• 休業

松屋食堂

まつやしょくどう

予算
営業時間外
~1000円
最寄駅
つくばエクスプレス / つくば駅 徒歩12分(900m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週月曜日

朝7:00から営業している、つくば市内で朝ラーが出来るお店

口コミ(26)

    娘と久々に。 ラーメン大盛りを。 娘は塩ラーメンを。 この時期、いつもなら辛みそが期間限定でサービスされるはずと思い…。 残念。 店主は、高血圧なんだそうです。 何回も味見をする作業は危険なんだそうです。 わかりますか? どう言うことか。 辛みそづくりは命がけ。 #辛みそ #朝ラー #松屋食堂

    朝ラーを求めて、つくばまで車をぶっ飛ばす 朝7時からやっているあっさり中華そばのお店。 今回は体に良さそうな生姜ラーメンと卵かけご飯。朝食っぽく。 まず、食券を渡すと生姜の塊とおろし器をポンと渡されます。 セルフおろしをしながらラーメンを待ちます。 次にホカホカご飯と卵が着丼。 卵はスーパーで売っているものより大ぶりで掴み応えてがあるくらいの立派な卵。 割ってみるとキミの色が濃い大きな卵黄が飛び出します。 醤油には昆布が浸かっていて、旨さを引き立てます。 アッサリラーメンによく合う卵の旨味たっぷりの卵かけご飯です。 そうこうしているとラーメンが着丼。 まずは一口、本来の味を味わいます。 次にさっきおろした生姜をたっぷり入れます。 麺はモチモチのピロピロ麺でスープがよく絡みます。 スープはまろやかな醤油味に煮干しの風味と旨味が旨さを支えます。 生姜が良いアクセントになり、たまに塊に当たると生姜の香りが特に広がります。 朝から体がポッカポカになりました。 美味しかったです。ご馳走さまでした^_^

松屋食堂の店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                つくばエクスプレス / つくば駅 徒歩12分(900m)                        

                        

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席数

6席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

更新情報

最初の口コミ
Shinobu Shimizu
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