北海道フェアをしていたので、カフェトスカで初めてビュッフェをいただきました。 北海道フェアビュッフェ 7,470円 スパークリング(甘口) 1,300円 ライブキッチンでは、ローストビーフ、海鮮丼、アスパラ、ラムしゃぶをやっていて、出来立てをいただくことができます。 アスパラ大好き民なので、3本食べました笑 付け合わせのポテト、ベーコンもとっても美味しかった。海鮮丼は、マグロといくら、玉子がほどよく小さな器に敷き詰められていて、何よりごはんが粒立ちでツヤツヤしていてすごく美味しくてびっくり。お腹いっぱいになってしまって1つしか食べられなかったのが残念でした... 他にも茹で蟹やイイダコと白花豆のブレゼという手間のかかる料理や、帆立と椎茸の雲丹バター焼き ほうれん草のソテー、ビールで柔らかく煮込んだ牛肉+勝のマッシュルー ム、特製カレーなど美味しい料理が色々ありました。 食べきれないほどすごい量があってワクワクが止まらない！いうわけではないですが、それなりにほどよい種類があるので、気に入ったものは2週目にいけます笑 ここはメゾンカイザーのパンもあるので、ビュッフェでは御法度のパンもせっかくなので食べてみました。トースターでリベイクできるのでおすすめです。
