口コミ(2)

このお店に行った人のオススメ度：92%

行った

8人

オススメ度

Excellent: 6
Good: 2
Average: 0

イタリアン

フレンチ

ワイン

寿司

1000投稿 yoko sato
つまみのレベルの高さに日本料理を食べに来ていてような錯覚に陥りました。特にアイナメとうすい豆の香りの豊かさは至福の時でした。ここでお料理が終わっても多分何も不満はないくらいの、そんな贅沢なテンポ良い流れも良いです。お弟子さんたちを育てる親心の大将の姿や、それを応援しようとするお客さんの温かさがすごく心地よく、これぞ名店だと思いました。北寄貝真鯛真鯛蛸煮アサリと花山椒の茶碗蒸し蛍烏賊　菜の花胡麻和え太刀魚鮑アイナメ　うすい豆　桜海老牡蠣墨烏賊春子鯛赤身漬け中トロ大トロ小肌きす雲丹牡丹海老穴子マグロ巻き玉
2022/4/17 写真と本文をすべて表示
寿司

焼肉

和食

500投稿 De Hi
銀座にあるお鮨屋さん鮨むらやまさんに伺いました。ミシュランガイド三ツ星のよしたけさんご出身の村山さんのお店です。元々日本料理のご出身とのことでおつまみがすごく美味しくスタートから心を掴まれました(o^-')b この日いただいたのはお任せでこちらです。・日本酒　一白水成［おつまみ］・ナスの摺流し甘海老雲丹・コチ　ポン酢が濃厚で美味しい・いわし　入梅いわしは脂が乗って美味しい・蛸軟らか煮・ノドグロとアサリ出汁の碗もの・日本酒　たか・イチジクとあん肝　酢味噌和え・鮑　肝和え・肝ソースと出来立てのシャリ・天草の天然うなぎ　肉厚でふわふわ　皮がパリパリして美味しい・もずくと毛蟹　ジュレ和え［握り］・スミイカ　隠し包丁で甘みが増幅されて美味しい・きす・赤身漬け・大トロ・カマス　棒鮨・島根の鯵・小柱　軍艦・雲丹　下は馬糞で上は紫・車海老・穴子・鉄火巻き
2020/8/1 写真と本文をすべて表示

鮨むらやまの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-6263-8295
ジャンル	寿司
営業時間	18:00〜、20:45〜
定休日	毎週日曜日祝日
予算	ランチ営業時間外ディナー～30000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	東京都中央区銀座７-６-２銀座門ビル７F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ銀座線／銀座駅徒歩3分（240m）東京メトロ日比谷線／東銀座駅徒歩4分（270m） JR山手線／有楽町駅徒歩5分（380m）

座席修正依頼

喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	https://sushi-murayama.jp/ https://www.omakase-japan.jp/stores/87212
利用シーン	PayPay決済可、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、禁煙

更新情報

最初の口コミ: 横山泰三 2019年08月23日
最新の口コミ: yoko sato 2022年04月17日
最終更新: 2023年08月31日 10:10

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