大判チャーシューが覆う、やさしい醤油の八王子ラーメンと濃厚つけ麺の名店
No.1235【改めてこのお店のチャーシューは極上!】 「ラーメン 藍華」で「チャーシュー麺 大盛」「辛ニラ」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:11時38分 ◆並び:無し ◆並び方:満席時は食券を購入してから並ぶ。店の入り口から、店舗に向かって右手に列が伸びる。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「チャーシュー麺 大盛」1100円 「辛ニラ」150円 ◆着丼時間:11時45分(7分待ち) 八王子ラーメンと濃厚魚介豚骨つけ麺を出すお店「藍華」さんに久々に再訪問です。八王子らしい王道の八王子ラーメンも安定の濃厚魚介豚骨つけ麺も絶品なので毎度毎度訪問時にはどちらにするか悩むのですが、今回は王道の八王子ラーメンの「チャーシューメン」を大盛りで頼みつつ、「辛ニラ」という少しヤンチャなトンピングを選ぶことで遊んでみました。 昼時という事もあり点ない9割ぐらい埋まっていましたね。およそ7分ほどで着丼です。 ≪着丼後情報≫ 普通盛りと大盛りとでは結構丼の大きさが変わるのですが、その大振りな丼にドカンドカンとチャーシューが乗り、そこにいかにも辛そうな「辛ニラ」が乗っています。これはワクワクしますね。まず「辛ニラ」には触れずスープから。八王子ラーメンと言えばのくっきりとした醤油がバキンと聞いてますね。動物系の旨味を感じつつ優しくもい強い魚介の香り、旨味を感じます。醤油と油のバランスが取れたオーソドックスな八王子ラーメンと言った感じで、全体的に味わい深く優しい分、刻み玉ねぎの刺激を強く感じることができます。麺はウェービーな細麺。舌触りがよく啜り心地も非常に良い麺。さて、お次は「辛ニラ」を溶かしていきます。一気に辛さとニラの香りが広がりますね。玉ねぎの刺激が大人しい分ニラのパンチが立ちますね。辛旨そばといった感じで大盛りの大ボリュームの麺がズルンズルン口の中に飛び込んでいきます。これはうまい! そしてなんと言ってもこのお店の魅力はチャーシューですよね。大判で枚数が多く、一枚一枚が分厚い!ねっとりとバターのような油の甘みを感じるチャーシューは分厚く非常に食べ応えがあります。 終盤、玉ねぎの甘みと苦味がスープに溶け出すのが八王子ラーメンの醍醐味ですが、「辛ニラ」が入るとその変化は楽しめないかな。途中からは辛ニラのパンチとモチモチ面、トロっとしたチャーシューを存分に楽しむことができました。 いやぁ、八王子ラーメン、変化をつけてもやはり美味しいですね。八王子ラーメン、つけ麺を交互に行ったら無限に行けそうなお店「藍華」さん!絶品でございました。美味しかったです。ご馳走様でした!!
【恵比寿駅徒歩4分】鮮度抜群の魚介と極上肉を堪能。大人が集う恵比寿の隠れ家バル♪
2025/8訪問 初めて伺いました。お店はカウンターがメインで落ち着いた雰囲気です。 肉は牛、蝦夷鹿、ラムチョップ、豚から盛り合わせの組み合わせを選べます。 カルパッチョや生ハムなど料理は全部美味しかったです。 ワインは色々な国のものがあり詳しく説明してくれるので好みのワインが飲めます。 店員さんの対応も良く再訪したいお店でした。
炒め野菜たっぷり!懐かしさ漂う元気な札幌味噌ラーメンの専門店
立川北口すぐの味源に久々の訪問。入口右の券売機で味噌オロチョン(1180円)を購入してカウンター席へ。紙エプロンがあるのが嬉しいですね。食券を渡すと5分ほどで着丼。 赤い味噌スープの上にたっぷりのシャキシャキ野菜。 まずはスープ。濃厚でコク深いピリ辛味噌スープは昔から変わらない味で旨いd(^_^o) 麺は中太縮れ麺。味噌系のスープにはこの麺が最高に相性良いですよね(^O^) トッピングはチャーシューの他シャキシャキもやし、ネギ、キクラゲ、挽肉と具沢山。スープとトロトロチャーシューの相性が抜群に良いですね(o^^o) 麺、野菜共にボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。 久し振りの味源、美味しかったです! どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #ランチ #ラーメン #カウンター席あり
選べるローストビーフと絶品プリンが楽しめるホテルディナー
【元日恒例ホテルディナー】 東京ステーションホテルにて妻と娘と。メインはローストビーフのコース。ワンドリンクついて8000円台。ローストビーフは100g〜500gを100g単位で選択できます。食が細くなりました。写真の500g残してしまいました。全体に満足の質感ですが、最後のプリンを妻が絶賛して、別の店でプリンをお土産に買わされました。初詣後に重宝しました。 #東京 #丸の内 #東京ステーションホテル #バー
軽やかな口当たりが嬉しい、ふっくら関東風うなぎ専門店
なかなか余裕のあるしつらえで カウンターでもゆったり 奥行きもある 鰻重 竹 吸い物は別注文 赤出しの方が肝吸いより高い 美しいお重 綺麗な色の蒲焼 タレは濃すぎず鰻はトロッとして柔らかい 小骨は見えるが気になる程ではない ご飯にかかっているタレの量も わりと少ないのでご飯の味がわかりやすい 鰻のとも香の物とも合う(笑) 香の物、しば漬けの量が多いのだ 赤出しも美味しい やはり三つ葉の茎って長めに切るものなのか こちらもお豆腐は小さい賽の目 つぼみのなめこなのに三つ葉の茎は長い(笑) デパートレストランながら さすが大丸東京店さん 高級感もあり お給仕さんも良く 落ち着いた時間を過ごせた
野球ユニフォームが並ぶ、浜松町で気軽に焼肉とローストビーフ丼を味わえる店
美味しい焼肉が気軽にワイガヤ楽しめるお店です! 店内には高校野球ファンなら知ってるであろう強豪校のユニフォームが並んでいて、高校野球好きの人は楽しめそう!
季節の美味と日本酒に心躍る、海鮮おばんざい居酒屋
頼んだ料理を組み客数分に分けて出してくれる素敵なサービス! 全部美味しいしメニューが多すぎて悩みすぎる!
米国最高峰のレシピの看板ビール含む13種が楽しめるクラフトビール専門店
東京駅近くにあるクラフトビールが楽しめるお店です。 注文はQRコードでオーダー。最初にドリンクをチョイス。アンケートに答えるとドリンク一杯など当たります。 ビールは旨いですね。つまみはポテト、生ハムサラミ、サラダと色々とオーダー。 ポテトは普通に美味かったです。 ご馳走様でした。 #クラフトビール #シーザーサラダ #ポテトフライ #生ハムサラミ
【神泉駅徒歩3分】自家農園直送!新鮮野菜×創作バル♪渋谷のお洒落半個室ダイニング
神泉駅から徒歩5分程度、松濤の住宅街に入るあたりにある小洒落たお店。毎朝佐倉から直接仕入れる野菜をいろんな調理法で提供するお店。ビュッフェ形式で1時間約2,000円、1.5時間はドリンク飲み放題付きで約3,300円。中はかなりごった返していて天気が良ければ外のテラス席が良いかも。色々あったが人参がどれも甘いし、ケールの天ぷらも茎感がなくて美味さを感じる。もう少し種類が欲しい気はするが、季節ごとに変わるというから今日はこんなところか。ドリンクは提供に少し時間がかかったが、果実感が嬉しい。ティは私には少し甘すぎた。近くにあれば間違いなく多用する良いお店だ。
曜日で味わいが変わる、無添加・無化調が魅力の繊細ラーメン
特製貝だし塩。 激戦区九段下。中路、田中そば店、二階堂、井さいなどこの周辺には強豪がひしめき合う。六麓豚らーめんもオープン。いろんな一杯を楽しめる。この一帯でラーメンストリートだ。 その中でも貝出汁を提供しているこちら。スッキリ貝出汁に具材の旨みが絡んで最高のものになる。宍道湖のしじみを使っているらしく旨み溢れる。岩のりのジュレを小皿に提供され、味変アイテムもいい仕事をしている。
【東京駅八重洲北口直結】肉料理と旬食材を使った、気軽に楽しめる大衆ビストロ
2026(令和8)年7月日曜日17:00-19:30 親友3人♪東京駅飲み会(◍•ᴗ•◍) 大学時代からの親友が岐阜県から2日間だけ上京。 大学生になったお子様の様子を見るために忙しい合間を縫って来ていて、17:00に会えたら20:00時台の新幹線で帰ってしまいます。 少しでも長く話したいので、新幹線ホームから近い八重洲北口改札を出たら2分ほどのお店を選択。 改札目の前のグルメゾン2F、エスカレーターを上がって直ぐの所にある《大衆ビストロ ジル》さんへ。 「2.5時間飲み放題付き全11品プラン(6,800円)」も予約済み。ラストオーダーは、きっかり2時間。 お店の向かいにはお手洗いもあるし、とっても便利^^♪ 美味しそうなアラカルトメニューが豊富で、 店内が広いので予約なしでも入れそうでしたが、ひっきりなしにお客様が入られていたので、今回は予約が正解だったように思います^^ 若いお客様も多い、とっても活気のある店内。 スタッフの方もとてもフレンドリーで、いい感じ( ◜‿◝ )♡ ・もやしと春菊のナムル ・きゅうりのピクルス →とってもすっぱくて好き♡ゴロゴロとしたサイズ感も歯応えがあって良きです^^ ・スモーキーポテトサラダ →これは美味しくて、もう一口食べたかった!じゃが芋自体が燻製されたもので香りがよく、こんがり焼かれた存在感抜群の厚切りベーコンと、いぶりがっこのカリコリ感と、しっとり玉ねぎマリネ。大人味がバランスよく美味しかった♡ ・旬鮮魚のカルパッチョ →お魚の名前が聞き取れなかったけれど、鯛ではないかしら…しっかりオイル漬けになっているので元々のお魚の味が分からないけれど、ディルやセロリ、みょうがやオリーブ等、合わせられたお野菜との相性が抜群でオシャレなお味♡お酒にピッタリ♪ ・ケールとペコリーノチーズのサラダ →こんがり厚切りベーコンと大きなクルミがアクセント。さっぱりとしたお酢とも合って、身体によい味^^このサラダも当たり♡ ・海老とクレソンのビストロ餃子 →ドロッとしたアンチョビソースをまとっています。クレソンも好き^^♪ ・フライドポテト ・牛ハラミのロースト ・ストウブ鍋の炊き込みご飯 →イカとヤングコーンの醤油バター味の炊き込みご飯。おこげになっているご飯も香ばしくて、これまた「もっと食べたい♡」 ・レアチョコテリーヌ(デザート) お料理はテンポよく出てきて、ハズレなし^^ 飲み放題が付いているけれど、他の2人はそんなにお酒を飲まないので、私もハイネケン2杯と赤ワイン2杯で止めてジャスミンティーにしました。 2時間ちょっとじゃ全然話したりません^^; バタバタと改札を抜けていく背中を見送りました。 湯島に暮らす仕事一筋の友達は最初のウーロンハイで酔いが回ってしまったらしく、いくらなんでもそこまで弱くなかったはずと、東京駅から少し離れた人の少ないタリーズで21:00まで酔いを覚ましながら話しを聴くと、どうやら自称サバサバ系の上司にやり込められている様子。解決策なんて出てこないけれど、うんうんムカつくね、意味が分からないね、と。 お役に立てないのが歯がゆいけれど、こうして会えたら話し込める時間が愛しいです。帰る方向がバラバラだから見送る背中に寂しくなるけれど、また元気に会おうね!! 《大衆ビストロジル東京店》さんは、ゆったりしっとり過ごすには不向きだけれど、ワイワイ賑やかな雰囲気は、まさに大衆という感じが良いお店でした^^2時間ラストオーダー制で回転も良いです。お料理は少し味が濃いめでも、どれも一手間がありオシャレで「あ、これは真似しよう♪」と思えるものばかり。もっと色々と食べにお出かけしたいお店です☆ ★個人的なおまけm(_ _)m★ ラスト4枚の写真はウチのゴン太の写真です▼・ᴥ・▼ Iijimaさんのワン様と偶然同じ名前で、この7月に3回忌を迎えました。 Rettyを始めてまだ数ヶ月で記事に登場させてあげられなかったのですが、 Iijimaさんの男前なゴン太ちゃんを拝見したら、ウチのゴン太もお見せしたくなりました^^; 食いしん坊な証拠写真を探したのですが、 我が家で大切に育つのを見守っていた西瓜を勝手に収穫してドヤッている顔^^;と、子供と手作りした動物あんパンが冷めるのを待つ為にお散歩に出たりして、"ゴン太パン"とツーショットを撮ろうとするのに我慢の限界な姿^^;を。 深夜に私が1人落ち込みそうになると静かにやって来て寄り添ってくれたり、純粋にいつも「お母さんLOVE」を表現してくれて、今もその大きな愛情の不在には慣れません。 ヘンテコな投稿にイイネくださる皆様♡ いつも本当にありがとうございます( ꈍᴗꈍ)♡
本場仕込みの南インド系スパイスカレーが味わえる、洗練カウンターカレー空間
【エピタフカレー@新宿三丁目】 4月中旬の日曜日の昼過ぎにうかがいました。 お店は地下鉄の新宿三丁目駅の近くの雑居ビルの地下にあります。新宿駅からも歩いて行けるけどけっこう歩きます。階段を下りて店内に入ると空席があったので待たずにカウンター席につきました。 カレー2種盛りを注文しました。カレー3種の中から無水チキンカレー、ポークビンダルーMARKⅡを選びました。 10分ほど待つとカレー2種盛りが運ばれてきました。2種のカレーほそれぞれ違った味がしました。スパイスが程よくきいていておいしかったです。私の好みの味でした。 食事を終えた後、会計を済ませてから帰路につきました。ごちそうさまでした。 #カレー #カレーライス #curry #カウンター席のみ #新宿三丁目
本格スパイス火鍋と珍しい具材が楽しめるお手頃店
下田祥朗リサイタルからの旧チーム四ッ谷壮行会...大久保から歩いて凍死しそうだったけど、ほっこりと心温まる良い宴でした...Obligado...
昭和のぬくもり溢れる、心落ち着く町の洋食屋さん
昔ながらの洋食屋さんの雰囲気でサラリーマンや女性客、おひとりさまでも気楽に食べられるお店です。 AセットやCセットがよく出ていましたが パスタや生姜焼きも美味しそうでした。 メニューが近くになくお店の人がメニューない?と言った瞬間周りのお客さんが一斉にメニューくれたのでびっくりしました笑 人情味あるいいお客さんが多いお店だと思いました。 周りがCセットばかりだったので便乗して私もCセットをいただきました。 メンチカツが食べやすく美味しかったです。 とても満足できたランチでした。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。 #広尾ランチ #丁寧に作られた #リピート決定
音楽と歴史が薫る、銀座の穏やかな純喫茶で優雅な時間を
東銀座駅から徒歩2分。 落ち着いた大人の空間が魅力の 銀座で長年愛され続けている老舗喫茶店。 今回は樹の花ブレンドを注文。 カップから立ち上る香りはとても豊かで、 上品なコクと苦味と酸味のバランスが絶妙。 雑味が少なく、奥深さを感じ、 後味はすっきりとした印象。 落ち着いた上質な空間で楽しむ珈琲がおすすめです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
昭和の温もり感じる、行列必至のヘルシーな野菜餃子定食
食べログ『3.67』 『餃子百名店2024』 【訪問】易しい 京急電鉄空港線「大鳥居」駅から徒歩3分 【行列】やや多い※店前並び注意 土曜10:55着で一番乗り、オープン時17人 【注文】口頭 ○餃子ライス¥740 ■餃子■ ※普通6個or大盛9個から選択 注文から包み込んで焼き上げるキャベツ・ニラ・ニンニクを中心とした肉を使わないジューシーな野菜餃子 ■ライス■ ※半or普通or大盛から選択 平のお皿で提供される絶妙な炊き具合 ■味噌汁■ ワカメ入り味噌汁 ■漬物■ たくあん (卓上調味料) 醤油、ラー油、胡椒、ソース、お酢 【店内】7席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #東京都 #東京グルメ #大鳥居 #龍門 #餃子 #餃子ライス #野菜餃子 #百名店 #東京餃子 #大鳥居グルメ
正統派八王子ラーメンと丁寧な接客の小さなお店
日野駅から徒歩5分弱の人気ラーメン店。行列覚悟が出来る時もありますが、この日は待たずに入ることが出来ました。入口の券売機で中華そば(750円)と味玉(100円)を購入して空いているカウンター席へ。5分程で着丼。 まずはスープ。ほんのり甘さを感じますが、すぐに煮干しの味が口の中に広がり、優しい感じの味で美味しいd(^_^o) 麺は中細ストレート。茹で加減も程よく、優しいスープとの相性◎ トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、玉ねぎ、海苔など。チャーシューはホロリと崩れる柔らかさで美味しい(^O^) 玉ねぎがスープとにアクセントを加える良い仕事をしていました。 美味しい八王子ラーメンでした! どうもご馳走様でした^ ^ #日野 #ランチ #ラーメン #カウンター席のみ
肉の旨味と大人のソースが魅力の浅草洋食店
そうだ❗️浅草、行こう❗レストラン大宮❗️ハンバーグステーキをチョイス❗旨し❗ #ランチはお手頃価格
絶品洋食と景色、家族でも寛げる上質空間
休日カフェタイムに妻と。景色が良くて優雅だ。昔はレストランごと回ってたらしいがその時代にも行ってみたかったな。ケーキとコーヒーが2000円くらい。
ハラミの厚みがまるでステーキ!品川にある七厘の焼き肉屋さん
品川港南口にある七厘で焼く焼肉屋。 路地裏の迷宮にあるため、入口を間違えると迷う。 平日ランチで訪問。 オープンと同時に客が押し寄せて行列ができる人気店。 その理由はランチのCPがいい! 【牛ビッグハラミ(150g)】(980円) サラダ、キムチ、三種のナムル、ご飯、スープが付く。 ご飯がおかわり自由。 厚みがあるハラミ! それを七厘の炭火で焼く。 150gあって昼から腹一杯になれる。 1,000円しない焼肉ランチとしてお得! #焼肉 #肉
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