築地で一時代を築いた店主が満を持して銀座に出したお寿司屋さん

口コミ(24)

このお店に行った人のオススメ度：98%

行った

18人

オススメ度

Excellent: 17
Good: 1
Average: 0

寿司

1000投稿 Y. Iijima
タグで教えて！キャンペーン

日本の誉れ寿司アート

鮨デート

すしマニア
【777投稿は銀座！秘密にしたい匠の極上寿司江戸前技と仕込み☆旬塩熟成炙り】もはや日本の寿司アート大切な要人外国のお客様に日本を誇りたいときはココ名匠柳大将のステージへつまみと握りの極上ステージ ◼︎おまかせ 16800円〜銀座を代表する隠された名店男性は携帯にメモリーを大切なパートナーをこのカウンターへ女性はできれば知らないで（笑）グローバル対応は青木さん雰囲気、匠技オーラ、料理、おもてなし、全てが素晴らしく感動楽しむの優先で写真は一部だけ二万のコースは尾崎牛も味わえますお店の皆さま素敵な時間ありがとうございます。「結 yui」 http://yuirestaurants.com/ #すしマニア #日本の誉れ寿司アート #鮨デート #タグで教えて！キャンペーン
2017/5/28 写真と本文をすべて表示
寿司

ステーキ

ハンバーグ

1000投稿 Hideki Akiba Akibafudousan
GWキャンペーン
最高の鰹を手にして、柳親方も微笑む。銀座にある隠れ家寿司店。外国からのセレブな観光客も訪れる寿司店。銀座一等地の雑居ビルの8Fにあるこの隠れ家。立て看板もなく、ここに至極の寿司店があることに、道行く人は気づかずに通り過ぎる。銀座には、たくさんの有名高級寿司店があるが、有名だから、高級だから、そんなブランド力で利用するお店ではない。知る人ぞ知る。そう、マニアックな美食家の隠れ家。寿司の世界と和食の世界の見事なまでの融合。オリジナリティ溢れる鮨懐石の世界がそこにある。親方自慢の料理と寿司と美酒。ひっそりと、ゆったりと、お店を丸ごと味わって欲しい。 #GWキャンペーン
2017/5/2 写真と本文をすべて表示
ジビエ

寿司

和食

500投稿 K.HARADA
ディナーキャンペーン

ハラクニさんお気に入り

forForeignTourists

全部美味い
昨年の鮨ではコスパ断トツ1位！今年は初です。握り、合間に出る料理、今日もどれも美味しかったです。また親方が英語が堪能なため、先日、アメリカから来た教授にも紹介しましたが、親方のサービスに感動して、再来店をその場で予約してしまうほど気に入ってくれました。ここは外国からのお客様をお連れするのにも最高におすすめです！ #forForeigntourists #全部美味い #ハラクニさんお気に入り #ディナーキャンペーン
2017/1/25 写真と本文をすべて表示
100投稿 Nobuyuki Ochiai
先人達の口コミを見て、是非訪れたいと思っていた、銀座の鮨の名店「結」に初来店です。素晴らしい！！何が出てきても、その工夫と美味しさに驚きと感動がありました。シャリとネタの間に薄く切った桃が入ってるなんて！！これはデザートなのか寿司なのか。そんな事はどうでもよくてただただ美味しいのです。気さくに話をしてくれる親方、明るく丁寧なホールスタッフの方々、全てに満足したお店でした。心残りは、私の予定でゆっくりできなかったこと。。是非、今度はもっとゆっくり、チーム結を堪能したいです。
2016/7/20 写真と本文をすべて表示
Tsukasa Nakahara
今日も来てしまいました。本日の15,000のコースは肝ざんまい！てっさと彼岸フグの白子、カワハギと肝の寿司、鱈の白子の炙り寿司、ムラサキウニ、スッポンの茶碗蒸し、大間のマグロの大トロなどなど。今日も親方の技とエンターテイメントが光ります。
2016/12/5 写真と本文をすべて表示

鮨結銀座の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	寿司日本料理魚介・海鮮料理刺身
営業時間
定休日	毎週水曜日 ※年末年始は不定休
予算	ランチ～15000円ディナー～30000円
クレジットカード	VISA Mastercard Diners JCB

住所修正依頼

住所

東京都中央区銀座５-８-１７ギンザプラザ５８８階大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩3分（190m）
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩4分（320m）
東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩7分（520m）

駐車場

なし

座席修正依頼

席数	11席
カウンター	有（11席）
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 4人用
貸切	可

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://yuirestaurants.com/
Facebook	https://www.facebook.com/sushiyuiginza/
コース	8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり	野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、有機野菜にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり
予約	予約可
利用シーン	ディナー、ランチ
雰囲気	静かな店内、落ち着いた雰囲気、高層階にある
ドレスコード	なし
お子様連れ入店	不可
ペット	不可
電源利用	不可
Wi-Fi利用	あり
携帯電話電波	docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ: Hideki Akiba Akibafudousan 2016年04月01日
最新の口コミ: Yoshihiro Kagawa 2018年05月18日
最終更新: 2018年03月06日 22:00

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