焼鳥スエヒロガリ 公式情報 やきとりすえひろがり

  • テイクアウト可

予算
営業時間外
~5000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅(南出入口) 徒歩2分(130m)
ジャンル
焼き鳥 居酒屋 オムライス 炭火焼き テイクアウト 鶏料理
定休日
不定休
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050-5303-5389

深夜を含む通常営業となりました。皆様のご予約をお待ち申し上げております。

自慢の焼鳥を一番のタイミングで召し上がっていただくため、完全予約入れ替え制となっております。 月~土14:00~、日・祝15:00~2時間毎にお客様をご案内しております。 ご予約の際にはスタートのお時間でお選びください。 職人芸の焼鳥に「フランス料理」の調理法を加味した鳥割烹を厳選した食材でご提供。 串に合うワインなどご用意して皆様をお待ちしております。

焼鳥スエヒロガリのコース

  • 名物コース4,500円 [1部 18:00~]

    [1部 18:00~] ミシュラン獲得店で修行した職人が備長炭で焼き上げる串焼きが自慢の鶏割烹コース

  • 名物コース4,500円 [2部 20:15~]

    [2部 20:15~] ミシュラン獲得店で修行した職人が備長炭で焼き上げる串焼きが自慢の鶏割烹コース 利用可能曜日 月・火・水・木・金・土

  • 【月〜木】1.5H 手八鳥コース3,800円 [18:30~]

    月〜木限定、ショートコースです。1日18:30~の1回限定。 ミシュラン獲得店で修行した職人が備長炭で焼き上げる串焼きが自慢の鶏割烹コース

口コミ(110)

    【落ち着いて食べられる焼き鳥フルコース】 焼き鳥のコース?これは一度食べてみねば。 普段は予約とれないそうですが、コロナさんのせいか、前日の電話でさくっと取れました。 カウンター6席、テーブル1つの小さなお店。 日曜日は4,200円のコースのみ。テーブルチャージが別途500円かかります。 早めに着いて入れてもらったのですが、予約している人が全員揃うまで料理は出せないとのこと。 17時スタートで予約したので、19時スタートの次の回までに時間を計算して料理を出すのでしょう。 揃ったらサーブ開始。 バーニャカウダ、鳥のテリーヌ、つくねのスープからスタートし、もも、つくね、ハツ、ぼんじり、ささみ、しいたけの串が出てきました。 箸休めのグラニテを挟み、雄鶏と雌鶏2種類の手羽先、オムライス、デザートにみたらし団子、という陣容です。 まずはテリーヌに驚きました。 鶏の味が濃い。中にいろいろと内臓も入っていて、コリコリとした食感が最高でした。 焼き鳥は焼き加減がどれも最高。 ももは中まで火が通っているがジューシー。 ささみは中をミディアムレアに留めて柔らかくなってます。 焼き鳥屋さんは大量の注文をさばくため、最高の焼き加減を保つのは難しいと思うのですが、ここは少人数で予約のみの対応。 仕込みも焼き加減も丁寧にコントロールできるのでしょう。 手羽先はビックリ。特に雌鶏の方が。 事前説明もないのでひとまず食べてみて下さい。 オムライスもほわほわで美味しい。 スイーツ好きの私には、みたらし団子も嬉しかったです。 お酒も入れるとそこそこお値段はしますが、オススメできるお店ですね。

    中目黒駅近の高架下の小ぢんまりしたお店です。よく通っていましたが、焼き鳥屋にきづいてませんでした。 4500円のコースのみですが、私が予約した時は二部制ではなく時間は指定の時間にしてくれました。当日だったからかな? 先付け-バーニャカウダ 前菜‐焼鳥屋のテリーヌ お造り-鳥刺し お椀‐つくねのお椀 焼物‐串焼き6本 お口直し‐山椒のグラニテ メイン‐手羽先の雄と雌 ご飯もの‐オムライス 甘味‐しょうゆ団子 でした! 手羽先のメスには、一工夫されていてびっくり!行ってみて楽しんでください。駅近ですが、しっかりとコースが食べられて、かつ雰囲気はカジュアルで良いお店だと思いました。 急なデートなんかにおすすめかもです!

メニュー

  • 炭火で丁寧に焼き上げる串焼きは、コース料理でのみご提供

    炭火で丁寧に焼き上げる串焼きは、コース料理でのみご提供

    厳選した食材と丁寧な火入れで仕上げる串焼きが自慢のスエヒロガリ。その日に職人が厳選した数種の串焼きをお得なコース料理でお楽しみください。

  • ここだからこそ味わえる逸品料理の数々

    ここだからこそ味わえる逸品料理の数々

    伝統的な「日本料理」から「フランス料理」の技法までを取り入れた、ここだからこそ味わえる特別なお料理の数々をご用意しております。おすすめは、「焼鳥屋のテリーヌ淡路島のオニオンスライスを添えて」。しっとりとした濃厚な味わいがたまらない一品です。お料理を出すタイミングなど、見えない心遣いを大切にしております。季節の彩りと素材の味わいをスエヒロガリで是非お楽しみください。

  • 当店自慢のオムライス

    当店自慢のオムライス

    スエヒロガリの〆のお食事は特製のオムライスです♪

お店からのオススメ

  • ミシュラン獲得店で修行!

    ミシュラン獲得店で修行!

    ミシュランの星を獲得した店で修行を積んだ店主が、圧倒的なコストパフォーマンスでこれまでにない焼鳥スタイルを確立しています。リッチな雰囲気はデートにもぴったり!

  • 店内:カウンター

    店内:カウンター

    目の前で職人が焼き上げます。

  • 店内:六人掛けテーブル席

    店内:六人掛けテーブル席

    グループ使いに最適なテーブル席。

焼鳥スエヒロガリの店舗情報

テイクアウト情報

詳細情報
テイクアウト(12:00~20:00)を開始いたしました!
焼鳥セット
焼き鳥屋さんのテリーヌ

など、その他にもご用意がございますので、お気軽にお問い合わせください。

店舗基本情報

ジャンル
  • 焼き鳥
  • 居酒屋
  • オムライス
  • 炭火焼き
  • テイクアウト
  • 鶏料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅(南出入口) 徒歩2分(130m)
東急東横線 / 代官山駅(正面口) 徒歩10分(770m)
東急東横線 / 祐天寺駅 徒歩13分(1.0km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東急バス・東急トランセ 黒09 中目黒駅 徒歩3分(170m)
東急バス・東急トランセ 恵32 正覚寺前 徒歩5分(350m)
東急バス・東急トランセ 恵32 目黒区総合庁舎前 徒歩6分(410m)            

          
店名
焼鳥スエヒロガリ やきとりすえひろがり
予約・問い合わせ
050-5303-5389
オンライン予約
電話番号
03-6712-2233

席・設備

座席

10席

個室
カウンター

(カウンター席メイン)

喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
予約
予約可
Wi-Fi利用
なし
駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • ディナー
  • ご飯
  • 接待
  • 宴会・飲み会
  • 日本酒が飲める
  • 焼酎が飲める
  • ワインが飲める
  • バレンタインデー
  • PayPayが使える
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり

更新情報

最初の口コミ
Hideki Akiba Akibafudousan
最新の口コミ
持田 理沙
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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