とろみスープとモチモチ太麺、選べる辛さを楽しめるこだわりラーメンの隠れ家
麺やまらぁ@人形町 2010年2月オープン。現店主サイモンさんは15年に入店、19年5月に店を引き継いだ。本来、鶏白湯が人気のお店。TRY本でも昨年数年ぶりに掲載。限定メニューも豊富で私がここ10年で食べたのは「台湾まぜそば」と「釜玉中華そば」だったりする。そしてそのどちらもが見事においしい。ちゃんとそのメニューの開発者に許可を取っているところが律儀で素晴らしい。 そして「ニラそば」だが、11月17日から【夜限定】で発売された新メニュー。公式「X」で告知はしているものの券売機ではまだ貼り紙でしかも限定Aの「台湾ラーメン」を購入し、その食券を渡す際に「ニラそばで」と言って頼むという“補欠”的なメニュー。 ところが、このニラそばがメチャメチャおいしい。やっぱりセンスがいいのだ。スープを一口飲んでそのうまさにビックリ。このメニュー用に麺はいつもと違うものを使用。しかも製麺所まで変えて、菅野製麺所の細麺。そんなこだわりも素敵。途中まで食べ進んで卵黄を混ぜるとまろやかになり、さらに丼の底に忍ばせているそぼろ肉が出てくる頃には2度目の自動味変。やや甘めのそぼろなのでラー油を加えると最後が締まる。何度も表情を変えるニラそば。 ニラそばは、盛り付け後に油を掛けるのが定番だがラード、葱油、胡麻油、海老油、牛脂、と店によって様々。こちらは海老油と胡麻油のブレンド。ブレンド比率も聞いてしまったが真似されるとアレなので内緒にしておきます。この油とスープの相乗効果なのか、とてもおいしい上に食べ進むごとに味が変わっていくので必然的に完食完飲。 “補欠”に置いておくにはもったいないほどおいしいのでニラ好きの人は食べに行って定番メニューにしてもらいましょう。(夜限定なので注意!)
和食材も楽しめる、独創的スパイス使いの本格インド料理店
【リーズナブルでスパイス料理を堪能出来るお店♡】 気になっていたお店へ♡ 経堂駅から近く、本格的なインド料理&スパイス料理が味わえるお店( ´ ▽ ` )ノ 1階も人気のもつ焼き店ですが、2階にあがって、扉を開けると、素敵な海外雰囲気が漂ってました! 予約してなかったのですが入れました♡ まず、メニューブック見た時にめちゃくちゃ可愛い♡オーナーさんの知り合いが書かれたそうで、絵本?もう見るだけで楽しいメニューブック!凄いなぁと思いながら、また魅力的なメニューが盛りだくさん!(◍︎´꒳`◍︎)♡ まずは、飲み物から! カルダモンハイ♡ソーダ割り!カンパーイ! 美味しい~♡ 頼んだもの↓↓↓ ◾︎骨付きラム めーーーーっちゃ美味しい♡♡たまらんぜよ。 旨味がギュッと!スパイスと一緒に、最高! 2本で1045円はありがたい♡豪快にかぶりついて! ◾︎パクチー春巻き これ、ハマる!! パクチーが新鮮な感じ?めちゃくちゃ美味しい!! 何個でも食べられるくらい。 これもマストで頼みたい。 ◾︎レモンチキンカレー お店の方のオススメ!間違いありませんでした! チキンは柔らかく、レモンの爽やかな酸味がスパイスと融合して合う~!サラサラ系! ナンをつけたり、ターメリックライスにかけたり、 楽しい♡こりゃ美味し♡辛さは普通にしました~! ◾︎ブラック・スパイスマトンカレー マトンがゴロゴロ入ってて、食感もいいし、キーマカレー的なかんじ♡こちらは辛さは辛口で! 辛さが食慾そそる♡ターメリックライスにかけて、レモンチキンカレーと合盛り。 幸せです(๑♡∀♡๑) ◾︎ナン ◾︎ターメリックライス お店の方も皆さんとても感じよく親切で居心地よかったです! 常連さん多いみたいでおひとり様も多し。 そりゃ近所ならしょっちゅう来たくなるやんねw 素晴らしい!また行きたい♡ #スパイス料理 #メニュー本が可愛い
本場の味が心ゆくまで楽しめるボリューム満点の韓国料理と24時間営業の頼もしさ
友人の舞台を観た帰り、4人でどこか行こうとなって、中途半端な時間だったので24時間営業のこちらへ行く事に。 何年も前に行ったのを覚えていた1人のリクエスト。15時頃入店でも絶えずお客さんが来て満席なのが凄い!別館に通されました。 ビールで乾杯した後は、皆でメニュー見て思いつくままにオーダー。 ・もやしチャルドバギ ・ユッケ ・生牡蠣ゴッチョリ ・生タコ刺し ・ニラチヂミ ・タットリタン 飲み物はヤカンのマッコリを無限ループ。 生タコ刺しは、お皿の上でずっとくにゃくにゃ動いてる笑 どれも安定の美味しさで、やはりこの店は間違えない!24時間営業なので、いつでも入れるし、美味しいし、覚えておくと便利なお店。
五感を刺激する背脂炒飯とシャキシャキ野菜タンメンの町中華
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 目黒というか不動前というか微妙な場所にある町中華。えーちゃん食堂やかづ屋さんの近く。満席でとても人気がありました。 名物は背脂炒飯というもので、おそらく炒飯の上に背脂が乗ってるぽい。 背脂ラーメンもあったので迷わずそれにしました。ちなみにタンメンがすごい量のお野菜で多分そっちの方がお得感はありそう。 お店自体はガチ町中華という感じで、普通に相席になったりもします。 【メニュー/金額】 背脂ラーメン 850円 【スープ】 当たり前ですが、燕三条系を想像すると全然違います。背脂の甘みがあるからか、ちょっとコーンポタージュみたいな感じがしました。割とあっさり。 【麺】 中太平打ちちぢれ麺。美味しい麺です。 【具材】 チャーシュー ┗トロトロで美味しい。 玉ねぎ、めんま、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
【池袋駅徒歩1分】本格四川の旨辛と香りが際立つ刺激的な味わいを心ゆくまで堪能!
寒ったので辛いのを食べて暖まるかって感じで 入ってみました。 地下を降りて、店内へ。 お客様はおりましたが店員おらず? ちょっとしたら奥から出て来た。 とりあえず席を案内してもらい メニュー確認。 なんとなく麻婆豆腐かなって思ってたんですが メニューを見てて 気分が変わり、鶏モモとラー油山椒特製ソース合え物に 変更。 お冷は、セルフです。 待つこと数分。 出てきました。 所謂よだれ鶏ですね。 それも冷製なんですね。 ご飯に合うの? 温まるの? なんて思いながら、食べてみると おおっ素晴らしい辛さ!! 美味しいし、辛いし、山椒ピリピリ!! そして酸味も良き。 ご飯にも合う!! 気がつけば、頭から汗!! そして鼻もたれる。 あっティッシュって見渡したけどない。。 カバンからタオルを出し汗を拭き ポケットティッシュで鼻をかみ またご飯に進みます。 あっという間にご飯なくなり おかわり。 あっまた店員、奥に引っ込んでる。 呼びだす。 ご飯をおかわり。 いやはや汗止まらない。 美味しいから箸は止まらない。 あっという間にお肉はなくなる。 でもソースが良いので ご飯にかけラストスパート。 完食!!! ちなみに店内その頃には満席に。 ようやくティッシュを置き始める。 遅いわ(T . T) 味、辛さなど料理は最高でした。 また行きたいですな。
明太子料理が豊富な大人向け居酒屋
築地にある「築地ふく竹 本店」にて一献です。 最寄駅は築地市場駅か東銀座駅で共に徒歩5分くらいのところに店舗を構えます。 今回は1番人気の「大人気コース!!明太づくし2時間5500円コースで事前に予約してお願いしました。ドリンクはダイニー製のモバイルオーダーで注文です。 とりあえずビールで乾杯。ビールは瓶ビールです。その後はハイボールや緑茶ハイ、ウーロンハイなどを頼みつつ、料理を楽しみましょう。 料理は以下の通りです。 ・前菜3点盛(明太子、昆布巻き明太、明太ポテサラ) ・だし巻き明太子 ・野菜サラダの明太ドレッシングがけ ・明太子の天ぷら ・揚げ明太しゅうまい ・揚げ鶏の明太マヨネーズがけ ・明太もつ鍋 ・選べるお鍋の〆(ちゃんぽん) ・デザート(黒胡麻プリン) これだけの品数が出てくるだけでもかなり満足度は高いのですが、どの料理にも明太子が使用されており、どれもみんな美味しいんだよな。お酒のツマミ最適でした。 明太子もつ鍋が見栄え良い。明太子を潰して、スープによく馴染ませてお野菜もクタクタになっており、大変美味しくいただきました! #築地ふく竹 #築地ふく竹本店 #ふく竹 #ふく竹本店 #ふく竹明太もつ鍋 #明太もつ鍋 #築地グルメ #築地ランチ #築地ディナー #築地居酒屋 #築地 #かねふく #かねふくのめんたいこ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
煮干しが香る澄んだスープと自家製麺が自慢の行列ラーメン店
今週日曜の1杯、十条の『煮干そば流。』で限定の流。のもやしそば♪外せない限定求めてこちらへ。 煮干しの風味がしっかりとありながらもトロミのある餡がモッチリとした自家製麺によく絡みうまい(^^)qモヤシの量も良い塩梅。 食べ進めると徐々に煮干しの風味が増してくるのも秀逸だな。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
本場のスパイスと彩りが楽しめる、立川の女性にも愛されるカレー専門店
立川駅南口から徒歩1分ほどの場所にある「レインボウスパイス」は、本格的なスパイスカレーを提供する人気店で、食べログの「カレー百名店(TOKYO)」に2022年から2024年まで3年連続で選出されている実力派です。市販のカレールーやカレー粉を使わず、独自にブレンドしたスパイスと玉ねぎやトマトなどの素材から旨みととろみを引き出したカレーは、小麦粉不使用とされており、重たさを感じにくいのが特徴。公式に「グルテンフリー」と明言されてはいないものの、一般的な小麦粉ベースのカレーとは一線を画す作りで、体にやさしい印象を受けます。人気のダブルカリーをはじめ、チキンや野菜、ポークビンダルーなどメニューも豊富で、ランチタイムには行列ができることも珍しくありません。過去にはグルメ誌『dancyu』への掲載歴があり、東京ルッチなどのグルメ系Webメディアや立川の地域ニュースサイトでもたびたび紹介されており、名実ともに立川を代表するスパイスカレー店として高い支持を集めています。
【練馬駅徒歩5分】数々の雑誌にも取り上げられる有名店。まだ見ぬカレーと出会えます
ドーサ&ビリヤニセット ドーサというものを初めて食べた。もちもちでじゃがいものポリヤルのようなものが入っている。 付属のダルカレーが優しく、南インド料理らしい味。
昭和の空気感と豊かなスープが魅力の伝統系ラーメン店
昭和という店名らしい、昭和の雰囲気漂う店内で、黄金の塩スープの昭和らーめんをいただきました。あっさり優しい味でとても美味しい。次は違う味のらーめんも食べてみたいです。
種類豊富な前菜ビュッフェとジューシーなメインが魅力の健康志向中華ランチ
来たのは1年8カ月ぶり。ランチの「トマトモツカレー」1400円。前回のランチ価格は1300円だったので、100円の値上げ。12時過ぎだったので、サラダ(前菜)バーは、まだ欠品もなかったので、取り皿に満載。トマトモツカレーの具は、白モツ、大根。あとはカレールーに溶けているトマト、タマネギかな。カレールーもご飯も継ぎ足し可能なので、思いっきり食べたい人にはオススメのお店ですね。(2025年12月5日訪問)
【恵比寿駅直結】絶景×スパイス香るモダンタイ料理、五感で味わう贅沢空間。
恵比寿ガーデン39階の眺望が最高。初往訪。 2025/7/1 恵比寿で仕事のため、予め予約して来店。ビュッフェ形式のランチ。メインはタイご飯料理からチョイス。無難にガパオライス。圧巻は多彩多品種のビュッフェカウンターのラインナップ。おとなしくサラダから攻めて後半に蒸し鶏、唐揚げなどガツンガツンと、ラストに海老パン!この海老パンが食べ放題なのは嬉しさ極まります。お代わりもしたりして(笑)。ガパオライスはご飯に腰あり卵との混ぜ合わせもいい感じ。安くはないプライスですが、質・量・滞在時間とも十分本取れます。 窓から都内見下ろす眺望と明るい接客、女子率高いこと頷けます。
7席だけの癒やし空間で味わう極上スパイスカレーとほろほろ手羽元
今日は、月1の会議があり、朝から池袋へ。 お昼前、早めに会議が終わったので、ランチは「かえる食堂」さん。 開店時刻(11:30)に行ったら、既に一番乗りの常連さんがいた。さすがの人気店。地元の方々にもファンが多いみたい。 今回は、トッピング無しで黒坦々カレー。季節の野菜を含め、食材がスパイスと絶妙なコンビネーション。どれだけ研究、試行錯誤してこの味を作り出してるのかな?すごいな。 ダンディで少し強面の店主を、僕は、ひそかに味の魔術師だと思ってる。
一度食べたら忘れられない!鯖キーマが主役のスパイシーカレー専門店
野菜チキンカレーをいただきました。 具だくさんでチキンがゴロゴロ入っており、ボリューミーでした! 1,400円しますが、値段相応の満足度で最高でした! 素揚げ野菜も種類と量が多く最高です。特にキノコ系がルーとよく絡んでいます。 また来ます!
【荻窪駅5分】日本酒推進店舗!日本酒半合が均一価格
上荻一丁目酒場が9周年! 久々に店主もお店に立つとのことでお店に伺いました。 お店に着くとすでに昼過ぎから飲んでる知り合い達に遭遇! 2時間飲み放題食べ放題、無制限飲み放題食べ放題などありましたが自分は長時間滞在できないのでドリンク2品+フード1品を選びました。 まずはポン酢サワーで乾杯!からの常連さんの入れてくれた泡をゴチになります(笑) 9周年にちなんできゅうりだったり牛すじ煮込みなどがラインナップ。牛すじ煮込みをいただきましたがおいしかったー! 飲んで話してで時間はあっという間に経過。久々に店主や知り合いの方々に会えて良かったです♪
◆食べログ3.6越え◆ランチも大人気の本格ネパール料理!!お得な宴会コース有☆★
新大久保の韓国料理で栄えているエリアの雑居ビルの中にあるネパール料理のお店 2階のお店が 階段下の外まで並んでいたので 入るのが わかりずらくて入りにくいなと思ってしまいましたが 中に入ると にこやかで親切な店員さんが出迎えてくれて 居心地よかったです 一人だったのでカウンターに座りましたが 座敷もあったり オブジェも独特な 面白いつくりでした タカリセット 1298円(税込み)をオーダー カレーが ちきん、マトン、野菜から選べます 私はマトンをチョイス ご飯、豆スープ、野菜のカレー炒め 青菜炒め 大根漬物 トマトの漬物 サラダ パパドのワンプレート トマトの漬物は 見た目はトマトピューレのようでしたが 山椒のような味がして 一口目は なんだこれ?って感じでしたが とてもクセになる味でした マトンカレーには 骨付きのマトンお肉がいっぱい入ってて とっても美味しかったです。 辛さを選べたりしないので、辛かったらどうしようかなと少々心配していましたが それほど辛さに強くない私でも 美味しく頂けました とても美味しかったです
【湯島駅徒歩1分!】鮮度バツグン!こだわりのお肉が食べられる予約必須なお店
久しぶりの、上野(湯島)美味しいホルモンが食べたいとのリクエストで、予約させて頂きました。 ホルモン、マルチョウ、肉の油の甘味が最高でした。 また、ビールもキンキンに冷えてて、ホルモン&ビール。 最高でーす(笑) レバ刺しが食べれない昨今、ここの、ゴマ塩レバー焼きを食べてください。表面を軽く炙って、ごま油と塩で、ペロリ!レバ刺しより美味いかもです。 思い出したら、また、食べたくなりした(笑) #湯島 #焼肉 #ホルモン
現地の家庭の味とディープな雰囲気を楽しめる本場タイ料理の隠れ家
恋人よ僕は旅立つ東へと向かう列車で華やいだ街 で君への贈りものさがすさがすつもりだいいえあなたわたしは欲しいものはないのよただ都会の絵の具に染まらないで帰って染まらないで帰ってうまし! 訪問 2026年1月27日 場所 小岩駅から歩いて1分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 5250円/人 注文 ヤムパクチ ヤムアボカド エビトースト ラープガイ ラープムー ホイトート プーニムパッポンカリー カオプラウ トムヤムクン カオパッナンピッパオ パッタイ メモ 小岩にあるタイ料理屋。JR総武線の小岩駅南口から徒歩1分。ペガサス・ステーション・プラザ小岩の1階にお店はある。2008年12月21日オープン。有名なタイ料理シェフであるタム氏がいたこともある。新御徒町にあるはすの里は2号店という位置付け。 定休日はなし。営業時間は11時から16時までと17時から深夜3時まででラストオーダーはそれぞれ閉店1時間。席はテーブル25席でカウンター席や個室はなし。予約可。予約は電話からのみ受付。貸切可。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。子ども可。ほとんどのメニューがテイクアウト可。携帯の電波は悪い。Wi-Fiなし。
赤坂の洒落た店内で食べる本格派四川担々麺 辛さなどお好みに調整頂く事が可能です
今年初坦々麺ー。 以前から気になってたお店でつ。 日曜訪問したのにお客さん多い。ギリギリ並ばずに着席。パイコー坦々麺1300+大ライス200 食券見せるとランチタイム麺大盛り無料とのこと…小ライスにすればよかった笑 辛さ しびれ 三段階。両方とも普通にしましたが、王道の坦々麺が好きな方は痺れ少なめにした方がいいかも。 ゴマすりすりしながら待機、そして着丼。 見た目◎。求めてた坦々麺の味、先程も記入してますが山椒結構多い。麺は太麺。レビューでパイコーは薄いと書いてた気がしますが十分な厚さで私は好み。 後半はスリスリごまを導入して味変。 麺完食してご飯にスープ浸して満腹。 満足。 カレー担々麺もあるみたいなのでまた訪問してみようかなぁ
極厚牛タンと漆黒のカレーが自慢の、コスパ抜群洋食ランチ
神田神保町の裏手にあるカレー屋で牛たんカレー(850円)を。 色合いからすると濃そうですが、スパーシーな辛さは無くじっくり煮込まれた欧風カレーです。 牛たんは・・・必須というほどではなかったかな。 ノーマルなポークカレーが600円で食べられるという価格設定は学生向けなのでしょうけど、サラリーマンにも魅力的です!
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