
明大生に紛れて、ランチタイムに頂きました。こちらは、「吉村家」から派生した「新中野武蔵家」の直系です。新中野武蔵家の創業者が「たかさご家」で修行を積んで独立したのがルーツとのことです。 特製ラーメン 1000円 あぶらをコール、ライス無料 学生ターゲットにしては安くはないプライシングですが、学生がほとんどです。最近の学生はリッチなんですね。 「武蔵家」らしい濃いめで、やや粘度のある豚骨醤油スープ、酒井製麺の中平ストレート麺。麺を楽しみたいので麺は硬めはしません。明大店特製トピは、チャーシュー2枚、海苔5枚、ゆで卵半分、ほうれん草の構成。 この時代に、ライスが無料というのは、有り難く、嬉しいサービスですね。