京王堀之内にある、スープにとことんこだわったラーメン屋

京王相模原線京王堀之内駅から徒歩２分のところにある「中華そば一信」。美味しいラーメンを食べられるお店だ。店内はモノトーン調の内装で、ジャズが流れる落ち着いた雰囲気。「和節醤油そば」、「鯛出汁旨塩そば」の２種類のラーメンがある。どちらも化学調味料を使っておらず、素材の旨味を活かしたスープになっている。しっかりとした味だが、優しい味わいでグイグイ飲み干せてしまう。スープの完成度が高く、とても美味しい。2015年に開業したばかりだが、その味から人気の高いお店だ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

口コミ(42)

このお店に行った人のオススメ度：89%

行った

62人

オススメ度

Excellent: 42
Good: 19
Average: 1

もんじゃ焼き

韓国料理

カフェ

1000投稿 Tatsu.G
2023/12/1 写真と本文をすべて表示
ラーメン

100投稿 Koichi Kagawa
ガシガシ麺を食べさせてくれる鯛出汁塩に大満足。南大沢から歩いた甲斐がありました。そしてランチセットの鶏飯ハーフのご飯が絶品。鶏スープと香味野菜で炊いたらしい。上に乗ってる鶏肉がいまいちなのがちょっと残念でしたがレベルが高い。
2018/5/1 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

中華

100投稿深川和雄
しっかりとクリアな出汁のラーメンは秀逸です。醤油ラーメン(¥700)に薫製たまご(¥100)、ライス(¥100)にしました。スープが絶品なのに加えてチャーシューは真空低温調理だそうで、赤身部分にもかかわらず軟らかジューシー。ライスも鶏出汁で炊いてあったりと一手間が良い味を出してます。また来たいですねー❗
2018/4/26 写真と本文をすべて表示
ラーメン

担々麺

丼もの

1000投稿 Toshiyuki Maruyama
京王線堀之内駅近くの中華そば一信さんで限定熟成牡蠣の煮干し醤油ラーメン¥850を食べました。牡蠣煮干しと宗田鰹本枯れ節に長時間漬けた醤油合わせたタレが複雑だけとスッキリした味わいなスープが凄く美味しいです。無化調ラーメンで安心して食べられます。是非オススメするラーメンです。ごちそうさまでした。
2017/10/21 写真と本文をすべて表示
ラーメン

居酒屋

焼き鳥

1000投稿笠井智博
今日の昼は京王堀之内でお客さんと会っていたので気になっていたこちらへ！和節醤油そば￥700を食べました。カウンターに座って着丼待ちのときからスープと出汁のいいニオイが♪ 丼は食べやすいように傾いてます！いいニオイはスープを口の中に入れたときもして食欲がそそられます。和風のやさしい味です。呑んだ次の日に食べたくなるやつですね(^^) スープまで一気にいただいちゃいました～
2015/8/26 写真と本文をすべて表示

中華そば　一信の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	042-682-2204
ジャンル	ラーメンつけ麺
営業時間	[火~金] ランチ:11:30〜14:30 [火~金・土・日・祝] ディナー:18:00〜23:00 [土・日・祝] ランチ:11:30〜15:30
定休日	毎週月曜日・祝日の場合は営業し翌日休み
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都八王子市堀之内３-３５-１ラルジュ菜の花１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス京王相模原線／京王堀之内駅徒歩2分（160m）

座席修正依頼

席数	21席（カウンター10席、2人掛けテーブル2卓、4人掛けテーブル2卓）
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://goo.gl/CMwRHU
X(Twitter)	https://twitter.com/1shinnn
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会
グランドオープン日	2015年2月12日

更新情報

最初の口コミ: Katsuhira Takano 2015年05月28日
最新の口コミ: Tatsu.G 2023年12月01日
最終更新: 2024年03月07日 12:05

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