東京都豊島区池袋、池袋駅西口の繁華街に佇む「環七土佐っ子ラーメン」さん。 その昔、環七沿いで繰り広げられた環七ラーメン戦争！その中でも指折りの人気を誇ったのが土佐っ子ラーメンさん。現在は池袋駅西口に店舗を構えて営業を続けている。土佐っ子ラーメンさんのラーメンと言えば、 背油チャッチャ系のラーメン。 写真からも見て取れるように、丼一面に真っ白な背油が広がる油の海。具材はチャーシュー、メンマ、ねぎ。麺はもちもち感がやや残る柔らかめな中細麺。 背油ギトギトのスープは意外とあっさりしていて、ギリ胃もたれしないレベル。笑 浦和に住んでいた青春時代。夜遅くにバイクを飛ばして環七へラーメンを食べに行った思い出が蘇る。 五臓六腑にしみるラーメン。 ご馳走さまでした(￣人￣)
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お好み焼き きじ 本店
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あんぷく
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旨味太助
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上野広小路駅 / とんかつ
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