本場仕込みの味とノスタルジックな空間で楽しむ、本格タイ料理の隠れ家
西荻はしご酒で、 タイ料理をいただけるハンサム食堂さんにお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのは、 季節の青菜タイニンニク炒め、パットガパオクン、セロリに、 チャーンビールやシンハービールを合わせて⭐︎ タイ気分を味わいました♪ #地元民に愛される店 #地元民おすすめ
日本酒を楽しむための丁寧な心配りと、手間ひまかけた料理が自慢の癒やしの酒場
お通しの大豆と木耳の醤油漬けでこちらで日本酒を呑む用意ができている事がわかります。 活きのいいわらさ、昆布の様な標津のワカメと若竹煮、野菜の美味しさを生かした盛り合わせ、腸の苦味を残した稚鮎のフライは日本酒に最高のパートナーです。 締めは挽肉の旨みが際立つ、これまた日本酒が進むカレーライスでした。 少しの量を沢山味わう、最高の酒場でした^ - ^
日本酒好き必見の美食和食居酒屋、心地よさと料理の質に感動
2025/06/13 昔の職場仲間3人で訪問。お通し(長野米のおかゆ、茄子の煮浸し、小松菜のお浸し)、刺し盛り(本マグロ、ニシン、黒ソイ)、餃子、つくね、昆布キャベツ、焼きそら豆を、酔右衛門、作、出雲富士、神亀真穂人、玉川でいただきました。酒も肴も良し。
新鮮なもつと絶妙な焼き加減を楽しめる、駅チカのもつ焼き屋
21時過ぎ2軒目で来訪。奇跡的に5種類の串が残っていた。レバー、ちょい焼きタレは最高に美味い。ハツもあり、野菜ペコロスも楽しめた。隣同士の会話も楽しみ夜が更けていきました。
大きなアイスとレトロな空間に心躍る、クリームソーダと固めプリンの喫茶店
ゆりあぺむぺるのプリン 忘れられないティラミス ゆりあぺむぺるブレンド（フレンチ） #吉祥寺 #喫茶店 #カフェ #スイーツ #プリン
平打ち自家製麺と濃厚無添加味噌スープが織りなす、個性派味噌ラーメンの名店
東京味噌らーめん 鶉さん@東京都武蔵野市 味玉みそつけ ¥1350 お久し振りの来店❗️ 冷水で〆られた自家製手揉み麺はピロピロ食感でコ小麦の香り、甘味が美味しい(≧∇≦) 濃厚で深いコクのある味噌つけ汁はゴボウの香り、旨味と野菜の甘味の香り、出汁の旨味ありが超旨い(★‿★)昇天(^O^) 焼豚は燻された香りに肉の旨味がメチャ美味しい(☆∀☆) 奥久慈卵の濃厚な旨味のある味玉が凄く美味しい(≧∇≦*) 美味しい味噌つけ麺を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
絶品パスタと多彩なイタリア料理が楽しめるお店
初めてだったのでお店の方に白ワインと前菜を選んでいただき、それがホントに美味しくてワインがいつもより早くすすんでしまったような
昭和のあたたかさ香る、贅沢モーニングと水出しコーヒーのレトロ喫茶
ブレンドコーヒー¥５８０を飲む。半円形のテーブルの中央には４基の水出しコーヒーのセットがあって、点滴のような速度でポタポタと水が落とされて、コーヒー豆の層を通ると螺旋状のガラス管をスルスルと流れて、最後にはフラスコにポタリポタリと珈琲水が落ちてくる。 この半円形テーブルの縁の塗りが擦り切れていて、木の地が出ているのが歴史を感じさせるのが宜しい。
素材の質と創造性が光る、三鷹駅近くの絶品スパゲティ専門ダイニング
めちゃくちゃ混んでるけど並んで食べたい！ 牛すじとネギのパスタ。最高に美味しかった！ 牡蠣食べに行ったけど高くて諦めました笑
とろ〜りチーズナンとスパイス薫る本格カレーで満たされる至福ランチ
この日は西荻窪でお散歩がてらカレーランチ！ カレー2種類のBset(¥1470)にしました◎ ⚫︎チキン、日替わり(シーフード) ⚫︎マトン、野菜 スパイスがっかり効いたカレー✨シーフードは魚介の旨味がしっかり出ていて、この中では辛めのマトンも、お肉が柔らかく美味しいです(o^^o)ほんのり豆感のある野菜も、優しい味でした♪ 大きくて綺麗に焼けたナンは、油控えめでパリッと＆ふんわり✨ 今回は頼みませんでしたが、こちらはチーズナンが名物！とろ〜っと溢れ出すチーズたっぷりのボリュームあるナンは、カレーとの相性も食べ応えも抜群です✨ 久しぶりに行きましたが、相変わらず美味しかったです！ご馳走様でした(人ﾟ∀ﾟ*)
スパイス香る、カフェのような雰囲気で楽しむ南インド料理プレート
西荻窪にある南インドのスパイス料理「大岩食堂」さん ビリヤニとおつまみでスパイス飲み 盛り合わせの中でジーラチキンが特においしかった〜 ◆おつまみ盛り合わせ ジーラチキン、パクだれ大根、ベイガンバルタ、えのきアチャール、半熟卵のアチャール、キャロットラペ、サラダ、自家製フォカッチャ ◆ビリのぎ ・チキンビリヤニ ・南インド風チキンカレー ・ポークビンダルー ⚫︎ライオンラガー ⚫︎スパイシーレモンサワー ノーマルとスターアニスのと飲んでみました #大岩食堂 #ビリのぎ #西荻窪グルメ #西荻グルメ
週末限定で味わえる、パリの香り漂う極上スイーツと焼きたてパンの専門店
ここのチョコはすごい、と聞き訪問。 ミルフィーユと店名と同じレピキュリアンというシブースト、焼き菓子を購入。 今日は暖かかったので何となくケーキが食べたくて…チョコは来月にしよう(^^) いつもなら迷わずシュークリームを選ぶのですが、ミルフィーユが有名？らしいので、つい。 ミルフィーユは14-15時ごろショーケースに登場するらしいのですが、タイミングよく15時過ぎに到着。そんなに行列でもなくスムーズに買えました。 そして木苺のミルフィーユ、おいしかった！これは並ぶね…来月のチョコも楽しみ♡
極太武蔵野うどん×濃厚肉汁の満足感たっぷり食体験
つけうどん黒1200円 コシの強いうどん 何年か前に食べたことあるので久しぶり 食べ応えのあるうどんで美味い
《吉祥寺駅徒歩３分》高円寺で大人気！生麺フォーのお店が吉祥寺に。
コムガー(ハーフ)と牛すじのフォーのセット フォーは牛すじのコクが染みでて美味しい、ご飯は勢い余って食べてしまった(写真は無し)。 ベトナムには行ったことないけど、店内の雰囲気も良いので、また行きたい店
行列覚悟の本格手打ち蕎麦と絶品天ぷらを堪能できるこだわりの蕎麦屋
そばの百名店「西荻窪 鞍馬」に行ってきました。お店には土曜日の14:38着で、並び無しも店内は満席という状況でした。 鴨焼き（2,255円）＋スーパードライ（825円）･･･鴨焼き、京都は宇治の「京鴨」胸肉を使用。プリッとジューシーです。 箱盛そば（1,100円）･･･特におすすめとあった「箱盛そば」を注文、白目の標準的なそばです。十割そばにこだわったこのお店ならでは、そばの香り・風味は控えめながらも美味しいそばでした。 湘南ラーメン食べ歩記 / 西荻窪 鞍馬＠西荻窪 https://gotti-k5.seesaa.net/article/515182697.html #百名店 #そば百名店
コンセプトは、「挽きたて、焼きたて、炊きたて」
土曜日に8時半から並びましたが、その時の順番は20番目位でした。9時過ぎには100人以上並んでいたと思います。 記帳大変ですが並ぶ価値あり！おすすめです！！ 色々味変楽しみたいとなると、ハンバーグは１つ追加です4個がおすすめです。
香り高いハーブと本場仕込みの柔らかなタイ料理
吉祥寺でいちばん香る本格タイ料理店。 個人的に、吉祥寺で1番素敵なタイ料理店は『ランサーン』だと思っていましたが、『クゥーチャイ』のハーブと香りへの拘りは素晴らしい。今まで足を運んでいなかったことを後悔しました。 激ウマですよ。 お一人様で行ってきました。 2024年8月11日 日曜日 17:40 ＊ソムタムS ＊カオニャオ ＊ヤムタクライ ＊ゲーンキャウワンガイ ＊マンゴスチンジュース ソムタムS お一人様サイズのソムタム。サイズはSでもしっかり作られた感のある本気ソムタムです。がっつり頂きに盛られているクンヘン（干しエビ）の量は、Sサイズとは思えません。これは普通サイズのソムタムの量かと。クンヘンやナッツの香ばしさが、ジューシーな青パパイヤの美味しさを引き立てています。こんなに美味しいから普通サイズにしても良かった。 ヤムタクライ こちらのヤムタクライは、豚挽肉を使った「ヤムムータクライ」。タクライ（レモングラス）を薄切りにしてヤム（和える）したレモングラスサラダです。茹で豚肉はブツ切りでラープに迫るボリューム。通常固くて食べられないレモングラスもしっから薄切りにカットされて美味しくいただけます。かなり唐辛子を使う料理ですが、辛さはほどほど（個人差があります）。 フレッシュなタクライの爽やかな香りで、とってもエスニックな美味しさです。 ゲーンキャウワンガイ カオニャオがあるのでジャスミンライスは注文しません。お店のメニューにも『もち米で食べる、香るタイカレー』とあります。いや〜このお店わかってますねぇ。 そもそも、グリーンカレーとは、外国人向けに便宜上そう呼んでいるだけで、カレーでもなんでもないわけですからね。 ゲーンは美しいベンジャロン焼きの陶器でサーブ。これ、ハンドペイントなんですよ〜なんた美しい。まずは陶器の美しさを堪能。パカッと蓋を開ければ、なんとも芳しいハーブの香り。 まずはゲーンだけスープのように頂くと、ココナッツがしっかり効いて口当たりまろやかで甘味もあります。しかし、カオニャオでゲーンを食べることを勧めるレベルの高いお店なので、甘いだけで終わりません。しっかり汗が吹き出す辛さが後からやってきます。 カオニャオは手でちぎったて丸め、先にカオニャオだけお口に放り込んでゲーンを啜ったり、カレーのようにカオニャオを浸して食べたり。食べ方は好きなように食べれば良いと思います。よく揉んだカオニャオをスープカレーのようにゲーンにドボンするのもアリです。 濃厚な味わいの中、バイマックルやタクライなどハーブがしっかり主張している絶品。 カオニャオで食べるゲーン、かなり良いですよ。 美味しく完食いたしました。 『クゥーチャイ』は、2010年11月にオープンしたタイ料理店。コンセプトは、『タイ料理は香りを食す』。看板には『吉祥寺でいちばん香るタイ料理店』とあります。 オーナーシェフは、元新日本キックボクシング協会・日本フライ級およびバンタム級王者の「深津飛成」氏。深津氏はムエタイ修行でタイへ行った時、現地で食事に困り値段の高い日本食の店へ行っていたとか。タイ料理苦手だったようです。 その後、キックボクサーを引退し、板橋でよく通っていたタイ料理店の留守番などを何気なくヘルプしていたことがきっかけで、タイ料理店をオープンする事に。バンコクへ渡航し、以前通っていたジム周辺のタイレストランシェフから色々と教えてもらうことに。 その時のシェフの言葉が「ハーブは絶対にケチるな」。この教えが現在のクゥーチャイが掲げる「吉祥寺でいちばん香るタイ料理店」に繋がっています。例えば、本場タイのガパオは、片手でガパオを鷲掴みして作りますが、日本の一般的なタイ料理店は、お箸でひとつまみ程度。しかも冷凍が殆どでしょう。この違いはものすごく大きい。フレッシュハーブたっぷりなのは、とても嬉しいポイントです。 もう一つの推しポイントは、深津氏はタイ料理が苦手だったこと。自分が苦手だったからこそ、苦手な人の気持ちもわかるので、リアルなタイの味だけを追求するのではなく、タイ料理に馴染みのない方でも美味しく食べられる工夫をされているのです。現地のタイ人シェフ直伝の本格派でありながら、日本人も食べやすくブラッシュアップした、柔軟性のあるタイ料理なのです。 食材や調味料、調理スタイルは現地仕様なので、タイ料理マニアも納得な美味しさですよ。 そしてなんと、2024年10月6日、新日本キックボクシング協会東京後楽園ホール大会に、選手もして出場されるらしいです。タイ料理好きと格闘ファンは必食。 とってもおすすめ。 #本格派 #ハーブたっぷり #こだわりのハーブ #媚びてないタイ料理 #シェフが本場仕込み #素材にこだわり #Retty人気店 #吉祥寺グルメ
SNSでも話題、焼き鳥と煮込みが自慢のコスパ抜群居酒屋
【注文したメニュー】 串おまかせ１０本盛り：税込1,599円 (上レバー・限界手ごねつくね・せせり・はつ・かしら・ねぎま・胸トロ肉・たん・ぼんじり・肉付きやげん軟骨) 創業の味 名物鶏の煮込み：税込599円 キャベツ味噌：税込299円 揚げナス：税込359円 真面目なポテトサラダ：税込389円 チーズフライ：税込399円 タルタル玉子：税込369円 胸とろフライ(マヨ)：税込369円 炭火焼き メキシカンチョリソー：税込299円 から揚げハーフ(油淋鶏ソース)：税込449円 つくねは、ふっくらジューシーで噛むたびに肉汁が広がり、満足感の高い一本でした。 せせりやはつは、弾力のある歯ごたえが心地よく、ぼんじりは、脂の甘みがじんわり広がりました。 ねぎまと胸トロ肉は、香ばしい炭火の香りと肉の旨みが絶妙でした。 串盛りは、種類豊富で食感や味の違いを楽しめて美味しかったです。 鶏の煮込みは、お店の名物で、鶏もも肉から出る旨みを丁寧に煮込んだ出汁に味噌を合わせた濃厚な仕上がりになっていました。 キャベツ味噌は、甘辛い味噌ダレが絡み、シャキシャキとした食感を楽しめ、揚げナスは熱々で出汁がじゅわっと染み込み、鰹節の香りと相まって美味しかったです。 チーズフライは、衣のサクサク感と中から溶け出す濃厚なチーズがクセになる味わいで、胸とろフライは、ジューシーでふわっと柔らかく、マヨネーズを付けることで、コクが増して最高でした。 タルタル玉子は、半熟玉子のふんわり感に濃厚なソースが絡み、メキシカンチョリソーは、スパイシーで香り高くて、ジューシーでした。
日本酒専門店『酛グループ』吉祥寺店、氷見直送の海鮮や創作料理を昼から楽しめます。
日本酒スタンド酛の吉祥寺店です。 茅場町や八重洲ミッドタウンにあるあの酛です。 まず限定のキウイシャリキンから。 ペースト状になったキウイとシャリキンを混ぜて ソーダで割る。キーンと冷えて生き返ります。 日本酒は銘柄でなく、フルーティ、甘い、辛い、 重い、さっぱり、と好みの方向性を伝えれば いくつか提案してくれます。 この日は八仙の夏吟醸と安定のAKABUでした。 日本酒に合わせたおつまみも充実。 くんせいポテサラ美味でした。 明太子の磯辺揚げとか牡蠣のうにバター気になる。 フレンチフライのイカの塩辛クリームソースとか。 吉祥寺で日本酒昼飲みできる貴重なお店です。 #絶対また来る決定
旬の食材と焼き鳥、海の幸も楽しめる活気あふれる大衆居酒屋
川勢のあとにこちらの鳥もとへ。 荻窪では有名店のようで、混んでましたが奇跡的に外席（と言ってもカーテンとこたつありで暖かい）が空いて座れました。 ★明太子 ★焼き鳥盛り合わせ 食べつつ抹茶ハイ。最後は「ラヴ上等」の話になって楽しく終わりました。良い居酒屋です！
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