守谷でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

チャーシュー豚そばに味玉をトッピング。チャーシュー2種類でともにおいしかったです。味玉も塩味控えめで優しい味わいです。麺はモチモチチューブとちぢれ麺これも嫌いではないです。全体のバランスは良く、スープまで完飲してしまいました。

すぐ行ける処にあったのに、なかなか行く機会が無かった中華そば　はざまさんに初訪店！特製（チャーシュー、鶏チャーシュー、鶏つくね、味玉）中華そば¥1,180 お上品で美味しかったです。次回は、鶏白湯そばにチャレンジ！！

守谷 いまの家 ワンチャー(ワンタンとチャーシュー麺 #守谷 #ラーメン #いまの家 #白河ラーメン #ワンタン #チャーシュー麺 #ワンチャー #醤油ラーメン #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメンスタグラム

ラーメン　900円 ライス　200円 のり　150円

6/25遅めの朝食で訪問しました。 ３人とも『せたが屋つけ麺（家内は煮卵入り 』、それと子供は追加で『明太ごはん』を注文しました。 ちなみに、朝だからか食べが悪く子供は明太ごはんは完食したもののつけ麺はほぼ手を付けず。。。 結局自分が残りをやっつけました。 ご馳走さまでした。 #リピート決定 #友部SA #朝ラー

塩もつそばはもつ煮込みたっぷりの塩ラーメン、変化球ですが美味しかったです。セットメニューが安いのもありがたい。次は牛すじラーメンかな。

バラ肉のチャーシュー麺。チャーシュー多くスープも塩気強めの豚骨醤油。美味。

守谷と取手の境にある『珍来軒』さん。昔この近所にまだイオンがあった頃、昼メシをよく食べにきてました。懐かしいなぁ。20年ぶりぐらいかな？ こちらは「総本店」でも「ドラ珍」でも「茨珍」でも無いみたいですね。屋号に「軒」がついてるんだけど、「独立系」になるのかな？ 店内は奥が小上がりになってます。お一人様だけど小上がりに誘導。靴脱ぐのがめんどくさいけど、まぁ良いでしょう。けっこうな大箱ですが、みるみるうちにほぼ満席。凄い。 ここは毎週火曜日がラーメン275円になるんだけど、この日はGWだからやらないんだとか（笑）それなら最近『珍來』系でハマってる「うま煮」を注文しましょう。半ライスも忘れずに。 スープは鶏ガラベースの清湯醤油。あっさりだけど、椎茸っぽい乾物由来の「和」の旨味を感じます。熱々の餡掛けとのコンビも良いですね。ドラ珍とも味がけっこう違いますが、これはこれで美味いです。 麺は多加水中太平打ち縮れ。やや硬めの茹で加減で、モチモチっとした食感。小麦の風味も感じる、これは紛れもない珍来の美味い麺です。船橋からの仕入れかな？ あんかけの具材は豚肉、海老、いか、白菜、人参、木耳、玉葱。野菜はややクタ系で餡掛けと良く同化してます。ここはうずらじゃなくて、半味玉なんですね。どちらかと言えば、うずらの方が嬉しいかもしれない（笑） 具材からの旨味はしっかりスープに溶け込んでます。これぞ「うま煮」の真骨頂。餡掛けを白ご飯にかけて、即席の中華丼もお約束。美味いね。 途中、卓上の酢を加える味変もお約束。普通盛りだけどけっこうな麺量で、腹いっぱいです。 総じて… 独自の進化を遂げた「うま煮らーめん」です。 具沢山で美味しい「うま煮」でした。 ドラ珍の「うま煮」とは、味の構成がちょっと違うけど、しっかり美味い「うま煮」でした。同じメニューでもいろいろあるのが、『珍来』の面白いところですね。 隣が食べてた「チャーハン」も美味そうだったなぁ〜。やっぱりここは美味しいですね。

『珍來 取手店』に久しぶりの訪問です。 茨城県内にあるドラ珍系は、こちらと「石岡店」の二店舗で、後のお店は千葉県になります。６号線沿いの真っ赤な目立つ大箱のお店です。 昼時、店内はほぼ満席。人気の高さが伺えます。店内も赤が基調になっているのが、ドラ珍系の特徴です。 ドラ珍と言えば、一番人気は「うまに麺」です。ここに来たらこれ一択です。 スープは清湯の醤油。鶏ガラベースのシンプルな醤油スープに、たっぷりの具材の入った、熱々のうま煮餡がかかってます。 具材は、エビ、イカ、豚肉，白菜，ニンジン，サヤエンドウ，ヤングコーン，キクラゲ，うずらと具沢山。 具材の旨味がたっぷりと餡に溶け込んでおり、徐々に醤油スープに溶け合わさっていきます。美味いはずです。食べれば食べるほどに、美味しく進化していきます。 麺は『船橋珍來製麺所』の平打ち太麺。少し硬めでポクポクした食感の美味い麺。小麦もしっかり香ります。個人的には、もう少し柔らかめの方が美味いと思うけど、熱々うま煮だと後半には丁度良くなるって事で、このぐらいが良いのかな？ 野菜はシャッキリ感が残る、絶妙な火の入り方。白菜が美味しいです。タンメンはキャベツだけど、うま煮は白菜。この線引きが良いね。キクラゲのコリコリ食感も楽しい。最後まで取っておいた、うずらの玉子が嬉しいですね。 途中卓上の酢を加えて味変。最後はさっぱりと完食。やっぱり美味いですね。 総じて… 納得の人気No.1「うまに麺」です。 流石の完成度。良く出来てます。具材もたっぷり豪華です。醤油ラーメン自体は素朴な感じだけど、熱々のうま煮餡の効果で、ご馳走になりますね。 昔からある名物を、今も変わらずブラッシュアップしながら受け継いでるんだから美味いはずです。 同じドラ珍でも『石岡店』とも微妙に違います。店によって少しづつ違うのが『珍來』さんの面白いところですね。 久しぶりの『取手店』堪能させていただきました。

茨城県に展開する家系ラーメンのお店。 今回は濃厚味噌担々麺を注文しました。 濃いめの坦々スープとがっしりとした麺が相性抜群で食べ応えありました。

最近は並ぶようです。 美味しく頂きました☆

濃厚味噌の太麺硬麺です。 ミニチャーシュー丼セット。 お問いの他濃厚。 クリーミな見た目の中に味噌の濃厚に刻み生姜がパンチがありますね！ 塩、醤油、マイルド味噌、濃厚味噌。 平打ち麺もあります。 良い意味で中毒性あります、 #濃厚味噌が好き

藤代の国道沿いにある『麺屋 鎌倉山』さん。昔はラーメン本に良く載ってましたが、最近はあまり話題にならなくなりました。…という事で、久しぶりに行ってみようかなぁ〜って訳です。調べたら９年ぶりでした。変わらない佇まいが懐かしいです。 こちらの店主さんは元洋食のシェフだった方。コックコートにバンダナ。昔と変わらない、いでたちの店主さん。もちろん歳はとりましたが、相変わらずカッコイイですね。 この日は「味噌そば」をお願いします。そして、忘れてはならないのが、サイドメニューの「チャーシューと水菜のピラフ」をお願いします。チャーハンじゃなくて「ピラフ」です。この辺りがらしさ抜群ですね。 店内はカウンター中心。清掃が行き届いた良いお店です。昔と変わらないです。 スープは濃厚系のサラっとした味噌。動物主体ですが、節系の出汁が甘目の味噌ダレとマッチしてます。玉葱、ニンニク等の香味野菜もしっかり主張。背脂の効果もあって、スープにコクもあります。 ラーメンのスープなんですが、至る所に洋食の上品な香りとがします。スープを取る技法がそうなんでしょう。このスープ美味いです。 麺は中加水の中太麺。パスタのようなモチっとした食感が独特です。個性的で良い感じです。 チャーシューはしっかりとした味わい。ローストビーフみたいに柔らかくて美味しいです。メンマの代わりの、筍が良い感じです。歯応えがあって、満足度も高いです。モヤシ、水菜、玉葱等の野菜もしっかりと主張してます。海苔もなかなか上質。麺を包んで戴くのもお約束。 こちらの名物のピラフです。米からバターを効かせて仕込んでます。注文毎に、一杯一杯フライパンで仕上げてます。何と言っても香りが良いですね。 薄味ですが、スープに良く合います。ピラフって普段滅多に食べないけど、美味しいです。しかもラーメン屋さんで食べるピラフ。面白いですね。 総じて… 唯一無二の個性的な味噌ラーメンとピラフです。 久しぶりの『鎌倉山』さんでしたが、凄く楽しめました。変わらずに、こういうお店があるっていう事が、嬉しいですね。塩やカレー系も食べたくなってきました。また行きたくなる良店です。

味噌ラーメンが売りの店。餃子も美味。

味噌ラーメンが美味しかったです。チャーシューはバラとロースが選べます。私的にはバラがおすすめ。各種定食メニューも豊富でおすすめです。

醤油らーめん　737円 餃子セット　319円

2024年6月28日 金曜日の夜 大雨警報 シメは ハーフサイズラーメンでした。 23:00まで 営業で 助かります。 取手 良いところ❗ ありがとうございました。 #ラーメン女子 #〆のラーメン #遊び心あり

つくばみらい市の『らーめん本舗』さんで昼メシです。この場所って何回か屋号変わったと思うんだけど、『らーめん本舗』の屋号になってから既に７年経つらしいですね。このご時世、それだけ長く店を続けるっていうのは大したもんです。 メニューは醤油や塩っていうのもあるんだけど、隅に追いやられてますね（笑） こちらの推しは『担々麺』です。担々つけ麺もあって、辛さも大辛とか、マイルドとか選べるみたいです。まぁ無難にデフォの『担々麺』を注文しました。 軽い粘度のある担々スープ。一口目で芝麻醤の胡麻の香りがブワッと来て、自家製辣油由来の辛味が後からビリビリくる感じです。担々麺らしいけっこうな辛味が実に良い感じです。挽肉と搾菜微塵切りも効果あります。なかなか美味いですね。 麺は多加水中細縮れ。小麦の風味がしっかり感じられる中華屋さんの担々麺とは明らかに違う麺です。スープと良く合ってます。 具材はチャーシューは無し。しかし、たっぷりの白髪ネギと糸唐辛子、ほうれん草と担々麺らしいトッピングが良いですね。 途中卓上の酢を加えてみると、辛味が和らぎ表情が変わります。ライス付ければ良かったなぁ〜（笑） 総じて… しっかり辛い拘りの担々麺です。 美味いです。ちょっと舐めてました（笑）辛いだけじゃなくしっかり旨味もある。これなら大辛や、黒胡麻も試してみたくなります。 この辺りはまだまだこれからの街ですからね。頑張って欲しい良店です。

坂に位置するラーメンショップ　通りは激しい　ご夫婦か？　リーゼントの旦那さんとセンスある奥さん　キッチンは旦那さんホールと補助は奥様 ネギラーメンをいただく　背脂多めネギ多めチャーシューも大きい　接客上手な奥様と混んでくるとツインターボ作動するリーゼントの旦那さん上手く回っている　かなりの売上だろう　お客はひっきりなし　繁盛してた #ボリュームある #明るく美味しい繁盛店 #帰りに飴もらう

限定に誘われて 美味しく頂きました。