♥個人的評価 10中8♥ 【総評】 シンプルであっさりしたとても美味しいらーめんでした。ビジュアルも綺麗。 交通会館は入りづらいと感じる女性にもおすすめです。 【混雑具合】 平日14時頃 まちなし 【 経路】 銀座駅から5分くらい？ ※駅から歩いていないので正確では無いです。朧月とかはしごとかと同じエリアです。 【メニュー/金額】 和風実山椒柳麺（銀座店限定） 790円 ※銀座でこのお値段は素晴らしいですね！お店の努力に感服です。 【スープ】 優しい出汁を感じるスープです。ホッとします。 【麺】 ツルツルの細麺。やや食べ応えがあり美味しかったです。 【具材】 チャーシュー └柔らかい豚バラ肉。大きくてジューシーでかなり好み。 メンマ ┗太めのしっかりしたメンマです。 ねぎ、三つ葉 味玉 ┗デフォルトて味玉（半分）がついています。感動。 実山椒 ┗香りもいいし、ほんのり痺れが美味しいです。 【接客】 感じいいです。カウンターの目の前で調理しているので調理風景がよく見えます。 【店内】 カウンターのみ。 前面ガラス張りでとてもおしゃれなお店です。 カフェみたいな感じ。 カウンターですが、イスが固定されているタイプで、カウンターとの距離が近いので、浅めに座るとかなり座りづらいです。 深めに座ることをお勧めします。 おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
口コミ(53)
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. .銀座6丁目 .麺屋 ひよっとこ 銀座店 .『和風柚子焼豚麺』 . . . . 久々の｢ひよっとこ｣さん、やはり和だネ～ .スープは鶏と鰹、麺の喉越しも蕎麦チック！ . .和風出汁に柚子と三つ葉・・・コレに唐辛子を合わせるのか好き♡ . . . ┈✄┈┈✄┈┈✄┈┈✄┈┈✄┈┈ . #麺屋ひよっとこ #和風柳麺 #柚子柳麺 #和風らーめん #柚子らーめん #銀座ラーメン #銀座ランチ #食べ歩き #麺活 #ラーメンパトロール #ラーメン好きな人と繋がりたい #東京ラーメンマニア #Japanesenoodles #tokyonoodles
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ガラス張りの店内。カウンターのみ10席ほどだが女性でも入りやすい雰囲気で綺麗。透き通るスープはあっさり。柚子の風味が効いて美味しい。豚バラの焼豚も厚切りで見た目は凄いが柔らかくて食べやすい。細やかな気配りが感じられるお店。 敢えて言うなら一人分ずつ丁寧に作るので混んでる時や複数人で行くと少し時間がかかるかも。
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銀座ランチ。 ようやく病院の予約がとれたので胆石の検診と風邪の診察がてらランチ。 交通会館の本店は行列店すぎて、銀座勤務して２０年近いけど 食べてなかったので、銀座店で初トライ！ 銀座ラーメン激戦区の中にありながらも、ちょっと路地裏に店舗あります。 13:30待機列なし。 「和風柚子柳麺」（柚子ラーメン）をオーダー。 チャーシューの上に柚子の刻みが乗っていますが まずはそのままスープを一口。 スッキリさっぱりした味わい。 その後、柚子を徐々に混ぜていくと柑橘系のたまらない香りをともに スープにも染み込んで絶妙な風味になります。 麺は細麺で食べやすく、スープとの相性も◯ チャーシューは柔らかい脂ホロホロ系。これぐらいならくどく感じずに食べられる。 ほんとにスッキリさっぱりしたラーメン。 もう一つのメニュー「和風実山椒柳麺」も食べてみたい。
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シンプルイズベスト‼︎ そんな感じの一杯でした。 和風柳麺 690円 初挑戦だったので基本の一杯をチョイス。 噂通りの黄金に光り輝く透き通ったスープ。 先ずはスープを一口。あっさりながら、コクを強く感じて美味しいスープ。 麺はやや細めで上品な感じ。 口当たりも良くスルスルと食べられる美味しい麺です。 トッピングは、定番の極太チャーシューとメンマに卵。薬味はネギに三つ葉で嬉しい。 店内は、カウンターのみでオシャレな造り。 ごちそうさまでした(^-^)/ #和風ラーメン
麺屋ひょっとこ 銀座店の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| ジャンル |
|
|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩3分（180m）
JR山手線 ／ 有楽町駅 徒歩3分（220m）
東京メトロ日比谷線 ／ 日比谷駅 徒歩3分（230m）
|
座席 修正依頼
| 席数 |
9席 |
|---|---|
| カウンター |
有 （カウンターのみ） |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | https://www.menyahyottoko.com/access |
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更新情報
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