杉並区 ラーメン おしゃれなランチ でおすすめのお店

2024年ラーメン47杯目 #昭和24年創業

軍鶏ラーメンもあります。スープは飲み干しちゃいますね。最近、姉妹店がオープンすると店内告知してました。ご馳走さまでした。

ラーメンと一緒にポーズ決めて写真を撮るオバチャン、キツイっす… 待ち時間を考慮に入れても、また行きたくなるお店でした。 次は必ずチャーシューを頼むんだ…そうしよう。 ごちそうさまでした！ #西荻窪 #タンメン #塩ラーメン #接客最高 #Retty人気店

チャーシュー飯は、ホカホカな白米にしっとり柔らかくラーメンのトッピング同様にジューシーで美味しい窯焼バラでした。 荻窪駅からほど近いこちらですが、背脂煮干のメニューを見て荒々しい感じかなと思ったら、心落ち着ける味わいに感じた一杯でした。トッピングも隙なく美味しく思いました。 熟成中華そばの味わいも気になるところなので、また仕事帰りなどに立ち寄れたらと思います(^ ^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.2

高円寺で狙ってた新店舗ラーメン屋に行ってみたらまさかの臨時休業・・！涙 近くでラーメン屋を探してここに辿り着きました。 かの老舗の名店たんたん亭から独立した「かづ屋」から独立の「はやしまる」。 たんたん亭といえば私が死ぬまでに行きたいワンタンメンが美味しいラーメン店。 となれば、ワンタンメン一択でしょう。 ワンタンはトロトロ柔らかで美味しい〜 お肉も程よいジューシーさです。 スープはめちゃくちゃ幸せな旨味。 慈味深いです。 ただ、一個後悔したのは、ミックスワンタンにすれば海老も食べれた・・！ なんとも初歩的なミスです。 この雪辱は親元で果たそうと思います。 ごちそうさまでした。

荻窪で最近行列のラーメンへ。函館塩ラーメン、ホタテご飯を注文。さっぱり、出汁のスープに、細麺が最高にマッチ。最後まで飲み干してしまうくらいの旨さ。行列なのが分かります。

ラーメン自体は煮干しベースのよくある感じで特別美味しいという訳ではありませんでしたが、チャーシューはかなりほめられた出来栄えでしたね。 このチャーシューを食べにまたラーメンを食べに来てもいいと思ったくらいです。

ふくよかな旨味が広がる♪鰹が主役のラーメン✨ 娘の部活の試合でこちら方面に来ていたので、お昼は気になっていたラーメンを*\(^o^)/*カウンター5席のみ、ちょうど最後の一席に入れました！ ●特製鰹醤油らぁめん(¥1250) 特製のトッピングは味玉とチャーシュー3種。 鰹醤油のスープは、鶏・豚・昆布・しいたけ・鰹節をじっくり炊いているそうで、旨味がふわっと広がります✨ 枕崎産鰹のスープに鶏と豚のまろやかさが加わり、ほんの少し添えられた柚子の爽やかさが美味しいですね(*´꒳`*) 3種のチャーシューは大山鶏のムネ肉、炭火焼きの豚肩ロース、煮豚バラ肉。どれもしっとりジューシーです♪全粒粉のパツッとした細麺も合いますね〜✨ しっかり濃厚な鰹出汁ですが、鶏や豚も加わることでまろやかさや厚みが出てとても美味しかったです！これは系列店でも食べてみたくなりますね〜(人ﾟ∀ﾟ*)ご馳走様でした✨

（4回目） 購入した食券は、「らーめん」、「ほぐしチャーシュー」、「野菜大盛」 ※無料野菜は「すっぱベジ」を食券機で選択。 4回目の訪問も「らーめん」にしたので一部省略ですが、ツルツルで小麦の香り心地良い中太麺、ピュアで旨みがギュッとつまった濃厚豚骨醤油スープ、肉々しさ感じる肩ロースチャーシュー。 今回の無料野菜は「すっぱベジ」にしましたが、酸味効いてパクチーが良いアクセントになり、スープへ投入で360°変わる味わい。 やはりこの濃厚豚骨スープを飲みたくてこちらの「らーめん」を食べますが、近所に住んでいたらいつも行っちゃうと思います。無料野菜を毎度変える楽しみもまた出てきますね(^○^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.3

手打ち麺が美味しいラーメン屋さんです ＊醤油らーめん 手打ち麺がすごい好きなため、ずっと行きたかったお店。 今回は王道の『醤油らーめん』をチョイス！ まずはスープを一口。 優しい味わいの中に旨みがたくさん詰まっている。 化学調味料を一切使用していなく、素材の旨みと醤油の味、香りを活かしたスープです◎ そして麺は手揉みされている縮れ麺！ ツルッとしてもちっとした食感。めちゃくちゃ美味しいです◎ 注文してから麺を切って手揉みをしているこだわり！ 麺一本一本が美味しいです！ トッピングのチャーシューは部位が違う2種類。 メンマは細めで食感も良い◎ スープから麺、トッピング、全てが最高に美味しいラーメンでした！ 必ずまた行きたいお店です◎

:*･ﾟ トロトロの脂身バラ肉と肩ロースでしょうか、若干赤み掛かった見映えも最強 ヽ(｀▽´)/ 丼の上内側には、黄色味掛った透明な脂の膜→絶対旨い筈です♪♪ 丼を彩取るナルト・白葱・メンマに目が釘付け (*_*)♪ 鶏油に仄かな魚介風味、他の方のReviewでは”煮干“との事ですが、北海道旭川ラーメンの“鯵節”の様な柔かな風味…何れにしても美味しいです…(^_^) 脂感 MAXなのに、ストレート麺がスルスル喉を通ります^_^ 旨い …の一言ヽ(｀▽´)/ 初めての体験・快感… 荻窪在住の長男は”No Thank You、お嫁ちゃんは“Wonderful”、妻は恐らくNG…好き嫌いがハッキリする香り・味と思いました‼ PS：多分、昭和30〜40年代生まれの道産子には ”JUST FIT“すると思います(勿論、妻の様な例外は有りますが ^^; ) 多くの方にアジわって欲しいラーメンでした✨ #初体験(｡>﹏<｡) #ラーメン激戦区 #動物系の脂＋魚介 #美しいビジュアル

整理券が常備されている時点で人気店なのが分かるお店でしたが、久しぶりにインパクトだけじゃなく味もしっかりと伴っている現代のラーメン！という感じのお店に出会う事が出来ました。見た目ばっかりで中身が伴っていないお店ばかりが増えている昨今、このお店はきっと大きくなる！

ワンタンメンは君さ元気をだしてワンタンメンは君さ力のかぎりほらキラめくよ君はやさしいラーメンさ！桜上水船越の船越節也氏が作り出す塩ワンタンメンは手揉み中太ちぢれ麺と口当たりのいいスープが好相性うまし！ 訪問 2024年5月13日 場所 桜上水駅から歩いて3分 予約 なし 待ち 1時間30分 人数 2人 金額 1690円／人 注文 塩ワンタンメン 味玉 チャーシュー（ハーフ） メモ 桜上水にあるラーメン屋。京王電鉄京王線の桜上水駅北口から徒歩3分。甲州街道沿いにお店はある。店主は船越節也氏。船越氏は高田馬場にある渡なべ出身。2023年1月15日に独立して桜上水に船越をオープン。現在醤油系メニューは休止中。 定休日は水曜日と日曜日。営業時間について平日は11時から15時まで、土曜日と祝日は11時から15時までと16時30分から20時まで。席はカウンター8席のみでテーブル席や個室はなし。予約不可。食券制で入店時に購入。カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。子ども可。ベビーカー入店可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。

今の時代を生きるラーメン店は見た目や映えにこだわるあまり味の方が疎かになっていたりする事もありますが、こちらはさすがの王道といいますか、味に全振りしてる感じがたまらなく好きですね。この日はあんまり並びはしませんでしたしスッと食べれてよかった。

あぶラーメンと餃子のセットと冷やし中華を注文しました。 あぶラーメンと餃子のセットはこの日はニンニク餃子が5個ついてくるセットでコスパは◯ あぶラーメンはランチだからなのかいつもよりちょっとチャーシューが小さめに感じましたが味はジャンクな感じがクセになる味わい。麺は太めで食べ応えがあります。お酢とラー油で味変しても美味しいです。 冷やし中華は上に錦糸卵、レタス、きゅうり、チャーシュー、トマトがのった冷やし中華。麺は細麺です。 暑い日には良いですが可もなく不可もなくかな？と感じました。

豚骨ラーメンだけど、そうとは言えない甘さまろやかさのラーメン！ 大変美味しいです。 替え玉に半分のものもありとっても嬉しいです。 替え玉1つは食べきれないけど、おかわりしたーいに応えてくれる感じ。 先客は3玉の替え玉をされてました♪たくさん召し上がる方にも、更にあと少し！に嬉しいのではないでしょうか？ おつまみ的なものも食べたかったけど、お腹いっぱいで、、、。メンタイだし巻き、茹で餃子、レンコンつくねなど、いろいろきになります！ 訪れたのは、土曜日の18時くらい すぐに席につけました♪食べてるうちに満席になりました。 カウンター7席。 #博多ラーメン #焼き餃子 #本場の味

味玉トッピング(醤油)をしました 味玉は塩味もある スープが透明ですごく綺麗なラーメンで あっさりですがあっさり過ぎていない塩ラーメン スープもですが、縮れ麺がとても美味しい 焼豚、ほろほろですぐに崩れる お麩も入っていてスープを吸ってすごく美味しい スープを全部飲んでも罪悪感のない優しい味でした 醤油ラーメンも香りがよくて美味しかった…！ 油そばも期間限定?であったので食べてみたいです。

・伊吹いりこの一番絞り中華そば（980円） 香川極上煮干し一番出汁、小豆島淡口醤油、細麺 瀬戸内の海産たっぷりのらーめん。 薄口でうまい。 そしてあとを引く。 かき氷前提か。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 千葉のご当地ラーメン「勝浦タンタン麺」が都内で食べられる貴重なお店。 割とエスニックな風味のあるラー油多めのラーメンという感じで、結構個性的。本場はどうなのかめちゃくちゃ気になりました。 菅田将暉さんがテレビで何度かおすすめしているからか、高円寺という場所だからか、客層も若い個性的な方が多かったです。 あと、このお店めちゃくちゃ狭いです。しかも水のコップと紙エプロン（絶対必須。カッコつけずにつけることおすすめ）が店の一番奥にあるので取りに行く時マジで体薄くしてください。 誰が読むのか不明なマンガが置いてあるのですが、それをどかして水とエプロンなどを入口にすればいいのになぁと、お店なりに色々あるだろうに、余計な事を思いました。 【メニュー/金額】 勝浦式タンタン麺 900円 ※3辛 ┗0〜特辛まで選べます。3辛までは無料。鬼辛、特辛は有料。 【スープ】 3辛はかなり辛いです。辛いの得意な方向け。すするのは難しい辛さです。と言っても注文している人も結構いました。 ちなみに隣のお兄さんが2辛で終始むせていたので、苦手な方は2辛でも十分かと思います。

高円寺のラーメン屋さん「らぁめん 山と樹」 鶏ガラベースに昆布、かつお節、煮干しなどをプラスした綺麗なスープが特徴的。 麺は北海道産小麦「春よ恋」だけを使い、店内で製麺する多加水麺を使用している。 とても水分量が多く、もちもちかつツルッとした食感がとても美味しかった！ チャーシューはとても肉厚でこれだけで金取れる。 休日の昼間に行くと行列しているけど、 30分くらいなら全然並ぶべき。 八王子の名店「らーめん楓」出身の店主が運営をしているお店で、 食べログのラーメンTOKYO百名店にも選出されている。 #山と樹 #らぁめん山と樹 #らーめん楓 #ラーメン #とんこつラーメン #高円寺 #高円寺グルメ #高円寺ラーメン #東京グルメ #東京ラーメン #百名店 #Tokyo #ramen