上石神井駅南口の飲食店街にあります。 もんじゃ焼きに一人入店は割りと嫌われるので確認すると快くOK。 生ビールを呑みながらメニューに目を通す。 ばりばりセットなるものがあったのでこちらをオーダー。 もんじゃ焼きかお好み焼きのいずれかと、たこ焼きと焼きそばのセットです。 もんじゃ焼きは選べるとのことで、明太モチで。 スタッフから、こちらで作りましょうか？と聞かれたのでお願いしました。 私のテーブルでもんじゃの生地を鉄板に広げ焼きだし、作業場では焼きそばとたこ焼きも同時進行で調理スタート。 合間を縫ってもんじゃも次の過程へ。 そして、もんじゃ食べる前にたこ焼き登場！ 出来立ての熱々。 もんじゃは土手に流し込んだ所。たこ焼きをツマミに食べ出す。 もんじゃが出来上がる前に焼きそばも登場！ まだ、もんじゃ食べてないんだけど…。 やっと、もんじゃ完成、味が濃いです。 コテで剥がしながら食べるが、冷めないうちにと焼きそばも食べ出したので、なかなか減らない‼️ 焼きそばは美味しいのだが、天かすがでかすぎ❗ 砕いてあれば良いのだがこの大きさは食えない。 味は悪くないのだが、何か急かされて食べたような気分。 ビールまったり呑みながら食べる予定が、ビール一杯しか呑めなかった。 まぁ、一人客でも歓迎してくれたしなぁ…。 ばりばりセットは、もういいや。 #上石神井探訪 #もんじゃ焼き #ばりばりセット #一度に出てくる
