冷やしタンメン ¥900- 平日ランチで訪問。東京五大チャーハンの一角らしい！ Rettyでは誰もアップしていない、冷やしメニューをチョイス。 タンメンのスープを冷やすことで コラーゲンが固まってジェル状になっている！ オイル感が少ないので、くどさがない。 鯵のベースは動物系ですが、アイディアがすごい。 麺はツルツルでコシがある。 しっかり締められていて好印象。 具材は野菜のみ、少し茹でた後にやはり冷やしていました。 スープが固まっているのでレンゲが欲しかった。 そしてチャーハンもしかりですがお肉が欲しいですね～ 肉のないチャーハンは魅力を感じなかった… (注文が多くてすみません) 外国の方が多かったんですが、これも現代の町中華ということか。 ごちそうさまでした。 #不動前 #中華料理 #タンメン #きたなシュラン
03-3490-9531
不動前にある知る人ぞ知るラーメン屋さん、タンメンが絶品の中華のお店
不動前にある知る人ぞ知る中華料理屋さん「中華 味一」。この近辺に住んでいる芸能関係の方には有名とのこと。一見なんともない中華料理屋だが、本当に美味しく特にタンメンが絶品。2000円で1時間飲み放題で8品料理がつくセットがオススメ。駅から少し離れているが行く価値あり。
口コミ(205)
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夜に訪問。 炒飯850円と皿ワンタン290円をオーダー。 炒飯は、パラパラだが油のコーティングが辛い。 そして、塩好きな私でも塩っぱい味付け。 ネギ抜きとは頼まなかったがネギは輪切り。 完食はしたけどネギは避けた。 スープもやたら濃い味付け。 でも皿ワンタンは普通に美味しかった。 アド街に背脂炒飯で映ったそうですが、この味付けで 背脂のしつこさは、私には無理かも。 #炒飯塩っぱい
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五目背脂炒飯。炒飯だけでも美味しいですが、背脂を混ぜて食べるとさらに美味しいです。スープは珍しい豚骨系かな。
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背脂チャーハンを注文。旨みに包まれたチャーハンの味付けのバランスが素晴らしい。 餃子もスープも味付けが一貫していて、アクセントがあるというよりも旨味でまろやかな味付け。
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特タンメン1100円。 普通のタンメンを豪華にパワーアップした感じ。 大盛の野菜に角煮、焼豚、うずらの卵が入ってる。 スープがこってりなので、かなり食べ応えある。 硬めのちぢれ麺が良かった。 デフォルトで多めの刻みニンニクが乗っかってるけど、個人的には無くても良いかな。 平日14時すぐ入れる。 現金のみ。
中華 味一の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| TEL | 03-3490-9531 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
東急目黒線 ／ 不動前駅 徒歩7分（510m）
JR山手線 ／ 目黒駅 徒歩10分（740m）
東急目黒線 ／ 武蔵小山駅 徒歩16分（1.2km）
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座席 修正依頼
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| カウンター |
有 （カウンター4席） |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://chuka-ajiichi.com/ |
|---|---|
| 利用シーン | おひとりさまOK、ランチ、忘年会、ディナー、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、お花見・桜の見えるレストラン、新年会、おしゃれな、ご飯、禁煙、激辛 |
更新情報
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