じもん

じもん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 高円寺駅 徒歩3分(220m)
ジャンル
ラーメン 担々麺
定休日
無休
非公開

高円寺駅徒歩3分。勝浦のご当地麺、勝浦式タンタンメンが食べられるお店

勝浦のご当地麺、勝浦式タンタンメンが食べられるお店です。醤油をベースにした赤いスープの中には、たっぷりの玉ねぎとゴロゴロの挽肉の旨味が染み出て、究極の旨辛が味わえます。辛さも選べ、無料の0~3辛、追金して食べられる神殺し、特辛があります。座席はカウンターのみのコンパクトなお店です。

口コミ(83)

    辛いのに止まらない良さがある勝浦タンタンメン。 ずっと行きたかった勝浦タンタンメンのお店。 そもそも食べたことがないので気になって仕方なかったのですが、人気なようでタイミングが合わず、中を覗くと満席なのが続いていました。もぐらさんも話してましたがそれでかしら。今回やっと来られました。中はカウンターのみ。平日14時頃で先にお客さんが3人ほどいました。入店してすぐ横が食券機です。 人気の1辛とお店オススメの2辛で、かなり迷いましたが今回は大人しく1辛にしました。 3辛まではどれも980円。 絶対合うだろうと踏んで半熟卵50円と、これまた絶対必要だろうと踏んで半ライス100円を追加して、合計1130円。 細長いお店なので、狭めの背面スペースをどうにか抜けて適当なカウンター席へ。結構高い位置にハンガーあります。席にお茶のピッチャーあるけどグラスは無いなと思ったら、コップと穴あきレンゲは店の1番奥へ取りに行く仕様でした。ゲットして着席。普通のレンゲは提供された丼にいました。 カウンター正面の壁にテレビ付いてるの、意外と珍しい気がします。科捜研を見つつ待つこと5分ほどで着丼。盛り付け綺麗です、赤と緑の良きコントラスト。 辛さにビビりながらスープをひとくち。 結構からい、物足りなくは無い、でも食べられなくもない、これが求めていたちょうどいい辛さです。良かった。 それより1口目からとにかくスープが美味しいことに意識が向きます。世の中に旨辛とはいっても辛味重視メニューが多い中、こんなにちゃんと辛味以外もじっくり味わえるスープ素晴らしいです。旨味も濃くて塩気も丁度いい。〆に食べるかなと思っていたごはんも、序盤からスープに浸してガンガンいきました。真っ赤なので唐辛子中心だろうとは思いましたが、シビレも香味もしっかり感じられてスパイシーだし深みがある、何より飽きがこないです。何よりスープがアツアツなので汗かきながら食べる感じが幸せでした。 麺は程よい柔らかさ、黄色のぷるもっちり系ちぢれ麺。スープを上手いこと纏って食べられるし、麺の主張は強くないけどスープに勝たずとも負けはしないのがとても良い。また、その上には、担々麺と聞いて想像するよりかなり大きいゴロンゴロンのひき肉、穴あきレンゲいらない程。食べ応えがありました。 多めのニラが主張しすぎず胸焼けしないし、本当〜にちょうどいいアクセントになっているのが好印象でした。また、大きめカットの玉ねぎがたっぷり使われていますが、これがまた辛いスープの中でもとろとろで甘くて最高でした。 半熟卵は半熟どころか、箸を入れるとぷつんとなるくらい柔らかいとろとろ具合でした。中盤に、スープまで完飲できるか分からない時点で溶くのはもったいなくて、急いで半熟卵をごはんの方へ避難させました。辛いスープと濃厚な黄身がとろけて至高でした。そして実際はごはんと共に完飲余裕でした。 ごはんはレンゲに乗せてスープに浸してひき肉とニラをのせて完璧なひとくちを作って食べ、もちろんお米に乗せて簡単に丼にしても抜群に合いました。後半は残った肉たちをごはんに盛ってスープをかけて半熟卵くずしてピリ辛たまご雑炊のような感じで。終始、最高でした。 終盤は代謝が爆上がりしていて、サラサラの汗が止まらなくてウケました。ティッシュはカウンターの下、たすかります。誰もデート前にはさすがに来ないと思いますが、美味しかった分、もちろん帰り道は自分がなかなかのにおいでした、でも次回ニラ増しも考えている自分がいます。また午後予定無い日に、次は混んでても行こうと思います。お店の方も程よく心地よい感じでした。 #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #癖になる逸品

    ♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 千葉のご当地ラーメン「勝浦タンタン麺」が都内で食べられる貴重なお店。 割とエスニックな風味のあるラー油多めのラーメンという感じで、結構個性的。本場はどうなのかめちゃくちゃ気になりました。 菅田将暉さんがテレビで何度かおすすめしているからか、高円寺という場所だからか、客層も若い個性的な方が多かったです。 あと、このお店めちゃくちゃ狭いです。しかも水のコップと紙エプロン(絶対必須。カッコつけずにつけることおすすめ)が店の一番奥にあるので取りに行く時マジで体薄くしてください。 誰が読むのか不明なマンガが置いてあるのですが、それをどかして水とエプロンなどを入口にすればいいのになぁと、お店なりに色々あるだろうに、余計な事を思いました。 【メニュー/金額】 勝浦式タンタン麺 900円 ※3辛 ┗0〜特辛まで選べます。3辛までは無料。鬼辛、特辛は有料。 【スープ】 3辛はかなり辛いです。辛いの得意な方向け。すするのは難しい辛さです。と言っても注文している人も結構いました。 ちなみに隣のお兄さんが2辛で終始むせていたので、苦手な方は2辛でも十分かと思います。 お兄さんは水をガブガブ飲んでいましたが、意外と水飲んでも辛さって薄まらないんだよなぁとちょっとかわいそうになりました。 ちなみに比べるものでもないですが、川崎のご当地ラーメン「ニュータンタン」の大辛とは比較にならないほど辛いです。 醤油ベースのスープにエスニックな風味があります。痺れはなし。 【麺】 中細ストレート麺。もちもちした加水率高めの麺で、麺の感じはちょっとニュータンタンぽい。美味しい麺です。 【具材】 ひき肉and玉ねぎ ┗炒めたもの。大きめでたくさん入っています。トッピングもありますが、デフォでもなかなか入っています。 ニラ ┗生のニラ 半熟卵(トッピング) ┗味玉ではなく半熟卵です。かなりドロドロ。割るとスープに溶け出します。嫌だったので一気に食べました。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

    高円寺で中毒性たっぷりなタンタンメン! ▪️勝浦タンタンメン 高円寺をちょいと散歩してたら「汗かいてる?」 なんて看板を見つけて引き寄せられました。 なんだと思ったらタンタンメンのお店。 面白そうだったので入ってみました。 とりあえずお店おすすめの「2辛」で。 ニラたっぷりが良いですねー 2辛でも十分辛い。 でも3辛でもイケたかなぁ〜(^^;; それにニンニクががっつり効いてます!! 麺は多加水麺でもっちもち! 挽肉と玉ねぎも結構入ってます。 ジャンク感がもの凄いタンタンメンですね(笑) お店でたら5人くらい並んでました^^; 後から知りましたけど、俳優の菅田◯暉くんが大好きなお店だとか・・・。 次回は3辛で、ご飯も一緒に欲しいですかね。

    令和3年55杯目 高円寺じもん。勝浦坦々麺のお店。店内は6人ほどしか入れませんが、常に入れ替わり立ち替わり人が入って来て人気を感じさせました。 量は少なめなので、食した後に半ライスと卵を追加で完食。 一風変わったラーメン屋さんでした。 #ラーメン食べ歩き #高円寺らーめん

    初体験、勝浦タンタンメン!口コミをみて、3辛でチーズトッピングだとまろやかになり、半ライスの雑炊も美味しく頂けるとあったので、倣いました。 まさに狙いどおりの選択。チーズが溶けきっていないスープを飲むと辛いですが、チーズと一緒に食べるとマイルド&辛いを堪能できて、美味しいですっ! スープを漂う唐辛子の粉が麺に絡んでいるので、純粋にタンタンメンを頂くならお店の推奨通り2辛がお勧めだと思います。 半ライスの量は普通にお茶碗1杯分です笑

じもんの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 非公開
ジャンル
  • ラーメン
  • 担々麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 高円寺駅 徒歩3分(220m)
東京メトロ丸ノ内線 / 新高円寺駅 徒歩8分(610m)
東京メトロ丸ノ内線 / 東高円寺駅 徒歩15分(1.1km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

カウンター

(カウンターのみ )

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み、激辛、二次会

更新情報

最初の口コミ
Eiji Watanabe
最新の口コミ
Rin.S
最終更新

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