麺屋 焔 men'ya en

  • ラーメン好き人気店

お店情報
不明

駅から近い

カウンター席あり

禁煙

ランチ営業あり

おひとり様OK

塩ラーメンは、優しくて澄んだ味のスープと抜けるように白いストレート麺

大井の癒し系ラーメン「麺屋 焔」。さっぱりしていて透き通ったスープに細麺と水菜がぴったり。味は塩と醤油のみで圧倒的に塩が人気だが、リピーターには醤油も根強い人気がある。。炙りチャーシューや白髪ネギなどのトッピングも人気。

口コミ(163)

オススメ度:84%

行った
256人
オススメ度
Excellent 147 / Good 99 / Average 10

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  • 大井町駅A1出口より 徒歩3分 土曜日12:00ちょい前に並び無し 他の方の投稿で 塩ラーメン推しだったので ・塩ラーメン    800円 トッピングに味玉  100円 最近1000円越えのラーメンばかり食べているので お安く感じます 座ってオーダーして6分で着丼 早っっ うどん丼のような 丸っこい形の丼は 量が少なく見えますが 結構しっかり入っているのかも まずはスープ 節系の香りと鶏油の脂が混ざり合い とても美味しい なんだろ奥の奥の方にスパイスを感じます チャーシューにかかってる? メンマ? それともスープ? うーん探ろうとすると 消えてしまうくらいのスパイス感が面白い メンマは柔らかく繊細なタイプ 麺はストレート細麺 ネギじゃなくて水菜 チャーシューに特徴があります 肩ロース肉は 低温調理されたレアチャーシューの色ですが それを後から炙ってあるようで 焦げ目がついています レアチャーシューは薄めのものが多いなか こちらのお店はしっかりと厚みがあります このチャーシューは初めてですね レアと焼豚の良いとこ取りです 全体的にシンプルにまとまっています 近くにあったら 毎日でも食べられる味です 物足りないと思われる方は トッピングに岩海苔や白髪ネギがあるので 加えても良さそうです

  • 塩ラーメンの人気店。えんと読む。基本メニューは塩らぁめん・醤油らぁめんの2種類。塩らぁめんはスープが一般的な塩ラーメンのスープよりも濃い目で美味しい。飲み干したくなる味。麺が細麺なので美味しいスープに合う。醤油らぁめんは普通の印象なので、ここに来たら塩らぁめんがオススメか。

  • グルメのご紹介で【塩ラーメン】がよく載っていたので、今回注文してみました。 優しい口当たりのある味でやや薄口かなという感じでした。 味玉付きで頼んで丁度いい感じでした。 周りの方はチャーシューご飯を注文していたので今度注文してみたいですね! #あっさりラーメン #スープを飲み干すラーメン

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    麺屋 焔の店舗情報

    基本情報

    TEL 不明
    ジャンル

    ラーメン 塩ラーメン

    営業時間

    [全日] ランチ 11:30 〜 14:30

    定休日
    毎週日曜日
    ディナー 17:30~スープ切れまで営業
    予算
    ランチ ランチ:〜1,000円
    ディナー ディナー:〜1,000円
    クレジットカード不可

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス JR京浜東北線 / 大井町駅 徒歩3分(180m) 京急本線 / 立会川駅 徒歩12分(910m) 京急本線 / 鮫洲駅 徒歩12分(950m)

    座席情報

    座席
    12席
    カウンター席
    喫煙

    不可

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室

    サービス・設備などの情報

    X(Twitter) https://x.com/menya_en
    利用シーン
    ランチ おひとりさまOK おしゃれな ご飯 美味しい店・安い店 禁煙 おしゃれなランチ

    更新情報

    最初の口コミ
    ウエノ トオル
    最新の口コミ
    Noriko.B
    最終更新

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