更新日:2024年03月08日
オーダーを受けてから麺を打ち始めることで有名なお店
神田で飲んで八丁堀までの帰りになんとなくラーメンで締めちゃおうかなって思い、まだやってるこちらに。前に来たことあって美味しいけど高いなあって思ってた。また来ることはないかなとも思ったけど来ちゃった。喜多方醤油らーめん醤油1,200円。前も思ったけど3桁のラーメンないからね。まあ国産小麦で麺手打ちだし、食材もこだわってるようだし(豚骨ならぬ鹿骨使ってるとか)。券売機でSuica使えるのはありがたい。 複雑な味わいのスープは鹿はわからんけど鶏豚の動物系に節が主張。僅かにえぐみもあり複雑さを醸し出してる。醤油のコクもありうまい。手打ちのピロピロモチモチ平麺は刀削麺かという感じの不揃い感。ちょうど閉店間際で厨房の掃除っぷりもいたって真面目。すごく綺麗にしてて好感。
濃厚な味噌ラーメンで有名人気店
ラーメン屋で鍋料理のコースが楽しめる。 飲みに誘われた時にラーメン屋?と思ったがこれがなかなか良かった。 コースは以下の2種。 ▪️味噌鍋A 2,500円 ▪️味噌鍋B 3,200円 ・サラダ ・おつまみ3点盛り(A) ,5点盛り(B) ・味噌鍋 ・〆の麺or雑炊セット ・デザート 飲み放題を2時間2,000円、3時間2700円で付けることができる。 ビールは全て瓶で、ハイネケン、バドワイザー、ハートランドも用意されている。 軽い料理が何品か出された後に、鍋が出てくる。 +200円で激辛オロチョンor味噌カレー味に変更可能。 今回はノーマル。 〆の麺を投入し店自慢の味噌ラーメンを楽しむ。 鍋で食べた具材の旨みも追加された濃厚味噌スープ。 お腹いっぱいでもスルスルと食べられてしまう悪魔の〆ラー。 金曜の夜でも他にお客さんが来ることなく最後まで貸切状態。 かなり穴場かも。
デカ盛りの野菜ラーメンが人気のお店
券売機の中から、 今回はお店イチオシの野菜ラーメンを。 気になるラーメンはタンメンがベースで、 太麺と濃厚な塩味のスープが美味い! 山盛りの野菜炒めはシャキシャキで スープに浸すとこれまた美味い! 大盛り無料もありがたい。 麺は普通、ライス追加も有りですね。
茅場町、八丁堀駅からすぐのラーメン屋さん
夜は店名通り麺酒場、昼は日替わりで提供されるラーメン店。 しかもそのラーメンが煮干し清湯、台湾系、燕三条系などなどと引き出しの多さも特徴。 そのどれもがちゃんと以上に美味しい一杯を提供してくれるお店です。 そんなお店の毎月26日は謙二郎の日。 このご時世に大盛りサービス、もやしにキャベツ、粗みじんの玉ねぎというたっぷりの野菜に大判のチャーシューが3枚も乗って800円という驚きのハイCP‼️ 実際に店内の9割のお客が大盛りオーダー。 謙二郎の日は行列もいつも以上。 し~っかりと待っていざ実食。 とりあえず天地返しに一苦労。 微乳化されたスープは醤油の主張がクッキリ、最近何かと話題の背脂もタップリ、デフォで振りかけられた黒胡椒も良いアクセントになって美味しい~(*´∀`*) 浅草開化楼の太麺は二郎系のワシワシガシガシとした縮れタイプのものやなく、ムッチリとした太麺のストレート。 シャキシャキとした炒められたタップリの野菜で自分の中の健康指標は勝手にプラマイゼロ。。 何はともあれ美味しく完食、腹パンパン。
中央区にある八丁堀駅付近のラーメン屋さん
味噌でも醤油でもやみつきのおいしさ、炙りモツ鍋が自慢のモツ鍋やさん
昔通い詰めてた、個人的もつ鍋ナンバーワン! 超久々になっちゃったけど、生きててよかった( ´ ▽ ` ) 醤油なくなっちゃって味噌だったけどやっぱ炙りもつがほんといい仕事するの❤️ 女将さんもかわいくて変わってな…
八丁堀駅から徒歩1分、昔ながらの地元で人気の中華屋さん
八丁堀駅すぐにある町中華「山福ラーメン」 定期的に八丁堀に仕事で行くことがあるんですが、好きなお店。 ランチは全て1000円以下。 この日注文したのは鳥の唐揚げ。 ライスはおかわり無料。 サラダ、漬物、スープ付き。 唐揚げは大きいのが6個入りとボリュームあり。 しっかりめに下味が付いてるので、ご飯がすすみます。 山福の唐揚げが好きすぎて頼みがち。 他のメニューもボリュームあって、美味しいです。
野菜たっぷりで旨みが凝縮されたタンメンが人気の大衆中華料理店
注文したのは「サンマーメン」¥780 具材は、もやし・にんじん・豚肉をあんかけにしたラーメンです。 麺は細麺で柔らかく美味しいけどなんせ熱いので水を飲み飲みもやしと麺をすすらないと火傷するレベル! でも美味かった^ ^
~ あご出汁中華そば(醤油、大盛) 味玉入り ¥880- ~ 出汁が良く利いていてスープがとても美味しいです。 店内にあるトビウオの写真を見ながらあご出汁スープを飲むのは少し背徳感がありました(笑) チャーシューは炙ってすぐ出したものなのか、炙り特有の匂いがしている上に厚みもそれなりにあってとても良かったです♪ つみれ(かな?)も美味しかった♪ 味玉はスープ等の味に負けてしまったのかあまり味がしなかったのが少し残念ですが、少し半熟になっていて良かったです。 ~ 支払いは現金のみっぽいです。 ご馳走様でした♪(*´∀人) #中華そば #八丁堀
鶏の出汁が効いたスープにプリプリの鶏肉が美味しい、鶏料理専門店
焼き鳥や親子丼、ラーメンも人気なので、ランチタイムは大混雑です。とてもいいお店です^_^ #水炊き #鴨すき #焼き鳥 #親子丼 #感じのいい店員さん
担々麺と、麻婆豆腐丼が逸品と知られる茅場町の中華料理店
平日ランチ 12:30頃入店 並びはなしで入れました いつも並んでいますが この時間帯にはかた焼きが売り切れに あんかけの口だったので五目ヤキとミニチャーハンをチョイス 定期的に食べたくなる味です 次回は五…