更新日:2024年04月25日
上野にある上野広小路駅からすぐのラーメン屋さん
ライブの帰りに見かけた大行列 調べたら某テレビ番組で紹介されたラーメン屋さんと知り列に加わりました⟵ こちらは先に食券を購入する方式なのでお気を付け下さいね! 1時間程並んで入店 店内は狭いですが、とても明るく清潔感がありました オーダーしたのは鴨らーめんと鴨コンフィ麺 鴨出汁のスープがめちゃくちゃ美味しかったです!! 素材にこだわり丁寧に作られていると素人でも分かる至福の一杯 並んででも食べる価値アリのお店でした
鯵の煮干しから取った出汁が上品で美味い。チャーシューが絶品
入谷付近のNo.1ラーメン! 煮干成分を補給しに。 濃厚¥1,050- ドロドロ好きなので基本の醤油や塩ではなくこちら。 まずそのまま並び、店内に入ってから食券を購入。 店内にも4人待つスペースがあります。 ラーメン二郎のようなプレッシャーがあるかも? 丁寧に作られるラーメン。 まずレンゲでスープから一口… 濃ゆい煮干エキスがとてもおいしい! ビターでソルティなアタック。 口内に広がる煮干の香り。 苦手な方は確実に食べられないであろう。魚の旨味を凝縮した味わい。 人気が出るのも納得の白湯スープです。 麺は細くてパキっとしたストレート麺。 煮干にはコレ! 低温豚チャーシュー、岩海苔、粗みじん切りの玉葱。 王道のトッピングが最高。 食感にも味にも変化があると飽きずに食べきれますね。 卓上の雄がかなり合いました。 大城店主の接客、ネットでいろいろ書かれていましたが普通に良かったです。 千葉は鎌ケ谷の人気店『目黒屋』で修行されたとか。 目黒屋は閉店してしまったそうで…残念。 とはいえ、晴さんには再訪待ったなしです。 ごちそうさまでした!
上野にある豚骨ベースのラーメン屋、麵は細目でしっかりコシもあり美味しい
前々から気になっていたお店にようやく訪問です。 閉店間際に行ったということもあって、無事に入る事ができました。 その日の限定的なメニューを注文。 びっくりしたのが、いい意味での味の強さ。 予想以上に塩…
上野、仲御徒町駅付近のラーメン屋さん
今週火曜の1杯、仲御徒町の『らーめん天神下大喜』でうめしおらーめん♪2軒目に久しぶりにこちらへ。 鶏をベースに絶妙な塩梅で梅が効いたスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q鰹節が良いバランスで効いていてスープにアクセントが出ます。 ネギもしっかり効いていますね♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
裏切らないおいしさ、池袋で大人気の味噌ラーメンのお店
御徒町で一杯やり、〆でラーメンを食べようと上野方面に向かいこの店を発見。 池袋で美味しい味噌ラーメンを食べた店。 寒い日には味噌ラーメンに限る。 券売機で味噌ラーメンの食券を買う。 狭い店内。 カウンター席に座る。 割りと夜の早めの時間だが、かなり混み合っている。 少し待って着丼。 まずスープから。 濃厚で濃い目の味付け。 好きな味噌ラーメンのスープだ。 麺は味噌ラーメンらしい中太。 この麺が味噌スープに絡んで美味しい。 チャーシューと刻みネギの具。 味噌ラーメンらしくシンプルで嬉しい。 味噌ラーメンは結構、胃にもしっかり来るので、完食すると満腹感もある。 美味しい味噌ラーメンの〆ディナーに大満足。
期待を裏切らない味とボリューム!1kgまで同料金、がっつりラーメン屋
ベーシックの白、イカ墨を使った黒、 特製辛醤を使った赤の3色のラーメンがあるとの事だったので、一番さっぱりしてそうな黒をチョイス。 周りを見渡すと一心不乱にラーメンをすする様子を見る限り期待が大いに高まる所ではあったんですが、ここがピークでした。 はい、もちろんラーメン自体はすごく美味しいと思いますし、人気店なのは間違いありません。 ただ、自分の体がこのラーメンのヘビーさについてきませんでした… ほぼ豚の角煮となったトロトロのチャーシューや極太の麺、超濃厚スープなどなど、40を超えたおじさんには厳しかったですね… あと10年早く来たかった…(ガクッ)
白、黒、赤、味噌と味が選べる超人気ラーメン店
「一心に、誠実に、唯一無二のうまいを造る」というタグラインを掲げて「麺屋武蔵 〜」という店名で都内を中心に展開するラーメン店。 特徴はゴロゴロ感。 分厚いチャーシューと存在感あるメンマ、その他の具材から食べ応えのあるメインの太麺、パンチの効いたこってりスープ、重厚感ある器。 ビジュアルだけで麺屋武蔵と分かるボリューミーで満足感の高い一杯でした。 麺屋武蔵の味噌は初めてでしたが、今まで食べた味噌ラーメンの中でもかなりこってり仕様でとろみがあり、このドロドロ感はつけ麺スープさながらでした。 好みのタイプの味噌ラーメンです! ────────────── 場 所 御徒町 金 額 900円 空 間 カウンター席 決 済 交通系IC ────────────── 注文 白ら〜麺 900円 最後までお読み頂いてありがとうございます! ─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─ Instagramでは焼肉店の投稿多めです。 @sunao_dayo
炒飯が人気、アメ横の中華屋さん
外飲みしていたら寒くて寒くて ラーメンを欲して‥ チャーハンも美味しそうだったので追加注文 昔ながらのラーメン 常に並んでいました 並んでよかったけれど、並んでいるのを横目にしながら食べていたのでプレッシャーが‥w 東京都台東区上野6丁目12-2
本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
歌舞伎町で食べたことがあるあご出汁ラーメンの人気店。 ランチで入って見た。 券売機で食券を買う。 シンプルな焼きあご塩らー麺と生ビールを購入し、店内のカウンター席に座る。 生ビールを飲んでいると、白だしの試飲を頂く。 味わい深くて美味しい。 これはラーメンも期待出来る。 ビールを飲み干したあたりでラーメン着丼。 美味しそうな飴色のスープ。 あご出汁の濃厚な絶品スープは、声が出るほどに旨い。 麺は手打ち風の平らな麺。 食感も良いし美味しい麺だ。 濃厚スープに負けない。 具は2種のチャーシュー、メンマ、刻みネギ。 この店はチャーシューも人気でビールのアテにもなるが、柔らかいメンマが個人的には大好き。 スープもあらかた飲み干して大満足。 やはりこの店のラーメンは美味しい!
フレンチの手法が光る、上野のおいしいラーメン屋さん
稲荷町にあるラーメン店。 以前祝日休みで振られてしまったので再訪。上野公園で花見なのでその前の腹ごしらえで。 特に待ちもなくすんなり入店。券売機でワンタン麺をチョイス。 5分ほどで着丼。醤油の切れと鶏油の香りのバランスが絶妙! ワンランもパクパク食べられる美味しさ。レアチャーシューも大ぶりで満足度高しでした。
朝7時から営業している喜多方ラーメン屋さん
★ ネギ ラーメン/900円 ★ メンマ/120円 ★ 玉ネギ/0円 ネギ ラーメン は 円やかな 醤油スープ。 ゴマ油で 風味付け された、ネギ どっさり。 チャーシュー は〈バラ・モモ〉2枚入り。 麺は ピロピロ 縮れ麺。 刻み 玉ネギ (無料) の アクセント が 良い。 相変わらず、美味しい 醤油ラーメン。 訪問【2022/11】
台東区にある稲荷町駅からすぐのラーメン屋さん
稲荷町にあるラーメン店。 上野から歩いて伺いました。ランチピークでしたので外に3人ほど待ち。10分ほどで入れました。 券売機はありますがPayPayで払う際は声かけが必要です。 特製雲吞麺をオーダー。あっさりの白だしとしっかりの黒だしがありますが白にしました。 白と黒とラーメンおビジュアルで八雲出身と確信。 透き通るような美しい黄金のスープ。雲吞は海老と肉でプリプリで美味しい♪ 黒やMIXも食べてみたいですねぇ…
鶏ベースで透き通る清湯と野菜たっぷり白湯の2種類が柱のラーメン店
鶏塩拉麺も美味いが、鶏ぶた塩タンメンもはやり美味い。 迷ってしまうが、両方を試してみる価値はある。
浅草で有名な老舗ラーメン店
懐かしいホッとする味のラーメンでした。 #常連さんのお店 #昔ながらのラーメン
味噌の奥深い味、香、ボリューム!札幌味噌ラーメンの老舗
少し待つとラーメンが着丼。 野菜が山盛り。 スープは見るからに辛そう。 まずスープから。 結構辛い。 そして麺。 昔ながらの味噌ラーメンの感じ。 麺に良くスープが絡んでいる。 これは思った以上の辛さだ。 辛いから野菜を食べるが、これもスープにつかると直ぐに激辛になる。 野菜の量が多いから、かなりのボリューム。 辛さもあり食べきるのが結構大変だが、何とか完食。 激辛も好きだか、この店ではノーマルな味噌ラーメンが良いかな。
ジャズが流れていて、黒を基調としたおしゃれな感じのラーメン屋
【上野広小路、深夜でも営業してる締め海老ぽたラーメン】 上野広小路の交差点にある深夜もやってるラーメン屋。 締めラーメンでの利用です。 スタンダードなラーメンがどれなのか分からず、 一番左上にボタンがある海老ぽたラーメンをオーダー。 到着した海老ぽたラーメンはすごい海老の香り。 香りがすごく濃厚でびっくり。 スープもすごい濃厚かと思いきや、 香りのほどまでではなくそれなりにスッキリ。 麺は中太のちぢれ麺ですこし柔らかめ。 あみえびっぽい海老が大量に入ってます。 香りと味の原因はこれっぽい。 ごちそうさまでした。 #上野 #上野広小路 #ラーメン #俺の創作らぁめん極や #海老ぽたらぁめん #締めラーメン #海老ラーメン
御徒町駅の近くでみんなでも、1人でふらっと使うのもオススメなラーメン屋
特製中華そば ¥1,080 昔の屋台を思い起こさせるとこが懐かしさを感じさせてくれる味です。煮干しの風味が効いたスープも中華そばならでは。美味しかったです。
豚骨ベースのスープに細麺のじゃんがらラーメンのお店
豚骨ラーメンを美味しいと感じさせてくれたのがじゃんがらでした。学生時代に秋葉原のじゃんがらを頂き10年ぶりくらいのじゃんがらです。 東京とんこつじゃんがら味玉入り940円を購入。カウンターに着席。麺の固さは固めを注文。 時刻は19時少し前。ほぼ満席です。 豚骨ラーメンは、提供時間が早いのが助かります。 程なく到着。マイルドとんこつで、あっさり臭みもありません。この味でした。初めて頂いた時には、なんとも言えない味。でも美味しかったという記憶を思い出します。サラサラとしたスープですが豚骨はしっかり感じます。替え玉150円も頂き、最後は、紅しょうがなどを少し入れてさらにサッパリ完食。20年近く前の価格と比べてはと思いましたが、豚骨系のラーメンも替え玉入れて1000円越え。昔は、とにかく安いというイメージでした。関東でもだいぶ本格的な濃い豚骨ラーメン店も増えてきましたが、じゃんがらさんのとんこつもまだまだ健在で懐かしさもあり美味しい一杯でした。 駅中でもありとても助かります。 #東京とんこつ #豚骨ラーメン #駅ナカ
上野広小路にあるラーメン店。 ジム終わりにこちらで遅めのランチをしに訪問。 待ちは特になしですんなり店内へ。券売機で鶏清湯(味玉)を選択。 1階のカウンター席は満席でしたが2階席があるようで2階席へ案内されました。 しばらくして着丼。のっている蓮根が特徴的。 全粒粉?な細くもちもちな麺とあっさり目なスープとの相性は抜群。
【 鯛塩そば 灯花 】 アトレ上野店 @ramen_toka ここに来たのは2回目✨ ちょうどお花見をした帰り14時くらいに行ったけれど 外にも並んでる人がいるくらい人気‼️ ( 外国人観光客の方も多い♡そして回転は早いので 並んでもすぐだった♀️) テーブル席とカウンターがある スタッフの方もテキパキ優しくて 「テーブルでもいいですよ」と言ってもらったけれど 並んでる団体様もいたので、カウンターへ 『 鯛塩らぁめん 』¥960 いただきまーす‼️‼️ まず✨見た目で美味しいこと間違いなし‼️ スープが透明で綺麗 鯛の出汁の味を感じられる♡旨みのあるスープ そして魚介系の臭みは一切ない♀️ 柚子のアクセントがバッチリ決まってます♡ スープは全て飲み干しちゃうレベルの美味しさ♡ 麺は弾力があってツルツルいける♡ 喉越し最高 そして かわいい紅白の蒲鉾これに息子は夢中 長い穂先メンマは食感も最高‼️ 美味しすぎてラーメンすぐ完食で 出て時計見たら店内にいた時間15分くらいだった ラーメンの提供も早く、 美味しすぎてツルツル食べちゃいました
アトレ上野付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!