中央区 ラーメン ご飯 でおすすめのお店

本当は排骨担々麺が食べたかったのですが、〆ラーメンだったので一応自粛し、やわらかく煮込まれた豚バラ肉が乗った太肉（だあろう）担々麺を注文。こちらも今回は自粛しましたが、無理でライスも付いてきます。卓上の細切りたくあんと一緒にいただくのが最高です。 担々麺は見た目よりもあっさりな醤油味のスープ。胡麻のコクとほんのり香る柚子の香り、久々に食べたけどやっぱりおいしかった！太肉は箸で簡単に切れるくらい柔らかく、とろけました。 遅い時間も並んでいますが回転も早いです！ごちそうさまでした。

見た目からも洗練されたラーメンが並ぶ。シン・鶏SOBAを注文。黒い濃厚醤油スープは見た目ほどの濃さは感じないながらも、国産親丸鶏を8時間煮込んだスープというだけあって、旨みたっぷり。京都の老舗製麺所、麺屋棣鄂(ていがく)とコラボし開発したという麺は、低加水で歯ごたえがいい。スープもよく吸ってくれて、しっかり味の醤油スープにもよく合う。特製トッピングは盛り付けも綺麗でリッチーな逸品。 #親丸鶏 #醤油スープ #8時間煮込んだ #鶏チャーシュー #銀座ラーメン #低加水麺

ラーメンも食べたいしまた来ます。 20241031夕 24’vol.170

ざく切り玉ねぎがトッピングされており、シャキシャキ食感も味わえ、スープも美味しく、トータルで美味しいラーメンでした。PayPayで支払う場合は券売機が使えないので店員さんにオーダーを伝えて支払います。

赤羽同様美味しいラーメンでした 赤羽で食べてとても印象的なラーメンで銀座店にも訪問。 もちろん赤羽同様美味しくいただきました。やはりストレート麺の食感が好きです。 地下にありますが看板も出て分かりやすいかと。 カウンター4席、4人掛けテーブル席が2つとこぢんまりしたお店です。 ごちそうさまでした♪

【東京中央区三越前ラーメン】気になっていたこちらへ。14時近くでしたが、意外と空いていました。迷って濃厚にチャレンジ。 濃い出汁つけそば（1150円） 薄暗い店内で雰囲気あり、そのお陰で写真ボケちゃいました。 鶏、豚、魚介をふんだんに使用、の期待通り美味しかったです。 チャーシューもゴロゴロ入っていて食べ応えもあり。 また自家製麺がうまい。 店内記載が見当たらなかったけど、スープ割りあり。 ラーメン1000円の壁も受け入れ始めた今日この頃。 美味しかったです。ごちそうさまでした！ ちなみに、支払いは現金のみ。 ちなみにちなみに、ちょっとお値段下がったのかな。店内メニュー表より少し安かったです。 #三越前 #ラーメン #つけ麺

ランチどうすっかなーとウロウロするも、Rettyチェックして今まで知らなかったラーメンに初訪問。 ジャポネ行こうかと思ったけども行列で時間読めなかったのでこの日はこちらに。 お店は地下です。並びはなしですがお店自体は6〜8席ほどの小さなお店ですのでお昼ど真ん中は並ぶのかな。 今回は初訪問の為、特製醤油にワンタントッピング。大盛がないので替え玉オーダー。 オーソドックスな見た目、スープもシンプルなんですが野菜の風味がまろやかに出ている奥深いお味。でも、本当にベタなラーメン、いつも食べてた感じ、この感じがあるから気取った感じはなくてラーメン食べにきた！って感じ。 チャーシュー大きめ。食べ応えもあるし美味しいですね。 具材はシンプル。メンマ、チャーシュー、ネギ。ほうれん草、卵。 ワンタンは若干小さめで固め（この時は）。特徴はないもののスープに合いますね。 おおよそ有楽町っぽくないお店の雰囲気。でも、ガード下の飲み屋的な雰囲気があるこのお店、また次回伺おうと思います。 ご馳走さまでした！

ラーメン店ですが、さすがは銀座。店も客もなんだか、上品です。 ◎チャーシューワンタンメン(大盛) 1300円 後輩はチャーシューメンにしてました。 最初スープはあっさりしすぎかなと思いましたが、食べ進めるとハマる美味しいさです。 ワンタンもしっかりあり、チャーシューも脂身少なく好みでした。麺は喉越し良くツルツルで美味しかったです。食べ終えるととても美味しい一杯でしたよ。 24年136杯目

味玉中華そば ¥1,400 一口目の出汁のパンチがすごい。 具材もこだわってて良い

ここは非常にユニーク、「青森ネギラーメン」×「アリランラーメン」×「ラーメン二郎」の３つのハイブリット。 スタミナ系ラーメンが好きな方にはハマるでしょう。辛い味を選びました。野菜も入っていればお肉もゴロゴロ、更にはホルモンががっりつ入っていて特有の甘みを放っている。これらは色々食べ進めていくとどんどんでくる。そして提供直前には二郎のようにトッピングを追加、ニンニク、脂、からめを追加。生卵も追加してすき焼き風に麺をつける、途中からはからめにもつけて味変を楽しんだ。なんだか探検に出たような気分だ。

鯛飯は、ちゃんと鯛飯(笑)鯛の頭を焼いてご飯と一緒に固めに炊き込み、炊いた後に骨を全部取り除いて解した身を戻すという、鯛飯的にはオーソドックスな手順で作られているとは言えますが、ここはラーメン店(笑)ここまで丁寧にしっかりと鯛飯を作っているからこそ、最後にかなり強い塩スープを入れても鯛の風味が負けないんでしょうね。 当然鯛茶漬けも美味しくいただき、それだけに飽き足らずスープも完飲し、全て美味しく頂きました！ いやぁ、美味しかったです。正直来店するまでは、「おススメの食べ方とかあって面倒だなぁ」と思ていましたが、帰る頃には「オススメの食べ方を教えてくれてありがとう」と悔い改めたのでした(笑)本当に美味しかったです！並びも浅いようなので今度は開店時刻を目掛けて行こうかな。ご馳走様でした！ さて…残る100店目は現在休業中のあの店… いつになったら行けるのかな（笑） #ラーメン百名店2023Tokyo

⏰今回の投稿は 東銀座にある 博多長浜屋台 やまちゃん 銀座店 さんで 今回選んだのは 長浜ラーメンです⚽️ このラーメンは 臭みやクセは少ない シンプルで分かりやすい 仕上がりの 博多豚骨ラーメンで 替え玉前提の ボリュームなので 替え玉無しなら シメのラーメンとしても 良い感じですし 替え玉にトッピングで ガッツリと 食事として 楽しむのも有りと かなり使い勝手の良い お店だと思います⛔️

鴨白湯ラーメン。まるは（船橋）の鶏白湯ラーメンにコクをプラスした感じで美味い。味とは関係ないが、スタッフがみんな外国の人（テキパキ動いているし言葉遣いもとても丁寧！）で、日本で働くうえで日本人であることの優位性ってなんだろうとふと考えてしまった。

水天宮前駅5番出口から徒歩3分ほどにある豚骨らーめん屋 本店は福岡の西新にあって創業70年だそう 夕食時に伺いました 選んだのは ・大判らーめん ・餃子 ・レモンサワー あっさりですが豚骨の香りと旨味がしっかり出ていて、最後まで美味しく頂きました 好みの味だったのでまた行こうと思います(*^_^*) #水天宮前駅 Name：HakataRamen Shibaraku The nearest station is #Suitengumae Amount of money：¥1,560/Per person Waiting time：0min Tonkotsu ramen restaurant located about a 3-minute walk from Suitengumae Station Exit 5. 2-14-4 Kakigaracho, Nihombashi, Chuo-ku, Tokyo

湘南ラーメン食べ歩記／はしご銀座八丁目店 http://gotti-k5.seesaa.net/article/498959248.html

人形町の人気ラーメン店。正午ちょうどぐらいで一人待ちで入店。塩の全部のせを券売機で購入。濃厚なスープに腰のある麺。ごちそうさま! #カウンター席のみ

今や冷凍食品でも販売されてますが、やはりお店のラーメンは格別です。 私は毎回あじわいみそです。

銀座シックス近くにあるラーメン屋。 券売機を眺めてから、 今回は焼きあご塩らー麺お茶漬けセットを。 気になるラーメンは、あごだしの香ばしさと 旨みが絶妙、中太麺の喉ごし良くとても美味い！ 麺と具材を食べ終わったら、 残ったスープをごはんに注ぎ、 お茶漬け風にしてあっという間の完食でした。

銀座コリドー街の路地裏で篝 本店のインバウンドの行列を横目にらーめん松富さんに開店一番乗りで来店, 限定20食あさりらーめん900円を大盛＋100円にサービスライスを注文しました, アサリの旨味がたっぷり塩スープにバターが溶け出し風味がアップしてます,アサリの殻を外しながら数えると16粒も入ってました,コシの強い細麺にアサリバターの塩スープが良く合います,コショウを振り掛け風味を加えて麺を楽しんだ後はスープにサービスライスを投入してアサリバターのリゾットで2度美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

「昭和」で「昭和ラーメン」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時56分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 前払い(ランチタイム) ◆オーダー：「昭和ラーメン」900円 ◆着丼時間：13時1分（5分待ち） 日本橋で仕事だったので、少し足を伸ばして茅場町の「昭和」さんに行ってまいりました。お店自体は平成の世にできたお店のようなので、「昭和」という店名は、時代としての昭和なのか近くに通る昭和通りの名を借りる昭和なのか定かではありませんが、お店曰く昭和30年台名店の味を再現しているようです。 現着する並びは無し。いかにも昭和然とした外見のお店に入店すると、店内の雰囲気はさらに昭和(笑)こまごましたカウンターのみのノスタルジックな店内に圧倒されてしまいます。（できたの平成なんですけどね） 着席しメニューを見ると一番右には黄金スープの「昭和ラーメン」の文字が。それ以外にも「辛みそラーメン」「しょうゆラーメン」など提供しているようですが、ここは一番右の「昭和ラーメン」を注文！後に来るお客さんもほとんど「昭和ラーメン」を注文していたのでどうやらこれが定番のようです。