーランチを家族揃って! 車の運転につき、ノンアルのアップルタイザーで乾杯! Wメインの週末のランチコースを! ■はじまりの一皿 綺麗な食器に綺麗に盛り付けられた前菜は、ずわい蟹を使ったキッシュ、鱈とじゃがいもを合わせてペイスト状にしたブランダード、色鮮やかな三浦野菜の数々、茶色のソースはビーツ、緑のソースはと大葉とバジルです! 蟹本来の旨みを感じるキッシュ、滑らかな食感のブランダードはパンにのせて食べると旨うまです! シャンパンと頂きたい前菜ですね〜(笑) ■温菜 グリル帆立の上には、ヘーゼルナッツとパン粉を合わせて焼き上げたペースト、緑のソースはグリーンピース、黒いソースはバルサミコ、添えてある野菜は芽キャベツ! プリップリの新鮮な帆立のグリルもさることながら、このヘーゼルナッツとパン粉の焼きペーストは、香ばしく、パン粉のサクサク食感が実にいい! ■魚料理 カラスガレイのポアレ! トッピングには、香り豊かな紫蘇スプラウトとカリッとした菜の花のフリット、カラスガレイは身が柔らかくふっくらと、コントラストの食感も楽しめます!ソースはトマトベースと白ワインのブールブランソース、2種のソースとも良く合います! ■肉料理 国産黒毛和牛(経産牛)のフィレ肉! 経産牛の特徴は、旨味が凝縮された赤身で、脂肪分が少なく、ヘルシーで。しっかりとした食感は肉を食べているという味わいです! ソースは何と!ここで醤油ベースの和風、生山葵をつけて頂きます! 添え物は、三浦野菜のオンパレも嬉しいですね〜 ■デザート ここでバースデーメッセージ付きのですデザートプレートに、バースデープレゼントのブレスレットを! 「嬉しい!ありがとうございます!」と、これを聞いて、叔父ちゃんも叔母ちゃんもとても嬉しいですね〜 因みに、デザートは、ホワイトチョコレートの上には、ピスタチオムースとイチゴと、可愛いビジュアルで、コーヒーと共に、美味しく頂きました! 食事の後は、港の見える丘公園を散策と、寛ぎの週末ランチになりました! ご馳走様でした! #異国情緒を感じる洋館 #横浜山手に佇む一軒家フレンチ #港の見える丘公園から近く #記念日やイベントにぴったり #山手十番館 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ
繊細なコース料理と丁寧なサービスが光る心地よいフレンチ店
2023/7/2来店 今更の流行病にかかってしまっていたため、2週間ぶりに外でのランチです。 今回は石川町近辺を攻めようとRettyで検索していると、初めて見るフレンチが。 電話をすると、カウンターなら一人入れるそうなので、『ル・プティ・クラージュ』さんを予約して伺うことにしました。 入店すると20席以上ある店内は満席状態。 スタッフの方が笑顔で席まで案内してくれます。 全部で7品の「ディアマンコース」とグラスシャンパーニュを注文。 アミューズからスープ、前菜といただきます。 「カンパチのカルパッチョ」以外ちょっと味が優しめかな〜と思って周りを見ると、日曜の昼なのにワインを飲んでいる人はチラホラという感じ。 お酒を飲まない人向けの味付けなのかと、ちょっとガッカリしていると…魚料理からちゃんと塩が効いてきました。 メインの豚タンのグリルは大当たり! 大好きな鴨か仔羊、どちらか迷いましたが、「本日の肉料理」から選んで良かったです。 外側はカリッと、内側はしっとり、ムッチリ、面白い食感です。 酸味のあるシェリーヴィネガーを使ったソースともバッチリ合います。 初めていただくお料理で、ブルゴーニュ・ルージュとの相性も良かったですね。 店の雰囲気も良くサービスも丁寧で、若いスタッフの方がテキパキと頑張っているイメージの、とても好感の持てるお店でした。
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中華料理 敦煌
中華 / 関内