二葉 上荻店

ふたば

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 荻窪駅 徒歩3分(190m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
03-3392-3537

荻窪の子供でも安心して食べられるラーメンがポリシーの有名店

荻窪ラーメンの中でも有名店の一つ『二葉』。子供でも安心して食べられるラーメンをというポリシーのもと、化学調味料不使用、麺も自家製という拘りのお店。極太の平打麺が濃厚スープによく絡みます。柚子とたっぷりの玉ねぎが爽やかさをプラスして、美味しいラーメン。

口コミ(157)

    背脂煮干ラーメン 890円。 たまに食べたい燕三条系ラーメン。 背脂の浮いた煮干醤油スープに存在感のある平打ちの幅広麺。角切りの玉ねぎも欠かせないアクセントになってます。 ちょっとしょっぱいなと思う時もあったけど、今日は美味しかったです。 確か改装オープンのタイミングでコロナがきて気の毒だったんですが、頑張ってください。

    荻窪でランチ 二葉上荻店 荻窪駅北口から歩いて3分程の青梅街道から少し入った路地の所にあります。 自家製麺を使用した煮干ラーメンのお店です。 店内に入り、券売機でチケットを購入します。 背脂煮干ラーメンと味玉を購入。 店員さんにチケットを渡します。 意外と早くラーメンが到着しました。 まずは背脂たっぷりのスープをいただきます。 背脂のコッテリもありますがしっかりと煮干も感じるスープです。 麺は自家製の平打ち手もみのモチモチ麺ですね。 スープとの相性がよく美味しいです。 トッピングはチャーシュー、刻み玉ねぎ、メンマ、岩海苔、焼き海苔に追加の味玉です。 チャーシューは豚バラで柔らかくスープと麺と一緒に食べると美味しいですね。 味玉もトロッと感がいい感じでした。 全体的にバランスがよく後を引く味ですね。 また来たいと思います。

    【荻窪 ランチ】 今日は仕事の都合で荻窪にてランチ♪ 最近は®️で調べて人気店を探すことが多かったので、 たまにはフラフラ歩いてランチ処を探すことに(^_-) そこで見付けたのがこの二葉さん>^_^< どうしても良さげなラーメン屋さんには 入りたくなってしまうようです(笑) 頼んだのはお店のイチオシ、 背脂煮干しラーメンと元祖肉飯 健康診断が終わって 昨日あたりから爆食いしてる気が…… 肝心の味についてですが、 なかなか上品な煮干しの薫りで、 みじん切りの玉ねぎとよく合います。 麺も太麺のちぢれで、 かなり好きな麺でした。 チャーシューも柔らかくてデカイ。 総合的に並ばなくて入れるなら、 かなりありなお店でした。 個人の好みもあると思いますが。 ちなみに今日は13時ちょい前で、 すぐに入れました\(^-^)/

    以前から行ってみたいと思っていて、今回2次会のシメのラーメンとして利用しました。つけ麺もあるけど、熟成醤油ラーメンに九条ねぎ追加で注文しました。 見るからに正統派中華ソバといった風格で、大きなチャーシューに太いメンマが嬉しいですね。 スープは見た目よりは濃くはあるけどあっさり飲めるタイプで、柚子がいいアクセントになってました。 麺はストレート麺ですが、個人的に少し伸びた感じをうけました。 全体的に美味しいラーメンでした。 シメに食べるにはちょっとボリュームがある量でした、次回はしっかり食べれる時に再訪してみたいですね。

    **あっさり飲みやすい背脂煮干** 1983年に荻窪の教会通りで創業した老舗。 教会通りの天沼店は現在は閉店し、こちらの上荻店が引き継いでいます。 若い頃、結構長くこの街にいましたが、人気店にも関わらず二葉には一度もお邪魔したことがないのです。 それだけに期待も大きく… こちらは平打ち手もみ麺の背脂煮干ラーメンが看板メニュー。 土曜13時55分、客入りは7割くらい。程なく満席になりました。 客足は絶えないようです。 ★背脂煮干ラーメン 890円 +味玉 110円 8分後に着丼。 トッピングはチャーシュー2枚、海苔、バラ海苔、背脂、刻み玉ねぎ、追加の味玉。 スープを一口。 煮干は効いていますが、動物出汁や背脂のパンチは抑えめ、どちらかというとあっさりしたスープですね。 平打ち麺は薄くてキシメンのような食感。もっちり太麺ではないので、コシの強さはないですが、グニャグニャでもなく、芯にかけて僅かな歯応えを感じます。 麺はかなりの量で200 gは優に超えていそう。とは言え喉越し良く、スルスルと食べられますよ。 麺とスープのバランスで言えば、スープの存在感が今ひとつかな。 つけ汁のようなとろみのある濃厚スープの方が、この麺に合う気がします。 バラチャーシューは良く煮込まれたホロホロタイプ。下味もちょうど良くチャーシュー好きもこれなら納得。 味玉は塩加減が強め。 ご馳走さま。 こちらは普通の細麺を使った「熟成中華そば」や「黄金色の塩そば」もあるので、機会があれば食べてみたいです。 #1983年創業 #平打ち手もみ麺 #背脂煮干 #意外にあっさり #荻窪

二葉 上荻店の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR中央・総武線 / 荻窪駅 徒歩3分(190m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        関東バス 三鷹駅〜銀座線 荻窪駅北口 徒歩1分(40m)
関東バス 荻05 上荻一 徒歩2分(97m)
関東バス 阿02 荻窪駅 徒歩3分(220m)            

          
店名
二葉 上荻店 ふたば
予約・問い合わせ
03-3392-3537
お店のホームページ

席・設備

座席

16席

(カウンター8席。2人掛けテーブル2つ。4人掛けテーブル1つ。)

個室
カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Masayuki Wakui
最新の口コミ
H.Muro

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