立川・八王子・青梅のおすすめ醤油ラーメン 人気店20選

今週水曜の1杯、八王子の『煮干鰮らーめん圓』で煮干鰮らーめんと和え玉♪帰京がてら数年振りに立ち寄り。 煮干しの風味がしっかりと効いたスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)qただ、若干単調な味わいで終盤飽きが来た。 和え玉はタレ多めでこちらも食べ応えがあります。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

【トッピング】 チャーシュー、煮卵、メンマ、海苔、ネギ 【一言】 貝類の旨味がたっぷり染み込んだスープに トリュフの香りがいい 塩ラーメンですがコクがあり美味い ［明太子ご飯］ 期間限定のミニ丼 ご飯の上にたっぷりの明太子と マヨネーズが 明太子とマヨネーズの神の組み合わせ ネギと海苔の風味が加わりいい感じ ラーメンのお供にのメニューだけですが これだけでも美味しいひとしなです。 #立川ラーメン #期間限定メニュー #塩のさっぱりとしたスープ #納得のコク #スープを飲み干すラーメン

ラーメンはスープ、麺、具、それぞれが旨く、バランスも絶妙。焼きめしも旨い。店内はなるほど凝った内装で、照明が暗くラーメンにLEDライトのスポットライトの趣向。また来たい。

ソリッドでシャープ しょっぱさは立ちますが辛くは無いんです 和のツユにも若干近くも感じます 油は浮いてますが、甘さの部分が他のラーメンスープと 比べてほとんど感じませんから、キレを強く感じます 私個人はびんびん亭のスープが好きですが 特徴的だな〜って感じたのはこのお店です(*｀ω´)b 【チャーシュー】★★★ 好きですね〜 厚さは無いけど味はちゃんと残ってるし もっと食べたいな〜って思うくらい 美味しい(*´罒`*) 【メンマ】★★★ 皆さんがおすすめする理由良く分かります！ 濃い目な味付け！ 細さ 固さ 独特な香り ビールに最高(*｀ω´)b ただしょっぱいですからね(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ ★★ライス 半ライスかと思いました 笑 【ボリューム感】★★ 多分 量は充分にいただいているのですが 満腹感という名の満足感が私には足りなかった。。 多分最近のラーメンのスープと昔ながらのスープの差ですかね(*^^*)ご近所の方もわざわざこのお店を目指す他県の方も集まる人気店です！八王子ラーメンと言えば！ このお店は、凄くシンプルにその特徴を教えてくれる気がします。

ラーメンの百名店「タンタン」さんに行ってきました。最寄り駅は八王子。お店には平日の11:54着で20人の並びに接続、参考までに着丼は12:53でした。 土日月祝定休で、営業時間も11:00〜14:30の昼営業のみというのもあって、訪問のハードルは高いですね。駐車場はお店の横に3台分が用意されています。 並びがある場合は、お店に向かって右側のガレージ側に並ぶルールのようです。食券の購入タイミングは、順番がきての入店時の購入でOKです。 ミックス並チャーシュー麺（1,000円）･･･豚が主体なスープのうま味、ほのかにニンニクの香りも。自分の中での「八王子ラーメン」のイメージの中では、かなりしっかりと作られている印象です。これは好き。 湘南ラーメン食べ歩記 / タンタン＠八王子 http://gotti-k5.seesaa.net/article/502277615.html #百名店 #ラーメン百名店 #湘南ラーメン食べ歩記

八王子にあるラーメン屋さん。駅南口すぐにある老舗店。ネギラーメンを注文。八王子ラーメン独特の玉ねぎの甘さがスープにマッチしてますね！

ほっこり中華そば もつけさん@八王子市万町 特製中華そば ¥1300 温玉ごはん ¥150 今日のスープは醤油のキレ、旨味と滋味深い出汁の旨味のある合わさり凄く美味しい❤️ 自家製細麺はプリモチ食感に濃厚な小麦の甘味、旨味が味わえてメッチャ旨い(≧∇≦) 数種類の焼豚はどれも工夫が凝らされ凄く旨い(≧∇≦*) 葱のシャキシャキ感と甘味も素晴らしい(☆∀☆) 味玉の濃厚な旨味が堪らない(≧◡≦) 雲呑の餡の肉ジューシーな旨味がやっぱり美味しい(♥ω♥*) 温玉ごはんは白米の甘味と温玉の柔らかでスッキリした旨味が最高に旨い(★‿★) 途中でスープをかけると出汁の旨味がふわぁと来てメッチャ美味しい(^O^) 今日も美味しい一杯、ご馳走様でした。

特製醤油ラーメンを食べましたが、麺とスープのバランスが秀逸。ワンタンも美味しいですよ。 確実に再訪店です。 トッピングも良い感じです。

特製の醤油らぁめんを食べた。複数枚の部位が異なるチャーシュー、つるっといける雲呑、メンマが具として使われている。らぁ麺のスープを一口飲んだだけで感動が走る。上品でいくらでも飲めてしまった。遠くて人気でハードルが高いがまた行きたい。

(お酢) #元気玉 #ラフレシア #味はラーショに近い #10～24時まで営業 #ラーメン #老舗 #通し営業 #つけ麺 #相模原と福生に支店有り

納豆ラーメンをいただきました。新宿の満来さんにはまだ行けてなく、納豆ラーメンを食べてみたいと常々思っていたので、こちらで初チャレンジ。和風の醤油スープとしっかりとした食感の麺とよく合って美味しかったです。柚子の皮が入っていて、それがさっぱりとして良いアクセントでした。 量がかなり多くてお腹いっぱいです。納豆ラーメンも半サイズあったのかな…。 ご馳走様でした！

東小金井で油そばは食べていたので 「醤油らぁめん」¥730 あっさりofあっさりという感じで いくらでも入りそうな1杯。 油そばのイメージしかなかったが 塩とか味噌とかつけ麺とかかなりあるんだね。 #国分寺 #ラーメン

先日、八王子まで仕事に行った際に伺った 「中華そば 吾衛門」さん。 長蛇の列を覚悟していましたが、タイミングよく1席だけ空いていて、待ち時間無しで座れました‼︎ 注文したのは、中華そばと餃子です。 玉ねぎたっぷりの八王子らーめんは何軒か食べに行きましたが、ここがダントツで好きです‼︎ 餃子も肉汁たっぷりで野菜のシャキシャキ感も感じられて本当に美味しかったです‼︎ お店の方の接客も気持ちが良くて、午後からの仕事の活力になりました‼︎ ここのらーめんなら、行列に並んでもまた食べたいです。

八王子駅周辺で好きなラーメン店の一つなので、またフラッと立ち寄ったり昼飯晩飯食べに行けたらと思います(^ ^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.1

44杯目 「カッパ64」 2023.11.27 限定 背脂生姜醤油らーめん＋味玉（1,050円） カッパ64には久しぶりの訪問で、ランチ利用しました。 私にとっては地元メシです。 ご近所というのは何時でも行ける…

JR八王子駅北口から徒歩20分、 京王八王子駅から徒歩15分の場所にある 人気のラーメン屋さん！ 春夏限定で1日30食限定の 地鶏白湯つけめん1350円を♪ つけめんとスープと一緒に、 沖縄の粟国(あぐに)の塩と レモンが出てきたー。 最初は麺を粟国の塩につけて食べる。 麺が粟国の塩の甘じょっぱさと合うー！ レモンは、麺とスープ、 どちらにかけても良いとのことで、 麺にかけたー。 麺は小麦のみしか使用していないのだけど、 茶色くところどころ黒い点があるから、 何かとブレンドしてるのかな… かなり強いコシがあって、小麦に ちょっとだけお蕎麦のような味が 加わった感じの味！ スープは甘みがあるのに さっぱりとしていておいしいー！ 炙りチャーシューは歯ごたえを残す硬さで、 炙った焦げ目と豚肉の甘さが抜群！ スープ割りをすると、 地鶏白湯がより甘くなっておいしいー！ なぜがほんのり魚介の味もした。 完成度の高いつけめん、ご馳走様でした♪ #地鶏白湯つけめん #地鶏白湯つけ麺 #白湯つけめん #白湯つけ麺 #白湯 #つけめん #つけ麺 #ラーメン屋 #八王子 #京王八王子

中華そば 弥栄さん@八王子市千人町 特製琥珀塩ラーメン ¥1100 チャーシュー炊き込みご飯 ¥200 豚鶏スープ、昆布椎茸煮干しの魚介スープ、しじみスープのトリプルスープはシジミの濃縮された滋味深い旨味を感じつつ、下支えられた厚みのある旨味があり凄く美味しい❤️ しなやかな細麺は啜り心地良くメッチャ旨い(≧∇≦*) 柔らかな焼豚の旨味が素晴らしい(☆∀☆) ワカメがスープに良く合ってる‼️ チャーシュー炊き込みご飯は初めて食べるが、焼豚と椎茸の旨味が重なり合い本当に美味しい(♥ω♥*) これで¥200は安過ぎる❗️ 琥珀を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

買い物の帰りに連れが気になっていたというこちらのラーメン屋さんに行ってみました。 八王子駅からは歩いて行くと大体15分ぐらいはかかると思います。 開店したばかりぐらいの時間に行きましたが既に店内には多くのお客さんで賑わっていました。 入口のところにある食券機で食券を買って、席に座り食券を渡し、待つこと10分ぐらいでラーメンが登場。 ちなみにビールも注文しましたがビールはアサヒスーパードライでした。 白い味噌ラーメンはとにかくマイルドな香りと味で不思議な感覚でした。 店員さんが言うにはラー油をかけるとより美味しくなるとのことだったので一口入れない状態で食べてみて、その後ラー油をかけて比べてみることに。 確かにラー油の辛味がマイルドなスープにしっかりと混ざり、細めの麺にも絡まって自分好みの味に変化しました。 香ばしい胡麻もたっぷりで柔らかいチャーシューもお見事。 変わった味噌ラーメンでしたが、レベルが高く、しっかりスープまで完飲しました。

麺処 いし川さん@東京都あきる野市 限定 鯛煮干しの中華そば ¥1000 味玉 ¥100 麺や睡蓮さんから11周年祝いとして差し入れされた鯛煮干しを頂きに来店❗️ 鯛煮干しの強い旨味、風味が抽出されているが、エグ味等は一切なく凄く美味しい❤️ しなやかな細麺にスープが絡みメッチャ旨い(≧∇≦) わらび、蓮根も上品な味わいで最高(☆∀☆) モッチリ鶏叉焼と吊し焼き焼豚どちらも凄く美味しい(≧∇≦*) 甘味のある味玉も堪らない(♥ω♥*) 生姜にスープを溶くと味わいが変化して更に旨くなる‼️ 貴重な鯛煮干しを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

【八王子の名店】 が立川ラーメンスクエアに出店して、1年近く。妻のお気に入り。この日は限定の八王子ラーメンと背脂生姜煮干ラーメン。炒飯。作り手が変わって、味が変わりました。背脂が殆ど入っていないので尋ねても、この量が決まりなのでとの回答。 次回は限定モノじゃなく、定番にします。