秋田をフィーチャーした焼鳥屋の昼営業がラーメン専門店。 綺麗な鶏のスープは多分無化調と思われる優しくてスーッとひく旨味の真面目なスープという印象。甘みのつよいタレが特徴的で、個人的にはスープの良さを殺してしまっているように思え勿体無い。 細かい縮れの細麺は啜り心地がすこぶる良く繊細な感じがスープとは合っている。２種類のチャーシューや細かいメンマなども一工夫ある味付けがされていてレベルは高い。
Koji Murayamaさんの行ったお店
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![Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店]()
Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![麺屋 一燈]()
麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
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![人類みな麺類]()
人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ～1000円
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![麺や 七彩]()
麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ～2000円
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![鶏そば 三歩一]()
鶏そば 三歩一
高田馬場駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![自家製麺 伊藤 銀座店]()
自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![おおぜき中華そば店]()
おおぜき中華そば店
恵比寿駅 / ラーメン
- ～1000円
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![らーめん鴨to葱 御徒町]()
らーめん鴨to葱 御徒町
上野広小路駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![烈志笑魚油 麺香房 三く]()
烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ～1000円
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![新福菜館 麻布十番店]()
新福菜館 麻布十番店
麻布十番駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![赤坂麺処 友]()
赤坂麺処 友
赤坂駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![中華そば むらさき山]()
中華そば むらさき山
三田駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![中華そば 四つ葉]()
中華そば 四つ葉
霞ヶ関駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～2000円
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![麺や維新]()
麺や維新
目黒駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![牛骨らぁ麺マタドール]()
牛骨らぁ麺マタドール
北千住駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
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![楽観 立川店]()
楽観 立川店
立川駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![鯛塩そば灯花]()
鯛塩そば灯花
曙橋駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![中華そば 勝本]()
中華そば 勝本
水道橋駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![濃厚鶏そば 麺屋武一 新橋本店]()
濃厚鶏そば 麺屋武一 新橋本店
内幸町駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![銀座 鴨そば 九代目けいすけ]()
銀座 鴨そば 九代目けいすけ
東銀座駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
